CN111246784B - 咖啡分配机器 - Google Patents

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Abstract

描述了一种用于分配浓缩咖啡的机器(1),包括:用于容纳和加热水的至少一个锅炉(3),适于容纳用于分配咖啡的水的至少一个容器(4),适于将所述锅炉(3)和所述容器(4)连接至供水管线的至少一个入口液压回路(5),至少一个咖啡分配单元(6),适于至少将所述容器(4)连接至所述咖啡分配单元(6)的至少一个出口液压回路(7)。入口液压回路(5)包括至少一个入口块(8),其具有至少一个水通道导管(9),该水通道导管设有可连接至供水管线的至少一个入口端口(9a)、与所述锅炉(3)连通的至少一个通道嘴(9b)以及与至少一个水分配元件(80’,80”)流体连接的至少一个出口端口(9c),以将水分配到至少一个容器(4)。分配元件设有可流体连接至入口块(8)的出口端口(9c)的至少一个入口开口(82’,82”)以及至少一个分配开口(83’,83”),用于与容器(4)流体连接。

Description

咖啡分配机器
发明领域
本发明涉及一种用于分配浓缩咖啡的机器。
已知的现有技术
大多用于专业用途的已知类型的用于分配浓缩咖啡的机器通常包括与用于加热水的至少一个锅炉相结合的支承框架、例如容纳在锅炉内部的热交换器的一个或多个容器、以及连接至相关热交换器的一个或多个咖啡分配单元。
更特别地,锅炉设有适于加热其中所容纳的水的电阻,并且通过从锅炉传导来接收热量的交换器适于将水的温度和压力保持在最佳范围内,用以正确分配咖啡。
实际上,众所周知,用于获得浓缩咖啡的水是容纳在热交换器中的水。
此外,该机器可以设有热水分配单元和蒸气分配单元,两者均连接至锅炉。
这些咖啡机通常提供到供水网络的连接,然后借助入口液压回路将其连接至锅炉和热交换器。
更具体地,由于这些机器的操作提供了多个步骤,例如将锅炉填充至最小水平以避免燃烧电阻,随后对锅炉和容器进行完全填充,咖啡的分配和锅炉的卸载,故而入口液压回路包括多个管道、配件、阀门等,用于连接至供水网络并执行操作步骤。
类似地,还借助出口液压回路获得锅炉和热交换器与分配单元的连接。
众所周知,入口液压回路和出口液压回路两者均包括多个管、阀和各种类型的传感器,比如液位传感器、压力传感器等。为了实现电连接,向引导水和蒸气所需的管道增加布线。
结果,咖啡机在构造和维护方面都相当复杂。
文献EP2741645和EP2741646通过提供一种用于分配咖啡的机器而提出了针对上述缺点的可能的方案,其中,简化了将机器的入口回路和出口回路连接至各种部件的连接器。
本发明的目的是进一步改进用于分配咖啡的机器,以便提供易于获得且灵活的机器,其还允许简单且容易地使液压回路适应于机器的尺寸,特别是适应于设置在其中的分配单元的数量(因此,适应于机器中的交换器的数量)。
更具体地,本发明的目的在于,简化并合理化从供应网络分配的水到机器的一个或多个交换器并因此通过入口液压回路到相应分配单元的分配。
本发明的另一个目的在于,提供一种机器,该机器包括入口液压回路,该入口液压回路在构造步骤期间适于要安装在机器内部的分配单元的数量,并且其可以同时提供至液压回路的部件的简单且快速的接近以便维护操作,其还可允许在故障事件中快速更换液压回路的部件。
本发明的另一个目的在于,提供一种用于分配咖啡的机器,其在将容器(例如交换器)连接至咖啡分配单元的出口液压回路中设有改进的水流控制。
发明概述
这些和其他目的通过根据本发明的用于分配咖啡的机器来实现。在从属权利要求中描述了另外的特征/方面。
还应指出的是,本发明涉及一种分配元件,用于将水分配到根据权利要求19所述的用于分配咖啡的机器的至少一个容器,以及根据权利要求29所述的组件,其包括入口块和一个或多个分配元件,以构成用于分配咖啡的机器的入口液压回路。应马上指出的是,参考该机器描述和/或要求保护的特征/方面可能涉及根据权利要求19所述的分配元件和/或根据权利要求29所述的组件。
根据本发明的用于分配咖啡的机器包括:
-至少一个锅炉,用于容纳和加热水;
-至少一个容器,适于容纳用于分配咖啡的水;
-至少一个入口液压回路,适于将所述锅炉和所述容器连接至供水管线;
-至少一个咖啡分配单元;
-至少一个出口液压回路,适于将所述至少一个容器连接至所述咖啡分配单元。
该机器的特征在于,所述入口液压回路包括至少一个入口块和至少一个分配元件,以将水从所述入口块分配到所述容器。入口块设有用于水通过的至少一个导管、可连接至供水管线的至少一个入口端口、与所述锅炉连通至少一个通道嘴、以及与至少一个水分配元件流体连接以将水分配至至少一个容器的至少一个出口端口。至少一个分配元件设有连接至入口块的出口端口的至少一个入口开口和用于与容器流体连接的并因此将水引入所述容器的至少一个分配开口。
有利地,至少一个分配元件是与其所流体连接至的入口块可分离的部件。这样,根据构造要求并且优选地根据机器中所设有分配单元的数量和/或容器(例如,热交换器)的数量,一个或多个分配元件可以有利地在机器的构造期间连接至入口块。
此外,在发生故障的情况下,可以更换一个或多个分配元件,或者每当通过增加或减少分配单元来修改机器时,可以添加或移除一个或多个分配元件。
根据本发明的一个方面,可流体连接至入口块的分配元件是“模块化”分配元件或“分配模块”,因为该元件可以与入口块和/或与一个或多个附加分配元件结合。
根据本发明的优选方面,机器的两个或更多个容器和/或机器的两个或更多个分配单元流体连接至相应的分配元件。
此外,根据本发明的一个方面,各分配元件彼此相同,因此可以容易地更换,从而减少了机器内部使用的并且要在仓库中存储以用于构造和维护操作的部件的类型。
本发明的另一个目的在于一种用于分配咖啡的机器,该机器包括:
-至少一个锅炉,用于容纳和加热水;
-至少一个容器,适于容纳用于分配咖啡的水;
-至少一个入口液压回路,适于将所述锅炉和所述容器连接至供水管线;
-至少一个咖啡分配单元;
-至少一个出口液压回路,适于将所述至少一个容器连接至所述咖啡分配单元。
该机器的特征在于,所述出口液压回路包括:插设于所述锅炉与至少一个咖啡分配单元之间的至少一个出口模块,并且其中预定义了至少一个水分配导管,并且该水分配导管的一部分与所述容器连通且另一部分与所述咖啡分配单元连通;以及至少一个返回导管,该返回管道优选地与所述分配导道不同,并且一部分与所述咖啡分配单元连通且另一部分与所述容器连通,并且其中,至少一个调节构件适于调节通过所述分配导管和/或所述返回导管进入容器中的水流再循环。
应指出的是,本文中和下文中的术语水再循环是指从容器通过分配管道到达分配单元的水的流动,当未被该单元分配时,该水通过返回导管返回容器。因此,提供了机器的水再循环、称为对流运动或热虹吸循环,并用其调节分配单元的温度。
根据本发明的一个方面,流量调节构件、比如阀沿着水再循环路径布置,用以调节流量并有效地调节分配单元的温度。
根据一种可能的实施例,调节构件、比如阀被布置成调节分配导管中的流量,该分配导管将水从容器导向分配单元。然而,也不排除将调节构件布置在将水从分配单元导向容器的返回导管中的可能性。
应指出的是,相对于根据权利要求1所述的机器的入口回路的特征,可以结合地或独立地使用在用于调节水再循环流量的出口液压回路中的调节构件的存在。
附图简介
在对被示例性而非限制性地图示的用于分配浓缩咖啡的机器的实施例的描述中,本发明的另外的特征和优点将变得更加清楚,附图中:
·图1是根据本发明的机器的可能的实施例的局部立体图;
·图2是图1中的机器的局部立体图;
·图3是入口液压回路的可能的实施例的详细立体图;
·图4是图3中的入口液压回路一个部分的分解图;
·图5是根据本发明的分配机器的锅炉、分配单元和出口液压回路的正视图;
·图5A是沿图5的平面A-A剖得的剖视图。
发明的实施方式
参照附图,现在将描述根据本发明的用于分配浓缩咖啡的机器的可能的实施例,在附图中该机器整体上以附图标记1标示。
应指出的是,机器1的各部件彼此流体连通,换句话说,用于分配咖啡的水通过合适的导管或管或现有技术中类似的流体引导装置在机器1的各个部件之间引导。
换句话说,表述“流体连接”或“流体地连接”在本文中用于表明机器的一部件连接至机器的另一部件,以允许流体在它们之间转移。
在附图中,借助于指示流体的运行方向的线和箭头示意性地描绘了机器的部件之间的流体连接。
还应指出的是,术语“下游”和“上游”用于参考机器自身内部的流体的流动方向表明机器的一部件相对于另一部件的位置。此外,术语“插设的”用于表明一部件被布置在其流体连接至的两个其他部件之间。
机器1包括:适于容纳和加热水的至少一个锅炉3、适于容纳用于分配咖啡的水的至少一个容器4、适于将锅炉3和容器4连接至供水管线的至少一个液压回路5、以及通过出口液压回路7连接至容器4的至少一个咖啡分配单元6。
便利地,机器1包括支承结构2,并且根据可能的实施例,锅炉3可以与该结构2结合。
供水管线通常由供水网络组成,但是不排除从合适的水槽供应到机器的水的可能的实施例。
更具体地,锅炉3包括用于容纳来自供应管线的水的容器和通常为电或气体类型的至少一个加热元件,该加热元件适于加热容器自身内部收集的水。加热元件可以布置在该容器内部、特别是在电阻的情况下,或者布置在该容器外部、特别是在气体加热元件的情况下。
该加热元件通常可操作地连接至压力计(或类似的压力检测装置),该压力计进而连接至锅炉3,并适于依据在锅炉3内检测到的压力来改变其温度。压力计由此介入加热元件,以使锅炉3内部的压力几乎保持恒定。
由容器4限定的容积与由锅炉3界定的容积分开。
根据一种可能的实施例、比如附图中所示的实施例,容器4是至少部分地容纳在锅炉3内部的交换器类型,并且收集在其中的水被容纳在锅炉自身中的水传导加热。然而,不排除容器4布置在锅炉3外部并且其中容纳的水来自锅炉自身或通过自主热源加热的替代实施例。
因此,容器4适于将水保持在最佳温度和压力范围内,以正确分配浓缩咖啡。
根据优选实施例,容器4的数量等于咖啡分配单元6的数量。
根据一种可能的实施例,入口液压回路5包括优选地为单块式的至少一个入口块8,其设有至少一个水通道导管9(在图4中示意性地示出),该水通道导管9设有可连接至供应管线的至少一个入口端口9a,设有与锅炉3连通的至少一个通道嘴9b,并且设有与一个或多个水分配元件80’、80”流体连接的至少一个出口端口9c,用以将水分配到至少一个容器4。换句话说,出口端口9c通过至少一个水分配元件80’、80”连接至容器4。
更具体地,通道导管9(在图4中示意性地示出)使得入口端口9a与至少一个出口端口9c和至少一个通道嘴9b流体连通。
分配元件80’、80”包括主体,该主体设有至少一个入口开口82’、82”,其可流体地连接至入口块8的出口端口9c和至少一个分配开口83’、83”,用于与容器4的流体连接。
分配开口83’、83”通过管或导管11(在图1和图5中部分可见)连接至容器4。如在下文中将变得更清楚的,优选地为容积式的计量器26流体地插设在所述入口开口82’、82”与分配开口83’、83”之间,以允许预定量的水通过该开口流出。
根据该实施例,分配开口83’、83”不能直接与分配元件的内导管通道(图中示意性示出为81’、81”)流体连接,因此不能与入口开口82’、82”直接流体连接,然而,如所述的,在它们之间流体地插设有计量器26。
众所周知,连接至容器4的导管11的端部部段可以包括注射器11a,该注射器11a突出于接收器4自身的下部内部。
便利地,入口回路5包括至少一个泵10,其一部分连接至供水管线,而另一部分连接至入口块8的入口端口9a。这样,通过端口9a来的水被供应到通道嘴9b和出口端口9c两者,进而从此处通过一个或多个分配元件80’、80’被供应到一个或多个容器4。
分配元件80’、80”包括至少一个出口开口84’、84”。详细地,分配元件包括内导道81’、81”,该内导道81’、81”流体连接入口开口82’、82”和出口开口84’、84”。
有利地,如在下文中将变得更清楚的是,分配元件80’、80”的出口开口84’、84”允许连接至另一部件、例如阀,该阀诸如是高压阀25或超压阀。替代地,出口开口84’、84”用于连接至另外的分配元件,因此组成多个彼此优选地一个接一个、即串联连接的模块化元件。
还应指出,如果不使用,则出口开口84’、84”可以通过合适的盖子或盖被方便地关闭。
根据一种优选实施例,根据本发明的机器1包括彼此优选地一个接一个地(串联地)流体连接的一个或多个分配元件80’、80”。
更具体地,根据可能的实施例,依据回路内部存在的分配元件80’、80”的数量,分配元件80’的出口开口84连接至另外的分配元件80”的入口开口82”等等。
因此,根据本发明的有利方面,分配元件是模块化元件,其能够有利地联接至另外的分配元件。如果需要,则也可以简单地将其更换,从而减少了要在仓库中存放的部件的量。
根据本发明的一个方面,应指出的是,分配元件80’、80”优选地彼此相同、即这些元件具有相同的特征。
在附图中所示的实施例中,入口液压回路5包括例如彼此连接的两个分配元件80’和80”,并且它们中的第一个也流体连接至入口块8。
根据本发明的一个方面,所使用的分配元件的数量与容器4的数量相等。换句话说,每个容器4与相应的分配元件80’、80”流体结合。根据本发明的一个方面,该机器包括两个或更多个容器4(并且因此包括两个或更多个分配单元6),并且每个容器4流体连接至相应的分配元件80’、80”的分配开口83’、83”。
因为在附图中所示的实施例中,机器1包括两个咖啡分配单元6和两个容器4,所以优选地,入口液压回路5包括两个分配元件80’和80”,每个分配元件通过可连接至相应的分配元件的分配开口83’、83”的导管11连接至相应的容器4。
还应指出的是,根据未在附图中示出的可能的替代实施例,分配元件可以提供更多的分配开口,每个分配开口连接至相应的容器。换句话说,两个或更多个容器4可以连接至设有两个或更多个分配开口的分配元件,每个相应的容器对应一个分配元件。
根据本发明的一个方面,分配元件80’、80”通过联接装置100a、100b优选地以可逆的方式联接至入口块8和/或至少一个另外的分配元件80’、80”。更详细地,根据比如在附图中可见的可能的实施例,第一分配元件80’联接至入口块8的出口端口9c,并且第二分配元件80”进而联接至第一分配元件80”。
换句话说,分配元件80’、80”和入口块8、尤其是其中布置有出口端口9c的部分被构造成不仅确定这些部件之间的流体连接,还允许它们之间优选以可逆的方式的联接。
有利地,可逆类型的联接优选地允许在操作者的干预之后确定部件的释放并由此确定部件的断开,以便可以容易地移除/更换它们中的一个或多个。
根据本发明的一个方面,优选地是可逆类型的联接装置100a、100b包括布置在所述分配元件80’、80”上的第一联接部100a和布置在所述入口块8上或布置在另外的分配元件80’、80”上的至少一个第二联接部100b,反之亦然。
联接装置100a、100b被配置为彼此协配,以实现它们之间的可逆联接。
一般地,根据本发明的一个方面,第二联接部100b适于接收或捕获第一联接部100a的至少一部分,反之亦然,以便实现它们之间的可逆联接。
例如,第一联接装置100a和第二联接装置100b之间可以基本上以互补的方式配置。例如,联接装置可以是阳-阴类型或卡扣配合类型,其中,至少一个联接部100a至少部分地插入第二联接部100b内部。
更具体地,根据本发明的一方面,所述分配元件80’、80”的入口开口82’、82”被互补地构造成用于优选地以可逆类型联接至所述入口块8的所述出口端口9c或联接至另外的分配元件80’、80”的所述出口开口84’、84”。
例如,可以使用已知类型的液压联接装置、比如快速联接装置,其中,各互补部分优选地通过例如以干涉的方式将存在于第一部件上的联接部插入存在于第二部件上的第二联接部中而相互协配。
根据本发明的一个方面,第二联接部100b形成适于接收第一联接部100a的至少一部分的座,反之亦然,以便实现它们之间的可逆联接。
应马上指出的是,术语“座”在本文中用于指示至少一个联接部100b,该联接部旨在接收或捕获第一联接部100a的至少一部分,该部分优选地是突出的,反之亦然。
根据一种可能的实施例,分配元件的出口端口9c和/或出口开口84’、84”限定了联接部100b,并且特别地,座(例如,形状为圆形)被构造成接收联接部100a的至少一部分,其优选地在分配元件的入口开口82’、82”处从所述分配元件伸出。
应指出的是,可以在一个或两个联接部100a、100b处布置合适的流体密封元件,例如是一个或多个环形垫圈(并且特别是O形环类型的),以在各零件已彼此联接时确保有效的流体密封。
应指出的是,上述可逆联接使得,如果不超过当想要移除其中一个部件时产生的预定施力(或应力)值,各部件可以被联接并且因此彼此约束,以便承受在机器1的正常操作期间它们所经受的负载和应力,因此避免了任何不期望的释放或移除,该应力通常在技术人员的手动干预期间或通过适用于此目的的工具干预期间发生。
根据本发明的一个方面,也可设置约束装置100c,以将所述至少一个分配元件80’、80”约束在与入口块8和/或与至少一个另外的分配元件80’、80”相互联接的位置中。
根据一种可能的实施例,约束装置一般布置成防止彼此联接的部件被移除。
根据一个可能的实施例,例如由金属材料制成的例如呈U形螺栓形式的大致U形的元件被安装在联接装置100a、100b处,以与这些联接部中的至少一个干涉,因此可以防止从相互联接位置意外移除。
比如在附图中可见的,应指出的是,类似的约束元件100c也可以用于将水导管或水管(附图中未示出)约束在与开口或端口、例如与通道嘴9b或与分配元件的水分配开口83’、83”的联接位置中。
此外,应指出的是,出口块8和分配元件80’、80”可各自提供定位元件100d,该定位元件100d构造成与布置在与第一部件联接的另一部件上的元件100e互补,反之亦然。例如,根据一种可能的实施例,突出元件100d可以布置在出口块8上和/或布置在分配元件80’、80”上,以在相互联接位置中被接收在布置在其所联接至的另一个部件上的对应凹部100e中,另一个部件例如可在出口块8和/或另外的分配元件中选择。例如,这些装置100e、100d可以确定互补部分的互锁联接。
根据本发明的一个方面,优选地是容积式类型的至少一个计量器26与所述分配元件80’、80”结合。更具体地,优选地,入口回路5包括多个计量器26,其对应于分配开口83’、83”的数量,其中,每个计量器26在相关的分配开口83’、83”附近流体连接并且适于测量穿过其中并因此流到对应的容器4中的水的流量。
根据本发明的一个方面,计量器26被流体地插设在入口开口82’、82’与分配元件80’、80”的分配开口83’、83”之间。
有利地,根据本发明的一个方面,计量器26被布置在分配元件80’、80”的外部并且优选地以可逆的方式联接至它。例如,可以使用与用于将分配元件联接至入口块或另外的分配元件的联接装置类似的联接装置100a、100b。
更具体地,计量器26可设有伸出部100a,该伸出部100a旨在被至少部分地接纳在分配元件的对应的联接部100b中,该联接部100b形成用于其插入的座。
更具体地,根据本发明的一个方面,可以设置两个伸出导管26a、26b,用于流体连接以及联接,并且因此用于将计量器约束到分配元件。
第一导管26a与分配元件的内通道导管81’、81”流体连接,该内通道导管81’、81”进而设有入口开口82’、82”,以便接收水。穿过计量器的水从第二导管26b流出,该第二导管与分配元件的分配开口83’、83”流体连接。
这样,可以向连接至分配开口83’、83”的容器4提供预定的和/或可测量的量的水。
有利地,根据本发明的一个方面,入口块8和/或至少一个分配元件80’、80”由选自以下的材料制成:包括用于食品的塑料、不锈钢和铝。详细地,塑料材料的使用是特别有利的,因为它既实施起来经济并且特别耐用。显然,可以使用不同的已知实施方法,例如,如果使用塑料材料,则可以通过注射模制获得入口块8和/或至少一个分配元件80’、80”。
还应指出的是,除了连接至锅炉的通道嘴9b之外,入口块8还可以包括另外的连接嘴9b’、9b”,比如在附图中所示的实施例中,其中,存在通道嘴9b’和9b”,它们可用于连接至机器的另外的部件、例如热水混合管线或用于卸载回路。
此外,应指出的是,入口块8还可以包括阀、水龙头、传感器、过滤器和适合用于调节进入机器的部件中的水流的其他已知部件。例如,如在附图中可见的,除了另外的控制阀15a之外,入口块8还可以包括锅炉3的装载阀15,其可以例如用于控制从锅炉卸载的水。此外,入口块可以包括至少一个压力传感器16,例如压力计。
众所周知,锅炉15的例如电动阀类型的装载阀可以连接至插入锅炉中的液位传感器,以使得,当锅炉3内的水位低于液位传感器的预定参考值时,控制阀15的打开以允许水超向通道嘴9b流出。
此外,例如从EP2741645中已知的,除了低压阀之外,入口块8还可以包括排水导管,其允许防止水到达出口端口9c直到达到最小预定压力值为止。
该低压阀可以是例如机械类型的并且适于一旦达到第一预定压力值就打开。
此外,入口回路5可以包括高压阀25,其适于一旦达到第二预定压力值就打开,该高压阀25实际上用作安全阀,因为它适于防止回路内的压力超过最大预定阈值。如上所述,根据一种可能的实施例,高压阀25连接至回路中存在的最后的分配元件80”,并且优选地连接至该分配元件的出口开口84”。
此外,机器1可以包括热水分配单元31和蒸气分配单元33,比如在图1中可见。
尽管在附图中未示出,但是应指出的是,这些热水和蒸气分配单元合适地连接至锅炉3。根据一种可能的实施例,这些分配单元31、33可以通过出口回路7连接至锅炉。
就出口液压回路7而言,它包括优选为单块式的至少一个出口块28,其插设于锅炉3与咖啡分配单元6之间。
在出口块28中预定义了至少一个分配导管或分配导道29,其一部分与相关容器4连通,其另一部分与对应的咖啡分配单元6连通,比如在图5A的剖视图中可见。
在附图中所示的实施例中,每个分配单元均设有出口块28,该出口块28设有流体连接至分配单元6的分配导管29,众所周知,其优选地设有用于约束过滤器保持件的接头(未示出)。
尽管如此,也不排除出口回路7、特别是出口块28可以设有连接至相应分配单元的两个或更多个分配管道29的可能性,比如在EP2741645中描述的那样。此外,比如在EP2741645中所描述的,出口块可包括用于蒸气流出的一个或多个导道和分别连接至一个或多个蒸气分配单元33或水分配单元31的一个热水引导导道。
有利地,分配导管29通过入口29a连接至相关容器4。如在下文中将变得更加清楚的,沿着分配导道29布置有流量调节构件,比如阀。该阀可以是例如具有针塞的类型的手动控制阀。
此外,出口块28包括用于每个容器4的至少一个返回导管37,其与分配导道29流体连通,以使水流朝向对应的容器4再循环。
更具体地,每个咖啡分配单元6包括电动阀120,该电动阀可以被激活以允许分配咖啡,并因此允许水通过而流向机器外部。该阀与相关的分配导管29和相关的返回导管37连通,如果关闭该电动阀,则水在其内部再循环。
然后,返回导管37通过管38连接至容器。
再循环水用于将分配单元6维持在期望温度。通过分配单元6和容器4的水的再循环在该领域中被称为热虹吸再循环,这是因为如果不请求咖啡的分配,则再循环运动可以继续,因此激活控制从分配导管29至分配单元6的出口并因此至过滤器保持件的流量的阀120。
布置在分配导管29上或在返回导管37中的阀或类似的调节装置的存在有利地允许调节水的再循环流,并因此调节分配单元6的温度。
再循环调节阀布置在出口块28上方,尤其是布置在分配导管29的上部中,这样,操作者可以容易地接近它,比如在图1和图2中可见,其中,阀的手动控制手柄在机器上方可见。
优选地,每个容器4具有接头39,其中,分别来自分配元件80’、80”和出口块28的管11和38被合并。
应指出的是,根据一种可能的实施例,比如在附图中可见,出口块28可包括与锅炉3结合的第一部分28a和与分配单元6中的一个(或多个)结合的至少一个第二部分28b。两个部分28a、28b例如以可逆的方式相互约束。
例如,如在附图中可见的,第一部分28a和第二部分28b具有多个相关的孔,这些孔借助于例如螺纹类型的合适的连接元件彼此互连。
分配导管29和返回导管37将具有布置在出口块28a的第一部分中第一部以及布置在与分配单元6结合的出口导管28b的第二部分中的第二部,比如在图5A的剖视图中可见,其中,在分配导管29和返回导管37之间可见竖直连接导管。
附图中所示的实施例提供了出口块28,例如,出口块28包括与锅炉结合的第一部分28a以及针对机器上存在的每个分配单元6的相关的第二部分28b。换句话说,根据一种可能的实施例,出口块28并且总地是出口回路7对于每个分配单元6是独立的。
然而,比如在EP2741645中描述的实施例,其中,存在块的第一部分28a和块的两个第二部分28b,其中,这些第二块28b中的每个适于将第一块28a连接至相关的分配单元6以及可能地连接至的热水分配单元31和蒸气分配单元33,这些实施例也未被排除。
出口块28仅具有适于将第一块28a连接至所有分配单元6并且可能地连接至水分配单元31和蒸气分配单元33的第二块28b的实施例也未被排除。
如果由两部分组成,则出口块28、特别是块的第一部分28a和/或块的第二部分28b可以优选地以可逆的方式被合适地约束至机器的支承结构2。
说明书至此,根据本发明的机器的操作将变得更加清楚。下面以示例的方式概述机器操作的最重要的步骤。
首先,对机器的锅炉适当地充水。
关于这一点,来自供应管线并进入入口块8的水穿过通道嘴9b到达锅炉3。众所周知,可以有旁路或安全导管来防止锅炉3的不希望的负荷。
锅炉通过控制阀15被装载,该控制阀可以连接至锅炉的液位传感器。
更具体地,根据一种可能的实施例,用于锅炉的装载的水在入口块8的嘴9b中的通过由阀15来调节,该阀打开直到锅炉中的水位到达液位传感器为止。
一旦锅炉3中的水位达到传感器水位,锅炉装载阀15(如果存在的话)就关闭。或者阀门的关闭可以手动调节。
如果存在低压阀,则在压力达到最小预定值之前,不允许水穿过入口块8的出口端口9c。
一旦压力达到对应于低压阀的校准值的最小预定值,低压阀就打开,以允许水超向出口端口9c流出,从而流向一个或多个分配元件80’、80”,从而穿过它们进入容器4。
在这种操作条件下,包含在锅炉3和容器4中的水仍然很冷,因此不适合分配咖啡。
通过激活加热元件并因此加热锅炉3内所容纳的水,随之导致压力增加,这是获得在容器4与咖啡分配单元6之间的水的对流运动所需的,这将在下文中详细阐述。如上所述,通过传导的作用,容纳在容器4中的水也被加热。
更具体地,容纳在容器4中的水的最热部分自然地收集在它们的上部中并进入分配导管29。沿着该路径,水冷却并通过穿过返回导管37回到容器4中,因为在该步骤中关闭了相关的咖啡分配单元6的电动阀120。这样,在机器1内部获得了水的一种对流运动,也称为再循环或热虹吸循环。借助于调节构件110、特别是例如针塞型的阀(例如在图5A的剖视图中可见),可以调节水再循环流量,以快速且有效地调节分配单元6的期望的温度。
当期望实现咖啡的分配时,用户操作泵10,将另外的冷的且高压的水送入入口回路5。
这样,引入的水越过入口块8、出口端口9c并进入分配元件80’、80”中的一个或多个中。
通过分配元件、特别是通过计量器26(如果设有的话),预定量的水从分配元件的入口开口82’、82”经过而到达分配开口83’、83”,因此通过合适的连接导管11进入容器4。
计量器26被校准,以使得分配正确量的咖啡所需的足够的量被引入容器4中。因此,计量器26可操作地连接至咖啡分配单元6的电动阀120。
进入容器4的水导致容器内部的压力增加,并且因此导致包含在相关分配导管29和相关返回导管37中的水被导向对应的咖啡分配单元6。来自分配导道29和返回管管37的两支水流的混合可允许达到最佳温度并冷凝存在的蒸气。咖啡分配单元6的相应电动阀120现在打开,因此允许水通过并由此允许分配咖啡。

Claims (38)

1.一种用于分配浓缩咖啡的机器(1),包括:
- 至少一个锅炉(3),用于容纳和加热水;
- 至少一个容器(4),适于容纳用于分配所述咖啡的水;
- 至少一个入口液压回路(5),适于将所述锅炉(3)和所述容器(4)连接至供水管线;
- 至少一个咖啡分配单元(6);
- 至少一个出口液压回路(7),适于将所述至少一个容器(4)连接至所述咖啡分配单元(6);
其特征在于,所述入口液压回路(5)包括:至少一个入口块(8),所述至少一个入口块具有供水通过的至少一个导管(9),所述导管设有能连接至供水管线的至少一个入口端口(9a)、与所述锅炉(3)连通的至少一个通道嘴(9b)、以及与至少一个分配元件(80’,80’’)流体连接以将水分配到至少一个容器(4)的至少一个出口端口(9c),所述分配元件设有能连接至所述入口块(8)的所述出口端口(9c)的至少一个入口开口(82’,82’’)以及用于流体连接至所述容器(4)的至少一个分配开口(83’,83’’),其中所述至少一个分配元件(80’,80’’)通过联接装置(100a,100b)以可逆的方式联接至所述入口块(8)和/或至少一个另外的分配元件(80’,80’’),并且其中可逆类型的所述联接装置(100a、100b)包括布置在所述分配元件(80’,80’’)上的第一联接部(100a)和布置在所述入口块(8)上或布置在另外的分配元件(80’,80’’)上的至少一个第二联接部(100b),反之亦然。
2.根据权利要求1所述的机器,其特征在于,所述至少一个分配元件(80’,80’’)能与所述入口块(8)和/或与另外的分配元件(80’,80’’)分离。
3.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,所述分配元件(80’,80’’)包括至少一个出口开口(84’,84’’)。
4.根据权利要求3所述的机器,其特征在于,包括彼此流体连接的两个或更多个分配元件(80’,80’’)。
5.根据权利要求4所述的机器,其特征在于,所述分配元件(80’,80’’)串联地彼此流体连接。
6.根据权利要求5所述的机器,其特征在于,分配元件的所述出口开口(84’,84’’)连接至另外的分配元件的所述入口开口(82’,82’’)。
7.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,包括多个容器(4),每个容器(4)流体连接至相应的分配元件(80’,80’’)的分配开口(83’,83’’)。
8.根据权利要求1所述的机器,其特征在于,所述第二联接部(100b)适于接收或捕获所述第一联接部(100a)的至少一部分,反之亦然。
9.根据权利要求4所述的机器,其特征在于,所述分配元件(80’,80’’)的所述入口开口(82’,82’’)被互补地构造成用于联接至所述入口块(8)的所述出口端口(9c)或联接至另外的分配元件(80’,80’’)的所述出口开口(84’,84’’)。
10.根据权利要求9所述的机器,其特征在于,所述分配元件(80’,80’’)的所述入口开口(82’,82’’)被互补地构造成用于以可逆类型联接至所述入口块(8)的所述出口端口(9c)或联接至另外的分配元件(80’,80’’)的所述出口开口(84’,84’’)。
11.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,包括约束装置(100c),以将至少一个分配元件(80’,80’’)约束在与所述入口块(8)和/或与至少一个另外的分配元件(80’,80’’)相互联接的位置中。
12.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,至少一个计量器(26)与所述分配元件(80’,80’’)结合,所述计量器(26)流体地插设在所述分配元件(80’,80’’)的所述入口开口(82’,82’’)与所述分配开口(83’,83’’)之间。
13.根据权利要求12所述的机器,其特征在于,所述至少一个计量器(26)为容积式计量器。
14.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,包括彼此相同的两个或更多个分配元件(80’,80’’)。
15.根据权利要求14所述的机器,其特征在于,所述分配元件具有相同数量的分配开口(83’,83’’)。
16.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,包括彼此不同的两个或更多个分配元件(80’,80’’)。
17.根据权利要求16所述的机器,其特征在于,所述分配元件具有不同数量的分配开口(83’,83’’)。
18.根据权利要求1或2所述的机器,其特征在于,所述出口液压回路(7)包括:插设于所述锅炉(3)与至少一个咖啡分配单元(6)之间的至少一个出口模块(28),并且其中预定义了至少一个分配导管(29),并且所述分配导管的一部分与所述容器(4)连通且另一部分与所述咖啡分配单元(6)连通;以及至少一个返回导管(37);以及至少一个调节构件(110),用以调节通过所述分配导管(29)和/或所述返回导管(37)进入所述容器(4)中的水再循环流。
19.根据权利要求18所述的机器,其特征在于,所述至少一个返回导管(37)与所述分配导管(29)不同,并且一部分与所述咖啡分配单元(6)连通且另一部分与所述容器连通。
20.根据权利要求18所述的机器,其特征在于,所述调节构件(110)布置在所述分配导管(29)中,所述分配导管将水从所述容器(4)导向所述咖啡分配单元(6),或者所述调节构件(110)布置在所述返回导管(37)中,所述返回导管将水从所述咖啡分配单元(6)导向所述容器(4)。
21.根据权利要求18所述的机器,其特征在于,所述调节构件(110)包括阀。
22.根据权利要求21所述的机器,其特征在于,所述阀是手动操作的阀。
23.根据权利要求21所述的机器,其特征在于,所述阀包括针塞。
24.一种用于将水分配到用于分配咖啡的机器的至少一个容器(4)中的分配元件(80’,80’’),所述分配元件设有能连接至所述机器用于水的入口块(8)的出口端口(9c)的至少一个入口开口(82’,82’’)以及用于与所述容器(4)流体连接的至少一个分配开口(83’,83’’),其中所述分配元件能通过联接装置(100a,100b)以可逆的方式联接至所述入口块(8)和/或至少一个另外的分配元件(80’,80’’),并且其中可逆类型的所述联接装置(100a,100b)包括布置在所述分配元件(80’,80’’)上的第一联接部(100a)和布置在所述入口块(8)上或布置在另外的分配元件(80’,80’’)上的至少一个第二联接部(100b),反之亦然。
25.根据权利要求24所述的分配元件,其特征在于,所述至少一个分配元件(80’,80’’)能与所述入口块(8)和/或与另外的分配元件(80’,80’’)分离。
26.根据权利要求24或25所述的分配元件,其特征在于,包括至少一个出口开口(84’,84’’)。
27.根据权利要求26所述的分配元件,其特征在于,所述分配元件的所述出口开口(84’,84’’)能连接至另外的分配元件的所述入口开口(82’,82’’)。
28.根据权利要求24所述的分配元件,其特征在于,所述第二联接部(100b)适于接收或捕获所述第一联接部(100a)的至少一部分,反之亦然。
29.根据权利要求26所述的分配元件,其特征在于,所述分配元件(80’,80’’)的所述入口开口(82’,82’’)被互补地构造成用于联接至所述入口块(8)的所述出口端口(9c)或联接至另外的分配元件(80’,80’’)的所述出口开口(84’,84’’)。
30.根据权利要求29所述的分配元件,其特征在于,所述分配元件(80’,80’’)的所述入口开口(82’,82’’)被互补地构造成用于以可逆类型联接至所述入口块(8)的所述出口端口(9c)或联接至另外的分配元件(80’,80’’)的所述出口开口(84’,84’’)。
31.根据权利要求24或25所述的分配元件,其特征在于,包括约束装置(100c),以将至少一个分配元件(80’,80’’)约束在与所述入口块(8)和/或与至少一个另外的分配元件(80’,80’’)相互联接的位置中。
32.根据权利要求24或25所述的分配元件,其特征在于,至少一个计量器(26)与所述分配元件(80’,80’’)结合,所述计量器(26)流体地插设在所述分配元件(80’,80’’)的所述入口开口(82’,82’’)与所述分配开口(83’,83’’)之间。
33.根据权利要求32所述的分配元件,其特征在于,所述至少一个计量器(26)为容积式计量器。
34.一种组件,包括入口块(8)和根据权利要求24至33中任一权利要求所述的一个或多个分配元件(80’,80’’),用于组成咖啡分配机器(1)的液压入口回路(5)。
35.一种用于分配咖啡的机器,包括:
- 至少一个锅炉(3),用于容纳和加热水;
- 至少一个容器(4),适于容纳用于分配所述咖啡的水;
- 至少一个入口液压回路(5),适于将所述锅炉(3)和所述容器(4)连接至供水管线;
- 至少一个咖啡分配单元(6);
- 至少一个出口液压回路(7),适于将所述至少一个容器(4)连接至所述咖啡分配单元(6);
其特征在于,所述出口液压回路(7)包括:插设于所述锅炉(3)与至少一个咖啡分配单元(6)之间的至少一个出口模块(28),并且其中预定义了至少一个分配导管(29),并且所述分配导管的一部分与所述容器(4)连通且另一部分与所述咖啡分配单元(6)连通;以及至少一个返回导管(37);以及至少一个调节构件(110),用以调节通过所述分配导管(29)和/或所述返回导管(37)进入所述容器(4)中的水再循环流,其中所述调节构件(110)包括手动操作的阀。
36.根据权利要求35所述的机器,其特征在于,所述至少一个返回导管(37)与所述分配导管(29)不同,并且一部分与所述咖啡分配单元(6)连通且另一部分与所述容器连通。
37.根据权利要求35所述的机器,其特征在于,所述调节构件(110)布置在所述分配导管(29)中,所述分配导管将水从所述容器(4)导向所述咖啡分配单元(6),或者所述调节构件(110)布置在所述返回导管(37)中,所述返回导管将水从所述咖啡分配单元(6)导向所述容器(4)。
38.根据权利要求35所述的机器,其特征在于,所述阀包括针塞。
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