CN201028479Y - 室内蒸柜高效节能锅 - Google Patents

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CN201028479Y CNU2007201229615U CN200720122961U CN201028479Y CN 201028479 Y CN201028479 Y CN 201028479Y CN U2007201229615 U CNU2007201229615 U CN U2007201229615U CN 200720122961 U CN200720122961 U CN 200720122961U CN 201028479 Y CN201028479 Y CN 201028479Y
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Abstract

本实用新型公开了一种室内蒸柜高效节能锅,属于蒸柜锅,由炉膛、联通管、前烟室、后烟室、下烟室、火管、炉膛水包、清灰门、蒸柜炉体组成,炉膛(1)内下方有炉桥抬板(16),外面是炉膛水包(11),炉膛水包通过联通管(2)与蒸柜炉体(9)内连通,炉膛(1)通过前后两个联通管(2)之间的火焰烟气通道与蒸柜炉体(9)内的下烟室(10)连接,在蒸柜炉体(9)内安装火管(8),火管(8)的前面是前烟室(3),后面是后烟室(14),下烟室与前烟室连接,本实用新型受热面积较大,热效率较高,节约能源,比传统炉灶节约能源可达70%以上,而且结构紧凑、占地面积小、使用安全、清洗和维修方便、使用寿命长,可广泛用于餐厅,学校、部队食堂和餐饮业。

Description

室内蒸柜高效节能锅技术领域:本实用新型涉及蒸柜锅,特别是一种室内蒸柜高效节能锅 背景技术:目前,蒸柜加热原理极简单,所消耗的能源比较多,劳动强 度比较大,特别是采用锅炉供气来解决蒸汽问题,消耗能源更为突出,锅炉 的安全运行时常阻碍生产力的持续发展,能源利用率比较低,成本特别高,已困扰着较多单位。发明内容:本实用新型的目的在于提供一种室内蒸柜高效节能锅,该锅热效率高、运行成本低和使用安全的目的。本实用新型的构成:由炉膛、联通管、前烟室、后烟室、下烟室、火管、炉膛水包、淸灰门、蒸柜炉体组成,炉膛1内下方有炉桥抬板16,外面是炉膛 水包11,炉膛水包通过联通管2与蒸柜炉体9内连通,炉膛1通过前后两个联通管2之间的火焰烟气通道与蒸柜炉体9内的下烟室10连接,在蒸柜体9 内安装火管8,火管8的前面是前烟室3,后面是后烟室14,下烟室与前烟 室连接。在后烟室14的后上方连接排烟管15,后下方有清灰门13。 蒸柜炉体9的左边上有进水管12、扫^管4、 7K位计上位管5、 7k位计下 位管7和2个装调温节能器管6。与现有技术比较,本实用新型在炉内设置水包及火焰烟气通往锅内的火管,受热面积较大,因此,热效率较高,节约能源。本实用新型与传统炉灶 相比,其节约能源可达70%以上,而且还具有结构紧凑、占地面积小、使用安 全、裔冼和维修方便、、使用寿命长。附图说明:图1是本实用新型结构示意图,图2是图1.的右视图,图3 是图1的俯视图。图中l.炉膛,2.联通管,3.前烟室,4.排污管,5.水位计上位管,6.装调 温节能器管,7.水位计下位管,8.火管,9.蒸柜炉体,IO.下烟室,ll.炉膛水 包,12.进水管,B.清灰门,14.后烟室,15.排烟管,16.炉桥抬板。具体实施方式:如图1、图2、图3所示,炉膛1内下方有炉桥抬板16, 外面是炉膛水包11,炉膛水包通过联通管2与蒸柜炉体9内连通,炉膛1 通过前后两个联通管2之间的火焰烟气通道与蒸柜炉体9内的下烟室10连 接,在蒸柜炉体9内安装火管8,火管8的前面是前烟室3,后面是后烟室 M,下烟室与前烟室连接,在后烟室14的后上方连接排烟管15,后下方有 清灰门13。蒸柜炉体9的左边上有进水管12、扫拆管4、水位计上位管5、水位计下 位管7和2个装调温节能器管6。在蒸柜炉体9内的前后烟室之间上下并排 安装两排火管8。工作原理:通过炉膛1燃烧,火焰烟气通过火焰烟气通道进入蒸柜炉体 9内的下烟室10,再进入前烟室3,通过火管8进入后烟室14,经排烟管15 进入烟闺,烟灰由清灰门13排出。炉体9内及各通水槽和炉膛水包12内浸满水,通过炉火加热水包中的 水,同时火焰烟气通过下烟室10进入前烟室3,再由前烟室进入火管S,排 入后烟室14,所有受热面加热锅中水,使之加热成蒸汽供蒸食品。

Claims (3)

1.一种室内蒸柜高效节能锅,由炉膛、联通管、前烟室、后烟室、下烟室、火管、炉膛水包、清灰门、蒸柜炉体组成,其特征在于:炉膛(1)内下方有炉桥抬板(16),外面是炉膛水包(11),炉膛水包通过联通管(2)与蒸柜炉体(9)内连通,炉膛(1)通过前后两个联通管(2)之间的火焰烟气通道与蒸柜炉体(9)内的下烟室(10)连接,在蒸柜体(9)内安装火管(8),火管(8)的前面是前烟室(3),后面是后烟室(14),下烟室与前烟室连接。
2. 根据权利要求1所述的室内蒸柜高效节能锅,其特征在于:在后烟 室(14)的后上方连接排烟管(15),后下方有清灰门(13)。
3. 根据权利要求1所述的室内蒸柜高效节能锅,其特征在于:蒸柜炉 体('9)的左边上有进水管(12)、排污管(4)、水位计上位管(5)、水位计 下位管(7)和2个装调温节能器管(6)。
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