CN115307403A - 一种食品加工用烘干装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品加工用烘干装置，涉及烘干装置技术领域，包括烘干箱，所述烘干箱内设置有载物板，所述烘干箱上滑动安装有一对平移架，升降块与每个所述平移架之间均铰接有牵引杆，所述烘干箱上安装有伺服电机，弧形聚气盘底部安装有喷气头，所述烘干箱上安装有热风机。本发明通过设置的往复组件驱动设置的升降块竖直往复运动，使得升降块通过牵引杆带动平移架横向往复运动，使得两个回转辊来回移动并带动拨料组件进行线性移动，有效促进了食品的分散，而设置的传动齿轮与直齿条啮合传动，使得拨料组件得以随着回转辊旋转，实现对食品的不断翻动效果，使得食品之间的水分能够得到充分的挥发，食品烘干效率得到显著提升。

Description

一种食品加工用烘干装置

技术领域

本发明涉及烘干装置技术领域，具体是一种食品加工用烘干装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。在对一些颗粒状的食品进行生产包装之前，需要通过烘干装置对其进行充分的干燥处理。

授权公告号为CN 209181447 U的中国专利虽然公开了一种食品加工用烘干装置，包括烘干箱体、输出轴、烘干筛和旋转框架，所述烘干箱体的一侧外边固定安装有百叶窗，所述烘干箱体的下表面靠近边角位置固定安装有滚轮，所述烘干箱体的前表面靠近另一侧位置固定安装有箱门，所述箱门的内部靠近周边位置固定安装有橡胶密封圈，所述箱门的内部靠近中间位置嵌设有玻璃观察窗，但是该装置在使用过程中，食品聚集在烘干筛上，导致食品较为紧密，不利于内部的水分得到充分的挥发扩散，食品烘干效率较低，为此，现提供一种食品加工用烘干装置，来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用烘干装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用烘干装置，包括烘干箱，烘干箱为敞口结构，所述烘干箱内设置有载物板，所述烘干箱上滑动安装有一对平移架，每个所述平移架上均转动安装有回转辊，所述回转辊侧壁滑动安装有若干个拨料组件，所述平移架上转动安装有传动齿轮，所述烘干箱上固定有与所述传动齿轮啮合连接的直齿条，所述传动齿轮通过皮带轮机构与所述回转辊传动连接，所述烘干箱外侧竖直滑动安装有升降块，所述升降块与每个所述平移架之间均铰接有牵引杆，所述烘干箱上安装有伺服电机，所述伺服电机上驱动连接有往复组件，所述往复组件用于驱动升降块竖直往复运动，所述回转辊上方设置有弧形聚气盘，弧形聚气盘底部安装有喷气头，所述烘干箱上安装有热风机，所述热风机的出口端通过输气软管与所述弧形聚气盘连通。

作为本发明的一种改进方案：所述拨料组件包括滑动安装在回转辊上的滑动板，所述滑动板的滑动方向与所述回转辊的径向一致，所述滑动板上固定有勾板，所述滑动板与所述回转辊之间固定连接有抵推弹簧。

作为本发明的一种改进方案：所述回转辊表面开设有若干个弧形凹槽，所述弧形凹槽处于相邻两个所述勾板之间，所述回转辊端部固定有加热盘，所述加热盘上电性连接有延伸至回转辊内部的加热棒，所述加热棒与弧形凹槽沿着回转辊的直径方向相对设置。

作为本发明的一种改进方案：所述往复组件包括转动安装在升降块上的转盘，所述烘干箱上固定有支撑座，所述支撑座上转动安装有驱动轴，所述升降块滑动套接在驱动轴上，所述转盘与所述支撑座之间铰接有拉杆，所述驱动轴由所述伺服电机驱动旋转，所述驱动轴上连接有传动组件，传动组件用于驱动转盘旋转。

作为本发明的一种改进方案：所述传动组件包括固定在升降块上的限位架，所述限位架上转动安装与套管，所述套管内壁固定有滑动嵌设在驱动轴上的卡条，所述套管上固定套设有蜗杆，所述蜗杆上啮合连接有蜗轮，所述蜗轮与转盘同轴固定。

作为本发明的一种改进方案：所述烘干箱上固定有水平设置的导杆，所述平移架滑动套接在所述导杆上。

作为本发明的一种改进方案：所述升降块上固定有折杆，所述折杆远离升降块的一端与载物板的底面固定连接。

作为本发明的一种改进方案：所述平移架上固定有限位杆，所述限位杆的轴线方向与平移架的滑动方向垂直，所述限位杆上滑动套接有与所述弧形聚气盘固定连接的螺纹套块，所述弧形聚气盘上螺纹连接有转动安装在平移架上的螺纹杆，所述螺纹杆与限位杆平行。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过设置的往复组件驱动设置的升降块竖直往复运动，使得升降块通过牵引杆带动平移架横向往复运动，使得两个回转辊来回移动并带动拨料组件进行线性移动，有效促进了食品的分散，而设置的传动齿轮与直齿条啮合传动，使得拨料组件得以随着回转辊旋转，实现对食品的不断翻动效果，使得食品之间的水分能够得到充分的挥发，食品烘干效率得到显著提升。

本发明中的回转辊在带动拨料组件对食品进行翻动分散的过程中，由于传动齿轮能顺逆时针交替旋转，使得螺纹杆顺逆时针交替旋转，使得螺纹套块带动弧形聚气盘以垂直于回转辊的平移方向往复运动，实现对翻动、播散的食品进行充分的热风干躁处理，使得食品得到充分且全面烘干处理。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明图1在某一个视角下的示意图；

图3为本发明图1在另一个视角下的示意图；

图4为本发明往复组件的结构示意图；

图5为本发明中图4的局部结构示意图；

图6为本发明图1的局部结构示意图；

图7为本发明中回转辊与拨料组件的结构示意图。

图中：1-烘干箱、2-热风机、3-传动齿轮、4-直齿条、5-螺纹套块、6-螺纹杆、7-平移架、8-牵引杆、9-升降块、10-折杆、11-转盘、12-支撑座、13-拉杆、14-伺服电机、15-回转辊、16-导杆、17-弧形聚气盘、18-输气软管、19-皮带轮机构、20-载物板、21-加热棒、22-驱动轴、23-限位架、24-蜗杆、25-加热盘、26-喷气头、27-套管、28-卡条、29-滑动板、30-限位杆、31-弧形凹槽、32-抵推弹簧、33-勾板、34-蜗轮。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：

实施例1

请参阅图1-7，一种食品加工用烘干装置，包括烘干箱1，烘干箱1为敞口结构，烘干箱1内设置有载物板20，烘干箱1上滑动安装有一对平移架7，每个平移架7上均转动安装有回转辊15，回转辊15侧壁滑动安装有若干个拨料组件，平移架7上转动安装有传动齿轮3，烘干箱1上固定有与传动齿轮3啮合连接的直齿条4，传动齿轮3通过皮带轮机构19与回转辊15传动连接，烘干箱1外侧竖直滑动安装有升降块9，升降块9与每个平移架7之间均铰接有牵引杆8，烘干箱1上安装有伺服电机14，伺服电机14上驱动连接有往复组件，往复组件用于驱动升降块9竖直往复运动，回转辊15上方设置有弧形聚气盘17，弧形聚气盘17底部安装有喷气头26，烘干箱1上安装有热风机2，热风机2的出口端通过输气软管18与弧形聚气盘17连通。

通过本装置对食品进行烘干操作时，将颗粒状的食品置于烘干箱1中，设置的载物板20对食品进行承托，通过设置的往复组件驱动升降块9竖直往复运动，升降块9通过牵引杆8带动平移架7水平横向往复运动，使得回转辊15能线性移动并通过拨料组件对载物板20上的食品进行分散，热风机2产生的压力热气流通过输气软管18进入到弧形聚气盘17中，最终从喷气头26喷出并实现对翻动的食品进行充分烘干。

另外，本装置的拨料组件包括滑动安装在回转辊15上的滑动板29，滑动板29的滑动方向与回转辊15的径向一致，滑动板29上固定有勾板33，滑动板29与回转辊15之间固定连接有抵推弹簧32。

在平移架7线性移动的过程中，设置的传动齿轮3线性往复运动，使得传动齿轮3与直齿条4啮合连接，使得传动齿轮3驱动回转辊15旋转，使得勾板33旋转并食品进行翻动，使得食品得到充分的散开，食品干燥速率得到大幅提升。

进一步地，回转辊15表面开设有若干个弧形凹槽31，弧形凹槽31处于相邻两个勾板33之间，回转辊15端部固定有加热盘25，加热盘25上电性连接有延伸至回转辊15内部的加热棒21，加热棒21与弧形凹槽31沿着回转辊15的直径方向相对设置。

食品在被勾板33翻动后，食品落在回转辊15上开设的弧形凹槽31中，而设置的加热盘25能对加热棒21进行加热，加热棒21对回转辊15进行热传导，使得当食品落在弧形凹槽31上时受到回转辊15的加热效果，提升了温度，进一步提升了烘干效果。

具体地，往复组件包括转动安装在升降块9上的转盘11，烘干箱1上固定有支撑座12，支撑座12上转动安装有驱动轴22，升降块9滑动套接在驱动轴22上，转盘11与支撑座12之间铰接有拉杆13，驱动轴22由伺服电机14驱动旋转，驱动轴22上连接有传动组件，传动组件用于驱动转盘11旋转。传动组件包括固定在升降块9上的限位架23，限位架23上转动安装与套管27，套管27内壁固定有滑动嵌设在驱动轴22上的卡条28，套管27上固定套设有蜗杆24，蜗杆24上啮合连接有蜗轮34，蜗轮34与转盘11同轴固定。烘干箱1上固定有水平设置的导杆16，平移架7滑动套接在导杆16上。

通过上述设置，在启动伺服电机14后，伺服电机14驱动驱动轴22旋转，驱动轴22通过卡条28驱动套管27旋转，套管27带动蜗杆24旋转，蜗杆24驱动蜗轮34旋转，此时蜗轮34带动转盘11旋转，转盘11在拉杆13的限位作用下，使得蜗轮34、转盘11、蜗杆24、套管27和限位架23相对驱动轴22往复运动，进而实现对升降块9的驱动作用，即升降块9能竖直往复升降，实现了回转辊15的旋转和平移动作。

实施例2

请参阅图1-7，在实施例1的基础上，另外，升降块9上固定有折杆10，折杆10远离升降块9的一端与载物板20的底面固定连接。在升降块9竖直往复运动时，升降块9通过折杆10带动载物板20竖直升降，使得回转辊15带动拨料组件能对不同竖直位置的食品进行充分的翻料并进行烘干，食品烘干效率得到显著提升。

另外，设置的平移架7上固定有限位杆30，限位杆30的轴线方向与平移架7的滑动方向垂直，限位杆30上滑动套接有与弧形聚气盘17固定连接的螺纹套块5，弧形聚气盘17上螺纹连接有转动安装在平移架7上的螺纹杆6，螺纹杆6与限位杆30平行。

在传动齿轮3顺逆时针旋转的过程中，传动齿轮3能驱动螺纹杆6顺逆时针交替旋转，此时螺纹杆6带动螺纹套块5在限位杆30的导向作用下沿着回转辊15的轴线方向线性移动，即弧形聚气盘17连同喷气头26线性往复运动，实现对热空气喷气位置进行自动调节，而被勾板33翻动后的食品能与热空气充分接触，食品烘干操作高效而全面。

综上所述，本发明通过设置的往复组件驱动设置的升降块9竖直往复运动，使得升降块9通过牵引杆8带动平移架7横向往复运动，使得两个回转辊15来回移动并带动拨料组件进行线性移动，有效促进了食品的分散，而设置的传动齿轮3与直齿条4啮合传动，使得拨料组件得以随着回转辊15旋转，实现对食品的不断翻动效果，使得食品之间的水分能够得到充分的挥发，食品烘干效率得到显著提升。本发明中的回转辊15在带动拨料组件对食品进行翻动分散的过程中，由于传动齿轮3能顺逆时针交替旋转，使得螺纹杆6顺逆时针交替旋转，使得螺纹套块5带动弧形聚气盘17以垂直于回转辊15的平移方向往复运动，实现对翻动、播散的食品进行充分的热风干躁处理，使得食品得到充分且全面烘干处理。

需要特别说明的是，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式，以上实施例仅表达了本技术方案的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本技术方案专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本技术方案的保护范围。本技术方案专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种食品加工用烘干装置，包括烘干箱（1），烘干箱（1）为敞口结构，所述烘干箱（1）内设置有载物板（20），其特征在于，所述烘干箱（1）上滑动安装有一对平移架（7），每个所述平移架（7）上均转动安装有回转辊（15），所述回转辊（15）侧壁滑动安装有若干个拨料组件，所述平移架（7）上转动安装有传动齿轮（3），所述烘干箱（1）上固定有与所述传动齿轮（3）啮合连接的直齿条（4），所述传动齿轮（3）通过皮带轮机构（19）与所述回转辊（15）传动连接，所述烘干箱（1）外侧竖直滑动安装有升降块（9），所述升降块（9）与每个所述平移架（7）之间均铰接有牵引杆（8），所述烘干箱（1）上安装有伺服电机（14），所述伺服电机（14）上驱动连接有往复组件，所述往复组件用于驱动升降块（9）竖直往复运动，所述回转辊（15）上方设置有弧形聚气盘（17），弧形聚气盘（17）底部安装有喷气头（26），所述烘干箱（1）上安装有热风机（2），所述热风机（2）的出口端通过输气软管（18）与所述弧形聚气盘（17）连通。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述拨料组件包括滑动安装在回转辊（15）上的滑动板（29），所述滑动板（29）的滑动方向与所述回转辊（15）的径向一致，所述滑动板（29）上固定有勾板（33），所述滑动板（29）与所述回转辊（15）之间固定连接有抵推弹簧（32）。

3.根据权利要求1或2所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述回转辊（15）表面开设有若干个弧形凹槽（31），所述弧形凹槽（31）处于相邻两个所述勾板（33）之间，所述回转辊（15）端部固定有加热盘（25），所述加热盘（25）上电性连接有延伸至回转辊（15）内部的加热棒（21），所述加热棒（21）与弧形凹槽（31）沿着回转辊（15）的直径方向相对设置。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述往复组件包括转动安装在升降块（9）上的转盘（11），所述烘干箱（1）上固定有支撑座（12），所述支撑座（12）上转动安装有驱动轴（22），所述升降块（9）滑动套接在驱动轴（22）上，所述转盘（11）与所述支撑座（12）之间铰接有拉杆（13），所述驱动轴（22）由所述伺服电机（14）驱动旋转，所述驱动轴（22）上连接有传动组件，传动组件用于驱动转盘（11）旋转。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述传动组件包括固定在升降块（9）上的限位架（23），所述限位架（23）上转动安装与套管（27），所述套管（27）内壁固定有滑动嵌设在驱动轴（22）上的卡条（28），所述套管（27）上固定套设有蜗杆（24），所述蜗杆（24）上啮合连接有蜗轮（34），所述蜗轮（34）与转盘（11）同轴固定。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述烘干箱（1）上固定有水平设置的导杆（16），所述平移架（7）滑动套接在所述导杆（16）上。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述升降块（9）上固定有折杆（10），所述折杆（10）远离升降块（9）的一端与载物板（20）的底面固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘干装置，其特征在于，所述平移架（7）上固定有限位杆（30），所述限位杆（30）的轴线方向与平移架（7）的滑动方向垂直，所述限位杆（30）上滑动套接有与所述弧形聚气盘（17）固定连接的螺纹套块（5），所述弧形聚气盘（17）上螺纹连接有转动安装在平移架（7）上的螺纹杆（6），所述螺纹杆（6）与限位杆（30）平行。

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