CN202426281U - 电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，它包括柜体、蒸汽进汽管和饭托，其特征在于还包括：设在柜体的柜内底部，漫在水中的电热管；供给所述电热管的电源。所述的柜体采用不锈钢制作。该两用蒸饭柜同时具备了电加热蒸饭和锅炉蒸汽蒸饭的功能，能有效避免了单一的电加热或蒸汽加热煮饭的弊端，在停电或锅炉维修无蒸汽的情况下，仍能做饭，满足众人吃饭的需要。

Description

电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜

技术领域

本实用新型涉及一种煮饭的器具，尤其是蒸饭柜。

背景技术

蒸饭柜作为一种人数众多，集中用餐的厨具设备已广泛使用于学校、工厂、监狱、医院等食堂。而目前的蒸饭柜都是单一的电加热饭柜或锅炉蒸汽蒸饭柜，当停电或锅炉维修时，就无法满足众人吃饭的需要，极为不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具备既能用电加热蒸饭和锅炉蒸汽蒸饭的电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，克服了现有技术单一的电加热或蒸汽蒸饭存在弊端。

为达到上述目的，本申请采取的技术方案为：

本蒸饭柜为柜式长方体结构，由柜体、柜门、饭托、蒸汽进汽管和排污管，以及电热管组成。柜体采用不锈钢板折边焊接，电热管布置在柜内底部，漫在水中，在柜内侧两边延伸至后背均匀分布有众多饭托支架，每两个支架支撑一个饭托。锅炉蒸汽进汽管置于柜体下部离柜底10～15cm处,用于把蒸汽输入到柜腔内，排污管置于柜底部边缘。需蒸饭时开通锅炉蒸汽进汽管或启动电热管对其周围的水加热产生蒸汽蒸饭即可。具体为：

一种电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，它包括柜体、蒸汽进汽管和饭托，其特征在于还包括：

设在柜体的柜内底部，漫在水中的电热管；

供给所述电热管的电源。

所述的柜体采用不锈钢制作。

所述的汽进汽管置于柜体下部离柜底10～15cm处，以及电热管的上方。

上述结构的电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，同时具备了电加热蒸饭和锅炉蒸汽蒸饭的功能，能有效避免了单一的电加热或蒸汽加热煮饭的弊端，在停电或锅炉维修无蒸汽的情况下，仍能做饭，满足众人吃饭的需要。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

在图中，饭托架1、锅炉蒸汽进汽管2、电热管3、排污管4、饭托5、柜体6、柜门7。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型作进一步说明。

图1所示，是本实用新型的结构示意图，该图为本电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜的剖视图。从图中可知，该柜主要由柜体6、柜门7、饭托5、饭托支架1、电热管3、排污管4、锅炉蒸汽进汽管2和排污管4构成。其中，锅炉蒸汽进汽管2和排污管7与柜体内腔相通。所述的汽进汽管置于柜体下部离柜底10～15cm处，以及电热管的上方。电热管3设在柜体内6腔底部，浸于水中。柜体6的内腔通过饭托支架1放置有多个饭托5，柜门7可根据饭柜大小制作单门、双门、三门等。为了便于控制蒸汽和排水，在锅炉进汽管2和排污管4上分别装有控制开关。所述的柜体6、柜门7、饭托5、饭托支架1采用不锈钢制作，即美观大方又清洁卫生。

本实用新型的工作原理为：

当使用锅炉蒸汽做饭时，将洗好的米放在各饭托5中，关上柜门7。关闭排水管开关，打开控制蒸汽的开关，使蒸汽从进汽管2进入到柜腔内，对各饭托5中的米进行加热煮饭。

当使用电做饭时，将洗好的米放在各饭托5中，关上柜门7。关闭排水管开关，打开控制蒸汽的开关，接通电热管的电源，使电热管发热对其周围的水进行加热产生蒸汽，蒸汽对各饭托5中的米进行加热煮饭。

Claims (3)

1.一种电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，它包括柜体、蒸汽进汽管和饭托，其特征在于还包括：

设在柜体（6）的内腔底部，漫在水中的电热管（3）；

供给所述电热管（3）的电源。

2.根据权利要求1所述的电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，其特征在于：

所述的柜体（6）、柜门（7）、饭托（5）和饭托支架（1）采用不锈钢制作。

3.根据权利要求1所述的电加热和锅炉蒸汽两用蒸饭柜，其特征在于：

所述的进汽管（2）置于柜体（6）下部离柜底10～15cm处，以及电热管（3）的上方。

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