CN110974993A - 一种烹饪设备的消毒控制方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种烹饪设备的消毒控制方法，所述消毒控制方法包括如下步骤：启动烹饪设备；根据用户指令进入所述烹饪设备的智能感应消毒模式；按照预设时间进行倒计时后，检测内胆里面当前的温度和湿度；将检测所得的湿度值、温度值分别与预设阈值进行比较；根据比较结果以及当前所处时间点控制所述烹饪设备的当前次消毒工作。其方法简单可行，可有效根据烹饪设备里面的温湿度环境实时进行消毒保洁，从而实现烹饪设备的自清洁功能。
Description
技术领域
本发明涉及厨电技术领域，尤其涉及一种烹饪设备的消毒控制方法。
背景技术
相关技术中，大多数蒸箱、蒸烤一体机、烤蒸一体机产品的使用功能均存在一些缺陷，例如，带有蒸功能的产品，在使用之后，内胆里面还残留一定的水汽，内胆的门在关闭后，腔体内形成密闭空间，细菌在温湿的环境最容易滋生，细菌滋生最快的环境一般为湿度75％，温度20度，此外用户在使用产品烹饪食物时，仅对食材进行清洗，但并未对烹饪器具进行消毒或清洁，这给用户的健康带来了较大的危害。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种烹饪设备的消毒控制方法，其简单可行，可有效根据烹饪设备里面的温湿度环境实时进行消毒保洁，从而实现烹饪设备的自清洁功能。
上述目的是通过如下技术方案来实现的：
一种烹饪设备的消毒控制方法，所述消毒控制方法包括如下步骤：
启动烹饪设备；
根据用户指令进入所述烹饪设备的智能感应消毒模式；
按照预设时间进行倒计时后，检测内胆里面当前的温度和湿度；
将检测所得的湿度值、温度值分别与预设阈值进行比较；
根据比较结果以及当前所处时间点控制所述烹饪设备的当前次消毒工作。
在一些实施方式中，所述启动所述烹饪设备的步骤之后包括：
所述烹饪设备进行自检，若自检通过则进入待机状态，若自检未通过则停止工作；
若所述烹饪设备进入待机状态，则保持所述待机状态直到所述烹饪设备进入智能感应消毒模式。
在一些实施方式中，所述按照预设时间进行倒计时后，检测所述内胆里面当前的温度和湿度的步骤具体包括：
若所述烹饪设备在智能感应消毒模式下执行了烹饪工作，则在烹饪工作结束后按照第一预设时间进行倒计时；若所述烹饪设备在智能感应消毒模式下未执行烹饪工作，则在进入智能感应消毒模式后按照第二预设时间进行倒计时；
倒计时结束后，检测所述内胆里面当前的温度和湿度。
在一些实施方式中，所述根据比较结果以及当前所处时间点控制所述烹饪设备的当前次消毒工作的步骤具体包括：
若检测所得的湿度值小于或等于预设湿度阈值，或者温度值小于或等于预设温度阈值时，则返回继续检测所述内胆里面当前的温度和湿度；
若检测所得的湿度值大于预设湿度阈值，或者温度值大于预设温度阈值时，则控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作。
在一些实施方式中，所述控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作的步骤具体包括：
判断当前消毒工作所处的时间是否为所述烹饪设备的高峰工作时间段；
若当前消毒工作所处的时间为高峰工作时间段，则暂停当前次消毒工作，并且在高峰工作时间段结束后控制所述烹饪设备继续进行当前次消毒消毒工作；
若当前消毒工作所处的时间不为高峰工作时间段，则控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作。
在一些实施方式中，所述控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作的步骤之后包括：
完成当前次消毒工作后进入待机状态，并且按照第三预设时间进行倒计时；
倒计时结束后，根据所述内胆里面的实时温度和湿度情况、所述烹饪设备的烹饪状况以及当前所处时间点控制所述烹饪设备进行下一次消毒工作；
在一些实施方式中，所述控制所述烹饪设备进行下一次消毒工作的步骤具体包括：
倒计时结束后，若所述烹饪设备在所述第三预设时间内执行了烹饪工作，则在烹饪工作结束后继续按照第一预设时间进行倒计时；若所述烹饪设备在所述第三预设时间内未执行烹饪工作，则再次检测所述内胆里面当前的温度和湿度；
将检测所得的湿度值、温度值分别与预设阈值进行比较，若检测所得的湿度值小于或等于预设湿度阈值，或者温度值小于或等于预设温度阈值时，则返回继续按照第三预设时间进行倒计时；若检测所得的湿度值大于预设湿度阈值，或者温度值大于预设温度阈值时，则控制所述烹饪设备再次进行消毒工作。
与现有技术相比，本发明的至少包括以下有益效果：
1.本发明烹饪设备的消毒控制方法，其简单可行，可有效根据烹饪设备里面的温湿度环境实时进行消毒保洁，从而实现烹饪设备的自清洁功能。
2.其实用性强，可使烹饪设备里面始终保持干燥的环境，从而进一步提高了用户的使用体验。
附图说明
图1是本发明实施例中消毒控制方法的流程示意图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明请求保护的技术方案范围。
如图1所示，本实施例提供一种烹饪设备的消毒控制方法，烹饪设备具有智能消毒模式，通过检测到当前内胆的温、湿度数据，根据检测所得的数据控制烹饪设备对烹饪设备内胆内部、蒸发器内部以及管路的消毒清洁，同时还可周期性地对内胆里面的湿度和温度进行检测以用于判断是否需再次执行消毒工作，从而可使烹饪设备里面始终保持干燥的环境，进而实现烹饪设备的自清洁功能，其控制方法简单可行，实用性强，可进一步提高了用户的使用体验。
本实施例中的烹饪设备为蒸箱、烤箱、蒸烤一体机或者烤蒸一体机，当然还可以根据实际需求选用为其它更为合适的烹饪装置。
本实施例中烹饪设备的自清洁方法具体包括如下步骤：
步骤S101,启动所述烹饪设备，所述烹饪设备进行自检，若自检通过则进入待机状态，若自检未通过则停止工作。
步骤S102,根据用户指令决定是否进入智能感应消毒模式；
若用户没有下达指令则继续处于待机状态，直至烹饪设备进入智能感应消毒模式；
若用户指令为启动智能感应消毒模式则进入智能感应消毒模式。
步骤S103,进入智能感应消毒模式后，根据用户指令决定是否执行烹饪工作；
若用户指令为启动烹饪功能程序则执行烹饪工作，烹饪工作结束后按照第一预设时间进行倒计时；
若用户没有下达指令则按照第二预设时间进行倒计时。
在本实施例中，第一预设时间优选为12h或者24h，但不限于上述时间，还可根据实际需求选择合适的时间。本实施例中第二预设时间同样优选为12h或者24h，但不限于上述时间，还可根据实际需求选择合适的时间。
在本实施例中，由于智能感应消毒模式一般预设为关闭状态，即烹饪设备需用户下达相对应的工作指令方可启动智能感应消毒模式，但不限于关闭状态，当然用户也可以根据自已的使用习惯进行设置，烹饪设备自检通过进入待机状态后，用户可以直接下达启动烹饪功能程序以使烹饪设备执行烹饪工作。
步骤S104,所述烹饪设备倒计时结束后，检测所述内胆里面当前的温度和湿度。
步骤S105,判断检测所得的湿度值是否大于预设湿度阈值，且温度值是否大于预设温度阈值；
若检测所得的湿度值小于或等于预设湿度阈值，或者温度值小于或等于预设温度阈值时，则返回步骤S104,继续检测所述内胆里面当前的温度和湿度，从而对内胆里面的温度和湿度进行监测；
若检测所得的湿度值大于预设湿度阈值，或者温度值大于预设温度阈值时，则控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作。
在本实施例中，由于细菌滋生最快的环境一般是湿度为75％，且温度为20℃，因此，本实施例中预设湿度阈值优选为75％，但不限于75％，还可以根据烹饪设备其它合适的需求设计合适的数值。本实施例中预设温度阈值优选为20℃，但不限于20℃，还可以根据烹饪设备其它合适的需求设计合适的数值。
在本实施例中，控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作的步骤具体包括：
判断当前消毒工作所处的时间是否为所述烹饪设备的高峰工作时间段；
若当前消毒工作所处的时间为高峰工作时间段，则暂停当前次消毒工作，并且在高峰工作时间段结束后控制所述烹饪设备继续进行当前次消毒工作；
若当前消毒工作所处的时间不为高峰工作时间段，则控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作。
本实施例中烹饪设备的高峰工作时间段优先设置为当天的6点-8点、11点-15点以及18点-20点的时间段，但不限于上述时间段，当然还可根据实际需求或者用户个人喜好设置为合适的时间段。
步骤S106,所述烹饪设备完成当前次消毒工作后进入待机状态，并且按照第三预设时间进行倒计时。
在本实施例中，第三预设时间优选为12h或者24h，但不限于上述时间，还可根据实际需求选择合适的时间。
步骤S107,倒计时结束后，若所述烹饪设备在所述第三预设时间内执行了烹饪工作，则在烹饪工作结束后返回步骤S103，继续按照第一预设时间进行倒计时；若所述烹饪设备在所述第三预设时间内未执行烹饪工作，则再次检测所述内胆里面当前的温度和湿度。
步骤S108,将检测所得的湿度值、温度值分别与预设阈值进行比较，若检测所得的湿度值小于或等于预设湿度阈值，或者温度值小于或等于预设温度阈值时，则返回步骤S106，继续按照第三预设时间进行倒计时；若检测所得的湿度值大于预设湿度阈值，或者温度值大于预设温度阈值时，则控制所述烹饪设备再次进行消毒工作，并且所述烹饪设备完成消毒工作后进入待机状态，再次按照第三预设时间进行倒计时。
在本实施例中，烹饪设备完成消毒工作后进入待机状态，每隔24h周期对内胆里面的湿度和温度进行检测以用于判断是否需再次执行消毒工作，从而可使烹饪设备里面始终保持干燥的环境，进而实现烹饪设备的自清洁功能，此外，还可进一步提高了用户的使用体验。
在本实施例中，烹饪设备具有内胆和控制面板，在内胆里面设置有检测传感器用于实时检测内胆内部的温、湿度，从而检测到内胆当前的温度值和湿度值，在控制面板上设置有按键，按键为智能消毒按键或者自清洁按键，用户通过按键启动智能感应消毒模式。
在本实施例中，当烹饪设备为蒸箱时，蒸箱通过蒸汽发生器和发热膜来控制内胆里面的温度，从而使温度快速达到100℃以上，恒温持续加热30min，进而实现高温消毒。当烹饪设备为蒸烤一体机时，蒸烤一体机通过蒸发器、上发热管、下发热管、后发热管以及风机全功率进行工作，从而使内胆里面的温度快速上升，当内胆里面的温度达到120℃后，发热管和背部风机持续工作使内胆里面的温度在120℃-140℃保持运行15min，进而实现对内胆进行消毒，最后通过发热管对内胆里面进行烘干。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述消毒控制方法包括如下步骤：
启动烹饪设备；
根据用户指令进入所述烹饪设备的智能感应消毒模式；
按照预设时间进行倒计时后，检测内胆里面当前的温度和湿度；
将检测所得的湿度值、温度值分别与预设阈值进行比较；
根据比较结果以及当前所处时间点控制所述烹饪设备的当前次消毒工作。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述启动所述烹饪设备的步骤之后包括：
所述烹饪设备进行自检，若自检通过则进入待机状态，若自检未通过则停止工作；
若所述烹饪设备进入待机状态，则保持所述待机状态直到所述烹饪设备进入智能感应消毒模式。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述按照预设时间进行倒计时后，检测所述内胆里面当前的温度和湿度的步骤具体包括：
若所述烹饪设备在智能感应消毒模式下执行了烹饪工作，则在烹饪工作结束后按照第一预设时间进行倒计时；若所述烹饪设备在智能感应消毒模式下未执行烹饪工作，则在进入智能感应消毒模式后按照第二预设时间进行倒计时；
倒计时结束后，检测所述内胆里面当前的温度和湿度。
4.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述根据比较结果以及当前所处时间点控制所述烹饪设备的当前次消毒工作的步骤具体包括：
若检测所得的湿度值小于或等于预设湿度阈值，或者温度值小于或等于预设温度阈值时，则返回继续检测所述内胆里面当前的温度和湿度；
若检测所得的湿度值大于预设湿度阈值，或者温度值大于预设温度阈值时，则控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作的步骤具体包括：
判断当前消毒工作所处的时间是否为所述烹饪设备的高峰工作时间段；
若当前消毒工作所处的时间为高峰工作时间段，则暂停当前次消毒工作，并且在高峰工作时间段结束后控制所述烹饪设备继续进行当前次消毒消毒工作；
若当前消毒工作所处的时间不为高峰工作时间段，则控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作。
6.根据权利要求4所述的一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备进行当前次消毒工作的步骤之后包括：
完成当前次消毒工作后进入待机状态，并且按照第三预设时间进行倒计时；
倒计时结束后，根据所述内胆里面的实时温度和湿度情况、所述烹饪设备的烹饪状况以及当前所处时间点控制所述烹饪设备进行下一次消毒工作。
7.根据权利要求6所述的一种烹饪设备的消毒控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备进行下一次消毒工作的步骤具体包括：
倒计时结束后，若所述烹饪设备在所述第三预设时间内执行了烹饪工作，则在烹饪工作结束后继续按照第一预设时间进行倒计时；若所述烹饪设备在所述第三预设时间内未执行烹饪工作，则再次检测所述内胆里面当前的温度和湿度；
将检测所得的湿度值、温度值分别与预设阈值进行比较，若检测所得的湿度值小于或等于预设湿度阈值，或者温度值小于或等于预设温度阈值时，则返回继续按照第三预设时间进行倒计时；若检测所得的湿度值大于预设湿度阈值，或者温度值大于预设温度阈值时，则控制所述烹饪设备再次进行消毒工作。
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