CN113648864A - 一种肉圆馅搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及肉馅搅拌设备技术领域，尤其是一种肉圆馅搅拌装置，包括机架，所述机架固接有水平设置且两端敞口的筒体，所述筒体具有进料口、出料口，所述筒体一端设有轴线水平设置的行星轮组件，所述行星轮组件包括与筒体同轴固接的齿圈、若干个行星轮、与行星轮转动连接的行星架、太阳轮，所述搅拌装置还包括第一圆盘、设置在筒体另一端的外环板、与外环板同轴设置且转动连接的第二圆盘，所述第一圆盘外圆周与筒体内圆周壁相切，所述第二圆盘贯穿且滑动连接有与螺杆对应的搅拌杆。本装置将馅料搅拌完成后，可以自动将馅料排出，并且排料的时候能够将搅拌杆及筒体内壁清理干净，并且结构简单，动力源少，控制更加方便。
Description
技术领域
本发明涉及肉馅搅拌设备技术领域，尤其涉及一种肉圆馅搅拌装置。
背景技术
肉圆馅是通过打碎的肉与各种配料混合而成的馅料，碎肉与配料混合后，由于肉馅比较粘，部分肉馅会粘连在搅拌杆、箱体内壁或者搅拌杆与转轴的夹角之间，搅拌完成后卸料比较麻烦，并且清理起来十分麻烦。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中肉馅搅拌完成后卸料比较麻烦，并且清理起来十分麻烦的缺点，而提出的一种肉圆馅搅拌装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种肉圆馅搅拌装置，包括机架，所述机架固接有水平设置且两端敞口的筒体，所述筒体具有进料口、出料口，所述筒体一端设有轴线水平设置的行星轮组件，所述行星轮组件包括与筒体同轴固接的齿圈、若干个行星轮、与行星轮转动连接的行星架、太阳轮，所述太阳轮传动连接有与机架固接的正反转电机；
每个所述行星轮均同轴固接有一个位于筒体内部的螺杆，所述螺杆包括螺纹部、靠近行星轮设置的光杆部，所述搅拌装置还包括第一圆盘、设置在筒体另一端的外环板、与外环板同轴设置且转动连接的第二圆盘，所述第一圆盘外圆周与筒体内圆周壁相切，所述第一圆盘与螺纹部螺纹连接或者与光杆部活动连接，所述搅拌装置包括将第一圆盘从光杆部推向螺纹部的推动机构，所述第二圆盘贯穿且滑动连接有与螺杆对应的搅拌杆，所述搅拌杆套设在螺杆外部、且搅拌杆与第一圆盘连接。
所述搅拌杆竖直截面外圆周为多边形，所述搅拌杆内壁与螺杆外圆周相切。
所述筒体外圆周固接有若干个连接耳，所述外环板与连接耳可拆卸固定连接在一起。
所述出料口靠近外环板设置。
所述推动机构包括与筒体固接的支撑块，所述支撑块位于第一圆盘靠近行星轮的一侧，所述支撑块靠近第一圆盘的一侧安装有弹簧。
所述推动机构包括与筒体固接的电磁铁，所述电磁铁位于第一圆盘靠近行星轮的一侧，所述第一圆盘靠近电磁铁的一侧安装有与电磁铁磁性相斥的永磁铁，所述螺杆的光杆部位于第一圆盘靠近行星轮的一侧一体成型有限位部。
所述搅拌杆与第一圆盘可拆卸连接。
所述第一圆盘靠近搅拌杆的一侧固接有硅胶环，所述硅胶环外圆周与与筒体内圆周壁相切。
本发明提出的一种肉圆馅搅拌装置，有益效果在于：本装置将馅料搅拌完成后，可以自动将馅料排出，并且排料的时候能够将搅拌杆及筒体内壁清理干净，并且结构简单，动力源少，控制更加方便。
附图说明
图1为本发明的搅拌肉馅时结构示意图；
图2为本发明的卸料时结构示意图；
图3为本发明的分解结构示意图。
图中：限位部1、太阳轮2、正反转电机3、行星架4、行星轮5、齿圈6、电磁铁7、永磁铁8、第一圆盘9、硅胶环10、筒体11、螺杆12、进料口13、连接耳14、外环板15、搅拌杆16、第二圆盘17、出料口18、螺纹部19、光杆部20。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-3，一种肉圆馅搅拌装置，包括机架，机架固接有水平设置且两端敞口的筒体11，筒体11具有进料口13、出料口18，优选出料口18靠近外环板15设置，这样能够最大极限的减小两个圆盘之间的距离，使肉馅排出的更加干净，筒体11一端设有轴线水平设置的行星轮组件，行星轮组件包括与筒体11同轴固接的齿圈6、若干个行星轮5、与行星轮转动连接的行星架4、太阳轮2，太阳轮2传动连接有与机架固接的正反转电机3；
每个行星轮5均同轴固接有一个位于筒体11内部的螺杆12，螺杆12包括螺纹部19、靠近行星轮5设置的光杆部20，其中螺纹部是为了与第一圆盘螺纹配合，实现第一圆盘9向第二圆盘17运动，即卸料或者清洗，或者实现第一圆盘9向行星轮组件运动，即准备搅拌馅料，搅拌装置还包括第一圆盘9、设置在筒体11另一端的外环板15、与外环板15同轴设置且转动连接的第二圆盘17，使第二圆盘17与筒体11之间能够实现相对转动，第一圆盘9外圆周与筒体11内圆周壁相切，这样第一圆盘的左右运动，能够将搅拌杆及筒体内壁清理干净，第一圆盘9与螺纹部19螺纹连接或者与光杆部20活动连接，第一圆盘9位于螺纹部19的时候，螺杆12转动则会带动第一圆盘向左或者向右运动，当第一圆盘由螺纹部运动至光杆部时，螺杆转动的时候，螺杆将会与第一圆盘相对转动，此时第一圆盘位置将不会发生改变，搅拌装置包括将第一圆盘9从光杆部20推向螺纹部19的推动机构，通过推动机构将第一圆盘9从光杆部20推向螺纹部19，实现第一圆盘从光杆部20向螺纹部19的过渡作用，第二圆盘17贯穿且滑动连接有与螺杆12对应的搅拌杆16，搅拌杆16套设在螺杆12外部、且搅拌杆16与第一圆盘9连接。
本装置使用的时候，先通过正反转电机3正转带动太阳轮2转动，使行星轮5公转的时候进行自转，行星轮公转的时候会带动螺杆12进行公转，通过螺杆12使第一圆盘9、第二圆盘17、搅拌杆16进行公转，通过搅拌杆16将肉馅进行搅拌，当搅拌完成后需要卸料时，通过正反转电机3反转，使行星轮5反向公转及自转，并且通过推动机构将第一圆盘9从光杆部20推向螺纹部19，行星轮反向自转的时候，螺杆12也会进行反向自转，参考图2，此时在螺纹作用下将第一圆盘9推向第二圆盘17，馅料从出料口18排出，排出的同时，第二圆盘17将搅拌杆16刮干净，同时第一圆盘9将筒体11内壁也刮干净，卸料的同时将搅拌杆及筒体内壁完成一次初步清理工作，卸料完成后，再次将正反转电机3进行正转，螺纹作用下，整个装置重新复位至图1的状态，然后放入物料重新开始工作，当然本装置也可以倒入清洗液，通过搅拌杆的公转及第一圆盘9左右运动的刮取对筒体内部进行进一步的清洗。
为了更好的提高搅拌效果，搅拌杆16竖直截面外圆周为多边形，为了达到更好的传动及支撑效果，搅拌杆16内壁与螺杆12外圆周相切。
参考图3，筒体11外圆周固接有若干个连接耳14，外环板15与连接耳14可拆卸固定连接在一起；搅拌杆16与第一圆盘9可拆卸连接，该种结构可以将整个设备拆卸清洗。
为了达到更好的刮取及密封效果，第一圆盘9靠近搅拌杆16的一侧固接有硅胶环10，硅胶环10外圆周与与筒体11内圆周壁相切，硅胶环端部为斜面，更好的刮取物料。
推动机构的第一种实施例：推动机构包括与筒体11固接的支撑块，支撑块位于第一圆盘9靠近行星轮的一侧，支撑块靠近第一圆盘9的一侧安装有弹簧，正反转电机3转动的时候，当第一圆盘9达到螺纹部19极限位置进入光杆部20时，螺纹作用下克服弹簧的推力，使第一圆盘9始终位于光杆部20，这样第一圆盘9与螺杆12的光杆部转动连接，当正反转电机3反转的时候，螺纹力与弹簧推力同向，则通过弹簧推力使第一圆盘9从光杆部20过渡到螺纹部19，然后在通过螺纹部19使第一圆盘9向左运动。
推动机构的第二种实施例：推动机构包括与筒体11固接的电磁铁7，电磁铁7位于第一圆盘9靠近行星轮的一侧，第一圆盘9靠近电磁铁7的一侧安装有与电磁铁7磁性相斥的永磁铁8，螺杆12的光杆部位于第一圆盘9靠近行星轮的一侧一体成型有限位部1。
正反转电机3正转的时候，第一圆盘9始终位于光杆部20，使第一圆盘9与螺杆12转动连接，当需要卸料的时候，正反转电机3反转，此时给电磁铁7通电，磁性相斥作用下，给第一圆盘9向第二圆盘17的方向的推力，使第一圆盘9从光杆部20过渡到螺纹部19上。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变而得到的技术方案、构思、设计，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种肉圆馅搅拌装置，包括机架，其特征在于，所述机架固接有水平设置且两端敞口的筒体(11)，所述筒体(11)具有进料口(13)、出料口(18)，所述筒体(11)一端设有轴线水平设置的行星轮组件，所述行星轮组件包括与筒体(11)同轴固接的齿圈(6)、若干个行星轮(5)、与行星轮转动连接的行星架(4)、太阳轮(2)，所述太阳轮(2)传动连接有与机架固接的正反转电机(3)；
每个所述行星轮(5)均同轴固接有一个位于筒体(11)内部的螺杆(12)，所述螺杆(12)包括螺纹部(19)、靠近行星轮(5)设置的光杆部(20)，所述搅拌装置还包括第一圆盘(9)、设置在筒体(11)另一端的外环板(15)、与外环板(15)同轴设置且转动连接的第二圆盘(17)，所述第一圆盘(9)外圆周与筒体(11)内圆周壁相切，所述第一圆盘(9)与螺纹部(19)螺纹连接或者与光杆部(20)活动连接，所述搅拌装置包括将第一圆盘(9)从光杆部(20)推向螺纹部(19)的推动机构，所述第二圆盘(17)贯穿且滑动连接有与螺杆(12)对应的搅拌杆(16)，所述搅拌杆(16)套设在螺杆(12)外部、且搅拌杆(16)与第一圆盘(9)连接。
2.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述搅拌杆(16)竖直截面外圆周为多边形，所述搅拌杆(16)内壁与螺杆(12)外圆周相切。
3.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述筒体(11)外圆周固接有若干个连接耳(14)，所述外环板(15)与连接耳(14)可拆卸固定连接在一起。
4.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述出料口(18)靠近外环板(15)设置。
5.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述推动机构包括与筒体(11)固接的支撑块，所述支撑块位于第一圆盘(9)靠近行星轮的一侧，所述支撑块靠近第一圆盘(9)的一侧安装有弹簧。
6.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述推动机构包括与筒体(11)固接的电磁铁(7)，所述电磁铁(7)位于第一圆盘(9)靠近行星轮的一侧，所述第一圆盘(9)靠近电磁铁(7)的一侧安装有与电磁铁(7)磁性相斥的永磁铁(8)，所述螺杆(12)的光杆部位于第一圆盘(9)靠近行星轮的一侧一体成型有限位部(1)。
7.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述搅拌杆(16)与第一圆盘(9)可拆卸连接。
8.根据权利要求1所述的一种肉圆馅搅拌装置，其特征在于，所述第一圆盘(9)靠近搅拌杆(16)的一侧固接有硅胶环(10)，所述硅胶环(10)外圆周与与筒体(11)内圆周壁相切。
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