CN201164608Y

CN201164608Y - 自动清洗消毒机

Info

Publication number: CN201164608Y
Application number: CNU2007201385223U
Authority: CN
Inventors: 文茂林
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2007-12-28
Filing date: 2007-12-28
Publication date: 2008-12-17
Anticipated expiration: 2017-12-28

Abstract

本实用新型属于饮食餐具清洗与消毒技术领域，具体涉及自动清洗消毒机。主要技术是：全机操作系统及餐具输送系统组成，消毒冲、清洗喷管各分为两组，分别位于餐具输送装置的上、下方，各喷管的中心线与输送链的链长方向相一致；各喷管上所开的喷水狭缝方向与各喷管的中心线方向相垂直；各对应室中间都装有过滤抽屉，底部的清洗水中装有加热器和温度控制仪，在消毒室底部装有消毒液发生器。本实用新型具有自动化程度高，去污除垢、清洗消毒效果好，成本低、占地面积小的链条输送，隧道清洗、冲洗消毒的连续工作式的自动清洗消毒机。

Description

自动清洗消毒机

技术领域

本实用新型属于饮食餐具清洗与消毒技术领域，具体涉及自动清洗消毒机。

背景技术

在现有技术中，有这样一种清洗消毒机，该机属于间歇式工作，采用电磁铁控制阀体进行冷、热水交换，在水泵的作用下，将高压水送入清洗仓的喷水管，带动喷轮旋转，进行高压喷射清洗，同时采用紫外线消毒.具体实施过程是首先将餐具装在专用框架上，框架放在小车上，推入清洗仓内进行清洗消毒，清洗完毕，打开仓门推出专用小车，取下餐具，依次重复上述过程，这种餐具清洗机，其缺点是装取餐具程序复杂，准备与结束时间较长，又是间歇工作，效率低且结构庞大.成本高不便于推广使用，另外采用紫外线消毒，耗能大、成本高，而且餐具表面带水，影响消毒效果。此外，目前也有比较普遍使用的隧道式连续工作式餐具清洗机，基本都是采用框装式或带齿链条插装式结构，餐具清洗繁琐，所需清洗功率太大，清洗效果差，同时又都是单一清洗功能，不能克服只洗不消的现象。即使有些增加了消毒功能，大都是采用红外线消毒，耗能过大，运行成本太高。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术的不足，提供一种自动化程度高，去污除垢、清洗消毒效果好，成本低、占地面积小的链条输送，隧道清洗、冲洗消毒的连续工作式的自动清洗消毒机。

本实用新型为实现上述目的所采用的技术方案是：自动清洗消毒机，由外壳32、45，清洗消毒箱44、消毒喷管11、冲洗喷管16、清洗喷管23、消毒电机9、消毒水泵10、清洗电机28、清洗水泵29、冲洗电机30、冲洗水泵31、及餐具输送装置组成，所述的外壳32、45为凸台形，凸台前面上布置有全机操作系统，凸台的两侧设有餐具输送口，平台上还设有清洗操作台，所述的外壳32、45、内的清洗消毒箱44由清洗室40、冲洗室42、消毒窒43、隔离室41、消毒液室13、冲洗水室18和清洗液室26组成，清洗室、冲洗室与消毒室的输送槽两端的箱壁上固定有轴承座37、47，传动轴46、皮带轮48、传动轴36、链轮39、49分别固定在轴承座37、47上，两传动组件中间用链杆34、链板35、挡板36组成的挠性输送链联接，与三角皮带50、皮带轮51、减速器52、皮带轮53、三角皮带54、皮带轮55、输送电机56构成餐具输送系统；与消毒电机9、消毒水泵10、清洗电机28、清洗水泵29、冲洗电机30、冲洗水泵31相联的消毒喷管11、冲洗喷管16、清洗喷管23分别固定在清洗消毒箱44壁的相应位置上，消毒冲、清洗喷管各分为两组，分别位于消毒室43、冲洗室42和清洗室40内的餐具输送装置的上、下方，各喷管的中心线与输送链的链长方向即运动方向相一致；消毒喷管11、冲洗喷管16、清洗喷管23上所开的喷水狭缝方向与各喷管的中心线方向相垂直；清洗室40与清洗液室27、冲洗室42与冲洗水室18、消毒室43与消毒液室的各对应室中间都装有过滤抽屉，底部的清洗水中装有加热器25和温度控制仪22，在消毒室底部装有消毒液发生器15。

所述的清洗消毒箱44的清洗室40、冲洗室42、消毒窒43各室之间都设有隔离室41，并且在每个隔离室的两端都设有挡水帘39。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点：1、由于本实用新型采用了链条输送上、下喷管结构，清洗、冲洗、消毒连续进行一次完成，使餐具清洗消毒工作简单易行，而且消毒方式采用消毒溶液，消毒效果好.添加剂原料来源广，成本低、耗能特别低，杀菌谱广、杀菌率高、使用方便、经济实惠；2、由于本实用新型在清洗室、冲洗室与消毒室的输送槽中部的隔壁上开有挠性输送链及餐具通口，在隔壁上开有通口，使输送链和餐具能顺利通过，在通口上设有挡水帘，在清洗室、冲洗室与消毒室之间增设了隔离室，可以有效的防止两种液体互相混入。3、由于本实用新型在清洗室、冲洗室与消毒室的中部装有过滤装置，过滤可采用抽屉式单级或多级过滤，由不同粗细的滤网组成，使用抽屉式过滤装置，所以过滤效果好，不致因堵塞喷管而影响喷射效果，且清理滤出脏物十分容易。4、由于本实用新型所用的消毒液是机器自身制备，在整个工作过程中连续不断的产生，所以使消毒液成本很低，同时也保证了不会由于消毒过程中的消耗使消毒液的有效成分降低。5、本实用新型清洗冲洗消毒箱、外壳及挠性输送链是用防腐材料制成，具有耐腐蚀、美观大方.适应于宾馆、招待所、餐厅等场所使用等优点。

本实用新型的去污除垢能力强、清洗效果好、灭菌率高，完全达到了GB14934-94《食{饮}具消毒卫生标准》的要求，工作效率高。

附图说明

图1是自动清洗消毒机的外形结构图；

图2是自动清洗消毒机的总装配示意图；

图3是餐具输送系统装配主视图；

图4是图3的俯视图；

具体实施方式

如图2、图3、图4所示：自动清洗消毒机，由外壳32、45，清洗消毒箱44、消毒喷管11、冲洗喷管16、清洗喷管23、消毒电机9、消毒水泵10、清洗电机28、清洗水泵29、冲洗电机30、冲洗水泵31、及餐具输送装置组成，所述的外壳32、45为凸台形，凸台前面上布置有全机操作系统，凸台的两侧设有餐具输送口，平台上还设有清洗操作台，所述的外壳32、45、内的清洗消毒箱44由清洗室40、冲洗室42、消毒窒43、隔离室41、消毒液室13、冲洗水室18和清洗液室26组成，清洗室、冲洗室与消毒室的输送槽两端的箱壁上固定有轴承座37、47，传动轴46、皮带轮48、传动轴36、链轮39、49分别固定在轴承座37、47上，两传动组件中间用链杆34、链板35、挡板36组成的挠性输送链联接，与三角皮带50、皮带轮51、减速器52、皮带轮53、三角皮带54、皮带轮55、输送电机56构成餐具输送系统；与消毒电机9、消毒水泵10、清洗电机28、清洗水泵29、冲洗电机30、冲洗水泵31相联的消毒喷管11、冲洗喷管16、清洗喷管23分别固定在清洗消毒箱44壁的相应位置上，消毒冲、清洗喷管各分为两组，分别位于消毒室43、冲洗室42和清洗室40内的餐具输送装置的上、下方，各喷管的中心线与输送链的链长方向即运动方向相一致；消毒喷管11、冲洗喷管16、清洗喷管23上所开的喷水狭缝方向与各喷管的中心线方向相垂直；清洗室40与清洗液室27、冲洗室42与冲洗水室18、消毒室43与消毒液室的各对应室中间都装有过滤抽屉，底部的清洗水中装有加热器25和温度控制仪22，在消毒室底部装有消毒液发生器15。

使用及操作过程：

使用本设备时：(1)、向清洗液室26冲洗液室18和消毒液室13按要求分别加入定量的自来水。(2)、按要求向清洗液室加入一定比例的Na₂CO₃，(3)、按要求向消毒液室加入一定比例的NaCI。(4)、打开图1所示的总电源开关5，打开准备开关3，等待约30分钟，此时消毒液的浓度(由消毒液发生器连续制备)及清洗液的温度(由温度控制仪控制)均已达到工作要求。消毒液发生器在餐具清洗消毒机的工作过程中始终连续不断地在制备消毒液。(5)、分别打开输送开关2、清洗开关8、冲洗开关7、消毒开关6使清洗消毒机开始工作，操作人员将餐具扣在外壳凸台右侧平台上的输送链上，由机器自动进行清洗冲洗消毒工序，清洗、冲洗消毒完毕，输送链将餐具输送到输出口，操作人员依次取下餐具。操作人员若取不急餐具时，可按急停开关1暂停输送，当取下餐具后再右旋急停开关1继续工作。

本实用新型本机总功率为：带电加热时15KW，不带电加热时仅为3KW左右。每小时可清洗餐具5000至8000件，与同类型同效率的设备相比，节能可达50～70％，运行成本仅为其它同类机型的三分之一，是餐具清洗消毒的理想设备。

Claims

1、自动清洗消毒机，由外壳(32)、(45)，清洗消毒箱(44)、消毒喷管(11)、冲洗喷管(16)、清洗喷管(23)、消毒电机(9)、消毒水泵(10)、清洗电机(28)、清洗水泵(29)、冲洗电机(30)、冲洗水泵(31)、及餐具输送装置组成，其特征是：所述的外壳(32)、(45)为凸台形，凸台前面上布置有全机操作系统，凸台的两侧设有餐具输送口，平台上还设有清洗操作台，所述的外壳(32)、(45)内的清洗消毒箱(44)由清洗室(40)、冲洗室(42)、消毒窒(43)、隔离室(41)、消毒液室(13)、冲洗水室(18)和清洗液室(26)组成，清洗室、冲洗室与消毒室的输送槽两端的箱壁上固定有轴承座(37)、(47)，传动轴(46)、皮带轮(48)、传动轴(36)、链轮(39)、(49)分别固定在轴承座(37)、(47)上，两传动组件中间用链杆(34)、链板(35)、挡板(36)组成的挠性输送链联接，与三角皮带(50)、皮带轮(51)、减速器(52)、皮带轮(53)、三角皮带(54)、皮带轮(55)、输送电机(56)构成餐具输送系统；与消毒电机(9)、消毒水泵(10)、清洗电机(28)、清洗水泵(29)、冲洗电机(30)、冲洗水泵(31)相联的消毒喷管(11)、冲洗喷管(16)、清洗喷管(23)分别固定在清洗消毒箱(44)壁的相应位置上，消毒冲、清洗喷管各分为两组，分别位于消毒室(43)、冲洗室(42)和清洗室(40)内的餐具输送装置的上、下方，各喷管的中心线与输送链的链长方向即运动方向相一致；消毒喷管(11)、冲洗喷管(16)、清洗喷管(23)上所开的喷水狭缝方向与各喷管的中心线方向相垂直；清洗室(40)与清洗液室(27)、冲洗室(42)与冲洗水室(18)、消毒室(43)与消毒液室的各对应室中间都装有过滤抽屉，底部的清洗水中装有加热器(25)和温度控制仪(22)，在消毒室底部装有消毒液发生器(15)。

2、根据权利要求1所述的自动清洗消毒机，其特征是：所述的清洗消毒箱(44)的清洗室(40)、冲洗室(42)、消毒窒(43)各室之间都设有隔离室(41)，并且在每个隔离室的两端都设有挡水帘(39)。