CN201174953Y - 交直流搅团搅拌器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型一种用于制作搅团的交直流搅团搅拌器，电机、变速齿轮组和供电电源位于手握搅拌器壳内且供电电源的输出端通过开关与电机的电源输入连接，电机轴通过变带齿组且由变速齿轮组中的轴通过轴连接器与搅拌齿连接。优点：一是开创了电动打搅团的先例；二是体积小，适合于一家一户及销量不大的食堂、饭店制作搅团；三是操作简便、效率高且所制的搅团口感好。
Description
技术领域
本实用新型一种用于制作搅团的交直流搅团搅拌器，属于食品加工器具制造领域。
背景技术
北方食品中，有一种叫搅团。具体的做法是：将大口铁锅安置在灶台上，锅的下面烧火将锅中的水烧开，然后用擀面棍边搅动锅中的水，边将玉米面或其它面粉洒入沸腾的水中，一边洒、一边不停地搅动擀面辊，直到将锅中的糊状玉米面或其它面粉打成稠状，尤如浆糊，然后再不停地搅动，直至玉米面糊或其它面糊彻底熟化。其不足之处：一是劳动强度大，需人工不停地搅动；二是不卫生，特别是在天热的时，人的汗水会落入锅中；三是效率低。
发明内容
设计目的：避免背景技术中的不足之处，设计一种无需人工搅拌，即能够一次性地将玉米面粉或其它面粉打成搅团的交直流搅团搅拌器。
设计方案：为了实现上述设计目的。1、电机采用低速电机且采用变速齿轮组变速，是本实用新型的特征之一。这样做的目的在于：用于打搅团的搅拌器所需的转速取决于面粉洒入锅中水中的速度和搅拌速度，二者配合的恰当，方能打出质高、口感好的搅团，本申请从模拟人手打搅团的搅拌速度而言，将搅拌的速度分为两档---快和慢，故此本申请将用于打搅团的搅拌器模拟人手的动作设计作为两档转速。2、将供电电源设计成交直流两用，是本实用新型的特征之二。这样做的目的在于：当电池有电的时候，可以方便地使用；当使用完后，又可以方便地给充电电池充电；当电池没有电或需常时间(搅拌量大)搅拌打搅团时，可以直接采用交流且将交流电经经稳压电源稳夺后直接给电机供电，确保常时间、大负荷的状态下正常工作。3、搅拌齿为二齿或三齿或多齿搅拌齿结构的设计，是本实用新型设计的特征之三。这样做的目的在于：不仅能够有效地将面粉与水充分地搅拌均匀，而且由于搅拌齿能够将糊状面打筋、打光、打出淀粉来，极大地提高了其食用口感及制作效率。其技术方案：交直流搅团搅拌器，电机、变速齿轮组和供电电源位于手握搅拌器壳内且供电电源的输出端通过开关与电机的电源输入连接，电机轴通过变带齿组且由变速齿轮组中的轴通过轴连接器与搅拌齿连接。
本实用新型与背景技术相比，一是开创了电动打搅团的先例；二是体积小，适合于一家一户及销量不大的食堂、饭店制作搅团；三是操作简便、效率高且所制的搅团口感好。
附图说明：
图1是交直流搅团搅拌器的结构示意图。
具体实施方式：
实施例1：参照图1。交直流搅团搅拌器，电机4、变速齿轮组3和供电电源位于手握搅拌器壳5内且供电电源的输出端通过开关与电机4的电源输入端连接，手握搅拌器壳5采用模具注塑或模压成型。电机4轴通过变带齿组3且由变速齿轮组中的轴通过轴连接器与搅拌齿1连接，也就是说，电源接插座10位于手握搅拌器壳5上，稳压电源9位于手握搅拌器壳5内且稳压电源9的电源输入端与电源接插座10的输出端连接，电源插座输入端10接电源插头。电机4位于手握搅拌器壳5内，其电机轴与变速齿轮组3的输入端连接，变带齿轮组3的输出轴与搅拌齿1连接，搅拌齿1为二齿或三齿或多齿搅拌齿，或二齿或三齿或多齿间采用环或连接杆连接，或各式各样。充电电池7位于手握搅拌器壳5内且充电电池7的电源输出端通过导线6、开关8与电机4电源输入端连接，充电电池7电源输入端与稳压电源9的电源输出端连接，或稳压电源9的电源输出端通过开关8接电机4的电源输入端，所述的供电电源为充电电池7或稳压电源9。变速齿轮组3和开关8可以采用调压开关或调压波段开关取代。
需要理解到的是：上述实例虽然对本实用新型作了比较详细的说明，但是这些说明，只是对本实用新型的简单说明，而不是对本实用新型的限制，任何不超出本实用新型实质精神内的发明创造，均落入本实用新型的保护范围内。
Claims (6)
1、一种交直流搅团搅拌器，其特征是：电机、变速齿轮组和供电电源位于手握搅拌器壳内且供电电源的输出端通过开关与电机的电源输入端连接，电机轴通过变带齿组且由变速齿轮组中的轴通过轴连接器与搅拌齿连接。
2、根据权利要求1所述的交直流搅团搅拌器，其特征是：所述的供电电源为充电电池或稳压电源。
3、根据权利要求1所述的交直流搅团搅拌器，其特征是：搅拌齿为二齿或三齿或多齿搅拌齿。
4、根据权利要求3所述的交直流搅团搅拌器，其特征是：二齿或三齿或多齿间采用环或连接杆连接。
5、根据权利要求1或2所述的交直流搅团搅拌器，其特征是：电源接插座位于手握搅拌器壳上，充电电池、稳压电源和电机位于手握搅拌器壳内且稳压电源的电源输入端与电源接插座的输出端连接，电机轴与变速齿轮组的输入端连接，变带齿轮组的输出轴与搅拌齿连接，充电电池的电源输出端通过导线、开关与电机电源输入端连接，充电电池电源输入端与稳压电源的电源输出端连接，或稳压电源的电源输出端通过开关接电机的电源输入端。
6、根据权利要求1所述的交直流搅团搅拌器，其特征是：稳压电源的输入端接电源插座。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2008200044565U CN201174953Y (zh) | 2008-01-31 | 2008-01-31 | 交直流搅团搅拌器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CNU2008200044565U CN201174953Y (zh) | 2008-01-31 | 2008-01-31 | 交直流搅团搅拌器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN201174953Y true CN201174953Y (zh) | 2009-01-07 |
Family
ID=40214968
Family Applications (1)
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| CNU2008200044565U Expired - Fee Related CN201174953Y (zh) | 2008-01-31 | 2008-01-31 | 交直流搅团搅拌器 |
Country Status (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102908934A (zh) * | 2012-09-11 | 2013-02-06 | 吴江市聚力机械有限公司 | 一种手握搅拌器 |
| CN103478558A (zh) * | 2013-09-11 | 2014-01-01 | 西安大成玉米制品有限责任公司 | 一种谣玉米搅团工艺 |
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2008
- 2008-01-31 CN CNU2008200044565U patent/CN201174953Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20090107 Termination date: 20110131 |