CN112244108A - 一种红茶加工用快速发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及发酵装置技术领域,且公开了一种红茶加工用快速发酵装置,包括工作箱,工作箱的下侧内壁固定连接有水箱,水箱的左侧壁固定连通有进水管,水箱的右侧壁固定连通有加湿管,加湿管的侧壁固定连通有风机,加湿管的上端贯穿工作箱的侧壁,工作箱左右两侧的侧壁均通过轴承转动连接有连接杆,位于左侧连接杆的侧壁开设有连接孔,连接孔内插接有支撑杆,支撑杆和位于右侧连接杆相向的一端均固定连接有插筒,支撑杆的左端固定连接有拉板。本发明能够在茶叶进行发酵结束后取出发酵罐,方便快捷的取出发酵罐内的茶叶,提高了操作人员的工作效率。
Description
技术领域
本发明涉及发酵装置技术领域,尤其涉及一种红茶加工用快速发酵装置。
背景技术
随着生活水平的提高,喝茶品茶成了生活中必不可少的一部分,红茶,红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”,红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,其中尤以祁门红茶最为著名,而在制作红茶的过程中,发酵是重要的步骤之一。
在专利授权公告号CN 210492453 U的专利提出的一种红茶快速发酵装置,包括外框,所述外框内壁相对应的两侧之间且靠近外框内壁顶部位置转动连接有转动轴,所述转动轴的表面且位于外框的内部固定连接有发酵罐,所述发酵罐的表面开设有通气孔,所述外框内壁且靠近转动轴的位置固定连接有加热板,所述外框的内壁底部中央位置位置固定连接有水箱,所述水箱的内壁顶部设置有加热块,所述外框的表面顶部一侧固定连接有吸风机,所述吸风机吸风端贯穿外框内壁并延伸至其内部,所述吸风机的出风端连通有管道。该专利达到了快速发酵,循环用水的效果,发酵快速均匀,提高了红茶发酵质量和速度,减轻人工劳动,省时省力,节约资源,提高了工作效率,该专利在使用时,需要将茶叶放入发酵罐内,发酵结束后需要操作人员将放入发酵罐内的茶叶一点点取出,操作人员的工作效率较低。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中该装置在使用时,需要将茶叶放入发酵罐内,发酵结束后需要操作人员将放入发酵罐内的茶叶一点点取出,操作人员工作效率较低的问题,而提出的一种红茶加工用快速发酵装置。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种红茶加工用快速发酵装置,包括工作箱,所述工作箱的下侧内壁固定连接有水箱,所述水箱的左侧壁固定连通有进水管,所述水箱的右侧壁固定连通有加湿管,所述加湿管的侧壁固定连通有风机,所述加湿管的上端贯穿工作箱的侧壁,所述工作箱左右两侧的侧壁均通过轴承转动连接有连接杆,位于左侧所述连接杆的侧壁开设有连接孔,所述连接孔内插接有支撑杆,所述支撑杆和位于右侧所述连接杆相向的一端均固定连接有插筒,所述支撑杆的左端固定连接有拉板,所述拉板和位于左侧所述连接杆的杆壁之间固定连接有同一根套设在支撑杆外的第一弹簧,位于右侧所述连接杆的右端贯穿工作箱的侧壁且固定连接有从动斜齿轮,所述工作箱的右侧壁固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出端固定连接有与从动斜齿轮相互匹配的主动斜齿轮,两个所述插筒内插接有连接柱,两个所述连接柱相向的一端固定连接有同一个发酵罐,所述发酵罐的上侧壁开设有进料口,所述发酵罐的侧壁开设有通气孔,所述发酵罐的侧壁固定连接有盖板,所述盖板的上侧壁固定连接有第一竖板,所述发酵罐的上侧壁固定连接有第二竖板,所述第一竖板和第二竖板外套设有同一个卡箍,所述卡箍的侧壁开设有限位孔,所述限位孔内插接有限位销,所述第一竖板和第二竖板的侧壁均开设有与限位销相互匹配的卡位孔,所述限位销的左端固定连接有支撑板,所述支撑板和卡箍之间的侧壁固定连接有同一根套设在限位销外的第二弹簧,所述工作箱的上侧壁开设有开口,所述工作箱的上侧壁固定连接有转板。
优选的,所述转板的下侧壁固定连接有磁石。
优选的,所述水箱的内壁固定连接有多个加热块,所述工作箱左右两侧的内壁均固定连接有加热板。
优选的,所述发酵罐的侧壁对称固定连接有两个拉环。
优选的,所述水箱的上侧壁开设有进孔,所述水箱的上侧壁固定连接有滤网。
优选的,所述插筒和连接柱的横截面均为矩形。
优选的,所述支撑杆的杆壁对称固定连接有两个滑板,所述连接孔的内壁开设有与滑板相互匹配的滑槽。
与现有技术相比,本发明提供了一种红茶加工用快速发酵装置,具备以下有益效果:
该红茶加工用快速发酵装置,通过设置的工作箱、水箱、进水管、加湿管、风机、连接管、连接孔、支撑杆、插筒、拉板、第一弹簧、从动斜齿轮、驱动电机、主动斜齿轮、连接柱、发酵罐、通气孔、第一竖板、第二竖板、卡箍、限位孔、限位销、卡位孔、支撑板、第二弹簧、开孔和转板,能够在茶叶进行发酵结束后取出发酵罐,方便快捷的取出发酵罐内的茶叶,提高了操作人员的工作效率。
而且该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本发明能够在茶叶进行发酵结束后取出发酵罐,方便快捷的取出发酵罐内的茶叶,提高了操作人员的工作效率。
附图说明
图1为本发明提出的一种红茶加工用快速发酵装置的结构示意图;
图2为图1中A部分的放大示意图;
图3为图1中B部分的放大示意图。
图中:1工作箱、2水箱、3进水管、4加湿管、5风机、6连接杆、7连接孔、8支撑杆、9插筒、10拉板、11第一弹簧、12从动斜齿轮、13驱动电机、14主动斜齿轮、15连接柱、16发酵罐、17进料口、18盖板、19第一竖板、20第二竖板、21卡箍、22限位孔、23限位销、24卡位孔、25支撑板、26第二弹簧、27开口、28转板、29磁石、30加热块、31加热板、32拉环、33进孔、34滤网、35滑板、36滑槽。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
参照图1-3,一种红茶加工用快速发酵装置,包括工作箱1,工作箱1的下侧内壁固定连接有水箱2,水箱2的左侧壁固定连通有进水管3,水箱2的右侧壁固定连通有加湿管4,加湿管4的侧壁固定连通有风机5,加湿管4的上端贯穿工作箱1的侧壁,工作箱1左右两侧的侧壁均通过轴承转动连接有连接杆6,位于左侧连接杆6的侧壁开设有连接孔7,连接孔7内插接有支撑杆8,支撑杆8和位于右侧连接杆6相向的一端均固定连接有插筒9,支撑杆8的左端固定连接有拉板10,拉板10和位于左侧连接杆6的杆壁之间固定连接有同一根套设在支撑杆8外的第一弹簧11,位于右侧连接杆6的右端贯穿工作箱1的侧壁且固定连接有从动斜齿轮12,工作箱1的右侧壁固定连接有驱动电机13,驱动电机13的输出端固定连接有与从动斜齿轮12相互匹配的主动斜齿轮14,两个插筒9内插接有连接柱15,两个连接柱15相向的一端固定连接有同一个发酵罐16,发酵罐16的上侧壁开设有进料口17,发酵罐16的侧壁开设有通气孔37,发酵罐16的侧壁固定连接有盖板18,盖板18的上侧壁固定连接有第一竖板19,发酵罐16的上侧壁固定连接有第二竖板20,第一竖板19和第二竖板20外套设有同一个卡箍21,卡箍21的侧壁开设有限位孔22,限位孔22内插接有限位销23,第一竖板19和第二竖板20的侧壁均开设有与限位销23相互匹配的卡位孔24,限位销23的左端固定连接有支撑板25,支撑板25和卡箍21之间的侧壁固定连接有同一根套设在限位销23外的第二弹簧26,工作箱1的上侧壁开设有开口27,工作箱1的上侧壁固定连接有转板28。
转板28的下侧壁固定连接有磁石29,方便打开转板28。
水箱2的内壁固定连接有多个加热块30,工作箱1左右两侧的内壁均固定连接有加热板31,能够对该装置进行加热。
发酵罐16的侧壁对称固定连接有两个拉环32,方便拉动发酵罐16。
水箱2的上侧壁开设有进孔33,水箱2的上侧壁固定连接有滤网34,能够收集水且过滤杂质。
插筒9和连接柱15的横截面均为矩形,使插筒9和连接柱15一起旋转。
支撑杆8的杆壁对称固定连接有两个滑板35,连接孔7的内壁开设有与滑板35相互匹配的滑槽36,使支撑杆8和连接杆6一起旋转。
本发明中,使用时,向远离工作箱1的方向拉动拉板10,拉板10通过支撑杆8带动位于左侧插筒9向远离发酵罐16的方向移动,然后移动发酵罐16脱离右侧的插筒9,然后向上拉动取出发酵罐16,向远离卡箍21的方向拉动支撑板25,支撑板25带动限位销23脱离卡位孔24,即可从第一竖板19和第二竖板20外取下卡箍21打开盖板18,然后倒出茶叶,该装置能够在茶叶进行发酵结束后取出发酵罐16,方便快捷的取出发酵罐16内的茶叶,提高了操作人员的工作效率。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种红茶加工用快速发酵装置,包括工作箱(1),其特征在于,所述工作箱(1)的下侧内壁固定连接有水箱(2),所述水箱(2)的左侧壁固定连通有进水管(3),所述水箱(2)的右侧壁固定连通有加湿管(4),所述加湿管(4)的侧壁固定连通有风机(5),所述加湿管(4)的上端贯穿工作箱(1)的侧壁,所述工作箱(1)左右两侧的侧壁均通过轴承转动连接有连接杆(6),位于左侧所述连接杆(6)的侧壁开设有连接孔(7),所述连接孔(7)内插接有支撑杆(8),所述支撑杆(8)和位于右侧所述连接杆(6)相向的一端均固定连接有插筒(9),所述支撑杆(8)的左端固定连接有拉板(10),所述拉板(10)和位于左侧所述连接杆(6)的杆壁之间固定连接有同一根套设在支撑杆(8)外的第一弹簧(11),位于右侧所述连接杆(6)的右端贯穿工作箱(1)的侧壁且固定连接有从动斜齿轮(12),所述工作箱(1)的右侧壁固定连接有驱动电机(13),所述驱动电机(13)的输出端固定连接有与从动斜齿轮(12)相互匹配的主动斜齿轮(14),两个所述插筒(9)内插接有连接柱(15),两个所述连接柱(15)相向的一端固定连接有同一个发酵罐(16),所述发酵罐(16)的上侧壁开设有进料口(17),所述发酵罐(16)的侧壁开设有通气孔(37),所述发酵罐(16)的侧壁固定连接有盖板(18),所述盖板(18)的上侧壁固定连接有第一竖板(19),所述发酵罐(16)的上侧壁固定连接有第二竖板(20),所述第一竖板(19)和第二竖板(20)外套设有同一个卡箍(21),所述卡箍(21)的侧壁开设有限位孔(22),所述限位孔(22)内插接有限位销(23),所述第一竖板(19)和第二竖板(20)的侧壁均开设有与限位销(23)相互匹配的卡位孔(24),所述限位销(23)的左端固定连接有支撑板(25),所述支撑板(25)和卡箍(21)之间的侧壁固定连接有同一根套设在限位销(23)外的第二弹簧(26),所述工作箱(1)的上侧壁开设有开口(27),所述工作箱(1)的上侧壁固定连接有转板(28)。
2.根据权利要求1所述的一种红茶加工用快速发酵装置,其特征在于,所述转板(28)的下侧壁固定连接有磁石(29)。
3.根据权利要求1所述的一种红茶加工用快速发酵装置,其特征在于,所述水箱(2)的内壁固定连接有多个加热块(30),所述工作箱(1)左右两侧的内壁均固定连接有加热板(31)。
4.根据权利要求1所述的一种红茶加工用快速发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(16)的侧壁对称固定连接有两个拉环(32)。
5.根据权利要求1所述的一种红茶加工用快速发酵装置,其特征在于,所述水箱(2)的上侧壁开设有进孔(33),所述水箱(2)的上侧壁固定连接有滤网(34)。
6.根据权利要求1所述的一种红茶加工用快速发酵装置,其特征在于,所述插筒(9)和连接柱(15)的横截面均为矩形。
7.根据权利要求1所述的一种红茶加工用快速发酵装置,其特征在于,所述支撑杆(8)的杆壁对称固定连接有两个滑板(35),所述连接孔(7)的内壁开设有与滑板(35)相互匹配的滑槽(36)。
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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Application publication date: 20210122 |