CN1668236A - 一种带有互相连接支架的蒸煮器具 - Google Patents

Abstract

一种蒸煮器具(10)，具有容器(12)、顶盖(14)、分别具有食品支承表面的第一支架(18)和第二支架(16)。第一支架(18)具有支架支承件，可支承第二支架于第一支架的顶部，与第二支架的食品支承表面形成套装关系，第二支架的食品支承表面在第一支架的食品支承表面上方间隔开预定距离。第一支架(18)包括多个连接夹(52)，可互相连接两个支架。通过垂直叠放支架并相对转动支架可将两个支架连接到一起使支架成为一个单元。当支架互相连接后可防止其相对转动。一个支架包括位于底面的矩形的工具容纳口(110)，其尺寸和形状可容纳标准的厨房叉子，以独立地移动支架。

Description

一种带有互相连接支架的蒸煮器具

技术领域

本发明涉及蒸煮器具的领域。具体地，涉及具有多个支架的蒸煮器具，其中支架可叠置到蒸煮容器中。

背景技术

为了增加蒸煮的表面积，蒸煮器具时常包括多个在蒸煮容器中垂直叠放到一起的蒸煮支架，使得放入具有给定宽度或“覆盖区”的蒸煮器具的食品数量增加。

尽管已知的多个蒸煮支架具有某些优点，但也增加了使用者在蒸煮过程必须操作的蒸煮部件的数量。为了将这些支架叠放到蒸煮容器中，使用者首先要放置下支架到蒸煮容器，然后仔细地放置上支架到下支架上，要保证两个支架对准。或者，使用者可在将支架放入容器之前叠置两个支架，然后将叠置的支架放入容器，操作时要把握两个支架以保持两个支架叠置。该方法困难和不方便，尤其当容器或其周围被加热时。

类似地，当取出叠置的蒸煮支架时，使用者必须把持上支架，将其从蒸煮容器中取出，放置上支架到另外的支承表面(如厨房工作台面或餐桌)。然后进行第二步，使用者必须取出下支架并将其放到另外的支承表面。或者，使用者也可以在同一步骤中先把持下支架然后取出。但是这样常常难以操作或不能进行。

支架分别取出后，使用者通常难以或不可能重新叠置支架到另外的支承表面(特别是在支架处于热的状态下)，所以使用者要将下支架放到另外的支承表面上的不同位置，这样就占据了支承表面的其他的工作面积。

移动蒸煮支架时，为了避免灼伤通常希望使用工具而不是用手来移动。但是，早期类型的蒸煮支架要求使用特殊的专用工具，这种工具没有其他用途，如果丢失难以更换；或者，如果使用标准的厨房工具，则不能提供足够的稳定性。

发明内容

本发明克服了先前蒸煮器具的缺点，本发明提供了一种蒸煮器具，其具有容器，容器容纳多个可叠置的支架，该支架可由使用者快速和方便地连接和分开，使用者可使叠置的支架成为一个单元，置入容器和从容器取出支架。此外，使用者可以方便和稳定的方式使用标准的叉形件来移动支架。

在一个实施例中，本发明的蒸煮器具包括多个围绕下支架的圆形周边设置的锁定夹。上支架包括可容纳下支架的锁定夹的开口。通过叠置支架到一起和以快速和方便的方式相对转动两个支架使支架互相连接。具体地，为了互相连接支架，将支架叠置到一起，上支架的开口与下支架的锁定夹对准；然后，两个支架相对转动并接合到锁定件；当支架相对转动预定的弧度，支架将互相连接，使下支架升起并悬吊在上支架上。此外，当接合锁定件和下支架悬吊到上支架时，锁定夹下降到上支架的食品支承表面的顶面以下，从而当使用者移动支架时，防止支架进行无谓的转动。

此外，一个或两个支架的食品支持表面包括矩形孔，其尺寸可紧密容纳标准的厨房叉子的叉齿，用来升起和传送支架。

附图说明

为了完整地了解本发明的上述和其他特征，下面参考本发明的优选实施例的详细介绍和附图，附图中：

图1和2是根据本发明的蒸煮器具的截面图；

图3是本发明的处于分开状态的第一实施例的视图；

图4和5是处于连接状态的本发明的视图；

图6和7是本发明的示意图；

图8、9、10、11和12是本发明的第二实施例的视图；

图13、14和15是本发明的第三实施例的视图；

图16和17是本发明的第四实施例的视图；

图18是本发明的第五实施例的视图。

具体实施方式

参考图1、2和3，根据本发明的蒸煮器具10包括容器12，顶盖14和多个支架16，18，支架的尺寸和形状可安装到顶盖14下的容器12中。

支架16，18包括底面20，22，其构成食品支承表面；和周边侧壁24，26，构成了支架支承件，可将另一支架支承到其上预定距离处。如图所示，支架最好基本为圆形，使得底面20、22，周边侧壁24、26，和侧壁24、26的顶沿28、30为圆形。

各支架的底面20，22包括圆形的周边凹部32，34，其尺寸和形状可容纳下支架的顶沿28，30，以形成部分就位的叠置的支架。因此，当支架叠置后，支架具有一定数量的侧向稳定性。此外，支承上支架的圆形顶沿28，30提供了枢轴转动支承，如下面所详细介绍的，使得上支架可相对下支架转动，使两个支架连接到一起。

如图所示，支架可以是金属丝网格类型，比如上支架16，在这种情况下，底面20包括组成网格的金属丝。或者，支架可以是多孔(蒸煮)型，比如下支架18；或者可以是其他适合的类型。金属丝网支架16包括互相正交的纵向线36和横向线38，形成金属丝网格，并带有金属线之间的孔口(开口)。网格的边界由圆形周边线40形成网格的边界。金属丝网支架16的侧壁24包括多个垂直支柱42，围绕支架16的底面20的周边以预定的间隔设置。支柱42最好固定到周边线40并从周边线向上延伸。侧壁24还包括多个圆形的水平固定线44，其固定到垂直的支柱上并以预定的高度设置在支架14的底面20以上。

金属丝网支架16的垂直支柱42最好包括基本水平的沿径向对齐的部分46，位于垂直对齐的上和下部分48，50的中间，结合起来形成圆形周边凹部32，其尺寸和形状可容纳下支架的顶沿30，提供部分套装的叠置及支架的侧向稳定性。除了提供部分套装的叠置及支架的侧向稳定性，当处于叠置状态时，圆形周边凹部32可提供支架16，18的稳定的相对转动。

参考图3到7，在一个实施例中，下支架16包括多个连接夹52，其连接到侧壁26，用于连接上和下支架18，16。连接夹52最好围绕侧壁26以规律的角度间隔(如90或180度)设置。连接夹52包括固定到侧壁26的内表面56的基板54，悬于基板54的面朝下的U形颈部58，和从颈部58径向向内水平突出的端部59。连接夹52最好还包括相对的凸缘部分60，62，从端部59向外和向上从侧边(沿切向)延伸。

连接夹52可通过任何适当方式连接到支架18，包括焊接、铆接或固定件及类似方式，或者，连接夹52与支架18整体形成。

圆形周边线40包括沿支架的周边设置的多个空隙64。空隙64最好具有与连接夹52相同规律的角度间隔(如90或180度)。另外，如图7所示，空隙64最好位于金属线网格的对称线的中间。通过形成开口70的支架侧壁24上的槽口68，各空隙64连接金属线网格的部分形成边界的孔口66，以容纳下支架18的连接夹52。如图所示，金属线网格的部分形成边界的孔口66由第一和第二平行线65和一个正交线67包围，支架16的侧壁24上的槽68由周边边界线40，两个垂直支柱42`，42``和最下面的水平固定线44`包围。

上支架16的开口70的尺寸和形状设置成，当上支架16放置到和支承于下支架18时，可容纳连接夹52，并允许上支架16靠到下支架18的顶沿30上。上支架16的侧壁24的槽68的尺寸和形状使上支架16可相对下支架18转动(或反向进行)使两个支架互相锁住。

周边线40最好与下支架18的侧壁26沿径向向内间隔开，以提供容纳连接夹52的颈部58的间隙。另外，当上支架16位于下支架18上并受到支承时，连接夹52的颈部58不与周边线40或上支架16的其他部分接触。因此，当上支架16叠置到下支架18并受到支承时，支架可相对转动通过预定弧度，且不会干涉连接夹52。

处于叠置的未连接状态，连接夹52与上支架16的开口70对准并位于开口70。为了分开上和下支架16，18，支架相对转动，使得连接夹52从开口70移动一定角度。上和下支架16，18相对转动的度数取决于上支架16的侧壁24的槽68的弧度，槽被垂直的支柱42`和42``包围。如图4和5所示，支架16，18最好可通过沿任何方向的相对转动互相连接。

处于连接状态下，连接夹52，尤其是连接夹的端部59，在上支架16的底面20上延伸，使得上支架16的底面20位于连接夹52和下支架18的底面24之间。因此，当上支架16被使用者提起，连接夹52将接合上支架16的底面20，下支架18将悬吊在上支架16。具体地，下支架18将通过连接夹52的颈部58实现悬吊。

当处于悬吊状态，连接夹52的端部59最好位于上支架16的底面20的顶表面之下，以防止支架发生无意的相对转动。具体地，连接夹52的U形颈部58向上延伸的距离足以使连接夹52的端部59延伸到上支架16的金属线网格的凹部或开口72。在这个位置，连接夹52的端部59位于金属线网格的顶部平面之下，具体地，位于相邻的平行线65`的顶部之下。因此，当处于悬吊状态，上和下支架16，18之间的相对转动基本可得到避免。

因此，为了初步互相连接两个支架16，18，上支架16的开口70与下支架18的连接夹52对准(见图3)，然后将上支架16放到下支架18上。其后，为了互相连接支架，使两个支架沿任一方向(见图4和5)相对转动(通常转动上支架16)，使连接夹52位于上支架16的底面20之上。这时，叠置的支架互相连接，可通过简单地把持(如握住和移动)上支架16，将叠置的支架作为一个单元来处理。当下支架18悬吊在上支架16时，连接夹52防止了支架出现无意的转动(可能造成分开)。分开支架可通过相反的动作。

可以理解，连接夹52不限制支架16，18的互换，带有连接夹52的支架18可位于顶部(如图2所示)。在这种结构中，支架16，18以上面介绍的部分套装的方式进行叠置。

参考图8到12，在本发明的第二实施例中，多个连接夹152固定到下支架18的底面22，与下支架18的侧壁26沿径向向内间隔开，绕底面22以规律的角度位置设置。各连接夹152包括基板73和支架接合部分74，其设置在下支架18的底面22上方预定高度。各连接夹152位于下支架18的底面22上，所在位置使得，当上支架16叠置到下支架18时，连接夹152与上支架16的底面的开口76对准(例如，金属线网格的孔口)。此外，当支架处于叠置的支承状态时，支架连接部分74的尺寸和形状适合容纳于上支架16的底面20的开口76中，并延伸通过开口76。如图12所示，连接夹152还可固定到侧壁26，这样能够更加稳定。

各支架接合部分74包括止动件78和从止动件78突出的切向延伸部分80。连接夹152的切向延伸部分80最好以相同的切向突出(如从上面看都沿顺时针或逆时针方向突出)。

为了互相连接支架，上支架16置于(或套装到)下支架18上，连接夹152延伸通过上支架16的底面20的对准的开口76。然后，支架作相对转动，使上支架16的底面20位于切向延伸部分80和下支架的底面22之间。支架最好转动到上支架16的底面20接触连接夹152的止动件78。这时，支架互相连接，下支架18可升起并悬吊在上支架16上，可使支架作为一个单位来处理。

切向延伸部分80最好弹性地悬吊在连接夹152的基板73之外，并受到偏压而处于静止位置。引导件82从切向延伸部分80向上突起。当支架处于叠置状态，引导件82的自由端部84位于上支架16的底面20的平面之上。当切向延伸部分80处于静止状态时，处于叠置状态的切向延伸部分82的中间部分86位于上支架16的底面20的平面之下。切向延伸部分80的内部88位于中间部分86和止动件78之间，设置在中间部分86之上。

当支架16，18相对转动时，向支架提供了足够的扭矩，克服连接夹152的弹性偏压，引导件83使中间部分86到达上支架16的底面20(即金属线网格的金属线)上。当中间部分86通过上支架16的底面20，可使一部分的底面20(如金属丝)位于中间部分86和止动件78之间，连接夹152的偏压倾向于使切向延伸部分80回到静止位置。可以理解，在这种状态下，支架可释放地锁定到一起。

为了分开支架16，18，沿相反的方向施加足够的扭矩克服连接夹152的偏压力，反向进行操作。引导件83最好延伸超过上支架16的底面20足够的距离，允许使用者将切向延伸部分80从静止位置向上作枢轴转动，使得使用者可更容易地连接和分开支架。

处于连接状态的上支架16的底面20位于连接夹52的支架接合部分74的切向延伸部分和下支架18的底面22之间。

参考图13到15，在本发明的第三实施例中，多个连接夹252固定到下支架18的侧壁26的外表面90，具有悬臂形式的连接夹最好沿下支架18的周边以规律的角度间隔设置。各个连接夹252包括固定到下支架18的基板92和从基板92弹性悬出的支架接合部分94。支架接合部分94设置于下支架18的顶沿30上方的预定高度，处于连接状态时，可释放和固定地接合上支架16的侧壁24的一部分。具体地，支架接合部分94固定接合一个圆形固定金属丝44的顶表面，该金属丝形成上支架16的侧壁24。

连接夹252的支架接合部分94包括沿径向向内突出部分96，在连接状态下，其与形成上支架16的侧壁24的固定金属丝44的顶表面接触。因此，在连接状态下，固定金属丝44位于支架接合部分94(具体是其径向向内突出部分96)和下支架18的顶沿30之间。因此，当处于连接状态，下支架18固定连接到上支架16，叠置的支架可作为一个单元处理。

连接夹252最好包括径向向外延伸部分98，其自由端部100从从下支架18的侧壁26的外表面90沿径向向外设置，允许使用者从静止位置向外偏转连接夹252。

为了连接支架16，18，上支架16对准并置于下支架18上，如上面所讨论的，接下来，使用者通过径向向外延伸部分98使连接夹252偏转，使支架接合部分94与上支架16接合。支架可通过相反的移动方式分开。

参考图16和17，在第四个实施例中，下支架18包括多个最好是L形的连接夹352，其可枢轴转动地连接到下支架18的侧壁26的外表面90。连接夹352最好以规律的角度间隔绕下支架18的周边设置。此外，各连接夹352最好在基本平行(或成切线)于下支架18的侧壁26的平面枢轴转动。上支架16包括多个连接夹对接表面102，其与上支架整体形成和/或从上支架16的侧壁24径向向外延伸。为了保证与连接夹352的适当对准，对接表面102最好通过与连接夹352相同的角度间隔设置。如图所示，各对接表面102可包括固定到上支架16的固定线44的通道104。通道具有开口105，其形状和尺寸可容纳连接夹352，使之至少部分围绕连接夹352。

在连接状态下，连接夹352的端部106与相关的对接表面102接触或非常接近，对接表面102位于连接夹352的端部106和枢轴连接部分108之间。因此，下支架18可升起和悬吊在上支架16上，使叠置的支架作为一个单元来处理。

为了连接支架16，18，支架如上所述是叠置的，连接夹352对准相关的对接表面102。然后，使用者转动连接夹352，使其端部106接触(或紧密靠近)对接表面102，使对接表面102位于端部106和相关的枢轴连接108之间。可以理解，支架16，18可用相反的方式分开。

再参考图6，支架，比如下支架18，可包括位于底面22的至少一个工具容纳开口110，其尺寸和形状可紧密容纳标准工具的端部，比如标准的厨房叉子，用于独立其他支架地移动下支架18。

工具容纳开口110最好基本是矩形，其尺寸最好可严密容纳标准的厨房叉子的叉齿。工具容纳开口110的位置靠近下支架18的侧壁26，最好相距1/4英寸，形状最好基本为矩形，具有大约为1又1/4英寸的纵轴，并基本平行于支架18的相邻侧壁26，其横向轴大约为1/4英寸。

要求支架18能接合容器12和放置于容器12。因此，工具容纳开口110最好沿径向向内与侧壁26间隔开一段距离，该距离足以容纳容器12的支承顶沿112，当支架18置于容器中(见图1)时，支架位于容器12的支承顶沿。通过这样的方式，当支架18套到容器12上时，容器的支承顶沿112将不会防碍插入工具到开口110。

另外，开口110的周边用周边加强材料进行了加强(如板材)，以提供长期可靠的开口110。此外，开口110最好与连接夹，如连接夹52，间隔开一定距离，连接夹52不会防碍使用工具容纳开口110。

为了用标准的厨房叉子移动支架18，叉子的叉齿(未显示)穿过开口110，叉子的头部离开支架18的侧壁26。然后，叉子朝相邻的侧壁26转动，直到叉子的背面接触侧壁26。这时，使用者通过向叉子施加足够的提升力(和力矩)克服支架18的重量提起支架18。如能够想到的，工具容纳开口110可方便地利用来将支架18放入容器12和从容器12取出。

参考图18，在本发明的第五实施例中，连接夹452可脱离地连接到下支架18和上支架16。相同的连接夹452可用于不同结构的支架。即，图1或图2所示的结构。连接夹452可从一个支架，如下支架18，的侧壁向上突出，其所在位置可连接叠置其上的支架。或者，连接夹452可从另一支架的侧壁向上突出，连接到叠置其上的支架。

各个支架包括机构，其可释放地连接连接夹452到突出到支架的侧壁(和顶沿)以上的连接夹。如图所示，这可通过侧壁24的外表面上的具有凹部114的套节112来实现，凹部的尺寸和形状可容纳连接夹452的凸出部116。凹部114和凸出部116的尺寸允许插入连接夹和从套节112取出连接夹，当插入后可牢固地保持连接夹452。当插入时，连接夹452从侧壁26和支架18的顶沿30向上突出，以连接上面的支架。如上所示，最好有多个这样的套节和连接夹绕支架的周边以规律的角度间隔设置。

各支架最好包括这样的套节，套节的位置可移动使具有要求结构的支架可互相连接。具体地，另外的支架(这里是支架16)最好也包括类似上述结构的套节112，该套节可连接到支架16的侧壁24。应当认识到，其他的可释放的连接夹结构也属于本发明的范围。

应当认识到，对于具有多个叠置到蒸煮器具内的支架的蒸煮器具，本发明具有很大的优越性。具体地，本发明提供了方便的机构来插入，取出蒸煮支架和可将多个蒸煮支架作为一个单元，并可使用容易得到的和可移动的标准工具来移动蒸煮支架。

当然，应当知道，本文显示和介绍的本发明的特定形式只是用于说明的目的，在不脱离本发明的公开内容的情况下，对本发明可进行各种改进和变化。因此，可参考下面所附权利要求来确定本发明的全部范围。

Claims (16)

1.一种蒸煮器具，包括：

容器；

第一和第二支架，分别具有食品支承表面；

所述第一支架具有支架支承件，可支承所述第二支架于所述第一支架的顶部，所述第二支架的所述食品支承表面在所述第一支架的所述食品支承表面上方间隔开预定距离；和

机构，可释放地互相连接所述第一支架和第二支架，使得两个支架成为一个单元。

2.根据权利要求1所述的蒸煮器具，其特征在于，当所述支架垂直叠放时，通过相对转动所述第一和第二支架促动所述机构可释放地互相连接所述第一和第二支架。

3.根据权利要求2所述的蒸煮器具，其特征在于，当所述第一支架悬吊于所述第二支架时，所述互相连接机构可防止所述第一和第二支架相对转动。

4.根据权利要求3所述的蒸煮器具，其特征在于，当所述第二支架受所述第一支架支承时，所述互相连接机构可允许所述第一和第二相对转动。

5.根据权利要求1所述的蒸煮器具，其特征在于，所述第一支架包括多个连接夹；

所述第二支架包括多个开口，所述各开口的尺寸和形状可容纳一个所述连接夹；和

当所述第一和第二支架处于连接状态，所述第二支架的所述食品支承表面位于所述连接夹和所述第一支架的所述食品支承表面之间。

6.根据权利要求5所述的蒸煮器具，其特征在于，所述开口位于所述第二支架的所述食品支承表面；

所述第二支架包括周边侧壁，其上设有多个槽口，各个槽口与一个所述开口连通；

当所述第二支架支承于所述第一支架时，所述夹延伸通过所述槽口；

当所述第二支架支承于所述第一支架时，所述槽口的尺寸允许所述第一和第二支架相对转动。

7.根据权利要求6所述的蒸煮器具，其特征在于，所述器具还包括机构，当所述第一支架悬吊在所述第二支架时，可防止所述第一和第二支架相对转动。

8.根据权利要求7所述的蒸煮器具，其特征在于，当所述第一支架悬吊于所述第二支架时，所述第二支架的一部分设置在各所述连接夹和所述开口之间，防止所述第一和第二支架相对转动。

9.根据权利要求5所述的蒸煮器具，其特征在于，所述各连接夹固定到所述第一支架的食品支持表面，其包括支架接合部分；

当处于连接状态，所述连接夹的所述接合部分接触所述第二支架的所述食品支承表面的顶表面；和

当处于连接状态，所述连接夹可防止所述第一和第二支架相对转动。

10.根据权利要求9所述的蒸煮器具，其特征在于，引导件从所述支架接合部分向上延伸；和

所述第二支架的所述食品支承表面的所述顶表面包括连接夹接合部分；和

当所述第一支架和所述第二支架通过相对转动互相连接时，所述引导件可引导所述连接夹的所述支架接合部分到所述第二支架的所述连接夹接合部分。

11.根据权利要求10所述的蒸煮器具，其特征在于，所述引导件在所述第二支架的所述食品支承表面上延伸足够的距离，允许使用者转动所述连接夹，脱开所述连接夹和分开所述第一和第二支架。

12.根据权利要求1所述的蒸煮器具，其特征在于，所述第一支架包括多个连接夹，设置在所述第一支架的周边；

当处于连接状态，所述各连接夹接合所述第二支架的周边。

13.根据权利要求12所述的蒸煮器具，其特征在于，所述各连接夹弹性地悬在所述第一支架的所述周边上，包括支架接合部分和与所述支架接合部分悬出的引导件；

所述第二支架包括多个连接夹接合部分；和

当所述第一和第二支架互相连接时，所述引导件可引导所述连接夹的所述支架接合部分到所述第二支架的相关的连接夹接合部分。

14.根据权利要求13所述的蒸煮器具，其特征在于，所述引导件从所述第二支架的所述周边向上延伸足够的距离，允许使用者转动所述连接夹，脱开所述连接夹和分开所述第一和第二支架。

15.根据权利要求12所述的蒸煮器具，其特征在于，所述各连接夹可枢轴转动地连接到所述第一支架的所述周边；和

所述第二支架的所述周边包括多个凹部，其尺寸和形状适合容纳一个所述连接夹。

16.一种蒸煮支架，包括：

底表面；

侧壁，围绕所述底表面并从所述底表面向上延伸；

所述底表面上的工具容纳开口，所述开口位于一部分所述侧壁附近；和

所述开口基本是矩形并具有纵轴，其基本平行于相邻的所述侧壁部分。

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