CN110432483A - 一种类风湿关节炎专用型临床营养配方及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其包括：蛋白质、脂肪、膳食纤维、膳食精华、药食同源成分、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、镁、钙、铁、锌、铜、硫酸软骨素；本发明还涉及上述临床营养配方的制备方法。本发明通过选用合理的基础营养素，基于类风湿关节炎患者的营养摄入，对各组分的配比进行适应性调整，同时添加具有保护肠道功能和营养辅助支持的特殊营养素，以实现营养均衡，改善类风湿关节炎患者营养结构，辅助改善类风湿关节炎患者的机体健康状况。

Description

一种类风湿关节炎专用型临床营养配方及其制备方法
技术领域
本发明涉及特殊医学用途配方食品领域，具体涉及一种类风湿关节炎专用型临床营养配方及其制备方法。
背景技术
类风湿关节炎是一种关节发炎的症状，当免疫系统过渡的活化，导致对身体的伤害，与其它自身免疫的疾病相同，类风湿关节炎也是一种自我侵袭的疾病，在这种状况之下，身体的免疫系统不适当的作用而将本身的滑液膜当成外来物质，而产生发炎反应，伤害关节附近的软骨和组织，通常，骨头的表面也会受到破坏，因此关节发炎产生的一些细胞因子、趋化因子和金属蛋白酶会慢慢消化附近的组织。身体又以结疤组织来取代这些受伤的组织，使得关节附近的正常空间变狭窄，而骨头则接连在一起。对称性、进展性的外周关节炎是类风湿关节炎的主要特征，受累关节结构进行性破坏，并常伴有全身症状。会有僵硬、肿胀、疲倦、贫血、体重减轻、发烧，以及经常会有麻痛发生。
骨关节炎只影响个别的关节，而类风湿关节炎则会影响到身体的所有滑液性关节。类风湿关节炎在人群中的患病率大约是1％。类风湿关节炎多见于35-50岁人群，其中女性患病率比男性多2-3倍。根据统计现今美国约有210万人患有此疾病，而其中的75％是女性。幼年型的关节炎则是一种侵袭16岁以下小孩的风湿性关节炎，大约有71000位美国青少年受到此疾病的影响，而且几乎全部都是女性。
尽管有自身免疫反应参与其中，类风湿关节炎确切病因仍不明，可由许多因素所致。类风湿关节炎的形成原因可能是由于生理或情绪的压力、营养不良及细菌感染等。临床上类风湿关节炎常见的治疗药物分为三大类：非甾体类抗炎药、糖皮质激素及改善病情的抗风湿药。甲氨蝶呤为抗风湿药的首选药物，但是会带来乏力、发热等全身症状，上腹部不适，食欲不振，口腔破溃，消化道出血等消化道症状，血细胞三系减少等不良反应。上述药物往往因疗效不如意或毒副作用较大而难以推广或长期使用。目前市场上没有关于类风湿关节炎的肠内营养制剂产品。
因此，开发一种适用于类风湿关节炎患者以改善其营养结构从而维持营养均衡的营养配方是十分必要的。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中的缺陷，针对类风湿关节炎患者饮食结构不合理、营养不均匀等不良现状，提供一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，该营养配方作为类风湿关节炎的肠内营养制剂，通过膳食调控，合理搭配碳水化合物、蛋白质、脂肪的供给能量比值，选择多种维生素、矿物质、药食同源成分，来改善类风湿关节炎患者营养结构，辅助改善类风湿关节炎患者的机体健康状况。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
本发明的第一个目的是提供一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其包括如下组分及其重量份数：蛋白质20-25份、脂肪2-6份、膳食纤维35-50份、膳食精华0.4-8份、药食同源成分0.5～5份、维生素A 0.0005-0.0015份、维生素D3 0.0003-0.0009份、维生素E0.015-0.035份、维生素B1 0.001-0.003份、维生素B2 0.001-0.003份、维生素B6 0.001-0.003份、维生素B12 0.000002-0.000006份、维生素C 0.15-0.25份、烟酸0.01-0.02份、叶酸0.01-0.05份、泛酸0.003-0.008份、镁0.10-0.3份、钙0.3-0.8份、铁0.01-0.02份、锌0.005-0.015份、铜0.0002～0.0004份、硫酸软骨素0.002～0.004份。
为了进一步优化上述临床营养配方，本发明所采取的技术措施还包括：
进一步地，所述蛋白质选自水解乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、全蛋粉、牛初乳粉、全脂奶粉、白蛋白肽、大豆肽、海洋鱼低聚肽、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、α-乳清蛋白粉、乳铁蛋白、鱼胶原蛋白肽中的至少一种。更优选为乳清蛋白粉(水解乳清蛋白粉和浓缩乳清蛋白粉)和鱼胶原蛋白肽。
进一步地，所述脂肪选自橄榄油微囊粉、茶油微囊粉、鱼油微囊粉、亚麻籽油微囊粉、二十二碳六烯酸油脂、花生四烯酸油脂中的至少一种。更优选为亚麻籽油微囊粉、橄榄油微囊粉、茶油微囊粉中的至少一种；其中，饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸约为1：1：1，橄榄油和茶油中油酸(C18:1)含量达79％-83％。
进一步地，所述膳食纤维选自菊粉、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、抗性糊精、大豆纤维等谷物膳食纤维中的至少一种。更优选为抗性糊精。
进一步地，所述膳食精华包括樱桃粉、海带粉、牛蒡根粉、大蒜粉、芹菜籽粉、苦瓜粉、苦菜粉、马齿苋粉、丝瓜粉、薏仁粉、豆腐粉、芹菜粉、扁豆粉、香菇粉、黑木耳粉中的至少一种。更优选为：樱桃粉、海带粉、牛蒡根粉、大蒜粉、芹菜籽粉。
进一步地，所述药食同源成分包括山药、乌梢蛇、甘草、白芷、白扁豆、沙棘、生姜、桑葚、鲜芦根、薏苡仁、姜黄、薄荷、沙棘、黄精中的至少一种。更优选为：姜黄、薄荷、沙棘、黄精。其中，药食同源的中药材经过炮制、粉碎成100-200目的细粉。
进一步地，维生素A来源于醋酸视黄酯、棕榈酸视黄酯、β-胡萝卜素中的至少一种。
进一步地，维生素C来源于L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钠中的至少一种。
进一步地，维生素E来源于d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚中的至少一种。维生素E可促进n-3脂肪酸的作用，有研究表明调节白细胞介素(IL)-6，IL-10，IL-12和肿瘤坏死因子(TNF)-α水平，延缓大鼠模型自身免疫性疾病的发生
进一步地，维生素D来源于胆钙化醇、麦角钙化醇中的至少一种。
进一步地，维生素B1来源于盐酸硫胺素、硝酸硫胺素中的至少一种。
进一步地，维生素B2来源于核黄素中的至少一种。
进一步地，维生素B6来源于盐酸吡哆醇、5’-磷酸吡哆醛中的至少一种。
进一步地，维生素B12来源于氰钴胺、盐酸氰钴胺中的至少一种。
进一步地，锌来源于硫酸锌、葡萄糖酸锌、氧化锌、乳酸锌、柠檬酸锌中的至少一种。
进一步地，铜来源于葡萄糖酸铜、硫酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜中的至少一种。
进一步地，铁来源于葡萄糖酸亚铁、柠檬酸亚铁、柠檬酸铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、焦磷酸铁中的至少一种。
有研究表明：抗氧化维生素和矿物质能抑制促炎性细胞因子leptin、TNF-α、IL-6的水平，同时提高抑炎性细胞因子IL-10的水平。降低CIA大鼠的关节炎指数。Bae等将97例类风湿关节炎患者，按年龄性别配对，对照组97例进行病例对照研究，以食物半定量调查表评价营养摄人。每组提供20例血标本，并化验血浆α-生育酚、丙二醛、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性，发现类风湿关节炎患者比对照组热量摄入低，脂肪、维生素A和β-胡萝卜素显著低于对照组。类风湿关节炎患者血浆。α-生育酚均降低，血浆超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于对照组。Cerhan等对29368例55-69岁妇女进行了为期10年观察，其中有152例被确诊为类风湿关节炎。在控制其他危险因素下，给予维生素C(最高和最低量)支持和维生素E支持与类风湿关节炎呈负相关。与总类胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、茄红素、叶黄素、玉米黄质无相关性。但与玉米黄质呈负相关。锌支持与类风湿关节炎呈负相关。铜支持、锰支持与类风湿关节炎也呈负相关。水果和十字花科蔬菜也呈负相关，只有玉米黄质和锌支持在统计学上有意义。表明玉米黄质和锌支持，高水果和十字花科蔬菜摄人能缓解类风湿关节炎的症状。大样本含量的队列研究显示血清中硒水平较高可防止进展，并且有假设认为血清中硒含量增加可暂时性降低发病率，且研究表明，患者血清硒的水平明显低于正常人。
进一步地，所述营养配方还包括益生菌0.5～3份，所述益生菌选自双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属、嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌LGG、鼠李糖乳杆菌HN001、发酵乳杆菌CECT5716、短双歧杆菌M-16V中的至少一种。
进一步地，所述营养配方还包括硒0.005～0.08份，所述硒来源亚硒酸钠、富硒食用菌粉、富硒酵母中的至少一种。
进一步地，所述营养配方还包括新资源食品1～4份，所述新资源食品包括DHA藻油、鱼油及提取物、花生四烯酸油脂、γ-亚麻酸油脂、牡丹籽油、茶叶籽油、翅果油、御米油、共轭亚油酸、杜仲籽油、菊粉、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露糖、小麦低聚肽、壳聚糖、人参(人工种植)、玉米黄质、水解蛋黄粉、植物乳杆菌中的至少一种；其中，油脂以微囊粉的形式添加。
进一步地，所述营养配方包括抗性糊精、乳清蛋白粉、亚麻籽油微囊粉、姜黄、鱼胶原蛋白肽、樱桃粉、海带粉、牛蒡根粉、大蒜粉、芹菜籽粉、薄荷、沙棘粉、黄精粉、镁、钙、铁、锌、铜、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、烟酸、叶酸、硫酸软骨素；更进一步地，该营养配方还包括：亚硒酸钠、嗜酸乳杆菌NCFM、鼠李糖乳杆菌HN001、短双歧杆菌M-16V、丝瓜粉、豆腐粉、芹菜粉、黑木耳粉、茶叶籽油微囊粉、橄榄油微囊粉、茶油微囊粉。
本发明的第二个目的是提供一种上述类风湿关节炎专用型临床营养配方的制备方法方法，其包括如下步骤：称取预定量的各原料，其中维生素、复合矿物质、药食同源成分、脂肪预先制备成预混料；将预混料和2％麦芽糊精先混合5～15分钟；将其它原料按照逐级递增的原则加入进行混合，混合10～30分钟，出料，分装。
进一步地，上述各原料均为粒径为50～200μm的粉末形式的原料，配置前及配置完成后均经过杀菌处理。
进一步地，所述营养配方的剂型包括营养粉、营养乳剂、胶囊剂、片剂、丸剂、口服液等。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
本发明通过饮食治疗作为缓解患者关节疼痛症状的一种辅助措施。根据我国传统中医药的理论，通过证论治的食疗基本原则，结合患者体质特征，使用一种或多种药食同源的中药材、新资源食品、可用于食品的益生菌、短肽类、不饱和脂肪酸、水溶性膳食纤维、具有抗氧化功能的多种维生素和多种矿物质制成的具有预防和缓解类风湿关节炎症状的全营养或非全营养配方食品。
本发明营养配方补充丰富的高生物价优质蛋白质，优质蛋白质有益于人体消化吸收系统的吸收利用，全面均衡地补充人体所需的8种必须氨基酸，防止出现负氮平衡，提高免疫力；且添加适量的膳食纤维，以调节胃肠道功能并间接缓解类风湿关节炎的症状。本发明选用的脂肪富含n-3脂肪酸，同时添加维生素E，其可促进n-3脂肪酸的作用，对类风湿关节炎有抗炎和免疫抑制作用。
本发明添加适量的抗氧化维生素和矿物质，包括维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、B族维生素、铜、硒、锌、铁。适量的抗氧化营养素可以减少自由基产生并清除滑膜细胞中的氧自由基，防止氧化损伤，并改善类风湿关节炎患者抗氧化能力。同时补充硒，其能降低关节肿胀，改善晨僵症状，降低血清水平。
本发明营养配方还可包含肠道益生菌，其对于维持免疫稳态、调节内皮生长分化、保护细胞等方面均具有重要作用，肠道菌群的失调通过促进炎症反应等多种机制促进类风湿关节炎的发生；因此，适量添加肠道益生菌可辅助治疗类风湿关节炎。
本发明营养配方还可添加具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等；具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状；具有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状的膳食精华，以辅助治疗类风湿关节炎。
本发明通过选用合理的基础营养素，基于类风湿关节炎患者的营养摄入，对各组分的配比进行适应性调整，同时添加具有保护肠道功能和营养辅助支持的特殊营养素，以实现营养均衡，改善类风湿关节炎患者营养结构，辅助改善类风湿关节炎患者的机体健康状况。
具体实施方式
本发明提供一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其包括如下组分及其重量份数：蛋白质20-25份、脂肪2-6份、膳食纤维35-50份、膳食精华0.4-8份、药食同源成分0.5～5份、维生素A 0.0005-0.0015份、维生素D3 0.0003-0.0009份、维生素E 0.015-0.035份、维生素B1 0.001-0.003份、维生素B2 0.001-0.003份、维生素B6 0.001-0.003份、维生素B120.000002-0.000006份、维生素C 0.15-0.25份、烟酸0.01-0.02份、叶酸0.01-0.05份、泛酸0.003-0.008份、镁0.10-0.3份、钙0.3-0.8份、铁0.01-0.02份、锌0.005-0.015份、铜0.0002～0.0004份、硫酸软骨素0.002～0.004份。
下面结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。
实施例1
本发明所述的类风湿关节炎专用型临床营养配方包括以下组分：
抗性糊精40g、乳清蛋白粉22g、亚麻籽油微囊粉4.5g、姜黄4g、鱼胶原蛋白肽2g、樱桃粉2g、海带粉1g、牛蒡根粉1g、大蒜粉1g、芹菜籽粉1g、薄荷1g、沙棘粉1g、黄精粉1g、镁0.16g、钙0.5g、铁0.017g、锌0.013g、铜0.0003g、维生素A 0.0012g、维生素D3 0.0006g、维生素E 0.02g、维生素B1 0.002g、维生素B2 0.002g、维生素B6 0.002g、维生素B120.000004g、维生素C 0.2g、泛酸0.005g、烟酸0.015g、叶酸0.03g、硫酸软骨素0.004g
制备方法：按照组分表称量各组分，其中维生素、矿物质、药食同源和脂肪原料按照表格先制备成制备预混料；将预混料和2％麦芽糊精先混合10分钟；然后将其它物料按照逐级递增的原则投入混合机，混合20分钟，出料，称重记录，分装。
实施例2
本发明所述的类风湿关节炎专用型临床营养配方包括以下组分：
抗性糊精40g、乳清蛋白粉22g、亚麻籽油微囊粉2g、姜黄0.4g、鱼胶原蛋白肽2g、樱桃粉0.2g、海带粉0.1g、牛蒡根粉0.1g、大蒜粉0.1g、芹菜籽粉0.1g、薄荷0.1g、沙棘粉0.1g、黄精粉0.1g、镁0.16g、钙0.5g、铁0.017g、锌0.013g、铜0.0003g、维生素A 0.0012g、维生素D3 0.0006g、维生素E 0.02g、维生素B1 0.002g、维生素B2 0.002g、维生素B6 0.002g、维生素B12 0.000004g、维生素C 0.2g、泛酸0.005g、烟酸0.015g、叶酸0.03g、硫酸软骨素0.004g
制备方法：按照组分表称量各组分，其中维生素、矿物质、药食同源和脂肪原料按照表格先制备成制备预混料；将预混料和2％麦芽糊精先混合10分钟；然后将其它物料按照逐级递增的原则投入混合机，混合20分钟，出料，称重记录，分装。
实施例3
本发明所述的类风湿关节炎专用型临床营养配方包括以下组分：
抗性糊精40g、乳清蛋白粉22g、亚麻籽油微囊粉2g、姜黄0.4g、鱼胶原蛋白肽2g、樱桃粉0.2g、海带粉0.1g、牛蒡根粉0.1g、大蒜粉0.1g、芹菜籽粉0.1g、薄荷0.1g、沙棘粉0.1g、黄精粉0.1g、镁0.16g、钙0.5g、铁0.017g、锌0.013g、铜0.0003g、维生素A 0.0012g、维生素D3 0.0006g、维生素E 0.02g、维生素B1 0.002g、维生素B2 0.002g、维生素B6 0.002g、维生素B12 0.000004g、维生素C 0.2g、泛酸0.005g、烟酸0.015g、叶酸0.03g、硫酸软骨素0.0001g
制备方法：按照组分表称量各组分，其中维生素、矿物质、药食同源和脂肪原料按照表格先制备成制备预混料；将预混料和2％麦芽糊精先混合10分钟；然后将其它物料按照逐级递增的原则投入混合机，混合20分钟，出料，称重记录，分装。
实施例4
本发明所述的类风湿关节炎专用型临床营养配方包括以下组分：
抗性糊精42g、乳清蛋白粉19g、亚麻籽油微囊粉2g、姜黄0.3g、鱼胶原蛋白肽4g、樱桃粉0.5g、海带粉0.2g、牛蒡根粉0.2g、大蒜粉0.2g、芹菜籽粉0.2g、薄荷0.2g、沙棘粉0.2g、黄精粉0.2g、镁0.16g、钙0.5g、铁0.017g、锌0.013g、铜0.0003g、维生素A 0.0012g、维生素D3 0.0006g、维生素E 0.02g、维生素B1 0.002g、维生素B2 0.002g、维生素B6 0.002g、维生素B12 0.000004g、维生素C 0.2g、泛酸0.005g、烟酸0.015g、叶酸0.03g、硫酸软骨素0.0003g、亚硒酸钠0.1g、嗜酸乳杆菌NCFM 0.5g、鼠李糖乳杆菌HN001 0.5g、短双歧杆菌M-16V 0.5g、丝瓜粉0.15g、豆腐粉0.15g、芹菜粉0.15g、黑木耳粉0.15g、茶叶籽油微囊粉1g、橄榄油微囊粉1g、茶油微囊粉1g。
制备方法：按照组分表称量各组分，其中维生素、矿物质、药食同源、脂肪和新资源食品原料按照表格先制备成制备预混料；将预混料和2％麦芽糊精先混合10分钟；然后将其它物料按照逐级递增的原则投入混合机，混合20分钟，出料，称重记录，分装。
应用实施例
本实施例采用实施例1制备的营养粉对60名类风湿关节炎患者进行试验，随机分为2组，第1组患者进行常规治疗(甲氨蝶呤)，第2组患者进行常规治疗(甲氨蝶呤)的同时服用实施例1制备的营养粉，每次15mg，以90ml温水冲泡，每日3次，治疗周期均为3个月。
观测指标：治疗3个月期间的晨僵时间、关节肿胀指数、关节压痛指数、双手平均握力。
消化道症状：治疗3个月期间的上腹疼痛、烧灼感、反酸、恶心、呕吐、嗳气、腹胀等消化系统症状。
治疗3个月后，其疗效结果如下：
组别 有效 无效
常规治疗组 19 11
常规治疗+营养粉组 26 4
治疗3个月，其消化道不良反应统计如下：
组别 有不良反应 无不良反应
常规治疗组 9 21
常规治疗+营养粉组 2 28
由上可知，常规治疗+营养粉组比单独常规治疗相比，其治疗有效率较高，且其不良反应较低，这说明本发明制备的营养配方，可作为类风湿关节炎的日常营养均衡制剂，且其能有效缓解药物治疗引起的消化道的不良反应，辅助治疗类风湿关节炎。
以上对本发明的具体实施例进行了详细描述，但其只作为范例，本发明并不限制于以上描述的具体实施例。对于本领域技术人员而言，任何对本发明进行的等同修改和替代也都在本发明的范畴之中。因此，在不脱离本发明的精神和范围下所作的均等变换和修改，都应涵盖在本发明的范围内。

Claims (10)

1.一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：蛋白质20-25份、脂肪2-6份、膳食纤维35-50份、膳食精华0.4-8份、药食同源成分0.5～5份、维生素A 0.0005-0.0015份、维生素D3 0.0003-0.0009份、维生素E 0.015-0.035份、维生素B1 0.001-0.003份、维生素B2 0.001-0.003份、维生素B6 0.001-0.003份、维生素B120.000002-0.000006份、维生素C 0.15-0.25份、烟酸0.01-0.02份、叶酸0.01-0.05份、泛酸0.003-0.008份、镁0.10-0.3份、钙0.3-0.8份、铁0.01-0.02份、锌0.005-0.015份、铜0.0002～0.0004份、硫酸软骨素0.002～0.004份。
2.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述蛋白质选自水解乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、全蛋粉、牛初乳粉、全脂奶粉、白蛋白肽、大豆肽、海洋鱼低聚肽、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、α-乳清蛋白粉、乳铁蛋白、鱼胶原蛋白肽中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述脂肪选自橄榄油微囊粉、茶油微囊粉、鱼油微囊粉、亚麻籽油微囊粉、二十二碳六烯酸油脂、花生四烯酸油脂中的至少一种。
4.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述膳食纤维选自菊粉、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、抗性糊精、大豆纤维等谷物膳食纤维中的至少一种。
5.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述膳食精华包括樱桃粉、海带粉、牛蒡根粉、大蒜粉、芹菜籽粉、苦瓜粉、苦菜粉、马齿苋粉、丝瓜粉、薏仁粉、豆腐粉、芹菜粉、扁豆粉、香菇粉、黑木耳粉中的至少一种。
6.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述药食同源成分包括山药、乌梢蛇、甘草、白芷、白扁豆、沙棘、生姜、桑葚、鲜芦根、薏苡仁、姜黄、薄荷、沙棘、黄精中的至少一种。
7.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述营养配方还包括益生菌0.5～3份，所述益生菌选自双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属、嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌LGG、鼠李糖乳杆菌HN001、发酵乳杆菌CECT5716、短双歧杆菌M-16V中的至少一种。
8.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述营养配方还包括硒0.005～0.08份，所述硒来源于亚硒酸钠、富硒食用菌粉、富硒酵母中的至少一种。
9.根据权利要求1所述的一种类风湿关节炎专用型临床营养配方，其特征在于，所述营养配方包括抗性糊精、乳清蛋白粉、亚麻籽油微囊粉、姜黄、鱼胶原蛋白肽、樱桃粉、海带粉、牛蒡根粉、大蒜粉、芹菜籽粉、薄荷、沙棘粉、黄精粉、镁、钙、铁、锌、铜、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、烟酸、叶酸、硫酸软骨素。
10.一种如权利要求1～9中任一项所述的类风湿关节炎专用型临床营养配方的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：称取预定量的各原料，其中维生素、复合矿物质、药食同源成分和脂肪预先制备成预混料；将预混料和2％麦芽糊精先混合5～15分钟；将其它原料按照逐级递增的原则加入进行混合，混合10～30分钟，出料，分装。
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