CN117481051A - 一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，属于淡水鱼类苗种培育领域。操作步骤如下：1准备培育池，2鳜催产与孵化，3大鳞副泥鳅配套繁殖，4大鳞副泥鳅苗种和鳜苗种的共培育。本发明运用大鳞副泥鳅繁殖周期长、可高密度培育且营养丰富的特性，进行大鳞副泥鳅苗种和鳜苗种共培育；大鳞副泥鳅苗种特有平游期及形态特征易被鳜苗捕食、消化，可提高鳜苗开口期存活率；大鳞副泥鳅苗种营养丰富、蛋白质含量高，促进鳜苗快速生长，是鳜仔鱼开口的优质饵料鱼。本发明在鳜鱼开口时足量供给适口饵料鱼，避免每日捕捞鲢、鲂等苗种来投喂鳜苗种，省去人工捞取饵料鱼苗种的繁重工作量，创造性地延长鳜鱼苗种繁殖周期，极大提高鳜鱼苗种的年产量。

Description

一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法
技术领域
本发明属于淡水鱼类苗种培育领域，具体涉及一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法。
背景技术
鳜是淡水名贵养殖鱼类，但其苗种产量和成鱼养殖产量在在全国均比较低，2023年鳜鱼年产量仅40万吨，其价格逐年攀升，目前商品鳜已达120元/kg以上，5公分鳜苗价格达6－7元/尾以上，且供不应求。
鳜鱼苗种开口培育需要使用活饵料，活饵料成本较高，且不易储存和运输；鳜鱼苗种开口期培育工作量繁重，现有技术需耗费大量人力进行为期一个月的鲢和鲂的人工繁殖，常常出现饵料鱼供应不及时的情况，导致鳜鱼苗种瘦弱、抗病力不佳，严重时鳜鱼互相蚕食；养殖生产中正常的3公分鳜鱼出苗率只能达到30%，出苗率极低，严重影响到鳜鱼市场价值。
苗种阶段的培育是鳜鱼养殖至关重要的一个环节，需解决鳜鱼苗种供应短缺的问题，使鳜鱼养殖业能够健康、稳定、可持续发展。低耗高产的鳜鱼育苗技术可以大大提高鳜鱼苗种成活率、降低污染排放、增产增效，更大程度提高苗种的供应量，为鳜鱼成品鱼的养殖，提供更多优质的鳜苗种。
发明内容
为了解决鳜苗种严重短缺问题，实现高效培育鳜苗种，本发明提供一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法。
一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，包括以下操作步骤：（1）准备鳜苗种培育池，（2）鳜催产与孵化，（3）大鳞副泥鳅配套繁育；
还包括，步骤（4）大鳞副泥鳅苗种和鳜苗种的共培育；
共培育环境：培育池的培育水温28±0.25℃、溶解氧5 mg/L、水位0.8 m；
（4.1）在培育池中，按密度0.65～0.7万尾/m3投放3日龄的鳜苗种，按1：50的比例投放1日龄的饵料鱼；
所述鳜苗种的体长为3.93±0.54mm，体重为0.001±0.00082g；
所述饵料鱼的体长为3.38±0.14mm，体高为0.63±0.05cm；
（4.2）共培育养殖第1-5天，对饵料鱼每日6:00、14:00、18:00时间分别投喂，每次按3～4克/万尾鱼苗量投喂其丰年虫，同时按9克/m3量投喂其东丸开口鱼粮F0号料，每次投喂时间15分钟；
（4.3）共培育养殖第6-10天，对饵料鱼每日6:00、10:00、14:00、18:00时间分别投喂，每次按4～5克/万尾鱼苗量投喂其丰年虫，同时按12克/m3量投喂其东丸开口鱼粮F1号料，每次投喂时间18分钟；
（4.4）共培育养殖第11-14天，对饵料鱼每日6:00、10:00、14:00、18:00、22：00时间分别投喂，每次按5～6克/万尾鱼苗量投喂其丰年虫，同时按15克/m3量投喂其东丸开口鱼粮F2号料，每次投喂时间20分钟；
步骤（4.2）-（4.4）中，所述投喂采用生物饵料投饵机，旋转泼洒粒径小于1.8mm的微囊饲料；
步骤（4.1）-（4.4）过程中，养殖管理措施：隔天用100cfu/L浓度的硝化细菌原液全池泼洒，对池底的腐殖质进行降解；
共培育14天的鳜苗种即可出苗，出苗规格：鳜苗长度达3.0公分。
进一步限定的技术方案如下：
步骤（3）中，鳜鱼亲本催产后的72h开始进行大鳞副泥鳅催产。
步骤（4）中，所述共育的鳜苗种，在孵化桶中出膜并且高密度培育3天，在28℃时鳜出膜3天卵黄吸收完全，放入培育池，鳜苗种开始从外界第一次开口摄食1日龄的大鳞副泥鳅苗种，进入外源性营养时间。
步骤（4.1）-（4.4）过程中，所述东丸开口鱼粮F0号料蛋白含量52%，粒径小于0.2mm，东丸开口鱼粮F1号料蛋白含量52%，粒径为0.25mm，东丸开口鱼粮F2号料蛋白含量52%，粒径为0.35mm。
步骤（4.1）-（4.4）过程中，关于鳜鱼斜管虫、车轮虫防治：早晨第一次投喂结束半小时，将养殖池水位降低到0.5 m，每个培育池使用浓度37%的甲醛水溶液，按照10克/m3的浓度进行全池泼洒，药浴1.5小时，灌注新水，提升水位至0.8m。
步骤（4.1）-（4.4）过程中，关于大鳞副泥鳅钟形虫防治：早晨第一次投喂结束半小时，使用纤虫净按照1 g/m3的浓度进行全池泼洒，曝气处理1h，两次用药之间需要间隔一天。
本发明的有益技术效果体现在以下方面：
与现有技术相比，本发明具备的有益效果是：
1.通过本发明的方法，可实现14天即可出3公分的鳜苗种，缩短了苗种培育周期，增加了经济效益。
2.本发明通过对适口饵料鱼苗的选择、共培育的特殊病害防治、自动投喂装置投喂方式的设定，鳜苗种的出苗率提高至82.5%以上；改变以往土塘培育仅30%出苗率的弊端。相比较以往大塘培育的好处是3公分以内的苗生长快、病害发生少、节省人力、稳定性较强，可提高鳜苗种成活率，单位产量高；加速鳜苗种的生长、3公分鳜苗种培育周期短，操作效率高，人工操作简单，可以规模化推广。
3.大鳞副泥鳅繁殖期长达9个月，是高度适配鳜鱼苗种开口培育的饵料鱼；以往大鳞副泥鳅全人工繁殖技术受精率在70%以下，本团队现达到95%以上，受精率高，饵料鱼出苗数量大；利用大鳞副泥鳅苗种高蛋白的特性，满足鳜苗种快速生长对蛋白的需求；大鳞副泥鳅特有的平游期和形态特征易被鳜苗捕食、消化；掌握饵料鱼的繁殖节点，鳜繁殖后120h开始大鳞副泥鳅的繁殖， 及时供应鳜苗种适配度高的开口饵料。
4.通过本发明的方法，在培育池对饵料鱼每天少食多餐的模式进行定时投喂，促进饵料苗适配于鳜苗种的生长；采用自动投饵料机投喂饵料苗，创造性的解决以往人工泼洒饵料不均匀的弊端；用硝化细菌原液全池泼洒，可分解鱼便和饲料残渣，去除其中氨氮和亚硝酸盐等有毒物质，从根源净化水质，实现鳜苗种健康培育。克服了土塘培育鳜苗种出苗率不高、苗种质量不稳定的缺陷。
附图说明
图1为鳜苗种第一次开口摄食大鳞副泥鳅苗种的图。
图2为鳜苗种体长测量的图。
图3为鳜苗种体重测定的图。
图4为大鳞副泥鳅苗种和鳜苗种适配生长曲线图。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明作进一步地描述。
本实验在安徽农业大学产学研合作基地，安徽达维水产养殖有限公司进行。
实施例1
（1）准备鳜苗种培育池
培育池培育池直径为6m，池深0.9m，养殖培育池体积28m3，培育池侧壁设置曝气管，环绕培育池侧壁，曝气管直径3cm，且培育池中央设置刷网梯台。培育池的水源来自高位池，并经过恒温机、蛋白过滤机处理后进入培育池。进水口设于池壁中上部，用铁网目进行过滤，网目高度高于池水，上方封闭，防止鱼苗逃逸。在鳜苗种放养前对培育池进行消毒，消毒后需大量清水清洗干净培育池；培育池的正中央上方设有生物饵料自动投饵机，自动投饵料机喷头出水孔径为1.8mm，喷洒范围是培育池面积4/5，喷头可360°进行旋转喷洒。
（2）鳜催产与孵化
4月10日，鳜从专用养殖池塘中捕捞，抽出4/5的塘水，人工下塘捕捞，一次捕捞20组亲本，捕捞所得的鳜鱼亲本平均体长42.4±6.9cm，平均体重2021±680g。置于室内暂养池，于2023年4月11日进行第一批次鳜繁殖；母本鳜催产药物按照DOM：5mg/kg，A2：100ug/kg，HCG:2000IU/kg，进行一针催产，父本鳜药物浓度减半；催产后放于室内鳜暂养池，观察鳜鱼发情时间，恒定水温25-26℃，流水刺激，效应时间25h；催产后获得受精卵总重为3.5kg，鳜受精卵在基地自主研发的孵化桶中进行40万粒/m3高密度孵化，孵化水温恒定在28℃，孵化出膜时间为36h，内源性营养时间72h，平均怀卵量为体重的10%，鳜受精率为75%，孵化率为85%，总计出膜89万鳜鱼苗种；孵化出膜后继续孵化桶流水培育3天，待卵黄消耗完95%后转池培育；参见图2和图3，鳜苗种出膜开始每日记录其每日龄生长的体重、体长、口裂、胃肠道生长情况。
（3）大鳞副泥鳅配套繁殖
3.1大鳞副泥鳅适配鳜鱼繁殖节点
结合实际生产，鳜鱼催产效应时间为24h，孵化水温28℃，孵化出膜时间36h,内源性营养时间72h，后置于培育池中28℃进行开口培育，从催产到鳜苗种第一次摄食大鳞副泥鳅苗种历经132h；而大鳞副泥鳅催产效应时间为14h，孵化水温28℃，孵化出膜时间为22h，出膜到平游期24h，从催产到大鳞副泥鳅苗种会平游历经60h；故大鳞副泥鳅在鳜鱼注射完催产针之后的72h开始繁殖，此时恰好满足鳜鱼开口摄食适配的饵料需求。
3.2大鳞副泥鳅繁殖
于2023年4月14日，鳜注射完催产针72h后进行大鳞副泥鳅的繁殖，背鳍注射泥鳅催产合剂0.1mg/kg，效应时间14h，注射完催产剂，置于暂养池中进行流水刺激；孵化水温28℃，孵化出膜时长22h，出膜后到达平游时间24h，繁殖雌鳅亲本460kg，雄鳅亲本100kg，平均怀卵量为体重的15%，获得受精卵总重为67.5kg，受精率为95%，孵化率为85%，开口率85%，出苗率82.5%，总计获得大鳞副泥鳅苗种15000万尾，其中1/2提前下土塘进行培育，作为鳜苗种3公分以后饵料鱼。
（4）大鳞副泥鳅苗与鳜苗培育池共培育
4.1鳜鱼苗种培育环境：
2023年4月17日，鳜苗种出膜后72h时其卵黄消耗95%，结束内源性营养阶段，此时鳜苗种投入培育池开始进行共培育，沿池边均匀地将鳜苗种放入已培肥好水质的室外孵化培育池中；培育池日常培育水位0.8m，水温恒定在28℃；放养密度为0.68万尾/m3，一个培育池培育14万尾鳜苗，饵料鱼按照1:50饵料密度放养；参见图1，鳜苗种第一次开口正在摄食刚出膜1天且已经会平游的大鳞副泥鳅，鳜苗种开始从外界第一次开口摄食饵料鱼，进入外源性营养时间。
4.2共培育管理措施
每天中午注意观察鳜在水面浮头情况，及时增氧，减少损耗；每次投喂结束利用虹吸管吸取培育池鳜代谢废物；每天10：00、18：00定时清洗培育池中央过滤网2次；为保持培育池水环境稳态，隔天按照100cfu/L浓度全池泼洒硝化细菌，用于分解鱼便和饲料残渣去除其中氨氮和亚硝酸盐等有毒物质，从根源净化水质。
4.3丰年虫的制备
2023年4月16日，孵化丰年虫，作为大鳞副泥鳅共培育模式下的生物饵料，在夜间进行，锥形孵化桶孵化时长18-24小时，孵化结束收集丰年虫，用200目网抄过滤、收集，重复操作3次即可完成虫卵分离，丰年虫淡水存活约1.5小时，投喂时需充分清洗2次，小容器分装后冷冻储存。
4.4培育大鳞副泥鳅
通过改变投喂频率，控制大鳞副泥鳅苗种生长速度，获得鳜苗种适配的饵料鱼，满足鳜苗种对饵料鱼适口性、营养性需求。
4.4.1共培育养殖第1-5天，对1-5日龄饵料鱼每日6:00、14:00、18:00定时投喂，每次按3～4克/万尾鱼苗量投喂其丰年虫，同时按9克/m3量投喂其东丸开口鱼粮F0号料，每次投喂时间15分钟。
4.4.2共培育养殖第6-10天，对6-10日龄饵料鱼每日6:00、10:00、14:00、18:00定时投喂，每次按4～5克/万尾鱼苗量投喂其丰年虫，同时按12克/m3量投喂其东丸开口鱼粮F1号料，每次投喂时间18分钟。
4.4.3共培育养殖第11-14天，对11-14日龄饵料鱼每日6:00、10:00、14:00、18:00、22：00定时投喂，每次按5～6克/万尾鱼苗量投喂其丰年虫，同时按15克/m3量投喂其东丸开口鱼粮F2号料，每次投喂时间20分钟。
4.5共培育病害防治
4.5.1于2023年4月22日共培育第5天，镜检5尾鳜苗种，发现其中有2尾鳜苗种尾部在一个物镜下有5个车轮虫，且活性较强，在早晨第一次投喂结束半小时，将养殖池水位降低到0.5m，每个培育池使用37%的甲醛水溶液按照10克/m3的浓度进行全池泼洒，药浴1.5小时后灌注新水，提升水位至0.8m，第二天再次镜检发现大部分车轮虫失活，防治效果明显。
4.5.2于2023年4月28日，共培育第11天，镜检5尾大鳞副泥鳅苗种，发现其中有3尾大鳞副泥鳅胸鳍处在一个物镜下有4个钟形虫，在早晨第一次投喂结束半小时，使用纤虫净按照1 g/m3的浓度进行全池泼洒，增大曝气，第二天镜检观察，防治效果明显，两次用药之间需要间隔一天。
4.6鳜苗种摄食情况
出膜1-2天时鳜苗种属于卵黄营养时期，在孵化桶中进行高密度培育，3日龄的鳜苗种卵黄消耗95%，此时投入培育池开始进行共培育，根据大鳞副泥鳅苗种体长的不同，3日龄的鳜苗种仅摄食大鳞副泥鳅头部及部分躯干，每日有效摄食6尾大鳞副泥鳅；6日龄鳜苗种日平均摄食5尾大鳞副泥鳅，此时鳜苗种并未能完全摄食大鳞副泥鳅，可有效摄食大鳞副泥鳅全长的2/3；10日龄鳜苗种日平均摄食4尾大鳞副泥鳅，此时可以完全摄食大鳞副泥鳅整体；12日龄摄食3尾完整大鳞副泥鳅；14日龄摄食3尾完整大鳞副泥鳅。
4.7鳜苗种培育效果
由表1可见，本实施例1以大鳞副泥鳅为开口饵料的鳜苗种培育池共培育方法，相比较以往大塘培育的好处是3.0公分苗生长快、病害发生少、节省人力、稳定性较强，可提高鳜苗种成活率，单位产量高。
4.8培育池鳜苗种生长
根据生产日常，记录鳜苗种、大鳞副泥鳅苗种适配生长情况，详见表2和表3。
4.8.1参见图4，鳜苗种生长：鳜苗种刚出膜体长3.93±0.54mm，口裂长0.75±0.13mm，胃肠道长2.36±0.56mm；6日龄鳜鱼苗种平均体长15.57±0.42mm，平均体重0.250±0.012g，平均口裂2.14±0.15 mm，平均胃肠道长6.75±0.63mm，10日龄鳜鱼苗种平均体长20.98±1.2mm，平均体重0.325±0.018g，平均口裂4.83±0.34mm，平均胃肠道长8.92±0.46mm，14日龄鳜鱼苗种平均体长30.6±1.87mm，平均体重0.500±0.026g，平均口裂5.22±0.39mm，平均胃肠道长13.6±0.82mm。
4.8.2参见图4，大鳞副泥鳅生长：大鳞副泥鳅苗种刚出膜平均体长3.38±0.14mm，平均体高0.5±0.02mm；6日龄大鳞副泥鳅苗种平均体长11.79±0.43mm，平均体高2.5±0.06mm，10日龄大鳞副泥鳅苗种平均体长14.21±0.32mm，平均体高3.0±0.04mm，14日龄大鳞副泥鳅苗种平均体长22.50±0.26mm，平均体高3.7±0.12mm。
大鳞副泥鳅苗种适配鳜鱼苗种生长，在培育池对饵料鱼每天少食多餐的模式进行定时投喂，使得鳜鱼苗种获得适口性强、蛋白含量高的的饵料鱼，获得体质健康的鳜苗种；经连续14天的室外培育池共培育养殖，每个培育池下苗数14万尾，除去损耗，每池出鳜苗11.55万尾，出苗率为82.5%，本批次总计获得3公分鳜苗73.43万尾。
实施例2
参照实施例1方法对鳜苗进行培育，于2023年7月7日进行鳜繁殖，催产10组亲本鳜，鳜鱼受精卵孵化水温28.5℃，溶氧5mg/L，平均怀卵量为体重的10%，受精率70%、出膜率80%、开口率88.5%；于2023年7月10日繁殖雌鳅230 kg，催产雄鳅40kg，平均怀卵量为体重的15%，受精率90%、出膜率89%、开口率88%，出苗率85%，获得大鳞副泥鳅苗种5000万尾；5日龄鳜苗种长至1公分、10龄鳜苗种长至2公分，14日龄鳜苗种长至3公分，3公分鳜苗种出苗率85%，本次共培育获得30.8万尾3公分鳜苗种。
表4为一个培育池为单位的鳜苗种摄食情况（鳜繁殖72h后才开始适配繁殖大鳞副泥鳅，故表5中大鳞副泥鳅苗种的日龄比鳜鱼苗种小3日龄），出膜1-2天时鳜苗种属于卵黄营养时期，在孵化桶中进行高密度培育，等待卵黄消耗95%后投入培育池开始进行共培育。
进入养殖池的鳜苗种为3日龄，适配的饵料鱼为1日龄，根据大鳞副泥鳅苗种体长的不同，3日龄的鳜苗种仅摄食1日龄大鳞副泥鳅头部，每日有效摄食6尾大鳞副泥鳅；6日龄鳜苗种日平均摄食5尾3日龄大鳞副泥鳅，此时鳜苗种并未能完全摄食大鳞副泥鳅，可有效摄食大鳞副泥鳅体长的2/3；10日龄鳜苗种日平均摄食5尾7日龄大鳞副泥鳅，此时可以完全摄食大鳞副泥鳅整体；12日龄摄食4尾11日龄完整大鳞副泥鳅；14日龄鳜苗种日平均摄食3尾11日龄完整大鳞副泥鳅，17日龄鳜苗种日平均摄食3尾14日龄完整大鳞副泥鳅，鳜苗种饱腹摄食尾数呈下降趋势，说明培育池配套大鳞副泥鳅养殖生长状况良好，鳜苗种有效摄食率高，促进鳜苗快速健康生长。
本发明方法的优点是，延长鳜繁殖期，使鳜苗种提前进入市场，在培育池培育饵料鱼，使其适配于鳜苗种生长，鳜苗种直接捕食培育池内的饵料鱼，省去人工捕捞饵料鱼投喂的繁重工作量，及时避免病害发生，保证鳜苗种的出苗率，以大鳞副泥鳅为共培育的饵料鱼，鳜苗种体质好、抗病力强，实现鳜苗种优质培育。

Claims (6)

1.一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，包括以下操作步骤：（1）准备鳜苗种培育池，（2）鳜催产与孵化，（3）大鳞副泥鳅配套繁育；其特征在于：
还包括，步骤（4）大鳞副泥鳅苗种和鳜苗种的共培育；
共培育环境：培育池的培育水温28±0.25℃、溶解氧5 mg/L、水位0.8 m；
（4.1）在培育池中，按密度0.65～0.7万尾/m3投放3日龄的鳜苗种，按1：50的比例投放1日龄的饵料鱼；
所述放养的鳜苗种的体长为3.93±0.54mm，体重为0.001±0.00082g；
所述放养的饵料鱼的体长为3.38±0.14mm，体高为0.63±0.05mm；
（4.2）共培育养殖第1-5天，对饵料鱼每日6:00、14:00、18:00时间分别投喂，每次按3～4克/万尾鱼苗量投喂丰年虫，同时按9克/m3量投喂东丸开口鱼粮F0号料，每次投喂时间15分钟；
（4.3）共培育养殖第6-10天，对饵料鱼每日6:00、10:00、14:00、18:00时间分别投喂，每次按4～5克/万尾鱼苗量投喂丰年虫，同时按12克/m3量投喂东丸开口鱼粮F1号料，每次投喂时间18分钟；
（4.4）共培育养殖第11-14天，对饵料鱼每日6:00、10:00、14:00、18:00、22：00时间分别投喂，每次按5～6克/万尾鱼苗量投喂丰年虫，同时按15克/m3量投喂东丸开口鱼粮F2号料，每次投喂时间20分钟；
步骤（4.2）-（4.4）中，所述投喂采用生物饵料投饵机；
步骤（4.1）-（4.4）过程中解剖鳜苗种，统计其摄食情况；
步骤（4.1）-（4.4）过程中测定鳜苗种与大鳞副泥鳅苗种生长情况；
共培育14天的鳜苗种即可出苗，出苗规格：鳜苗长度达3公分，出苗率至82.5%以上。
2.根据权利要求1所述一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，其特征在于：步骤（3）中，鳜鱼亲本催产的72h后开始进行大鳞副泥鳅催产。
3.根据权利要求1所述一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，其特征在于：步骤（4）中，所述共育的鳜苗种，是在孵化桶孵化并且高密度培育3天，在28℃时鳜苗出膜3天卵黄吸收完全，内源性营养阶段结束，放入培育池后，鳜苗种开始从外界第一次开口摄食饵料鱼，进入外源性营养阶段。
4.根据权利要求1所述一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，其特征在于：步骤（4.1）-（4.4）过程中，所述东丸开口鱼粮F0号料蛋白含量52%，粒径小于0.2mm，东丸开口鱼粮F1号料蛋白含量52%，粒径为0.25mm，东丸开口鱼粮F2号料蛋白含量52%，粒径为0.35mm。
5.根据权利要求1所述一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，其特征在于：步骤（4.1）-（4.4）过程中，关于鳜鱼斜管虫、车轮虫防治：早晨第一次投喂结束半小时，将养殖池水位降低到0.5 m，每个培育池使用浓度37%的甲醛水溶液，按照10克/m3的浓度进行全池泼洒，药浴1.5小时，灌注新水，提升水位至0.8m。
6.根据权利要求1所述一种大鳞副泥鳅和鳜苗种的共培育方法，其特征在于：步骤（4.1）-（4.4）过程中，关于大鳞副泥鳅钟形虫防治：早晨第一次投喂结束半小时，使用纤虫净按照1 g/m3的浓度进行全池泼洒，曝气处理1h，两次用药之间需要间隔一天。
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