CN114847382A - 一种速溶型增效美容咖啡及制备方法 - Google Patents
一种速溶型增效美容咖啡及制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114847382A CN114847382A CN202110073426.XA CN202110073426A CN114847382A CN 114847382 A CN114847382 A CN 114847382A CN 202110073426 A CN202110073426 A CN 202110073426A CN 114847382 A CN114847382 A CN 114847382A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- coffee
- instant
- preparation
- drying
- flowers
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 34
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 title claims abstract description 10
- 230000003796 beauty Effects 0.000 title claims description 14
- 241000208818 Helianthus Species 0.000 claims abstract description 16
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 9
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 claims abstract description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 claims abstract description 3
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 claims abstract description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 3
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 24
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 15
- 240000005959 Abelmoschus manihot Species 0.000 claims description 12
- 235000001075 Abelmoschus manihot Nutrition 0.000 claims description 10
- 235000021539 instant coffee Nutrition 0.000 claims description 10
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 8
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 7
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 claims description 7
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 6
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 6
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 claims description 5
- 229940093797 bioflavonoids Drugs 0.000 claims description 4
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 claims description 4
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 4
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 claims description 3
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 claims description 3
- 240000007164 Salvia officinalis Species 0.000 claims description 3
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 3
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 3
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 3
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000035622 drinking Effects 0.000 claims description 3
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000036039 immunity Effects 0.000 claims description 3
- 230000007774 longterm Effects 0.000 claims description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 3
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims description 3
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims description 3
- 235000005412 red sage Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000010025 steaming Methods 0.000 claims description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 claims description 2
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 claims description 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 3
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 1
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims 1
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 9
- 230000006870 function Effects 0.000 abstract description 5
- 230000003054 hormonal effect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000005556 hormone Substances 0.000 abstract description 2
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 abstract description 2
- 235000021055 solid food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 abstract 1
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 abstract 1
- 235000011135 Salvia miltiorrhiza Nutrition 0.000 description 6
- 244000132619 red sage Species 0.000 description 6
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 5
- RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N caffeine Chemical compound CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N=CN2C RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 4
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 3
- 241001284615 Frangula californica Species 0.000 description 2
- 235000005206 Hibiscus Nutrition 0.000 description 2
- 235000007185 Hibiscus lunariifolius Nutrition 0.000 description 2
- 244000284380 Hibiscus rosa sinensis Species 0.000 description 2
- LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N Isocaffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N(C)C=N2 LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 235000004433 Simmondsia californica Nutrition 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 2
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 2
- 229960001948 caffeine Drugs 0.000 description 2
- VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N caffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1C=CN2C VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 229960004793 sucrose Drugs 0.000 description 2
- 235000020238 sunflower seed Nutrition 0.000 description 2
- HDTRYLNUVZCQOY-UHFFFAOYSA-N α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(O)C(O)C(O)C(CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-NTGFUMLPSA-N (9Z,12Z)-9,10,12,13-tetratritiooctadeca-9,12-dienoic acid Chemical compound C(CCCCCCC\C(=C(/C\C(=C(/CCCCC)\[3H])\[3H])\[3H])\[3H])(=O)O OYHQOLUKZRVURQ-NTGFUMLPSA-N 0.000 description 1
- 241000451942 Abutilon sonneratianum Species 0.000 description 1
- 206010002660 Anoxia Diseases 0.000 description 1
- 241000976983 Anoxia Species 0.000 description 1
- 201000006474 Brain Ischemia Diseases 0.000 description 1
- 206010008120 Cerebral ischaemia Diseases 0.000 description 1
- 208000002197 Ehlers-Danlos syndrome Diseases 0.000 description 1
- 235000011201 Ginkgo Nutrition 0.000 description 1
- 244000194101 Ginkgo biloba Species 0.000 description 1
- 235000008100 Ginkgo biloba Nutrition 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 235000001642 Hibiscus manihot Nutrition 0.000 description 1
- 206010021143 Hypoxia Diseases 0.000 description 1
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010030113 Oedema Diseases 0.000 description 1
- 208000012641 Pigmentation disease Diseases 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010037867 Rash macular Diseases 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010040829 Skin discolouration Diseases 0.000 description 1
- GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N Thermopsosid Natural products O(C)c1c(O)ccc(C=2Oc3c(c(O)cc(O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O4)c3)C(=O)C=2)c1 GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N 0.000 description 1
- HDTRYLNUVZCQOY-WSWWMNSNSA-N Trehalose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-WSWWMNSNSA-N 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930013930 alkaloid Natural products 0.000 description 1
- 150000003797 alkaloid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- HDTRYLNUVZCQOY-LIZSDCNHSA-N alpha,alpha-trehalose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-LIZSDCNHSA-N 0.000 description 1
- 230000007953 anoxia Effects 0.000 description 1
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 230000009084 cardiovascular function Effects 0.000 description 1
- 206010008118 cerebral infarction Diseases 0.000 description 1
- 230000008455 cerebrovascular function Effects 0.000 description 1
- 239000010635 coffee oil Substances 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000002124 endocrine Effects 0.000 description 1
- 230000001076 estrogenic effect Effects 0.000 description 1
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 description 1
- 150000002212 flavone derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 230000004927 fusion Effects 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000004089 microcirculation Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000009759 skin aging Effects 0.000 description 1
- 230000037075 skin appearance Effects 0.000 description 1
- 230000037370 skin discoloration Effects 0.000 description 1
- 230000037072 sun protection Effects 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N vitamin p Natural products O1C2=CC=CC=C2C(=O)C=C1C1=CC=CC=C1 VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000037303 wrinkles Effects 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/10—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby
- A23F5/14—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby using additives, e.g. milk, sugar; Coating, e.g. for preserving
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本发明一种速溶型增效美容咖啡及制备方法，是利用咖啡和金花葵花等为原料为主要原材料，经过干燥、粉碎、配制而形成的一种新型粉状咖啡，这种新型咖啡的主要功能在于其加强和完善了咖啡的美容功能，在抗氧化、美肤美白方面具有明显的作用。本发明还包括利用上述固态食品的加工过程。本发明的实施不包含任何添加激素或激素类物质的过程。
Description
技术领域
本发明属功能性绿色食品领域。涉及一种速溶型增效美容咖啡及制备方法。
背景技术
关于咖啡富含各类有效的生物活性成分，除了最活跃的成分之一咖啡因，咖啡中还含有很多其他有用物质，如：果酸、脂肪、生物碱等有机活性成分和钾、镁、铁等矿物质。它们在不同状态下有助于减少皮肤色素沉着，提升皮肤光泽，辅助防晒，对抗皮肤衰老，消除浮肿等。而咖啡油则富含亚油酸，具有抗氧化作用，也使得皮肤更有弹性。这些优势让咖啡的美容功效不容小视。来自美国权威医学期刊《美国皮肤病学会杂志》的一篇报道中声称，因咖啡浆果提取物中含有高浓度的抗氧化能力很强的多酚，所以它对皮肤具有潜在的抗衰老的作用。有初步证据显示，咖啡浆果提取物可以改善由光照引起的皮肤外观的老化。此外，咖啡浆果提取物已被证明能够显著改善斑点、斑片状的皮肤变色、细纹和皱纹，以及皮肤的整体外观。因此咖啡不仅是一种很棒的饮品，它本身还有不少有益于美容和健康的特质。
关于金花葵花是名贵药用植物黄蜀葵的一个变种，也叫野芙蓉和菜芙蓉，近些年其鲜花经干燥后被大量用于花茶。金花葵花其价值就在于含有多种生物活性物质，特别是其生物黄酮含量在 3.38～4.26，单一样品生物黄酮含量甚至可达6％，比目前在生物黄酮生产中广泛应用的银杏、大豆等含量高数十倍。同时，金花葵花还含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其丰富的天然类雌激素物质，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。正因为菜芙蓉有如此奇特功效，其在市场场就马上引起国内外花卉、食品、医药、保健品、化工界的广泛关注并一致看好。经大量案例证明，长期食用金花葵花(无论干花还是鲜花)对皮肤的改善和身体健康状态的改善均由明显的效果。金花葵花本身由于其具有美肤抗衰老和防止三高病的突出功效，被人们用来作为茶饮原料已经多年，但一直属于贵重稀有的茶饮，市场上价格昂贵，并深受泡饮者欢迎。因此金花葵花与咖啡结合，是制备真正美容咖啡、增进咖啡美容功能的优良选择。
关于丹参是一种用量最大的中药材，主要入药部分为根，经分析，其茎叶中仍然含有一定量的丹参黄酮和丹参酸衍生物，具有很好的利用价值；单身敬业和金花葵茎叶还含有大量多糖类物质，经提取作为本发明的辅助原材料，具有增效、增稠、调味的功能。关于美容是人们直接关注的生活主体，特别是女性群体更是重视。据统计，目前国内美容业从业人员达到1200万，而每年美容行业总产值高达5000亿以上。
咖啡行业具有几个发展迅速的品牌，如星巴克、咖啡陪你等，说明咖啡有着广泛的受众群体，深受人们的喜爱。
然而与日常饮品结合的美容产品确是非常稀少，一些美容饮品也多集中在复合的蔬菜汁、水果汁或维生素类配置产品，极少创新。结合中西方的茶饮习惯，将具有极好美容养颜功效的金花葵花、以及其它具有美容养颜的植物材料和咖啡配合制作成美容咖啡，将有助于中西文化的融合，促进健康饮品的发展。
发明内容
1、本发明是利用咖啡和金花葵花等为原料为主要原材料，经过干燥、粉碎、配制而形成的一种新型粉状咖啡，这种新型咖啡的主要功能在于其加强和完善了咖啡的美容功能，在抗氧化、美肤美白方面具有明显的作用。
2、本发明还包括利用上述固态食品的加工过程。
3、本发明的实施不能包含任何添加激素或激素类物质的过程。
具体实施过程
1、原料检测：要求所有原料为无霉变、无肉眼可见杂质、无化学物质超标的高品质原料。
2、速溶咖啡粉制备：采用喷雾干燥法制作，即：浸泡、蒸煮、浓缩、干燥；也可以从市场上直接采购合格产品。
3、金花葵花提取物制备：将金花葵鲜花100kg或干花12kg左右，添加纯净水至200kg，用不锈钢锅在熬制，滤出沉淀，滤液即成组分A；滤出的滤渣干燥后用2倍重量的高度白酒浸泡72小时即得组分B；A和B混合，并经减压蒸馏浓缩成30kg以下，添加3kg 全脂速溶奶粉，溶解后喷雾干燥，即成。
4、丹参茎叶提取物和金花葵茎叶提取物的制备：选取合格的所需植物原材料充分洗净、干燥，蒸煮浓缩，加入茎叶重量50％的糊精，喷雾干燥备用。
5、配制：速溶咖粉、金花葵花粉状提取物、辅助原料按比例用不锈钢混合设备充分混合即成。
6、调味、检验、包装、出品。长期饮用该产品具有显著改善皮肤质量、提高免疫力的功效。
7、具体实施案例如下：
实施案例一：60％经粉碎速溶咖啡粉，40％金花葵花提取物，两者直接充分混和均匀，即成。
实施案例二：40％经粉碎速溶咖啡粉，30％金花葵花提取物， 5％丹参茎叶提取物，20％蔗糖，各成分充分混和均匀，即成。
实施案例三：40％经粉碎速溶咖啡粉，40％金花葵花提取物， 3％金花葵茎叶提取物，17％蔗糖，各成分充分混和均匀，即成。
实施案例四：40％经粉碎速溶咖啡粉，40％金花葵花提取物， 1％丹参茎叶提取物，1％海藻糖，17％木糖醇，各成分充分混和均匀，即成。
Claims (6)
1.一种速溶型增效美容咖啡及制备方法，其特点在于将速溶咖啡粉和金花葵花等植物原料的提取物作为主要原材料，并添加辅助原材料、甜味剂复合制成。
2.一种速溶型增效美容咖啡及制备方法，根据权利要求1所描述的其特点是金花葵花提取物制备的工艺流程：将金花葵鲜花100kg或干花12kg左右，添加纯净水至200kg，用不锈钢锅在熬制，滤出沉淀，滤液即成组分A；滤出的滤渣干燥后用2倍重量的高度白酒浸泡72小时即得组分B；组分A和B混合，并经减压蒸馏浓缩成30kg以下，添加3kg全脂速溶奶粉，溶解后喷雾干燥，即成；以含有生物黄酮或者以抗氧化为主要特点的植物的花卉(无论干花、鲜花)及植物根、茎、叶。
3.一种速溶型增效美容咖啡及制备方法，根据权利要求1所描述的其特点是丹参茎叶提取物和金花葵茎叶提取物的制备工艺流程：选取合格的所需植物原材料充分洗净、干燥，蒸煮浓缩，加入茎叶重量50％的糊精，喷雾干燥备用。
4.一种速溶型增效美容咖啡及制备方法，根据权利要求1所描述的甜味剂为蔗糖、低聚糖或木糖醇。
5.一种速溶型增效美容咖啡及制备方法，根据权利要求1所描述美容咖啡，其配方特点是：速溶咖啡粉：40％～80％；金花葵花提取物：20％～60％：辅助原料：0～10％；甜味剂：0～20％。
6.种速溶型增效美容咖啡及制备方法，根据权利要求1所描述美容咖啡，其生产流程为：原料选择和检测、速溶咖啡粉制备；金花葵花提取物制备：将金花葵鲜花100kg或干花12kg左右，添加纯净水至200kg，用不锈钢锅在熬制，滤出沉淀，滤液即成组分A；滤出的滤渣干燥后用2倍重量的高度白酒浸泡72小时即得组分B；A和B混合，并经减压蒸馏浓缩成30kg以下，添加3kg全脂速溶奶粉，溶解后喷雾干燥，即成；丹参茎叶提取物和金花葵茎叶提取物的制备：选取合格的所需植物原材料充分洗净、干燥，蒸煮浓缩，加入茎叶重量50％的糊精，喷雾干燥备用；配制-速溶咖粉、金花葵花粉状提取物、辅助原料按比例用不锈钢混合设备充分混合即成；味、检验、包装、出品。长期饮用该产品具有显著改善皮肤质量、提高免疫力的功效。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202110073426.XA CN114847382A (zh) | 2021-01-20 | 2021-01-20 | 一种速溶型增效美容咖啡及制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202110073426.XA CN114847382A (zh) | 2021-01-20 | 2021-01-20 | 一种速溶型增效美容咖啡及制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN114847382A true CN114847382A (zh) | 2022-08-05 |
Family
ID=82623674
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202110073426.XA Pending CN114847382A (zh) | 2021-01-20 | 2021-01-20 | 一种速溶型增效美容咖啡及制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN114847382A (zh) |
Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101273999A (zh) * | 2007-06-13 | 2008-10-01 | 淄博济世保健食品科技有限公司 | 金花葵产品及其用途 |
| CN101380128A (zh) * | 2008-07-04 | 2009-03-11 | 新余市绿地科技发展有限公司 | 竹葵多功能保健饮料及制法 |
| CN102406025A (zh) * | 2011-11-18 | 2012-04-11 | 大连兆阳软件科技有限公司 | 一种保健咖啡饮料 |
| CN104957336A (zh) * | 2015-07-07 | 2015-10-07 | 海南大学 | 一种速溶槟榔咖啡粉 |
| CN107568395A (zh) * | 2017-08-25 | 2018-01-12 | 安徽网加电子商务有限公司 | 一种美容养颜的速溶咖啡及其制备方法 |
| CN108175785A (zh) * | 2018-01-26 | 2018-06-19 | 河北省农林科学院滨海农业研究所 | 金花葵复合保健饮品及其制备方法 |
| CN109566751A (zh) * | 2018-12-06 | 2019-04-05 | 石家庄祖康食品有限公司 | 一种金花葵奶茶及其制备方法 |
| CN110623120A (zh) * | 2019-10-10 | 2019-12-31 | 台州学院 | 一种黄秋葵代咖啡粉的加工方法 |
-
2021
- 2021-01-20 CN CN202110073426.XA patent/CN114847382A/zh active Pending
Patent Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101273999A (zh) * | 2007-06-13 | 2008-10-01 | 淄博济世保健食品科技有限公司 | 金花葵产品及其用途 |
| CN101380128A (zh) * | 2008-07-04 | 2009-03-11 | 新余市绿地科技发展有限公司 | 竹葵多功能保健饮料及制法 |
| CN102406025A (zh) * | 2011-11-18 | 2012-04-11 | 大连兆阳软件科技有限公司 | 一种保健咖啡饮料 |
| CN104957336A (zh) * | 2015-07-07 | 2015-10-07 | 海南大学 | 一种速溶槟榔咖啡粉 |
| CN107568395A (zh) * | 2017-08-25 | 2018-01-12 | 安徽网加电子商务有限公司 | 一种美容养颜的速溶咖啡及其制备方法 |
| CN108175785A (zh) * | 2018-01-26 | 2018-06-19 | 河北省农林科学院滨海农业研究所 | 金花葵复合保健饮品及其制备方法 |
| CN109566751A (zh) * | 2018-12-06 | 2019-04-05 | 石家庄祖康食品有限公司 | 一种金花葵奶茶及其制备方法 |
| CN110623120A (zh) * | 2019-10-10 | 2019-12-31 | 台州学院 | 一种黄秋葵代咖啡粉的加工方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103989219A (zh) | 一种蓝莓复合营养果露及其加工方法 | |
| CN103540493A (zh) | 一种灵芝茶酒的配制方法 | |
| CN103820297B (zh) | 一种猕猴桃保健果醋及其制备方法 | |
| CN103031221B (zh) | 一种添加莲子磨皮粉的保健黄酒的加工方法 | |
| CN105011128A (zh) | 一种能降三高的植物精华酵素口服液及其制备方法 | |
| KR20210047581A (ko) | 니파야자 꽃봉오리를 이용한 기능성 차의 제조방법 및 그 방법에 의한 기능성 차 | |
| KR101292837B1 (ko) | 가래나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 주름 개선용 조성물 | |
| CN103989220A (zh) | 一种蓝莓莲藕饮汁及其加工方法 | |
| JP4010907B2 (ja) | 発酵処理植物の製造方法及び乳酸発酵処理物 | |
| CN103349104A (zh) | 竹沥绿保茶及其制备方法 | |
| CN103989095A (zh) | 一种蓝莓香叶料酒及其加工方法 | |
| CN105581206B (zh) | 一种保健肠胃养颜的石斛汁饮料及其工业化生产方法 | |
| CN104397691A (zh) | 一种刺梨火棘茶汤冲剂及其加工方法 | |
| CN107535934A (zh) | 一种蓝莓果冻及其制备方法 | |
| CN103725574A (zh) | 一种金樱杞子酒的制备方法及其保健功能和用途 | |
| CN103783609A (zh) | 一种人参保健饮料及其制作方法 | |
| CN105661207A (zh) | 一种增强免疫力的复合蔬果汁饮料及其制备方法 | |
| CN111374192A (zh) | 白毛银露梅红茶 | |
| CN105028817A (zh) | 一种玫瑰荷叶茶及其制备方法 | |
| CN114847382A (zh) | 一种速溶型增效美容咖啡及制备方法 | |
| CN104397259A (zh) | 一种清咽利喉罗汉果茶及其制作方法 | |
| CN104000250A (zh) | 一种适于儿童饮用的蓝莓果汁及其加工方法 | |
| CN103798399A (zh) | 一种化积提神豆浆及其制备方法 | |
| KR102096703B1 (ko) | 무화과잎 주정 추출물을 포함하는 화장료 조성물 | |
| KR102173430B1 (ko) | 도라지 복합발효추출물과 식물추출물을 포함하는 항염 조성물 및 그 제조방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20220805 |