CN112587005A - 一种搅拌效果好的食品加工机及其使用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品加工技术领域，具体地说，涉及一种搅拌效果好的食品加工机及其使用方法。其包括支撑座和支撑座顶部的搅拌装置，搅拌装置至少包括：调节板，调节板底部设置有转块，传动装置，传动装置包括搅拌杆，搅拌杆滑动设置在调节板底部，搅拌杆外壁设置有传动轴，传动轴包括蜗杆，蜗杆内部转动设置有固定套，固定套固定连接搅拌杆外壁，蜗杆外壁啮合连接有齿轮，齿轮用于带动蜗杆上下运动，搅拌头，搅拌头包括连接杆，连接杆与连接筒卡接配合，连接杆底部固定连接转板，转板外壁设置有多组搅拌钢丝，搅拌钢丝端部固定连接有固定块，本发明搅拌效果好，方便拆卸清洗搅拌钢丝，且可以固定在桌子边缘处，节省桌面空间。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体地说，涉及一种搅拌效果好的食品加工机及其使用方法。
背景技术
食品加工，指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型；
在进行食品加工的过程中需要使用搅拌装置对食品进行搅拌混合，但是目前的搅拌装置，搅拌结构单一，搅拌效果不好，且在清洗搅拌头时，不方便单独拆卸清洗，附着在搅拌钢丝外壁的食品清洗难度大，导致清洗效率低，速度慢，并且目前的搅拌装置大多直接放在桌面上进行搅拌，使搅拌装置占用桌面的空间较大，给食品加工造成不便，实用性不强。
发明内容
本发明的目的在于提供一种搅拌效果好的食品加工机及其使用方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明目的之一在于，提供了搅拌效果好的食品加工机，包括支撑座和所述支撑座顶部的搅拌装置，所述搅拌装置至少包括：
调节板，所述调节板底部设置有转块，所述调节板与所述转块为一体成型的“L”状结构；
传动装置，所述传动装置包括搅拌杆，所述搅拌杆滑动设置在所述调节板底部，所述搅拌杆外壁设置有传动轴，所述传动轴包括蜗杆，所述蜗杆内部转动设置有固定套，所述固定套固定连接所述搅拌杆外壁，所述蜗杆外壁啮合连接有齿轮，所述齿轮用于带动所述蜗杆上下运动，所述齿轮端部设置有马达，所述马达外壁固定在所述调节板底部，所述搅拌杆底部固定设置有连接筒；
搅拌头，所述搅拌头包括连接杆，所述连接杆与所述连接筒卡接配合，所述连接杆底部固定连接转板，所述转板外壁设置有多组搅拌钢丝，所述搅拌钢丝端部固定连接有固定块，所述转板底部固定设置有电动推杆，所述电动推杆活塞杆端部固定连接连接盘，所述连接盘表面开设有多个开槽，多个所述开槽与多组所述搅拌钢丝数量相同，所述开槽与所述固定块卡接适配。
作为本技术方案的进一步改进，所述支撑座包括支撑块，所述支撑块顶部设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆活塞杆端部固定设置有转动叉，所述转块通过转轴转动设置在所述转动叉内部。
作为本技术方案的进一步改进，所述支撑块底部设置有两个固定座，所述固定座包括螺纹杆，所述螺纹杆底部转动设置有底板。
作为本技术方案的进一步改进，所述螺纹杆外壁螺纹连接有夹紧装置，所述夹紧装置包括螺纹套，所述螺纹套内部与所述螺纹杆外壁螺纹配合连接，所述螺纹套外壁设置有多个防滑凸起，所述螺纹套外壁固定设置有夹紧板。
作为本技术方案的进一步改进，所述搅拌杆顶部通过联轴器连接有电机输出轴，所述连接筒外壁开设有多个卡槽。
作为本技术方案的进一步改进，所述连接杆外壁开设有限位槽，所述限位槽内部滑动设置有卡柱，所述卡柱端部与所述限位槽内部之间设置有限位弹簧，所述卡柱与所述卡槽相适配。
作为本技术方案的进一步改进，所述蜗杆与所述固定套之间转动设置有转动套，所述转动套外壁转动设置有多个滚轮，所述滚轮滚动在所述蜗杆与所述固定套之间。
作为本技术方案的进一步改进，所述固定块前表面设置有滑槽，所述滑槽内部滑动设置有卡块，所述卡块与所述滑槽内部之间设置有恢复弹簧。
作为本技术方案的进一步改进，一组所述搅拌钢丝由多条所述搅拌钢丝组成，所述搅拌钢丝为不锈钢材质。
本发明目的之二在于，提供了搅拌效果好的食品加工机的使用方法，包括上述中任意一项所述的搅拌效果好的食品加工机，包括如下方法步骤：
(一)、搅拌准备阶段：
S1、将底板放在桌子边缘处的底部，夹紧装置放在桌子边缘处的上方；
S2、握住螺纹套转动，使螺纹套沿着螺纹杆外壁的螺纹上下滑动，带动夹紧板向下滑动，使夹紧板底部紧贴桌子边缘的顶部，使夹紧板与底板配合夹紧固定在桌子边缘处；
S3、将电动伸缩杆接通电源，使其工作，使电动伸缩杆活塞杆带动搅拌装置向上移动，然后把盛有食品的搅拌盆放在搅拌头的正下方，在由电动伸缩杆活塞杆带动搅拌装置向下移动，使搅拌头插入食品内部；
(二)、搅拌阶段：
S4、将电机接通电源，使其工作，由电机输出轴带动搅拌杆转动，从而使搅拌头转动搅拌食品；
S5、将马达接通电源，使其工作，由马达输出轴带动齿轮转动，使齿轮外壁啮合带动蜗杆上下运动，从而带动搅拌杆上下运动，使搅拌头上下运动搅拌食品；
(三)、搅拌结束清理阶段：
S6、在搅拌食品结束后，按压卡柱，卡柱滑入限位槽内部，限位弹簧压缩，使卡柱从卡槽内部滑出，同时向下拉动搅拌头，使连接杆从连接筒内部脱离，把搅拌头单独取下；
S7、按压卡块，使卡块滑入滑槽内部，恢复弹簧压缩，同时拉动固定块，使固定块从开槽内部取出，使搅拌钢丝从转板外壁伸展开，用水清洗搅拌钢丝，把搅拌钢丝表面残留的食品完全清洗掉；
(四)、组装阶段：
S8、按压卡块，使卡块滑入滑槽内部，恢复弹簧压缩，然后将固定块对准开槽底部开口处推入，使固定块插入开槽内部，然后松开卡块，在恢复弹簧恢复原状的弹力的作用下推动卡块从滑槽内部伸出，使固定块与开槽之间卡接固定，使搅拌钢丝弯曲在转板外壁；
S9、按压卡柱，卡柱滑入限位槽内部，限位弹簧压缩，同时将连接杆对准连接筒底部开口处推入，使连接杆插入连接筒内部，然后转动连接杆，使卡柱对准卡槽伸出，使连接杆卡接固定在连接筒内部，完成组装。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
1、该搅拌效果好的食品加工机及其使用方法中，通过设置固定座，夹紧板与底板配合夹紧固定在桌子边缘处，使固定座可以固定在桌子边缘处，避免直接放在桌面上，占用大量空间，给食品加工的桌面提高较大的空间，使食品加工更方便，实用性更强。
2、该搅拌效果好的食品加工机及其使用方法中，通过设置传动轴，由马达输出轴带动齿轮转动，使齿轮外壁啮合带动蜗杆上下运动，从而带动搅拌杆上下运动，使搅拌头上下运动搅拌食品，使食品搅拌更均匀，搅拌效果更好，有利于食品的加工质量。
3、该搅拌效果好的食品加工机及其使用方法中，通过设置连接杆与连接筒卡接固定，按压卡柱，卡柱滑入限位槽内部，限位弹簧压缩，使卡柱从卡槽内部滑出，同时向下拉动搅拌头，使连接杆从连接筒内部脱离，方便把搅拌头单独取下，边缘后续维修清洗。
4、该搅拌效果好的食品加工机及其使用方法中，通过设置固定块与开槽卡接固定，按压卡块，使卡块滑入滑槽内部，恢复弹簧压缩，同时拉动固定块，使固定块从开槽内部取出，使搅拌钢丝从转板外壁伸展开，方便用水一条条的清洗搅拌钢丝，把搅拌钢丝表面残留的食品完全清洗掉，操作方便，避免搅拌钢丝靠内的一侧不方便清理。
附图说明
图1为实施例1的整体结构示意图；
图2为实施例1的支撑座结构示意图；
图3为实施例1的固定座结构示意图；
图4为实施例1的夹紧装置结构示意图；
图5为实施例1的搅拌装置结构示意图；
图6为实施例1的调节板结构示意图；
图7为实施例1的传动装置结构示意图；
图8为实施例1的搅拌杆结构示意图；
图9为实施例1的传动轴结构分解示意图；
图10为实施例1的搅拌头结构示意图；
图11为实施例1的连接杆结构示意图；
图12为实施例1的转板结构示意图；
图13为实施例1的搅拌钢丝结构示意图。
图中各个标号意义为：
1、支撑座；10、支撑块；11、电动伸缩杆；12、转动叉；
13、固定座；131、螺纹杆；132、底板；133、夹紧装置；1331、螺纹套；1332、防滑凸起；1333、夹紧板；
2、搅拌装置；
21、调节板；210、转块；
22、传动装置；
221、搅拌杆；222、电机；
223、传动轴；2231、蜗杆；2232、转动套；2233、滚轮；2234、固定套；
224、齿轮；225、马达；226、连接筒；2260、卡槽；
23、搅拌头；
231、连接杆；2311、限位槽；2312、卡柱；2313、限位弹簧；
232、转板；2321、电动推杆；2322、连接盘；2323、开槽；
233、搅拌钢丝；2331、固定块；2332、滑槽；2333、卡块；2334、恢复弹簧。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
实施例1
请参阅图1-图13所示，为实现上述目的，本发明目的之一在于，提供了搅拌效果好的食品加工机，包括支撑座1和支撑座1顶部的搅拌装置2，搅拌装置2至少包括：
调节板21，调节板21底部设置有转块210，调节板21与转块210为一体成型的“L”状结构；
传动装置22，传动装置22包括搅拌杆221，搅拌杆221滑动设置在调节板21底部，搅拌杆221外壁设置有传动轴223，传动轴223包括蜗杆2231，蜗杆2231内部转动设置有固定套2234，固定套2234固定连接搅拌杆221外壁，蜗杆2231外壁啮合连接有齿轮224，齿轮224用于带动蜗杆2231上下运动，齿轮224端部设置有马达225，马达225采用单相异步电动机，其工作原理如本领域技术人员所公布的那样，当单相正弦交流电通入定子单相尧组时，就会在绕组轴线方向上产生一个大小和方向交变的磁场，使马达225可以带动齿轮224正反往复转动，马达225外壁固定在调节板21底部，搅拌杆221底部固定设置有连接筒226；
本实施例的传动装置22在具体使用时，搅拌杆221转动在食品盆内部，从而使搅拌头23转动搅拌食品，同时由马达225输出轴带动齿轮224转动，使齿轮224外壁啮合带动蜗杆2231上下运动，从而带动搅拌杆221上下运动，使搅拌头23上下运动搅拌食品
搅拌头23，搅拌头23包括连接杆231，连接杆231与连接筒226卡接配合，连接杆231底部固定连接转板232，转板232外壁设置有多组搅拌钢丝233，搅拌钢丝233端部固定连接有固定块2331，转板232底部固定设置有电动推杆2321，电动推杆2321活塞杆端部固定连接连接盘2322，连接盘2322表面开设有多个开槽2323，多个开槽2323与多组搅拌钢丝233数量相同，开槽2323与固定块2331卡接适配。
本实施例的搅拌头23在具体使用时，搅拌钢丝233弯曲在转板232外壁与连接盘2322之间，将电动推杆2321接通电源，使其工作，由电动推杆2321活塞杆带动连接盘2322上下运动，调节连接盘2322到转板232的距离，可以改变搅拌钢丝233在连接盘2322与转板232之间的弯曲程度，方便根据不同的食物调节多组搅拌钢丝233的尺寸，增加实用性；
进一步的，支撑座1包括支撑块10，支撑块10顶部设置有电动伸缩杆11，电动伸缩杆11活塞杆端部固定设置有转动叉12，转块210通过转轴转动设置在转动叉12内部，由电动伸缩杆11活塞杆可以带动转动叉12上下运动，使搅拌装置2上下运动，转动调节板21，使转块210在转动叉12内部转动，方便调节搅拌装置2的角度，实用性更强。
此外，支撑块10底部设置有两个固定座13，固定座13包括螺纹杆131，螺纹杆131底部转动设置有底板132，螺纹杆131外壁螺纹连接有夹紧装置133，夹紧装置133包括螺纹套1331，螺纹套1331内部与螺纹杆131外壁螺纹配合连接，螺纹套1331外壁设置有多个防滑凸起1332，螺纹套1331外壁固定设置有夹紧板1333，握住螺纹套1331转动，使螺纹套1331沿着螺纹杆131外壁的螺纹上下滑动，带动夹紧板1333向下滑动，使夹紧板1333底部紧贴桌子边缘的顶部，使夹紧板1333与底板132配合夹紧固定在桌子边缘处，方便把固定座13固定在桌子边缘处，避免直接放在桌面上，占用大量空间，给食品加工的桌面提高较大的空间，使食品加工更方便，实用性更强。
具体的，搅拌杆221顶部通过联轴器连接有电机222输出轴，由电机222输出轴带动搅拌杆221转动，从而带动搅拌头23转动，方便对食品进行转动搅拌。
值得说明的，连接筒226外壁开设有多个卡槽2260，连接杆231外壁开设有限位槽2311，限位槽2311内部滑动设置有卡柱2312，卡柱2312端部与限位槽2311内部之间设置有限位弹簧2313，卡柱2312与卡槽2260相适配，在搅拌食品结束后，按压卡柱2312，卡柱2312滑入限位槽2311内部，限位弹簧2313压缩，使卡柱2312从卡槽2260内部滑出，同时向下拉动搅拌头23，使连接杆231从连接筒226内部脱离，把搅拌头23单独取下。
进一步的，蜗杆2231与固定套2234之间转动设置有转动套2232，转动套2232外壁转动设置有多个滚轮2233，滚轮2233滚动在蜗杆2231与固定套2234之间，在搅拌杆221转动时，带动固定套2234转动，使滚轮2233在固定套2234外壁滚动，使蜗杆2231固定不动，使结构完整。
具体的，固定块2331前表面设置有滑槽2332，滑槽2332内部滑动设置有卡块2333，卡块2333与滑槽2332内部之间设置有恢复弹簧2334，按压卡块2333，使卡块2333滑入滑槽2332内部，恢复弹簧2334压缩，同时拉动固定块2331，使固定块2331从开槽2323内部取出，使搅拌钢丝233从转板232外壁伸展开，用水清洗搅拌钢丝233，把搅拌钢丝233表面残留的食品完全清洗掉，安装时，按压卡块2333，使卡块2333滑入滑槽2332内部，恢复弹簧2334压缩，然后将固定块2331对准开槽2323底部开口处推入，使固定块2331插入开槽2323内部，然后松开卡块2333，在恢复弹簧2334恢复原状的弹力的作用下推动卡块2333从滑槽2332内部伸出，使固定块2331与开槽2323之间卡接固定，使搅拌钢丝233弯曲在转板232外壁，方便拆卸安装。
除此之外的，一组搅拌钢丝233由多条搅拌钢丝233组成，搅拌钢丝233为不锈钢材质，不锈钢材质的搅拌钢丝233柔韧性好，耐腐蚀，不易生锈，可以快速形变还原，持久耐用，搅拌均匀。
具体的，电动伸缩杆11和电动推杆2321其工作原理如本领域技术人员所公布的那样，其工作原理如本技术领域人员所公知的那样，内部电机的旋转运动带动蜗轮蜗杆传动，传递给丝杆做旋转运动，丝杆旋转运动带动螺母做直线运动，伸出的推杆部分和螺母是固定一起的，使得推杆就可以做直线运动。
本发明目的之二在于，提供了搅拌效果好的食品加工机的使用方法，包括上述中任意一项的搅拌效果好的食品加工机，包括如下方法步骤：
(一)、搅拌准备阶段：
S1、将底板132放在桌子边缘处的底部，夹紧装置133放在桌子边缘处的上方；
S2、握住螺纹套1331转动，使螺纹套1331沿着螺纹杆131外壁的螺纹上下滑动，带动夹紧板1333向下滑动，使夹紧板1333底部紧贴桌子边缘的顶部，使夹紧板1333与底板132配合夹紧固定在桌子边缘处；
S3、将电动伸缩杆11接通电源，使其工作，使电动伸缩杆11活塞杆带动搅拌装置2向上移动，然后把盛有食品的搅拌盆放在搅拌头23的正下方，在由电动伸缩杆11活塞杆带动搅拌装置2向下移动，使搅拌头23插入食品内部；
(二)、搅拌阶段：
S4、将电机222接通电源，使其工作，由电机222输出轴带动搅拌杆221转动，从而使搅拌头23转动搅拌食品；
S5、将马达225接通电源，使其工作，由马达225输出轴带动齿轮224转动，使齿轮224外壁啮合带动蜗杆2231上下运动，从而带动搅拌杆221上下运动，使搅拌头23上下运动搅拌食品；
(三)、搅拌结束清理阶段：
S6、在搅拌食品结束后，按压卡柱2312，卡柱2312滑入限位槽2311内部，限位弹簧2313压缩，使卡柱2312从卡槽2260内部滑出，同时向下拉动搅拌头23，使连接杆231从连接筒226内部脱离，把搅拌头23单独取下；
S7、按压卡块2333，使卡块2333滑入滑槽2332内部，恢复弹簧2334压缩，同时拉动固定块2331，使固定块2331从开槽2323内部取出，使搅拌钢丝233从转板232外壁伸展开，用水清洗搅拌钢丝233，把搅拌钢丝233表面残留的食品完全清洗掉；
(四)、组装阶段：
S8、按压卡块2333，使卡块2333滑入滑槽2332内部，恢复弹簧2334压缩，然后将固定块2331对准开槽2323底部开口处推入，使固定块2331插入开槽2323内部，然后松开卡块2333，在恢复弹簧2334恢复原状的弹力的作用下推动卡块2333从滑槽2332内部伸出，使固定块2331与开槽2323之间卡接固定，使搅拌钢丝233弯曲在转板232外壁；
S9、按压卡柱2312，卡柱2312滑入限位槽2311内部，限位弹簧2313压缩，同时将连接杆231对准连接筒226底部开口处推入，使连接杆231插入连接筒226内部，然后转动连接杆231，使卡柱2312对准卡槽2260伸出，使连接杆231卡接固定在连接筒226内部，完成组装。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本发明的优选例，并不用来限制本发明，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (10)
1.一种搅拌效果好的食品加工机，包括支撑座(1)和所述支撑座(1)顶部的搅拌装置(2)，其特征在于：所述搅拌装置(2)至少包括：
调节板(21)，所述调节板(21)底部设置有转块(210)，所述调节板(21)与所述转块(210)为一体成型的“L”状结构；
传动装置(22)，所述传动装置(22)包括搅拌杆(221)，所述搅拌杆(221)滑动设置在所述调节板(21)底部，所述搅拌杆(221)外壁设置有传动轴(223)，所述传动轴(223)包括蜗杆(2231)，所述蜗杆(2231)内部转动设置有固定套(2234)，所述固定套(2234)固定连接所述搅拌杆(221)外壁，所述蜗杆(2231)外壁啮合连接有齿轮(224)，所述齿轮(224)用于带动所述蜗杆(2231)上下运动，所述齿轮(224)端部设置有马达(225)，所述马达(225)外壁固定在所述调节板(21)底部，所述搅拌杆(221)底部固定设置有连接筒(226)；
搅拌头(23)，所述搅拌头(23)包括连接杆(231)，所述连接杆(231)与所述连接筒(226)卡接配合，所述连接杆(231)底部固定连接转板(232)，所述转板(232)外壁设置有多组搅拌钢丝(233)，所述搅拌钢丝(233)端部固定连接有固定块(2331)，所述转板(232)底部固定设置有电动推杆(2321)，所述电动推杆(2321)活塞杆端部固定连接连接盘(2322)，所述连接盘(2322)表面开设有多个开槽(2323)，多个所述开槽(2323)与多组所述搅拌钢丝(233)数量相同，所述开槽(2323)与所述固定块(2331)卡接适配。
2.根据权利要求1所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述支撑座(1)包括支撑块(10)，所述支撑块(10)顶部设置有电动伸缩杆(11)，所述电动伸缩杆(11)活塞杆端部固定设置有转动叉(12)，所述转块(210)通过转轴转动设置在所述转动叉(12)内部。
3.根据权利要求2所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述支撑块(10)底部设置有两个固定座(13)，所述固定座(13)包括螺纹杆(131)，所述螺纹杆(131)底部转动设置有底板(132)。
4.根据权利要求3所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述螺纹杆(131)外壁螺纹连接有夹紧装置(133)，所述夹紧装置(133)包括螺纹套(1331)，所述螺纹套(1331)内部与所述螺纹杆(131)外壁螺纹配合连接，所述螺纹套(1331)外壁设置有多个防滑凸起(1332)，所述螺纹套(1331)外壁固定设置有夹紧板(1333)。
5.根据权利要求1所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述搅拌杆(221)顶部通过联轴器连接有电机(222)输出轴，所述连接筒(226)外壁开设有多个卡槽(2260)。
6.根据权利要求5所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述连接杆(231)外壁开设有限位槽(2311)，所述限位槽(2311)内部滑动设置有卡柱(2312)，所述卡柱(2312)端部与所述限位槽(2311)内部之间设置有限位弹簧(2313)，所述卡柱(2312)与所述卡槽(2260)相适配。
7.根据权利要求1所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述蜗杆(2231)与所述固定套(2234)之间转动设置有转动套(2232)，所述转动套(2232)外壁转动设置有多个滚轮(2233)，所述滚轮(2233)滚动在所述蜗杆(2231)与所述固定套(2234)之间。
8.根据权利要求1所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：所述固定块(2331)前表面设置有滑槽(2332)，所述滑槽(2332)内部滑动设置有卡块(2333)，所述卡块(2333)与所述滑槽(2332)内部之间设置有恢复弹簧(2334)。
9.根据权利要求1所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：一组所述搅拌钢丝(233)由多条所述搅拌钢丝(233)组成，所述搅拌钢丝(233)为不锈钢材质。
10.搅拌效果好的食品加工机的使用方法，包括权利要求1-9中任意一项所述的搅拌效果好的食品加工机，其特征在于：包括如下方法步骤：
(一)、搅拌准备阶段：
S1、将底板(132)放在桌子边缘处的底部，夹紧装置(133)放在桌子边缘处的上方；
S2、握住螺纹套(1331)转动，使螺纹套(1331)沿着螺纹杆(131)外壁的螺纹上下滑动，带动夹紧板(1333)向下滑动，使夹紧板(1333)底部紧贴桌子边缘的顶部，使夹紧板(1333)与底板(132)配合夹紧固定在桌子边缘处；
S3、将电动伸缩杆(11)接通电源，使其工作，使电动伸缩杆(11)活塞杆带动搅拌装置(2)向上移动，然后把盛有食品的搅拌盆放在搅拌头(23)的正下方，在由电动伸缩杆(11)活塞杆带动搅拌装置(2)向下移动，使搅拌头(23)插入食品内部；
(二)、搅拌阶段：
S4、将电机(222)接通电源，使其工作，由电机(222)输出轴带动搅拌杆(221)转动，从而使搅拌头(23)转动搅拌食品；
S5、将马达(225)接通电源，使其工作，由马达(225)输出轴带动齿轮(224)转动，使齿轮(224)外壁啮合带动蜗杆(2231)上下运动，从而带动搅拌杆(221)上下运动，使搅拌头(23)上下运动搅拌食品；
(三)、搅拌结束清理阶段：
S6、在搅拌食品结束后，按压卡柱(2312)，卡柱(2312)滑入限位槽(2311)内部，限位弹簧(2313)压缩，使卡柱(2312)从卡槽(2260)内部滑出，同时向下拉动搅拌头(23)，使连接杆(231)从连接筒(226)内部脱离，把搅拌头(23)单独取下；
S7、按压卡块(2333)，使卡块(2333)滑入滑槽(2332)内部，恢复弹簧(2334)压缩，同时拉动固定块(2331)，使固定块(2331)从开槽(2323)内部取出，使搅拌钢丝(233)从转板(232)外壁伸展开，用水清洗搅拌钢丝(233)，把搅拌钢丝(233)表面残留的食品完全清洗掉；
(四)、组装阶段：
S8、按压卡块(2333)，使卡块(2333)滑入滑槽(2332)内部，恢复弹簧(2334)压缩，然后将固定块(2331)对准开槽(2323)底部开口处推入，使固定块(2331)插入开槽(2323)内部，然后松开卡块(2333)，在恢复弹簧(2334)恢复原状的弹力的作用下推动卡块(2333)从滑槽(2332)内部伸出，使固定块(2331)与开槽(2323)之间卡接固定，使搅拌钢丝(233)弯曲在转板(232)外壁；
S9、按压卡柱(2312)，卡柱(2312)滑入限位槽(2311)内部，限位弹簧(2313)压缩，同时将连接杆(231)对准连接筒(226)底部开口处推入，使连接杆(231)插入连接筒(226)内部，然后转动连接杆(231)，使卡柱(2312)对准卡槽(2260)伸出，使连接杆(231)卡接固定在连接筒(226)内部，完成组装。
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