CN113729521A - 具有导气结构的醒酒器 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种具有导气结构的醒酒器，包括杯体和导气结构；杯体的上部设有酒腔，酒腔的底端形成缩口腔，缩口腔的底端设置有气液混合室，酒腔、缩口腔和气液混合室依次连通；杯体的下部设有贯穿杯体的底端的出液通道，出液通道的顶端与气液混合室的底端连通；导气结构包括轴体、螺旋叶片和导气体，轴体的底端插入到缩口腔中，轴体内部设有贯穿轴体底端的下进气通道，下进气通道的底端与气液混合室的顶端连通；螺旋叶片可旋转连接在轴体上；导气体的底端与轴体连接，导气体的顶端向上延伸至杯体的顶端，且内部设有贯穿导气体的顶端和底端的上进气通道，上进气通道与下进气通道相连通。借此，本发明能够快速醒酒，且可提高葡萄酒的口感。

Description

具有导气结构的醒酒器

技术领域

本发明涉及饮酒器具技术领域，尤其涉及一种具有导气结构的醒酒器。

背景技术

由于葡萄酒文化的普及，人们对葡萄酒也日益喜爱。葡萄酒被喻为有生命力的液体，是由于葡萄酒当中含有丹宁酸的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的，不过大多数葡萄酒是需要醒酒后方可饮用。传统的醒酒方式包括两种：一是将葡萄酒倒入醒酒瓶中，放置一段时间。另外一种是将葡萄酒倒入酒杯中，缓慢摇晃，让空气与葡萄酒接触，使得丹宁酸氧化，让长期停放产生的其他杂味充分释放。醒酒的目的其实有二：一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。葡萄酒会因醒酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒慢慢变得芳香四溢，味道也变得更加圆润醇美了。但是，上述传统的醒酒方式的缺点是比较麻烦，等待的时间过长，不能做到即倒即饮。

进一步地，市场又推出醒酒器。中国发明专利申请CN201610058489.7公开了一种带轮叶的醒酒器，由漏斗瓶、孔流挡板、多叶水轮、曲形导流槽体和漏斗管组成；所述漏斗瓶顶端为瓶体，底端为漏斗体，漏斗体内设置有漏斗管，所述漏斗瓶的瓶体内壁上设置有挡板座，所述孔流挡板放置在挡板座上；所述多叶水轮的设有多片曲形水轮叶片，上下两端设置有水轮轴；所述孔流挡板上设有多个注流通孔，孔流挡板的周边设有3个支撑架连接孔，在孔流挡板底端的中心位置设有水轮轴套，水轮轴套用于插入多叶水轮的顶端的水轮轴；所述曲形导流槽体的圆锥面上有若干个曲形的导流槽，曲形导流槽体的边沿上均布有3个支撑架，曲形导流槽体中心设有水轮轴套，水轮轴套用于插入多叶水轮的底端的水轮轴；组装时，多叶水轮的顶端的水轮轴插入到孔流挡板底端水轮轴套中，多叶水轮的底端的水轮轴插入到曲形导流槽体中心的水轮轴套中，曲形导流槽体边沿上的3个支撑架插入到孔流挡板的3个支撑架连接孔中，使多叶水轮的上下水轮轴能在水轮轴套中转动；如果向漏斗瓶的瓶体内倒酒时，酒水通过孔流挡板的多个注流通孔流出，冲击多叶水轮的水轮叶片，推动多叶水轮转动打散酒流，再流经曲形导流槽体进一步的分散酒流，酒水到达漏斗管内壁再一次散流，多次充分接触空气后的酒水最后从漏斗管底端流出。但是，由于所述带轮叶的醒酒器的空气和酒水都是通过注流通孔进入到曲形导流槽体，因此空气进入曲形导流槽体的数量十分有限，导致酒水无法与空气充分接触，因此并不能真正实现快速醒酒的效果，而且醒酒后的葡萄酒口感不佳。

综上可知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

发明内容

针对上述的缺陷，本发明的目的在于提供一种具有导气结构的醒酒器，其不仅能够快速醒酒，而且可提高葡萄酒的口感。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种具有导气结构的醒酒器，包括杯体和导气结构；

所述杯体的上部设有酒腔，所述酒腔延伸至所述杯体的顶端面形成敞口；所述酒腔的底端收缩形成缩口腔，所述缩口腔的底端设置有一个气液混合室，所述酒腔、所述缩口腔和所述气液混合室依次连通；所述杯体的下部设有贯穿所述杯体的底端的出液通道，所述出液通道的顶端与所述气液混合室的底端连通；

所述导气结构包括轴体、螺旋叶片和至少一个导气体，所述轴体的底端插入到所述缩口腔中，且所述轴体内部设有贯穿所述轴体底端的下进气通道，所述下进气通道的底端与所述气液混合室的顶端连通；所述螺旋叶片可旋转连接在所述轴体上；所述导气体的底端与所述轴体连接，所述导气体的顶端向上延伸至所述杯体的顶端，且所述导气体内部设有贯穿所述导气体的顶端和底端的上进气通道，所述上进气通道与所述下进气通道相连通；

当向所述杯体的所述酒腔中倒酒时，酒水冲击所述螺旋叶片，带动所述螺旋叶片转动，使得酒水产生涡旋以使酒水与空气充分接触；同时根据伯努利原理，所述导气结构的所述上进气通道吸入外部空气，空气流经所述导气结构的所述下进气通道，进入所述气液混合室，在所述气液混合室中酒水与空气发生充分融合，最后从所述出液通道的底端流出。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述螺旋叶片包括环形套和多个叶片，所述多个叶片固定于所述环形套的表面，且所述环形套套接于所述轴体上。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述轴体包括有上轴体和下轴体，上轴体的底端与所述下轴体的顶端所述连接；所述导气体的底端固定于所述上轴体的顶端，所述螺旋叶片的所述环形套套接在所述上轴体的上。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述导气体呈叶片状。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述杯体的表面环设有至少一个硅胶圈。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述杯体呈流线型圆锥状；和/或

所述杯体由透明材料制成。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述杯体的顶端固定有过滤器，所述过滤器包括固定架和过滤网，所述过滤网固定于所述固定架上，所述固定架固定于所述杯体的顶端。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述杯体的所述出液通道为锥状结构，所述出液通道的口径自顶端向底端逐渐扩大。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述醒酒器还包括底座，所述底座上设有容置槽，所述容置槽与所述杯体的底部形状相匹配，所述醒酒器的底部可放置于所述底座的所述容置槽上。

根据本发明所述的具有导气结构的醒酒器，所述底座包括相互连接的底座上壳和底座下壳，所述底座上壳的顶部设有所述容置槽。

本发明醒酒器在使用时，将酒杯、酒瓶等盛酒容器放在杯体的下方，这时就可向杯体的酒腔倒葡萄酒了。酒水冲击所述螺旋叶片，带动所述螺旋叶片转动，使得酒水产生涡旋增加酒水与空气接触的机会，从而加快醒酒速度。酒水向下流动，经过缩口腔和气液混合室与轴体底端之间的间隙，这时流动通道变窄，酒水流动速度也就变快。另外，本发明醒酒器采用侧进气的导气结构，葡萄酒向下流动，经过缩口腔和气液混合室与轴体底端之间的间隙，这时流动通道变窄，葡萄酒流动速度也就变快。根据伯努利原理，流体速度加快时，物体与流体接触的界面上的压力会减小。这时流体压力低于外部的大气压，外部空气在正常气压下由导气结构的导气体的上进气通道，流经导气结构的下进气通道，进入气液混合室，在气液混合室中空气与葡萄酒发生融合，同时葡萄酒产生大量的气泡，使得空气与酒水充分融合，使得丹宁酸氧化，达到快速醒酒，即倒即饮的效果，并且可提高葡萄酒的口感。

附图说明

图1是本发明实施例提供的具有导气结构的醒酒器结构的剖视图；

图2是本发明实施例提供的具有导气结构的醒酒器结构的分解图。

附图标记：醒酒器100，杯体10，酒腔11，缩口腔12，气液混合室13，出液通道14，硅胶圈15，导气结构20，轴体21，下进气通道211，上轴体212，下轴体213，螺旋叶片22，环形套221，叶片222，导气体23，上进气通道231，过滤器30，固定架31，过滤网32，底座40，容置槽41，底座上壳42，底座下壳43。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

需要说明的，本说明书中针对“一个实施例”、“实施例”、“示例实施例”等的引用，指的是描述的该实施例可包括特定的特征、结构或特性，但是不是每个实施例必须包含这些特定特征、结构或特性。此外，这样的表述并非指的是同一个实施例。进一步，在结合实施例描述特定的特征、结构或特性时，不管有没有明确的描述，已经表明将这样的特征、结构或特性结合到其它实施例中是在本领域技术人员的知识范围内的。

此外，在说明书及后续的权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件或部件，所属领域中具有通常知识者应可理解，制造商可以用不同的名词或术语来称呼同一个组件或部件。本说明书及后续的权利要求并不以名称的差异来作为区分组件或部件的方式，而是以组件或部件在功能上的差异来作为区分的准则。在通篇说明书及后续的权利要求书中所提及的“包括”和“包含”为一开放式的用语，故应解释成“包含但不限定于”。以外，“连接”一词在此系包含任何直接及间接的电性连接手段。间接的电性连接手段包括通过其它装置进行连接。

下面结合附图，通过具体的实施例及其应用场景，对本发明实施例提供的具有导气结构的醒酒器进行详细地说明。

图1～图2示出了本发明优选实施例的具有导气结构的醒酒器结构，所述醒酒器100包括杯体10和导气结构20。

所述杯体10的上部设有酒腔11，如图1所示，酒腔11延伸至杯体10的顶端面形成敞口。酒腔11的底端收缩形成缩口腔12，缩口腔12的底端设置有一个气液混合室13，酒腔11、缩口腔12和气液混合室13依次连通。杯体10的下部设有贯穿杯体10的底端的出液通道14，出液通道14的顶端与气液混合室13的底端连通。

所述导气结构20包括轴体21、螺旋叶片22和至少一个导气体23，如图1所和图2所示，轴体21的底端插入到缩口腔12中，且轴体21内部设有贯穿轴体21底端的下进气通道211，下进气通道211的底端与气液混合室13的顶端连通。螺旋叶片22可旋转连接在轴体21上。导气体23的底端与轴体21连接，导气体23的顶端向上延伸至杯体10的顶端，且导气体23内部设有贯穿导气体23的顶端和底端的上进气通道231，上进气通道231与下进气通道211相连通。优选螺旋叶片22安装在导气结构20中部。

本发明醒酒器100在使用时，先将导气结构20安放到位，将酒杯、酒瓶等盛酒容器放在杯体10的下方，这时就可向杯体10中倒酒了。酒水冲击螺旋叶片22，会带动螺旋叶片22转动，使得酒水产生涡旋，增加酒水与空气接触的机会，加快醒酒速度。同时根据伯努利原理，导气结构20的上进气通道231吸入外部空气，空气流经导气结构20的下进气通道211，进入气液混合室13，在气液混合室13中酒水与空气发生充分融合，最后从出液通道14的底端流出。本发明醒酒器100可使葡萄酒与空气快速融合，使葡萄酒中的丹宁酸氧化，达到去除葡萄酒的酸涩感及因长期停放所产生的其他杂味，使葡萄酒中原有郁香散发出来。经过快速醒酒的葡萄酒，使得丹宁柔化，让酒体和香气释放，使葡萄酒变得更加柔顺温和，提高了葡萄酒的口感，并达到快速醒酒的目的。

另外，本发明醒酒器100采用侧进气的导气结构20，葡萄酒向下流动，经过缩口腔12和气液混合室13与轴体21底端之间的间隙，这时流动通道变窄，葡萄酒流动速度也就变快。根据伯努利原理，流体速度加快时，物体与流体接触的界面上的压力会减小。这时流体压力低于外部的大气压，外部空气在正常气压下由导气结构的导气体23的上进气通道231，流经导气结构20的下进气通道211，进入气液混合室13，在气液混合室13中空气与葡萄酒发生融合，同时葡萄酒产生大量的气泡，使得空气与酒水充分融合，使得丹宁酸氧化，达到快速醒酒，即倒即饮的效果，并且提高葡萄酒的口感。

优选地，所述螺旋叶片22包括环形套221和多个叶片222，如图2所示，多个叶片222固定于环形套221的表面，且环形套221套接于轴体21上。酒水冲击螺旋叶片22时，环形套221可围绕轴体21旋转。

优选地，所述轴体21包括有上轴体212和下轴体213，如图2所示，上轴体212的底端与下轴体213的顶端连接。导气体23的底端固定于上轴体212的顶端，螺旋叶片22的环形套221套接在上轴体212的上。

优选地，所述杯体10的顶端固定有过滤器30，过滤器30包括固定架31和过滤网32，过滤网32固定于固定架31上，固定架31固定于杯体10的顶端。过滤器30在倒酒的过程中就可过滤掉沉淀物。

本实施例醒酒器在使用时，葡萄酒倒入杯体10，通过过滤网3210，进入杯体10的酒腔11中。葡萄酒在重力作用下向下流动，冲击到螺旋叶片22上，会带动螺旋叶片22旋转，产生的涡旋促进了酒水和空气的充分接触，加快醒酒进程。葡萄酒向下流动，经过缩口腔12和气液混合室13与下轴体213之间的间隙，这时流动通道变窄，葡萄酒流动速度也就变快。根据伯努利原理，流体速度加快时，物体与流体接触的界面上的压力会减小。这时流体压力低于外部的大气压。外部空气在正常气压下由上进气通道231，流经下进气通道211，进入气液混合室13，空气与葡萄酒发生融合，产生类似马达轰鸣一样的响声，同时葡萄酒产生大量的气泡。酒水向下经过出液通道14，流到酒杯中。由于在气液混合室中，空气与葡萄酒充分混合，令葡萄酒与空气中氧气充分接触，导致葡萄酒中的丹宁酸氧化，达到去除葡萄酒的酸涩感及长期停放产生的其他杂味，使酒中原有郁香散发出来。这样经过快速醒酒的葡萄酒，使得丹宁柔化，让酒体和香气释放，使葡萄酒变得更加柔顺温和，提高了葡萄酒的口感，达到快速醒酒的目的。

优选地，所述导气体23呈叶片状的导气叶片，导气叶片也可使得流下的酒水形成涡旋，促进酒水和空气的接触，加快醒酒进程。这样做的优点是简化结构设计，降低生产成本。缺点是醒酒效果没有活动的螺旋叶片22好。

优选地，所述杯体10的出液通道14为锥状结构，出液通道14的口径自顶端向底端逐渐扩大。

优选地，所述杯体10的表面环设有至少一个硅胶圈15，如图2所示，用户手握硅胶圈15可起到防滑作用。

优选地，所述杯体10由透明材料制成，不仅可使得产品更加美观，而且用户可以观察到醒酒的整个过程。

优选地，所述醒酒器100还包括底座40，如图2所示，底座40上设有容置槽41，容置槽41与杯体10的底部形状相匹配，当醒酒器100不使用时，醒酒器100的底部可放置于底座40的容置槽41上。优选地，所述底座40包括相互连接的底座上壳42和底座下壳43，底座上壳42的顶部设有容置槽41。

优选地，所述杯体10呈流线型圆锥状。更好的杯体10的外形像一个古典的中国花瓶，安放在这个底座40上，平时可做为一个可观赏的艺术品。

综上所述，本发明醒酒器在使用时，将酒杯、酒瓶等盛酒容器放在杯体的下方，这时就可向杯体的酒腔倒葡萄酒了。酒水冲击所述螺旋叶片，带动所述螺旋叶片转动，使得酒水产生涡旋增加酒水与空气接触的机会，从而加快醒酒速度。酒水向下流动，经过缩口腔和气液混合室与轴体底端之间的间隙，这时流动通道变窄，酒水流动速度也就变快。另外，本发明醒酒器采用侧进气的导气结构，葡萄酒向下流动，经过缩口腔和气液混合室与轴体底端之间的间隙，这时流动通道变窄，葡萄酒流动速度也就变快。根据伯努利原理，流体速度加快时，物体与流体接触的界面上的压力会减小。这时流体压力低于外部的大气压，外部空气在正常气压下由导气结构的导气体的上进气通道，流经导气结构的下进气通道，进入气液混合室，在气液混合室中空气与葡萄酒发生融合，同时葡萄酒产生大量的气泡，使得空气与酒水充分融合，使得丹宁酸氧化，达到快速醒酒，即倒即饮的效果，并且可提高葡萄酒的口感。法。

当然，本发明还可有其它多种实施例，在不背离本发明精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本发明作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种具有导气结构的醒酒器，其特征在于，包括杯体和导气结构；

所述杯体的上部设有酒腔，所述酒腔延伸至所述杯体的顶端面形成敞口；所述酒腔的底端收缩形成缩口腔，所述缩口腔的底端设置有一个气液混合室，所述酒腔、所述缩口腔和所述气液混合室依次连通；所述杯体的下部设有贯穿所述杯体的底端的出液通道，所述出液通道的顶端与所述气液混合室的底端连通；

所述导气结构包括轴体、螺旋叶片和至少一个导气体，所述轴体的底端插入到所述缩口腔中，且所述轴体内部设有贯穿所述轴体底端的下进气通道，所述下进气通道的底端与所述气液混合室的顶端连通；所述螺旋叶片可旋转连接在所述轴体上；所述导气体的底端与所述轴体连接，所述导气体的顶端向上延伸至所述杯体的顶端，且所述导气体内部设有贯穿所述导气体的顶端和底端的上进气通道，所述上进气通道与所述下进气通道相连通；

当向所述杯体的所述酒腔中倒酒时，酒水冲击所述螺旋叶片，带动所述螺旋叶片转动，使得酒水产生涡旋以使酒水与空气充分接触；同时根据伯努利原理，所述导气结构的所述上进气通道吸入外部空气，空气流经所述导气结构的所述下进气通道，进入所述气液混合室，在所述气液混合室中酒水与空气发生充分融合，最后从所述出液通道的底端流出。

2.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述螺旋叶片包括环形套和多个叶片，所述多个叶片固定于所述环形套的表面，且所述环形套套接于所述轴体上。

3.根据权利要求2所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述轴体包括有上轴体和下轴体，上轴体的底端与所述下轴体的顶端所述连接；所述导气体的底端固定于所述上轴体的顶端，所述螺旋叶片的所述环形套套接在所述上轴体的上。

4.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述导气体呈叶片状。

5.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述杯体的表面环设有至少一个硅胶圈。

6.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述杯体呈流线型圆锥状；和/或

所述杯体由透明材料制成。

7.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述杯体的顶端固定有过滤器，所述过滤器包括固定架和过滤网，所述过滤网固定于所述固定架上，所述固定架固定于所述杯体的顶端。

8.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述杯体的所述出液通道为锥状结构，所述出液通道的口径自顶端向底端逐渐扩大。

9.根据权利要求1所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述醒酒器还包括底座，所述底座上设有容置槽，所述容置槽与所述杯体的底部形状相匹配，所述醒酒器的底部可放置于所述底座的所述容置槽上。

10.根据权利要求9所述的具有导气结构的醒酒器，其特征在于，所述底座包括相互连接的底座上壳和底座下壳，所述底座上壳的顶部设有所述容置槽。

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