CN114716041A - 居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法，包括油水分离装置，所述油水分离装置包括直排管、油水分离箱，所述直排管连接在居民楼厨房污水管线和市政管网之间，所述直排管上安装第一电动闸阀，所述油水分离箱的进入口通过进水管与直排管连通，所述进水管上安装第二电动闸阀。本发明通过油水分离装置的设置，使居民楼厨房污水向市政管网排放形成两种模式，一种直排式，居民楼厨房污水直接排进市政管网，另一种工作模式，污水经油水分离箱后再排进市政管网，实现对废弃油脂的收集，减轻了这部分餐厨废弃油脂给市政管网和污水处理厂正常运行所带来压力，同时也避免资源浪费。

Description

居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法

技术领域

本发明涉及居民楼废弃油脂收集技术领域，特别涉及一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法。

背景技术

居民日常生活污水中之所以未要求进行油水分离的处理，是因为普遍认为，各家产生的生活污水中的餐厨废弃油脂的含量很少，不足以对市政管网产生向经营性餐馆中餐饮废水中的餐厨废弃油脂对市政管网产生的堵塞作用。但现行的工民建标准中关于居民厨房污水的的规定是建立在中国当时都是5-6层的低矮楼房和平房为主的水平。而随着中国经济和社会的发展，10几层以上的高楼已经成为中国城市的普遍现象，30层左右的高层居民楼在二三线城市已经成为主流。1栋20层的高层居民楼每日厨房污水中餐厨废弃油脂的含量不低于甚至超过一家200平米营业面积的中型餐馆。在高层居民楼中厨房污水中餐厨废弃油脂含量就大幅度增加，特别是我国居民生活水平也快速提高，食用油消费量猛增，同时在厨房污水中的餐厨废弃油脂含量也大增，这部分餐厨废弃油脂给直排市政管网，给市政管网造成拥堵，同时增大了下游污水处理厂的工作强度和难度，同时也是资源的浪费。

发明内容

本发明的目的旨在至少解决所述技术缺陷之一。

为此，本发明的一个目的在于提出一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法，以解决背景技术中所提到的问题，克服现有技术中存在的不足。

为了实现上述目的，本发明一方面的实施例提供一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，包括油水分离装置，所述油水分离装置包括直排管、油水分离箱，所述直排管连接在居民楼厨房污水管线和市政管网之间，所述直排管上安装第一电动闸阀，所述油水分离箱的进入口通过进水管与直排管连通，所述进水管上安装第二电动闸阀，所述油水分离箱的排放口通过污水管与直排管连通，所述污水管上安装分段水位污水排放组件和第三电动闸阀，所述油水分离箱内安装检测过滤废弃油脂后污水液位的分段液位检测组件，所述进水管和污水管分别位于第一电动闸阀的两侧。

由上述任一方案优选的是，所述油水分离箱内安装隔板以将其内部分割为分离箱和污水储水箱，所述隔板上安装隔油管，以使分离箱内的污水排放至污水储水箱内，所述分离箱通过进水管与直排管连通，所述污水储水箱内安装所述液位检测组件，所述污水储水箱通过污水管与直排管连通。

由上述任一方案优选的是，所述分离箱内的顶端设置滤渣网箱，所述进水管与滤渣网箱连通，以使进水管内的污水经滤渣网箱过滤后进入分离箱内。

由上述任一方案优选的是，所述分段水位污水排放组件包括至少两个沿污水管中心线方向等间距平行分布的污水泵，每个污水泵安装在一个分水管上，所述污水管通过分水管与污水储水箱连通。

由上述任一方案优选的是，所述分段液位检测组件包括至少三个沿污水储水箱高度方向等间距排列的液位开关。

由上述任一方案优选的是，所述分段液位检测组件位于分段水位污水排放组件的上方，所述分段液位检测组件中的液位开关个数大于分段水位污水排放组件中污水泵个数。

由上述任一方案优选的是，所述隔油管的底端距离分离箱底壁20mm。

由上述任一方案优选的是，所述餐厨废弃油脂收集系统还包括自管控系统，所述自管控系统包括控制装置、UPS电源，所述控制装置分别与分段液位检测组件、分段水位污水排放组件、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀连接，所述UPS电源与控制装置连接，且UPS电源向液位开关、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀供电。

由上述任一方案优选的是，所述控制装置与城市管理物联网系统无线连接。

由上述任一方案优选的是，所述自管控系统还包括故障报警装置，以提醒工作人员污水泵发生故障。

本发明另一方面的实施例提供一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统控制方法，包括以下步骤，

步骤一，将第二电动闸阀和第三电动闸阀打开，第一电动闸阀处于关闭状态，居民楼厨房污水管线中的污水经过进水管进入滤渣网箱内以将食物残渣过滤，过滤后的污水进入分离箱内进行油水分离；

步骤二，分离的污水从隔油管内输送至污水储水箱内，污水储水箱内的污水液位达到最下方的液位开关时，液位开关向控制装置发送信号，控制装置控制距离直排管最远距离的污水泵启动，以将污水储水箱内的污水通过污水管输送至直排管内，最终流向市政管网；

步骤三，当距离直排管最远距离的污水泵发生故障时，污水储水箱内的污水液位继续升高以达到第二个液位开关时，向控制装置发送信号，控制装置控制距离直排管第二最远的污水泵启动，依次类推；同时控制装置发送污水泵故障的信息以提醒工作人员；

步骤四，当分段水位污水排放组件中的污水泵均发生故障时，控制装置控制第二电动闸阀和第三电动闸阀关闭，第一电动闸阀打开，此时居民楼厨房污水管线中的污水直接通过直排管排进市政管网内；

所述居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统为上述任一项所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统。

与现有技术相比，本发明所具有的优点和有益效果为：

1、通过油水分离装置的设置，使居民楼厨房污水向市政管网排放形成两种模式，一种直排式，居民楼厨房污水直接排进市政管网，另一种工作模式，污水经油水分离箱后再排进市政管网，实现对废弃油脂的收集，减轻了这部分餐厨废弃油脂给市政管网和污水处理厂正常运行所带来压力，同时也避免资源浪费，两种工作模式能够切换，当废弃油脂收集出现故障时，切换至直排式，保证管道能够畅通，不会对楼内的居民正常生活造成影响；

2、当自管控系统控制第一电动闸阀、第二电动闸阀和第三电动闸阀的打开和关闭，实现两种工作模式的自动切换，自动化程度高，使用更加便捷；

3、通过安装UPS电源，在居民楼停电时，作为备用电源能够向第一电动闸阀、第二电动闸阀和第三电动闸阀供电，控制装置能够控制第二电动闸阀和第三电动闸阀关闭，第一电动闸阀打开，恢复至直排模式，保证在断电的情况下不影响居民的正常使用。

本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为根据本发明实施例提供的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统的整体结构示意图。

其中：1、油水分离箱；2、分离箱；3、污水储水箱；4、隔板；5、隔油管；6、直排管；7、第一电动闸阀；8、滤渣网箱；9、进水管；10、第二电动闸阀；11、污水管；12、污水泵；13、分水管；14、第三电动闸阀；15、液位开关。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

如图1所示，本发明实施例提供的一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，包括油水分离装置，所述油水分离装置包括直排管6、油水分离箱1，所述直排管6连接在居民楼厨房污水管11线和市政管网之间，所述直排管6上安装第一电动闸阀7，所述油水分离箱1的进入口通过进水管9与直排管6连通，所述进水管9上安装第二电动闸阀10，所述油水分离箱1的排放口通过污水管11与直排管6连通，所述污水管11上安装分段水位污水排放组件和第三电动闸阀14，所述油水分离箱1内安装检测过滤废弃油脂后污水液位的分段液位检测组件，所述进水管9和污水管11分别位于第一电动闸阀7的两侧。

所述油水分离箱1内安装隔板4以将其内部分割为分离箱2和污水储水箱3，所述隔板4上安装隔油管5，以使分离箱2内的污水排放至污水储水箱3内，所述分离箱2通过进水管9与直排管6连通，所述污水储水箱3内安装所述液位检测组件，所述污水储水箱3通过污水管11与直排管6连通。

进一步的，直排管6的两端分别安装连接法兰，通过连接法兰实现与居民楼厨房污水管11线和市政管网的可拆卸连接，能够拆卸更换，使用更加方便。

在本实施例中，油水分离装置安装在在高层居民楼地下室段与卫生间污水管11线合并前的厨房污水管11线上，在进水管9上安装第二电动闸阀10，直排管6上安装第一电动闸阀7，污水管11上安装第三电动闸阀14，能够形成两种工作模式，第一种工作模式为直排式，居民居民楼厨房污水管11线中的污水直接通过直排管6排进市政管网，不对污水中的废弃油脂进行收集；另一种工作模式为废弃油脂收集模式，此时第一电动闸阀7关闭，第二电动闸阀10和第三电动闸阀14打开，污水经过分离箱2进行油水分离，分离后的污水进入污水储水箱3并由分段水位污水排放组件经污水管11排进直排管6内，然后进入市政管网，实现在排进市政管网之前对污水中的废弃油脂收集功能。当油水分离装置出现故障时，直接切换至直排模式，不会对楼内的居民正常生活造成不便利的影响，故障消除后，回复第二种工作模式。

通过将厨房污水中的废弃油脂分离出来后再排进市政管网，减轻了这部分餐厨废弃油脂给市政管网和污水处理厂正常运行所带来压力，同时也避免资源浪费。

所述分离箱2内的顶端设置滤渣网箱8，所述进水管9与滤渣网箱8连通，以使进水管9内的污水经滤渣网箱8过滤后进入分离箱2内。污水首先经过滤渣网箱8过滤后再进入分离箱2内，够将污水中混杂的食物残渣过滤出来。

进一步的，所述分段水位污水排放组件包括至少两个沿污水管11中心线方向等间距平行分布的污水泵12，每个污水泵12安装在一个分水管13上，所述污水管11通过分水管13与污水储水箱3连通。分水管13的中心线与污水管11的中心线垂直，污水泵12的中心线与直排管6的中心线垂直。

所述分段液位检测组件包括至少三个沿污水储水箱3高度方向等间距排列的液位开关15，当液面到达液位开关15所处位置时，对应的污水泵12打开。

所述分段液位检测组件位于分段水位污水排放组件的上方，所述分段液位检测组件中的液位开关15个数大于分段水位污水排放组件中污水泵12个数。

当污水储水箱3内的污水液位达到处于最高位置的液位开关15时，说明分段水位污水排放组件中的污水泵12均处于故障状态。

在本实施例中，设置多个污水泵12和液位开关15，具有多层保障，保证污水排放的顺利进行，当其中一个污水泵12故障无法工作时，能够通过另外一个污水泵12继续工作，工作效果好。

所述隔油管5的底端距离分离箱2底壁20mm。隔油管5可以为三通管，隔油管5的顶端高于分离箱2内的污水液面，避免上层的油脂通过隔油管5进入污水储水箱3内。

所述油水分离箱1顶端与分离箱2对应的部位设置端盖，以将废弃油脂取出。

在另一个实施例中，所述餐厨废弃油脂收集系统还包括自管控系统，所述自管控系统包括控制装置、UPS电源，所述控制装置分别与分段液位检测组件、分段水位污水排放组件、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀连接，所述UPS电源与控制装置连接，且UPS电源向液位开关15、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀供电。所述控制装置与城市管理物联网系统无线连接。

通过安装UPS电源，作为备用电源向第一电动闸阀7、第二电动闸阀10和第三电动闸阀14供电，在居民楼停电的情况下，控制装置能够控制第二电动闸阀10和第三电动闸阀14关闭，第一电动闸阀7打开，恢复至直排模式，保证在断电的情况下不影响居民的正常使用，同时控制装置将停电故障信息远程发送至城市管理物联网系统，当恢复供电时，控制装置控制第一电动闸阀7关闭，第二电动闸阀10和第三电动闸阀14打开，恢复到对污水中废弃油脂切换的工作模式。

其中，控制装置设置在居民楼地下室，控制装置包括壳体、控制芯片，所述控制芯片安装在壳体内，壳体上安装显示屏幕，显示屏幕与控制芯片连接，以显示信息，控制芯片分别与UPS电源、分段液位检测组件、分段水位污水排放组件、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀连接，控制芯片可以为MCU微控器，型号可以为STM32F103CBT6，但不限于上述这一种。

在另一个实施例中，所述自管控系统还包括故障报警装置，以提醒工作人员污水泵发生故障。故障报警装置包括本地报警和远程报警，本地报警采用LED灯，LED灯安装在壳体上，LED灯与控制芯片连接，当污水泵发生故障时，LED亮起，远程报警采用控制芯片远程向城市管理物联网系统发送故障信息，以提醒工作人员对污水泵12进行检修。

本发明还提供一种居民楼厨房污水管11线餐厨废弃油脂收集系统控制方法，包括以下步骤，

步骤一，将第二电动闸阀10和第三电动闸阀14打开，第一电动闸阀7处于关闭状态，居民楼厨房污水管11线中的污水经过进水管9进入滤渣网箱8内以将食物残渣过滤，过滤后的污水进入分离箱2内进行油水分离；

步骤二，分离的污水从隔油管5内输送至污水储水箱3内，污水储水箱3内的污水液位达到最下方的液位开关15时，液位开关15向控制装置发送信号，控制装置控制距离直排管6最远距离的污水泵12启动，以将污水储水箱3内的污水通过污水管11输送至直排管6内，最终流向市政管网；

步骤三，当距离直排管6最远距离的污水泵12发生故障时，污水储水箱3内的污水液位继续升高以达到第二个液位开关15时，向控制装置发送信号，控制装置控制距离直排管6第二最远的污水泵12启动，依次类推；同时控制装置发送污水泵12故障的信息以提醒工作人员；

步骤四，当分段水位污水排放组件中的污水泵12均发生故障时，控制装置控制第二电动闸阀10和第三电动闸阀14关闭，第一电动闸阀7打开，此时居民楼厨房污水管11线中的污水直接通过直排管6排进市政管网内；

所述居民楼厨房污水管11线餐厨废弃油脂收集系统为上述任一项所述的居民楼厨房污水管11线餐厨废弃油脂收集系统。

通过第一电动闸阀和第二电动闸阀、第三电动闸阀的自动切换，实现了直排式和废弃油脂收集模式两种工作方式的自动切换，既保证了废弃油脂的顺利收集，也保证了居民楼内居民正常生活使用。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

本领域技术人员不难理解，本发明包括上述说明书的发明内容和具体实施方式部分以及附图所示出的各部分的任意组合，限于篇幅并为使说明书简明而没有将这些组合构成的各方案一一描述。凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。本发明的范围由所附权利要求及其等同限定。

Claims (10)

1.一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，包括油水分离装置，所述油水分离装置包括直排管、油水分离箱，所述直排管连接在居民楼厨房污水管线和市政管网之间，所述直排管上安装第一电动闸阀，所述油水分离箱的进入口通过进水管与直排管连通，所述进水管上安装第二电动闸阀，所述油水分离箱的排放口通过污水管与直排管连通，所述污水管上安装分段水位污水排放组件和第三电动闸阀，所述油水分离箱内安装检测过滤废弃油脂后污水液位的分段液位检测组件，所述进水管和污水管分别位于第一电动闸阀的两侧。

2.如权利要求1所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述油水分离箱内安装隔板以将其内部分割为分离箱和污水储水箱，所述隔板上安装隔油管，以使分离箱内的污水排放至污水储水箱内，所述分离箱通过进水管与直排管连通，所述污水储水箱内安装所述液位检测组件，所述污水储水箱通过污水管与直排管连通。

3.如权利要求2所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述分离箱内的顶端设置滤渣网箱，所述进水管与滤渣网箱连通，以使进水管内的污水经滤渣网箱过滤后进入分离箱内。

4.如权利要求3所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述分段水位污水排放组件包括至少两个沿污水管中心线方向等间距平行分布的污水泵，每个污水泵安装在一个分水管上，所述污水管通过分水管与污水储水箱连通。

5.如权利要求4所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述分段液位检测组件包括至少三个沿污水储水箱高度方向等间距排列的液位开关。

6.如权利要求5所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述分段液位检测组件位于分段水位污水排放组件的上方，所述分段液位检测组件中的液位开关个数大于分段水位污水排放组件中污水泵个数。

7.如权利要求1所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述餐厨废弃油脂收集系统还包括自管控系统，所述自管控系统包括控制装置、UPS电源，所述控制装置分别与分段液位检测组件、分段水位污水排放组件、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀连接，所述UPS电源与控制装置连接，且UPS电源向液位开关、第一电动阀、第二电动阀和第三电动阀供电。

8.如权利要求7所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述控制装置与城市管理物联网系统无线连接。

9.如权利要求8所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统，其特征在于，所述自管控系统还包括故障报警装置，以提醒工作人员污水泵发生故障。

10.一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统控制方法，其特征在于：包括以下步骤，

步骤一，将第二电动闸阀和第三电动闸阀打开，第一电动闸阀处于关闭状态，居民楼厨房污水管线中的污水经过进水管进入滤渣网箱内以将食物残渣过滤，过滤后的污水进入分离箱内进行油水分离；

步骤二，分离的污水从隔油管内输送至污水储水箱内，污水储水箱内的污水液位达到最下方的液位开关时，液位开关向控制装置发送信号，控制装置控制距离直排管最远距离的污水泵启动，以将污水储水箱内的污水通过污水管输送至直排管内，最终流向市政管网；

步骤三，当距离直排管最远距离的污水泵发生故障时，污水储水箱内的污水液位继续升高以达到第二个液位开关时，向控制装置发送信号，控制装置控制距离直排管第二最远的污水泵启动，依次类推；同时控制装置发送污水泵故障的信息以提醒工作人员；

步骤四，当分段水位污水排放组件中的污水泵均发生故障时，控制装置控制第二电动闸阀和第三电动闸阀关闭，第一电动闸阀打开，此时居民楼厨房污水管线中的污水直接通过直排管排进市政管网内；

所述居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统为权利要求1-9中任一项所述的居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统。

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