CN202234723U - 一种电饭煲 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种电饭煲，包括内锅组件、放置内锅组件的外壳组件、封闭内锅组件的上盖组件，内锅组件包括内锅、固定设置在内锅底部的厚膜发热盘、包围内锅的内锅壳、置于内锅壳底部的电连接器上部；外壳组件的底部对应内锅壳底部电连接器上部的位置固定设置有相配合的电连接器下部，其特征是，所述厚膜发热盘的中心部分分布较小功率密度的发热电阻，边缘部分分布较大功率密度的发热电阻。本实用新型发热盘边缘部分的功率大于中心部分的功率，内锅中食物的边缘部分受热能量大于中心部分，这样中心部分的高温也不会过量，有效避免因中心部分高温导致出现中心米饭偏烂、边缘米饭白芯的现象，改善米饭效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及电饭煲，特别是一种锅内各处受热均匀，能改善食物质量的电饭煲，属于对电饭煲产品的改进技术。
背景技术
目前市场上使用的电饭煲，主要有两种加热方式，一种是把发热管浇注在铝盘上的电热盘加热方式，一种是电磁感应加热方式。随着新型的厚膜加热技术的兴起，也有部分厂家开始在电饭煲产品上尝试使用厚膜加热技术，利用厚膜发热盘对盛放食物的内锅进行加热。
但是，厚膜发热盘的发热速度太快，而且沸腾时内锅底部的温度上升速度远大于上部的发热速度，如果局部受热过多，容易导致内锅中各处受热不均匀、米饭的沸腾不够均匀和充分，不利于获得良好的米饭口感，特别是底部的中心位置，由于米饭翻滚时中心位置获得的热量最多，因此，米饭中部比较容易烂，而边缘位置可能出现白芯等夹生现象。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述缺点，提供一种锅内各处受热均匀，能改善食物质量的电饭煲，以解决锅内中心食物易烂而边缘夹生的问题。
实现本实用新型目的的技术方案是：
一种电饭煲，包括内锅组件、放置内锅组件的外壳组件、封闭内锅组件的上盖组件，内锅组件包括内锅、固定设置在内锅底部的厚膜发热盘、包围内锅的内锅壳、置于内锅壳底部的电连接器上部；外壳组件的底部对应内锅壳底部电连接器上部的位置固定设置有相配合的电连接器下部，其特征是，所述厚膜发热盘的中心部分分布较小功率密度的发热电阻，边缘部分分布较大功率密度的发热电阻。
上述厚膜发热盘中心部分的相邻发热电阻之间的间隔宽度较宽，边缘部分的相邻发热电阻之间的间隔宽度较窄。
上述厚膜发热盘上发热电阻的功率密度从边缘沿径向向中心连续均匀的减小。
上述厚膜发热盘上发热电阻的功率密度从边缘沿径向向中心断续的减小。
所述内锅的锅沿与内锅壳之间的装置有密封圈。
本实用新型的有益效果是：在厚膜发热盘加热时，发热盘上不同区域能获得不同的发热功率，边缘部分的功率大于中心部分的功率，内锅中食物的边缘部分受热能量大于中心部分，这样中心部分的高温也不会过量，有效避免因中心部分高温导致出现中心米饭偏烂、边缘米饭白芯的现象，改善米饭效果。
附图说明
图1是本实用新型实施例1电饭煲的整体示意图；
图2是本实用新型实施例1电饭煲的外壳示意图；
图3是本实用新型实施例1电饭煲的内锅组件示意图；
图4是本实用新型实施例1厚膜发热盘电阻分布的示意图；
图5是本实用新型实施例2厚膜发热盘电阻分布的示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施例和附图对本实用新型做进一步的详细说明。
实施例1：
如图1、图2、图3所示，本实施例包括内锅组件1、放置内锅组件1的外壳组件2、封闭内锅组件1的上盖组件3，其中内锅组件1包括内锅11、焊接固定设置在内锅11底部的厚膜发热盘12、包围内锅11的内锅壳13、封闭在内锅11的锅沿与内锅壳13之间的密封圈14、置于内锅壳13底部中心的电连接器上部15；外壳组件2的底部中心对应内锅壳13底部电连接器上部15的位置固定设置有相配合的电连接器下部21。
电连接器上部15和电连接器下部21相配合形成电饭煲的电源连接部，包括火线、地线和零线接线端子，电连接器上部15的火线端子、零线端子分别与厚膜发热盘12的两个接线端电连接，电连接器下部21与电源连接，从而实现电饭煲的电源供给功能。本实施例中，电连接器上部15、电连接器下部21优选的设计为360°任意角度旋转、连接的结构。
厚膜发热盘12是在导热金属上高温烧结发热电阻121（如电阻丝）的发热部件，如图4所示，其加热速度快，热惯性小，可以快速加热和快速降温，热效率高于普通的铝板发热盘。
本实施例中，在厚膜发热盘12上分布设置不同功率密度的发热电阻121，位于发热盘12边缘的部分，即远离中心的位置上设置较大功率密度的发热电阻，而在靠近中心的位置设置较小功率密度的发热电阻。具体的，如图4所示，位于发热盘12边缘部分的相邻发热电阻121之间的间隔宽度窄于位于发热盘12中心部分的发热电阻121之间的间隔宽度，这样发热盘边缘部分的功率密度大于发热盘中心部分的功率密度。在本实施例中，所述厚膜发热盘12上发热电阻121的功率密度从边缘沿径向向中心断续的减小，即相邻发热电阻121之间的间隔宽度呈现不连续的变化。
使用时，在发热盘12加热时，发热盘上不同区域能获得不同的发热功率，边缘部分的功率大于中心部分的功率，因此边缘部分被迅速加热。在内锅11中的食物沸腾时，边缘部分的受热能量大于中心部分，位于边缘的米饭被翻滚到中心，从而使内锅中的米饭得到均匀的连续沸腾，且边缘部分的米饭更容易获得长期的高温，中心部分的高温也不会过量，有效避免出现中心米饭偏烂、边缘米饭白芯的现象，改善米饭效果。
实施例2：
如图5所示，本实施例与实施例1的区别是，厚膜发热盘12上发热电阻121的排布密度由边缘部分沿径向向中心部分呈连续均匀的减小。即相邻发热电阻121之间的间隔宽度呈现连续均匀的变化。
Claims (6)
1.一种电饭煲，包括内锅组件（1）、放置内锅组件（1）的外壳组件（2）、封闭内锅组件（1）的上盖组件（3），内锅组件（1）包括内锅（11）、固定设置在内锅（11）底部的厚膜发热盘（12）、包围内锅（11）的内锅壳（13）、置于内锅壳（13）底部的电连接器上部（15）；外壳组件（2）的底部对应内锅壳（13）底部电连接器上部（15）的位置固定设置有相配合的电连接器下部（21），其特征是，厚膜发热盘（12）的中心部分分布较小功率密度的发热电阻，边缘部分分布较大功率密度的发热电阻。
2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征是，所述厚膜发热盘（12）中心部分的相邻发热电阻之间的间隔宽度较宽，边缘部分的相邻发热电阻之间的间隔宽度较窄。
3.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征是，所述厚膜发热盘（12）上发热电阻的功率密度由边缘沿径向向中心连续均匀的减小。
4.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征是，所述厚膜发热盘（12）上发热电阻的功率密度由边缘沿径向向中心不连续的减小。
5.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征是，所述内锅（11）的锅沿与内锅壳（13）之间的装置有密封圈（14）。
6.根据权利要求1至5中任一所述的电饭煲，其特征是，所述电连接器上部（15）与电连接器下部（21）之间为360°任意角度旋转、连接的结构。
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| CN109089335A (zh) * | 2017-06-14 | 2018-12-25 | 北京北方华创微电子装备有限公司 | 一种提高管路温度一致性的加热带及其设计方法 |
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