一种和面出面一体式面条机
技术领域
本发明涉及人类生活中制作食品的技术领域,具体涉及一种和面出面一体式面条机。
背景技术
文献号为CN202800000U的中国专利文献公开了一种面条机,包括面箱和齿轮箱,所述齿轮箱内设有电机和传动机构,所述面箱内设有螺旋挤出器,所述螺旋挤出器前端为面条机出面口,所述面条机出面口设有模头,所述电机通过所述传动机构带动所述螺旋挤出器转动,还包括一设有螺纹的旋钮,所述面条机出面口上设有与所述旋钮的螺纹相配合的螺纹,所述模头设置在所述面条机出面口上,所述旋钮抵顶住所述模头与所述面条机出面口螺旋拧紧。
在使用过程中,上述专利需事先准备和好的面,放入机器其中再启动才能挤出面条,对于不会和面的使用者来说十分麻烦。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是:针对现有技术存在的不足,提供一种自动和面以及出面的自动面条机。
为实现本发明之目的,采用以下技术方案予以实现:包括壳体;所述壳体上端成型有面粉暂存腔和水槽;所述壳体位于所述面粉暂存腔的正下方安装有面粉下料组件;所述壳体位于所述水槽的正下方安装有可以控制出水量的下水组件;所述壳体的下部安装有可拉出收回的搅拌底座;所述搅拌底座上成型有供面粉与水混合的搅拌槽;所述搅拌底座中安装有和面组件;所述自动面条机还包括用于驱动所述面粉下料组件、所述下水组件以及所述和面组件工作的驱动组件。
所述水槽的下部密封固定连接有挡板;所述挡板与所述水槽底部之间安装有控制下水组件;所述控制下水组件包括密封滑动连接在所述挡板与所述水槽底面之间的内部空心的送水件;所述水槽的底部成型有能够与所述送水件的内部导通的下通孔;所述下通孔与所述搅拌槽导通;所述挡板成型有能够与所述送水件的内部导通的上通孔;所述上通孔与所述下通孔无法同时与所述送水件的内部导通。
所述送水件上转动连接有水平设置的螺纹转动柱;所述控制下水组件还包括可拉伸和收缩的填充件;所述填充件的一端固定连接在所述送水件的内壁,另一端螺纹连接在所述螺纹转动柱上;所述螺纹转动柱位于所述送水件外部固定连接有第三传动齿轮;所述壳体上水平滑动连接有控制件;所述控制件成型有水平设置的与所述第三传动齿轮啮合传动连接的传动齿条;所述水槽内底部位于所述控制件与所述送水件之间滑动连接有齿条;所述齿条的运动方向与送水件的运动方向垂直。
所述送水件靠近所述齿条的侧面能够与所述齿条卡接进而阻止送水件移动的卡齿。
作为优化方案:所述面粉下料组件包括转动连接在所述面粉暂存腔内底部的由驱动组件驱动转动的运料齿轮;所述面粉暂存腔内密封固定连接有分隔底板;所述分隔底板的下端面与所述运料齿轮的上端面相抵;所述分隔底板远离圆心位置成型有面粉下料孔;所述运料齿轮成型有多个沿周向等距分布的能够与所述下料孔导通的运料槽;所述面粉暂存腔的底部成型有能够导通所述运料槽与所述搅拌槽的面粉出口;所述面粉出口与所述下料孔无法同时与同一个运料槽导通。
作为优化方案:所述搅拌槽的底部中心转动连接有由驱动组件驱动的搅拌件;所述搅拌件的侧壁成型有用于混合面粉和水的搅拌臂;所述搅拌底座内成型有与所述搅拌槽相通的出料辊安装槽;所述出料辊安装槽 内转动连接有由驱动组件驱动的螺旋出料辊;所述搅拌槽的底部密封转动连接有出面转盘;所述出料转盘成型有能够与所述出料辊安装槽导通的出面孔;所述搅拌槽的底面中心成型有转动槽;所述出面转盘的下底面中心成型有转动连接在所述转动槽内的转动套;所述转动套的内壁成型有多个连续分布的震动凸起;所述转动槽的底面成型有多个通过与所述震动凸起相抵来限制所述出面转盘转动角度的限位凸起;所述搅拌件的侧面固定连接有多个能够与所述震动凸起产生摩擦进而带动出面转盘转动的凸起;所述凸起具有弹性;所述搅拌底座位于所述出料辊安装槽的出口端成型有螺纹柱;所述螺纹柱外套接有出面套筒。
作为优化方案:所述面粉下料组件还包括固定在所述壳体上与所述运料齿轮接触的震动齿条;所述震动齿条具有弹性。
作为优化方案:所述驱动组件包括下料电机和和面电机;所述下料电机驱动所述面粉下料组件以及下水组件工作;所述和面电机驱动所述和面组件工作;所述和面电机驱动所述搅拌件做正反两个方向的转动。
与现有技术相比较,本发明的有益效果是:使用时先将面粉盖打开,将适量的面粉倒入面粉暂存槽内,然后打开注水盖,将水倒入水槽中;通过左右移动推头来调节和面时注入水的量。
完成上述操作后启动机器;在下料电机的驱动下,位于面粉暂存槽内的面粉在面粉下料组件的传递下通过面粉下料孔进入到搅拌槽内,位于水槽内的水在下水组件的传递下定量进入到搅拌槽内。
搅拌件首先正转,将出面转盘的出面孔与出料辊安装槽完全错开并将落入搅拌槽内的面粉和水充分搅拌。
完成上述操作后和面电机反转带动搅拌件反向转动,同时使得出面孔与出料辊安装槽重合;和好的面通过出面孔进入到出料辊安装槽内;螺旋出料辊在和面电机的驱动下转动并将位于出料辊安装槽内的面团向前推动,最后面团从出面套筒中挤出,形成面条并落入位于下方的接料槽内;如果想清洗搅拌件和搅拌底座,只需将搅拌底座从壳体中抽出;完成清洗后将搅拌底座推回复位,使得第五传动齿轮44与第四传动齿轮43啮合即可。
通过在面粉暂存腔的下方转动连接有运料齿轮,使得面粉可以可控的进入到搅拌底座中;通过在水槽下方密封滑动连接有送水件,使得水可以可控的进入到搅拌底座中;通过设置有控制件、螺纹转动柱以及填充件,使得每次运送水的量可以手动调整;通过设置有搅拌件,使得可以搅拌面粉和水,完成和面动作;通过设置有出面转盘、震动凸起以及凸起,使得在搅拌的过程中面粉和水不会从搅拌槽中漏出;通过设置有螺旋出料辊 ,使得完成和面的面团向出面套筒移动;通过设置有出面套筒,使得面团被挤出出面套筒时成为面条;通过设置有震动齿条使得壳体在工作过程中会发生震动,有利于面粉的移动。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是面粉暂存腔以及水槽的结构示意图。
图3、图4是本发明的剖视结构示意图。
图5是本发明的内部结构示意图。
图6是下水组件的结构示意图。
图7是震动齿条的结构示意图。
图8是下水组件的结构示意图。
图9是下水组件的分解结构示意图。
图10是搅拌组件以及搅拌底座的安装结构示意图。
图11是搅拌组件以及搅拌底座的安装结构示意图。
图12是出面转盘的结构示意图。
图13是搅拌件的结构示意图。
图14是搅拌底座的结构示意图。
1、壳体;11、面粉暂存腔; 112、下料孔;12、水槽;121、滑动槽;13、接料槽;14、面粉出口;2、面粉下料组件;21、下料电机;22、端面齿轮;23、第一传动齿轮;24、运料齿轮;241、运料槽;242、齿孔;25、震动齿条;26、分隔底板;261、面粉下料孔;3、下水组件;31、第二传动齿轮;32、偏心轮;321、传动杆;33、控制下水组件;331、齿条;332、送水件;3321、卡齿;333、填充件;334、螺纹转动柱;3341、第三传动齿轮; 335、控制件;3351、推头;3352、传动齿条;34、挡板;341、上通孔;35、下通孔;4、和面组件;41、和面电机;42、传送带;43、第四传动齿轮;44、第五传动齿轮;45、传动轴;46、搅拌件;461、搅拌臂;462、下端面齿轮;463、凸起;47、出面转盘;471、出面孔;472、转动套;4721、震动凸起;48、螺旋出料辊;481、螺旋齿轮;5、搅拌底座;51、搅拌槽;52、转动槽;521、限位凸起;53、出料辊安装槽;54、螺纹柱;55、出面套筒;56、抽拉槽;6、面粉盖;7、水槽盖;71、注水盖。
具体实施方式
实施例1
根据图1至图14所示,本实施例的一种和面出面一体式面条机,包括壳体1;所述壳体1上端成型有面粉暂存腔11和水槽12;所述面粉暂存腔11的上方可拆卸连接有面粉盖6;所述水槽12的上方可拆卸连接有水槽盖7;所述水槽盖7上安装有可拆卸的注水盖71;所述壳体1位于所述面粉暂存腔11的正下方安装有面粉下料组件2;所述壳体1位于所述水槽12的正下方安装有可以控制出水量的下水组件3;所述壳体1的下部安装有可拉出收回的搅拌底座5;所述搅拌底座5外壁成型有抽拉槽56;所述搅拌底座5可通过拉动抽拉槽56从所述壳体1中拉出或收回;所述搅拌底座5上成型有供面粉与水混合的搅拌槽51;所述搅拌底座5中安装有和面组件4;所述自动面条机还包括用于驱动所述面粉下料组件2、所述下水组件3以及所述和面组件4工作的驱动组件。
所述水槽12的下部密封固定连接有挡板34;所述挡板34与所述水槽12底部之间安装有控制下水组件33;所述控制下水组件33包括密封滑动连接在所述挡板34与所述水槽120底面之间的内部空心的送水件332;所述下水组件3还包转动连接在所述壳体1内部由驱动组件驱动的第二传动齿轮31;所述水槽12的底面转动连接有与所述第二传动齿轮31啮合传动连接的偏心轮32;所述偏心轮32上偏心安装有传动杆321;所述传动杆321的另一端转动连接在所述送水件332上;通过偏心轮32的转动带动所述传动杆321做周期性的摆动;传动杆 321的摆动使得所述送水件332往复移动,实现送水功能;所述送水件332如图9所示;所述送水件332将位于送水件332内部的空间与外部的空间密封隔绝,使得送水件332内部的水在移动过程中不漏水,也不会从外部渗到内部;所述水槽12的底部成型有能够与所述送水件332的内部导通的下通孔35;所述下通孔35与所述搅拌槽51导通;所述挡板34成型有能够与所述送水件332的内部导通的上通孔341;所述上通孔341与所述下通孔35无法同时与所述送水件332的内部导通;所述送水件332运动到两个行程端时其内部的空间分别于上通孔341和下通孔35导通,在送水件332移动的过程中水不会进入到偏心轮32所在的区域,防止发生不必要的危险。
所述送水件332上转动连接有水平设置的螺纹转动柱334;所述控制下水组件33还包括可拉伸和收缩的填充件333;所述螺纹转动柱外壁334位于所述送水件332内部成型有螺纹;所述填充件333的一端固定连接在所述送水件332的内壁,另一端螺纹连接在所述螺纹转动柱334上;所述螺纹转动柱334位于所述送水件332外部固定连接有第三传动齿轮3341;所述壳体1上水平滑动连接有控制件335;所述控制件335成型有水平设置的与所述第三传动齿轮3341啮合传动连接的传动齿条3352;所述控制件335的外侧成型有推头3351;所述水槽12内底部位于所述控制件335与所述送水件332之间滑动连接有齿条331;所述齿条331的运动方向与送水件332的运动方向垂直;所述送水件332靠近所述齿条331的侧面能够与所述齿条331卡接进而阻止送水件移动的卡齿3321;移动所述控制件335前先将其按下并带动所述齿条331向所述卡齿3321所在方向移动;所述卡齿3321与所述齿条331完成卡位后即使移动控制件335也不会使得所述送水件332移动;通过移动推头3351来左右移动传动齿条3352,使得与传动齿条3352啮合传动连接的第三传动齿轮3341转动并带动螺纹转动柱334转动;填充件334在螺纹的作用下在所述送水件332内部移动,改变送水件332内部可装水的体积,实现定量送水的功能;当所述送水件332运动到上通孔341下方时,位于水槽12内的水进入到送水件332的内部,送水件332移动到下通孔35时,送水件332内部的水通过下通孔35进入到位于下方的搅拌底座5中;所述控制件335与所述壳体1之间安装有弹簧,当松开推板3351后,控制件335在弹簧的作用下复位,使得传动齿条3352从第三传动齿轮3341上脱离;送水件332移动时,齿条331在卡齿3321的作用下会脱离送水件332,防止干扰送水件332移动。
所述面粉下料组件2包括转动连接在所述面粉暂存腔11内底部的由驱动组件驱动转动的运料齿轮24;所述面粉暂存腔11内密封固定连接有分隔底板26;所述分隔底板26的下端面与所述运料齿轮24的上端面相抵;所述分隔底板26远离圆心位置成型有面粉下料孔261;所述面分隔底板26上表面的高度由侧壁到面粉下料孔261逐渐下降;所述运料齿轮24成型有多个沿周向等距分布的能够与所述下料孔261导通的运料槽241;所述面粉暂存腔11的底部成型有能够导通所述运料槽241与所述搅拌槽51的面粉出口14;所述面粉出口14与所述下料孔261无法同时与同一个运料槽241导通;当所述运料槽241转动到与所述面粉下料孔261导通时,位于上方面粉进入到运料槽241中,装有面粉的面粉下料孔261在电机的驱动下转动到面粉出口14的上方,面粉落入到位于下方的搅拌底座5中。
所述搅拌槽51的底部中心转动连接有由驱动组件驱动的搅拌件46;所述搅拌件46的侧壁成型有用于混合面粉和水的的搅拌臂461;所述搅拌底座5内成型有与所述搅拌槽51相通的出料辊安装槽53;所述出料辊安装槽 53内转动连接有由驱动组件驱动的螺旋出料辊48;所述搅拌槽51的底部密封转动连接有出面转盘47;所述出料转盘47成型有能够与所述出料辊安装槽53导通的出面孔471;所述搅拌槽51的底面中心成型有转动槽52;所述出面转盘47的下底面中心成型有转动连接在所述转动槽52内的转动套472;所述转动套472的内壁成型有多个连续分布的震动凸起4721;所述震动凸起4721如图12所述;所述转动槽52的底面成型有两个与所述震动凸起4721相抵来限制所述出面转盘47转动角度的限位凸起521;所述搅拌件46的侧面固定连接有多个能够与所述震动凸起4721产生摩擦进而带动出面转盘47转动的凸起463;所述凸起463具有弹性;所述搅拌底座5位于所述出料辊安装槽53的出口端成型有螺纹柱54;所述螺纹柱54的下侧面镂空;所述螺纹柱54外套接有出面套筒55;所述壳体1位于所述出面套筒55的下方成型有接料槽13;所述驱动组件驱动所述搅拌件46正向转动时,所述凸起463与所述震动凸起4721相抵并推动其转动,使得所述出面转盘47转动;当所述出面转盘47的震动凸起4721与所述限位凸起521相抵时,所述出面转盘47不再转动,此时出面孔471不与所述出料辊安装槽53相通;由于出面转盘47不再转动而搅拌件46仍在转动,搅拌件46的凸起463在经过震动凸起4721时会使得出面转盘47发生震动,有助于和面;面粉和水在搅拌槽51内在搅拌臂461的作用下收到充分搅拌,完成和面。
完成上述操作后驱动组件驱动所述搅拌件46反向转动并带动所述出面转盘47反向转动,使得出面孔471与出料辊安装槽53导通,搅拌臂461反向转动推动面团,使得和好的面进入到出料辊安装槽53中。
螺旋出料辊48转动使得落入出料辊安装槽53内的面团向所述出面套筒55移动并从出面套筒55处挤出,形成面条落入位于下方的接料槽13中。
所述面粉下料组件2还包括固定在所述壳体1上与所述运料齿轮24接触的震动齿条25;所述震动齿条25具有弹性;所述运料齿轮24在转动的过程中不断与震动齿条25碰撞,使得壳体1发生震动,有助于面粉进入运料槽241以及从运料槽241中进入搅拌底盘5中。
所述驱动组件包括下料电机21和和面电机41;所述下料电机21驱动所述面粉下料组件2以及下水组件3工作;所述和面电机41驱动所述和面组件4工作;所述和面电机41驱动所述搅拌件46做正反两个方向的转动;所述下料电机21的的输出端固定连接有端面齿轮22;所述壳体1内转动连接有与所述端面齿轮啮合传动连接的第一传动齿轮23;所述运料齿轮24的下端面成型有与第一传动齿轮23啮合传动连接的齿孔242。
所述第二传动齿轮31与所述运料齿轮24啮合传动连接。
所述和面组件4包括转动连接在所述壳体1内部的第四传动齿轮43;所述搅拌底板5内转动连接有与所述第四传动齿轮43啮合传动连接的第五传动齿轮44;所述搅拌底板5内位于所述第五传动齿轮44余所述搅拌件46之间转动连接有传动轴45;所述搅拌件46的下端面成型有下端面齿轮462;所述传动轴的一段与第五传动齿轮44啮合传动连接,另一端与下端面齿轮462啮合传动连接。
所述螺旋出料辊48靠近所述搅拌件46的一段成型有与所述下端面齿轮462啮合传动连接的螺旋齿轮481。
使用时先将面粉盖6打开,将适量的面粉倒入面粉暂存槽11内,然后打开注水盖71,将水倒入水槽12中;通过左右移动推头3351来调节和面时注入水的量,完成调整后再弹簧的作用下推头3351复位。
完成上述操作后启动机器;在下料电机21的驱动下,位于面粉暂存槽11内的面粉在面粉下料组件2的传递下通过面粉下料孔261进入到搅拌槽51内,位于水槽12内的水在下水组件3的传递下定量进入到搅拌槽51内。
搅拌件46首先正转,将出面转盘47的出面孔471与出料辊安装槽53完全错开并将落入搅拌槽51内的面粉和水充分搅拌。
完成上述操作后和面电机41反转带动搅拌件46反向转动,同时使得出面孔471与出料辊安装槽53重合;和好的面通过出面孔471进入到出料辊安装槽53内;螺旋出料辊48在和面电机41的驱动下转动并将位于出料辊安装槽53内的面团向前推动,最后面团从出面套筒55中挤出,形成面条并落入位于下方的接料槽13内。
如果想清洗搅拌件47和搅拌底座5,只需将搅拌底座5从壳体1中抽出;完成清洗后将搅拌底座5推回复位即可。
搅拌底座5与壳体1之间可采用过盈配合,当搅拌底座5推入壳体1后,和面电机驱动和面组件工作时,搅拌底座不会向壳体外侧移动。
通过在面粉暂存腔11的下方转动连接有运料齿轮24,使得面粉可以可控的进入到搅拌底座5中;通过在水槽12下方密封滑动连接有送水件332,使得水可以可控的进入到搅拌底座5中;通过设置有控制件335、螺纹转动柱334以及填充件335,使得每次运送水的量可以手动调整;通过设置有搅拌件46,使得可以搅拌面粉和水,完成和面动作;通过设置有出面转盘47、震动凸起4721以及凸起463,使得在搅拌的过程中面粉和水不会从搅拌槽51中漏出;通过设置有螺旋出料辊 48,使得完成和面的面团向出面套筒55移动;通过设置有出面套筒55,使得面团被挤出出面套筒55时成为面条;通过设置有震动齿条25使得壳体1在工作过程中会发生震动,有利于面粉的移动。