CN201106049Y - 一种振荡型液体菌种生产设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种用振荡方法培养微生物的装置，尤其涉及一种食用菌液体菌种制作的生产设备。本实用新型是采用振荡法生产液体菌种，旨在解决现有生产设备结构复杂，价格昂贵实用性差，噪音大等问题。它由弹簧底座、振动电机、变频仪、恒温箱等部分构成。其振动频率、幅度及箱内温度均可控制，适用于各类菇菌的液体菌种培养与生产。它以透明、耐高温、轻质材料特制的容器为培养瓶，一次可装培养瓶16个，培养液50升，与现有液体菌种生产设备相比具有结构简单，造价低、生产性能稳定可靠，抗污染，省电省水，无噪音。是一种实用性、科学性较强的新型液体菌种生产设备。

Description

一种振荡型液体菌种生产设备

技术领域

本实用新型涉及一种用振荡方法培养微生物的装置，尤其涉及一种食用菌液体菌种制作的生产设备。

背景技术

液体菌种是食用菌产业的一项重要革新，它具有萌发快、周期短、发菌好、节省能源人力，增产显著等诸多优点，是食用菌生产现代化的关键技术。但是，现有的液体菌种生产设备存在着不同程度的缺陷，例如“气流搅拌型”，搅拌不均匀，易污染，且结构复杂，维修清洗不便，实用性差，价格昂贵，其所用的气泵或空气压缩机噪音大，故一直没能规模推广应用，授权公告号CN2565836Y的气流搅拌型液体菌种生产设备，仍未克服以上缺点；再如“摇床型”，耗能高，生产成本高，噪音大；电磁摇床生产能力有限，不适于规模化生产的需求。再如食用菌杂志广告促销的“恒温振动机”，没有调速装置，难以适应不同菌类、或同一菌类不同培养阶段、不同装液量的要求。由于现有生产设备存在的上述问题，一直制约着液体菌种普及与应用。广大菇农和生产单位迫切需要一种科学性、实用性强、稳妥可靠、价位又适中的液体菌种生产设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于为了解决上述已有技术的不足之处，而提出了一种科学性、实用性强、稳妥可靠、价位又适中的液体菌种生产设备。

本实用新型的技术方案是：振荡型液体菌种生产设备，由以下部件构成：

1、振荡系统：含方形角钢框A、方形角钢框B、塔形弹簧、振动电机、变频仪等部件，4只塔形弹簧分别固定在方形钢框A的4角，方形刚框B4角下的铁柱插入4只塔形弹簧顶端，振动电机安装在方形刚框B上，变频仪放入特制防尘盒内置于箱外，并用电线与振动电机相连以控制电机的转速，从而达到调控振速和振幅的目的.

2、发菌系统：含角钢培养架、格盘、扁圆形培养瓶、恒温箱、电热毯、电子型温控器、温度计等部件。培养架置于方形钢框B之上，用格盘分隔成四层，每层可放置容积6.8L特制培养瓶4个或500ml盐水瓶25个，电热毯挂于恒温箱内壁，以提高增温均匀度和保温效果，电子型温控器装于恒温箱顶部内壁。恒温箱前、后、左、右的面板均用合页连接，底部不装面板，罩于培养架外，并与培养架各边有20cm的距离。恒温箱前面板上部设有观察窗，左面板下部设有进气孔，顶面板上设有出气孔。

本实用新型的主要优点是：

A实用性强。通过变频器可以根据需要调节振荡频率、振荡幅度以及振荡方式，既可左右振荡，也可旋转式振荡，因而能满足各类菇菌液体菌种培养的要求。

B抗污染性强成品率高。特制的透明扁圆形培养瓶容积大，质量轻，共振性好，空气过滤性好，直观可视，装液后可在高压锅内灭菌，在超净工作台上接种，在恒温箱内静置培养，抗污染性强，成功率高。

C节电节水无噪音。变频仪将两相电变为三相电供给250W振动电机使用，由于振动电机上配重铁的惯性与底座弹簧的共同作用，使电机启动后耗电量很小，可连续长时间运行，电机不发热，本设备结构简单、摩擦点少、电机功率小，故无噪音，灭菌后的培养液无需耗能耗水冷却，节水，不污染环境。

D结构简单，物美价廉。该设备只有振荡、培养两部分组成，各部材料易得，易于修配，且使用方便。振频、振幅、温度调定后，可自动连续运行至菌种发好，中途停电时无需关闭进、出气口，不需专人值班，性能稳定可靠。而价位只相当于气体搅拌型50L的十分之一左右。

附图说明：

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。

图1是振荡型液体菌种生产设备结构示意图。

图2是本实用新型的振荡系统及培养架结构示意图。

图3是本实用新型的恒温箱结构示意图。

图中1、方形钢框A  2、膨胀螺丝  3、塔形弹簧  4、弹簧固定柱  5、方形钢框B  6、振动电机  7、变频仪  8、培养架  9、格盘  10、培养瓶  11、恒温箱  12、进气孔  13、电热毯  14、电子温控器  15、温度计  16、出气孔  17、观察窗  18、照明灯

具体实施方式：

如图1-3所示，本实用新型的一种振荡型液体菌种生产设备，该设备包括：方形角钢框A、塔形弹簧、方形角钢框B、振动电机、培养架、格盘、培养瓶、恒温箱、变频仪部件构成，振动电机与变频仪相连接，变频仪能把两相电变为三相电输送给振动电机，振动电机固定在方形角钢框B上并座在塔形弹簧上，恒温箱内加热件是挂在箱内壁上的电热毯，格盘是多孔角铁制作盘边框，用两端带钩的胶皮带作隔板挂在边框上，格盘内每个方格呈“井”字形，“井”字方格的规格可根据培养瓶的规格进行调节，格板有备份。

将塔形弹簧3套在弹簧柱4上，用螺栓将振动电机6固定在方形钢框B 5的中间，制作格盘8，格盘的规格同于方形钢框B5，根据培养瓶10的规格用两端带钩的胶皮带，宽20mm、厚3mm，以纵横交叉的方式挂在盘格四边，将格盘隔成“井”字形。格盘制好后，用螺丝固定在培养架8上，格盘层间距30cm。用螺栓将培养架与方形钢框B连接。用膨胀螺丝2把方形钢框A固定在选定的设备放置地上，把装有振动电机和发菌架的方形钢框B座在塔形弹簧上，其四个角的固定柱要插入弹簧中孔内。恒温箱11箱体由五块保温材料外包油漆镀锌铁皮制成，各面板间用合页连接，箱的右下侧设进气孔12，顶部设出气孔16，两孔内均设有120目过滤网，箱右上侧设温度计插入孔，温度计15感应部分插入箱内，在箱外可以观察箱内温度。恒温箱门上开有一个观察窗17，用两层玻璃封闭随时可以观察箱内培养瓶的情况，恒温箱内左、右、后的壁上挂有电热毯13，顶壁上装电子温控器14并与电热毯相连接，用以控制电热毯工作。照明灯18挂于箱内左壁，其开关在箱外，仅在观察箱内情况时打开。变频仪配以防尘罩挂于恒温箱外墙壁上或放在桌上置于恒温箱一侧，用电线与振动电机相连，用以控制振动电机的振速与振幅。

该设备的工作过程如下：

将配制好的液体培养基注入培养瓶10，随即装进高压灭菌锅内灭菌，尔后取出培养瓶在冷却室冷却到30C以下，放入超净工作台无菌条件下接种。再移至培养室静置培养48-72小时，将静培好的培养瓶移至该设备的培养架格盘9上，将电子温控器14调至适宜温度并开启工作，开启变频仪7先低速启动振动电机6，利用变频仪将振动电机调到适宜转速，由于振动电机的振动，其下的弹簧有节奏的伸缩摇摆，培养架随之有规律地上下、左右摆动，培养瓶内的培养液掀起波浪溶氧，并不停地翻动，促使接入的菌种迅速繁殖，大部分菇菌经4天振荡培养都能达到液体菌种质量标准，少部分菌株要经5-7天方能达到使用要求。但由液体菌种扩繁的二、三级液体菌种则不需要静置培养，接种后直接放到培养架上，震荡培养60-70小时左右即可使用。

Claims (3)

1.一种振荡型液体菌种生产设备，其特征在于该设备包括：方形角钢框A、塔形弹簧、方形角钢框B、振动电机、培养架、格盘、培养瓶、恒温箱、变频仪部件构成，振动电机与变频仪相连接，振动电机固定在方形角钢框B上并座在塔形弹簧上，恒温箱内加热件是挂在箱内壁上的电热毯，格盘是多孔角铁制作盘边框，用两端带钩的胶皮带作隔板挂在边框上，格盘内每个方格呈“井”字形，“井”字方格的规格可根据培养瓶的规格进行调节，格板有备份。

2.根据权利要求1所述的一种振荡型液体菌种生产设备，其特征在于所述的4只塔形弹簧分别固定在方形钢框A的4角，方形刚框B4角下的铁柱插入4只塔形弹簧顶端，振动电机安装在方形刚框B上，变频仪放入防尘盒内置于箱外，并用电线与振动电机相连以控制电机的转速，培养架置于方形钢框B之上，用格盘分隔成四层，电热毯挂于恒温箱内壁，电子型温控器装于恒温箱顶部内壁，恒温箱前、后、左、右的面板均用合页连接，底部不装面板，罩于培养架外，并与培养架各边有20cm的距离。恒温箱前面板上部设有观察窗，左面板下部设有进气孔，顶面板上设有出气孔。

3.根据权利要求1所述的一种振荡型液体菌种生产设备，其特征在于所述的塔形弹簧(3)套在弹簧柱(4)上，用螺栓将振动电机(6)固定在方形钢框B(5)的中间，制作格盘(8)，格盘的规格同于方形钢框B(5)，根据培养瓶(10)的规格用两端带钩的胶皮带，以纵横交叉的方式挂在盘格四边，将格盘隔成“井”字形，格盘用螺丝固定在培养架(8)上，用螺栓将培养架与方形钢框B连接，装有振动电机和发菌架的方形钢框B座在塔形弹簧上，其四个角的固定柱要插入弹簧中孔内，恒温箱(11)箱体由五块保温材料外包油漆镀锌铁皮制成，各面板间用合页连接，箱的右下侧设进气孔(12)，顶部设出气孔(16)，两孔内均设有120目过滤网，箱右上侧设温度计插入孔，温度计(15)感应部分插入箱内，恒温箱门上开有一个观察窗(17)，用两层玻璃封闭，恒温箱内左、右、后的壁上挂有电热毯(13)，顶壁上装电子温控器(14)并与电热毯相连接，照明灯(18)挂于箱内壁。

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