CN201645503U - 多功能菜刀

Info

一种多功能菜刀，包括刀柄，以及连接在刀柄一端的刀体，所述刀柄上沿其长度方向依次设置有多个钢针；本实用新型方便、轻巧、快捷，可以根据需要，切出又长又细的葱丝、姜丝等，同时，其结构简单，便于生产和推广。

多功能菜刀

技术领域

本实用新型涉及家用厨房用具技术领域，具体涉及一种多功能菜刀。

技术背景

菜刀作为切菜工具，在厨房用具中占据非常重要的地位，尤其是在以传统烹饪著称的我国，其重要性尤为突出。

传统的菜刀功能单一，其仅限于用来将食材做片状或者块状处理，由于烹饪中同时要求将一些食材做丝状处理，例如烹饪中常需要将葱、姜等做丝状处理，传统的菜刀虽然可以做切丝处理，但其切丝效率低，不能满足现有烹饪要求。

综上，开发一种多功能菜刀，以满足现有的烹饪要求，已经成为业界关注的焦点。

发明内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的旨在于提供一种多功能菜刀，可以满足烹饪中的切片、切丝要求，且切丝效率高。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种多功能菜刀，包括刀柄，以及连接在刀柄一端的刀体，所述刀柄上沿其长度方向依次设置有多个钢针。

所述刀体通过螺栓连接于所述刀柄的端部。

所述相邻两钢针之间的距离为1-3mm。

所述刀柄上还设置有手柄。

本实用新型所阐述的多功能菜刀，其有益效果在于：

1、本实用新型方便、轻巧、快捷，可以根据需要，切出又长又细的葱丝、姜丝等；

2、结构简单，便于生产和推广。

附图说明

图1为本实用新型一种多功能菜刀的结构示意图；

图2为本实用新型另一种多功能菜刀的结构示意图。

具体实施方式

下面，结合附图和具体实施方式，对本实用新型的多功能菜刀做进一步说明：

如图1所示，为本实用新型的一种多功能菜刀，其包括木质的刀柄1，金属刀体2，以及固定在刀柄1下部沿刀柄1长度方向排布的多根钢针3；其中金属刀体2通过两个螺栓5固定在刀柄1的前端，用于切菜，在刀柄1的后端设置有人手把持的手柄4，用于防滑。多个钢针3用于切丝，其可以一次性切出多个葱、姜丝等。

上述相邻的两钢针3之间的距离为1-3mm，其具体的尺寸，可以按照需要进行调节。

如图2所示，本发明人为了进一步的便于操作，在上述刀柄1上部设置有手柄5，手握时，可以横向的滑动，利用多个钢针作切丝处理。

对于本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及变形，而所有的这些改变以及变形都应该属于本实用新型权利要求的保护范围之内。

1.一种多功能菜刀，包括刀柄，以及连接在刀柄一端的刀体，其特征在于，所述刀柄上沿其长度方向依次设置有多个钢针。

2.如权利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述刀体通过螺栓连接于所述刀柄的端部。

3.如权利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述相邻两钢针之间的距离为1-3mm。

4.如权利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述刀柄上还设置有手柄。