CN1221054A - 一次性餐饮具、食品盒及其制造方法 - Google Patents

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CN1221054A
CN1221054A CN 97109219 CN97109219A CN1221054A CN 1221054 A CN1221054 A CN 1221054A CN 97109219 CN97109219 CN 97109219 CN 97109219 A CN97109219 A CN 97109219A CN 1221054 A CN1221054 A CN 1221054A
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China
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food
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food box
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CN 97109219
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Inventor
龚惠成
黄长江
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龚惠成
黄长江
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Abstract

本发明涉及一种一次性餐饮具、食品盒及其制造方法,该餐饮具、食品盒由壳体和保护层组成;壳体是植物纤维粉和可降解的无毒有机粘合物及调合物模压而成的壳体;植物纤维粉小于壳体总重量的75%;保护层为包括少量的防水剂和一定量的强化剂的混合涂料。其制造方法为:先选壳体粉料;再将粉料加适量的水混合拌浆,压模成形,最后加保护层和烘干。本发明具有无毒、无异味、能降解及防水、耐油、耐温等优点。

Description

一次性餐饮具、食品盒及其制造方法
本发明涉及一次性餐饮具、食品盒及其制造方法,属于物料的包装、贮存容器技术领域,特别适于作快餐饮、菜盒、饮料杯,方便面盒及食品盒。
目前,餐饮业及食品业所用的餐饮具、食品包装、贮存容器,尤其是快餐饮、菜盒、饮料杯,多半使用的是塑料制品,如,有一段时间大量使用聚苯乙烯塑料泡沫盒,造成“白色污染”,目前仍未完全根除,其他的塑料制品仍然存在不能解决的重大缺点,造成环境污染,甚至还存在回收后重复使用的情况。近几年已出现纸质品代替前述塑料制品作包装、贮存容器盒,但仍存在下述缺点:其一是,成品的强度低,不能满足实际需要;二是,虽然能降解,但时间很长;三是,纸张的制造工艺复杂,成本高;四是,纸浆制造过程对环境污染很大。因此,纸质餐饮具、食品盒推广受到了很大的局限,难于推广。还有一种是中国专利公开号为1127624A,名称为一次性餐具及其制造方法,该餐具是农作物下脚料,即玉米芯,豆渣、花生麸的混气物,并由压制而成,但这些下脚料的纤维强度性能差,特别是经过100℃及以上温度处理后,有的纤维强度性能更受到破坏,作为容器下能满足搬运的需要;另外,即使用了聚醋酸乙烯脂来防水,但其不能解决表面硬度问题,对餐饮具的强度也无补益,同时,这些下脚料来源有限。还有,中国专利公开号为1107116A,公开了名称为一种无毒快餐、食品包装容器及生产方法的专利申请,该技术方案所用原料为糯米、大米、玉米及植物纤维,并且纤维占总重量的80-97%,所使用的压模压力为2500-3000KG/cm2;其缺点在于:第一,因使用大量的植物纤维,故需用大的成模压力,这样虽然能得到强度好的餐饮具,但是设备投资大,设备运行能耗大,因而产品成品的成本高;第二,要使纤维材料达到粘合和防水的目的,该技术方案使用了粘性好的糯米,并混合在纤维材料之中,但糯米、玉米、大米容易受潮,霉变,并且防水性差,表面硬度也低;第三,高压下制成的餐饮具,使用后降解缓慢。
本发明的目的在于,克服上述现有技术的缺点,提供一种材料来源广泛,制成的成品机械强度好,防水、防油、耐温、隔热、防霉变性能好,表面硬度高,无毒、降解快,模压的压力低,工艺条件易达到的一种一次性餐饮具、食品盒及其制造方法。
本发明的一次性餐饮具、食品盒的技术方案是:它由壳体和保护层组成;壳体是植物纤维粉在加入可降解的无毒有机粘合物和调合物经拌合后,再在一定温度和压力下模压而成的壳体;植物纤维粉用量小于壳体总重量的75%,保护层为混合涂料,包括少量的防水剂和一定量的强化剂。
上述本发明的技术方案,所述的植物纤维粉,可以是植物的茎杆,枝叶、果皮,或根,经破碎成粉;所述的粘合物可以是植物的果实粉,如面粉、谷物粉、红薯粉、或玉米粉等,还可以是植物胶;所述的调合物可以是水,或植物胶;当为植物胶时,则一物两用,即既是粘合物,又是调合物,其中作调合物时,本质上是植物胶中含有的水起作用。
作为本发明产品的壳体,其中的物质组份和重量百分比为:植物纤维粉30-75;粘合物15-70;并且,以植物纤维粉为60%,粘合物为40%为好;植物纤维粉以禾杆、玉米杆、蔗渣粉为佳;作为保护层的混合涂料,其防水剂小于涂料总重量的2%,可以是聚醋酸乙烯脂,或多糖有机化合物,其余为强化剂,可以是有机醛类化合物;或多醛类有机化合物,强化剂起着使壳体表面获得好的硬度、密实性,和有一定光泽,使壳体内的物质不受霉变,并且提高了壳体机械强度。还可以有添加剂,可以是防腐剂。保护层的厚度可以是0.05毫米到1毫米,视餐饮具、食品盒的用途和使用条件来决定。一般承受力大,保存时间长等情况下,保护层应选用厚的形式。
本发明一次性餐饮具、食品盒的制造方法,其所使用的原料、配制、工艺条件和生产过程如下:1、制造壳体,包括:a、备料:按各组份的重量百分比配制粉料;粉料用100-350目网筛筛过的细料。
b、混合拌浆:在混合器内混合搅拌均匀;所加入的调合物,以水或含水量为标准,为壳体物质总重量的5%-25%。
c、压模成形:压力为100-800kg/cm2,温度为90-300℃。
2、加保护层:可以是喷涂或刷涂;并且,可以是一次或多次完成。喷涂压力为0.3-0.5mpa,一般产品内外表面均加保护层。
3、烘干:温度为60-200℃。
用以上的方法模压产品,每个产品耗时1-5分钟;烘干时,每个产品耗时1-3分种;脱模时间,每个产品1-10秒钟。
本发明产品的实际效果(所达到的技术指标):1、所用原材料全部无毒、无异味。
2、防水、防霉变性能好,浸泡105℃水中,3-4小时不进水,不起泡,保护层不脱落;潮湿情况下,保存一年不霉变。
3、耐油性能好,浸泡在温度高达300℃的色拉油中,120分钟不起泡,不穿孔,保护层不脱落,不变形。
4、机械性能好,强度高,除人为破坏外,正常使用,搬运不变形,不破裂。
5、降解快,破碎后,在常温水中2-5分钟开始迅速降解。
6、用完废弃后的餐饮具、食品盒可作牲畜、家禽饲料;埋入地中,还可以作为有机肥料。
本发明的方法,具有成模压力低,温度低,设备投资小,能耗小,工艺简单,操作方便,产品质量稳定的优点。

Claims (5)

1.一次性餐饮具、食品盒,其特征在于,它由壳体和保护层组成;壳体是植物纤维粉在加入可降解的无毒有机粘合物和调合物经拌合后,再在一定温度和压力下模压而成的壳体;植物纤维粉用量小于壳体总重量的75%;保护层为混合涂料,包括少量的防水剂和一定量的强化剂。
2.按权利要求1所述的餐饮具、食品盒,其特征在于,所述的植物纤维粉,可以是植物的茎杆、枝叶、果皮或根经破碎成的粉;所述的粘合物可以是植物的果实粉,可以是面粉、谷物粉、红薯粉、玉米粉,或植物胶;所述的调合物可以是水或植物胶。
3.按权利要求1或2所述的餐饮具、食品盒;其特征在于,壳体的组份和重量百分比为:植物纤维粉30-75,粘合物15-70;
4.按权利要求1所述的餐饮具、食品盒,其特征在于,保护层为混合涂料,其防水剂小于涂料总重量的2%,可以是聚醋酸乙烯脂,或有机多糖化合物;其余为强化剂,可以是有机醛类化合物或,或有机多醛类化合物,还可以有添加剂,可以是防腐剂。
5.一种制造权利要求1所述的餐饮具、食品盒的方法,其特征在于,所使用的原料配制、工艺条件和生产过程如下:1)、制造壳体:备料,按各组份重量百分比配制粉料,粉料用100-350目网筛筛过的细料。b、混合拌浆:在混合器内混合搅拌均匀;所加入的调合物为水或含水量为5-30%。c、压模成形;压力为100-800kg/cm2,温度为90-300℃。2)、加保护层:可以是喷涂或刷涂。3)、烘干:温度为60-200℃。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1115442C (zh) * 2000-11-23 2003-07-23 复旦大学 纸模餐具用的防水剂及其制备工艺
CN102133967A (zh) * 2011-01-26 2011-07-27 湖南省农产品加工研究所 基于柑橘皮渣的可降解包装材料及其制备方法和应用
CN105800103A (zh) * 2016-05-13 2016-07-27 湖南省农产品加工研究所 活性包装材料及其制备方法和应用
CN110358319A (zh) * 2019-07-11 2019-10-22 刘培洋 多种类水果果皮环保纯天然绿色一次性餐具及其制作方法

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