CN110394101A - 一种辣椒酱加工设备及其工艺 - Google Patents
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Abstract
一种辣椒酱加工设备及其工艺，其中辣椒酱加工设备包括底板、搅拌桶、搅拌机构和晃动机构，搅拌桶通过晃动机构转动安装在底板上，搅拌机构内的支撑杆通过轴承安装在搅拌桶内，螺纹套筒套设在支撑杆的端部并与支撑杆之间形成螺纹传动，若干套筒活动安装在支撑杆上，螺纹套筒和套筒上安装有搅拌杆，其中相邻两搅拌杆之间通过连接杆连接，位于螺纹套筒上的所述搅拌杆其端部设有延长杆，其中延长杆契合在搅拌桶的内壁。通过一个动力输出源带动支撑杆的转动，而支撑杆与螺纹套筒之间特殊的连接关系能够实现上下运动，而套筒与支持杆之间沿着支撑杆的周向是被限位的，因此在动力输入之后套筒上的搅拌杆在转动的过程中还实现了上下搅动。
Description
技术领域
本发明涉及辣椒加工技术领域，具体为一种辣椒酱加工设备及其工艺。
背景技术
辣椒酱在进行加工时需要进行搅拌工艺流程，由于绞碎的垃圾需要加入调味料以及防腐剂等添加剂，因此如何将进行均匀快速的搅拌能够有效的增加加工出辣椒酱的品质。
公开号为CN209049311U提供的一种辣椒酱生产用搅拌装置，其通过电机带动转轴转动，进而转轴的外侧壁设置的搅拌杆实现搅拌的效果，但是在实际运用的过程中单单的旋转运动无法高效的搅匀。
发明内容
本发明的目的在于提供一种辣椒酱加工设备及其工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种辣椒酱加工设备，包括底板、搅拌桶、搅拌机构和晃动机构，其中：
所述搅拌桶通过晃动机构内的安装部件转动安装在底板上，晃动机构用于驱动搅拌桶来回的摆动；
所述搅拌机构包括支撑杆、螺纹套筒、套筒、搅拌杆、连接杆、延长杆和电机Ⅰ，所述支撑杆通过轴承安装在搅拌桶内，所述螺纹套筒套设在支撑杆的端部并与支撑杆之间形成螺纹传动，若干所述套筒活动安装在支撑杆上，螺纹套筒和套筒上安装有搅拌杆，其中相邻两搅拌杆之间通过连接杆连接，位于螺纹套筒上的所述搅拌杆其端部设有延长杆，其中延长杆契合在搅拌桶的内壁，电机Ⅰ的动力输出端与支撑杆固定连接。
优选的，所述搅拌桶的内壁设有直线导槽，位于螺纹套筒上的搅拌杆端部的延长杆契合在直线导槽内。
优选的，所述支撑杆的端部设有外螺纹以及下侧设有导向块，所述螺纹套筒配合安装在支撑杆上设有外螺纹的端部，并与外螺纹之间形成螺纹传动，所述套筒的内壁设有导槽，所述述套筒内壁的导槽与支撑杆下侧的导向块契合。
优选的，所述晃动机构包括支撑架和电机Ⅱ，所述支撑架固套在搅拌桶上，其两端分别通过轴承安装在底板上，所述电机Ⅱ通过螺栓安装在底板上，其动力输出端与支撑架固定连接。
一种辣椒酱加工工艺，包括以下步骤：
S1，将辣椒酱倾倒至搅拌桶内并加入调味料；
S2，利用搅拌机构对搅拌桶内的辣椒酱进行搅拌；
S3，在搅拌的过程中晃动机构配合工作，使得搅拌桶来回摆动；
S4，搅拌完成后搅拌桶的桶口朝下实现倾倒。
优选的，所述S2具体为，电机Ⅰ启动带动支撑杆与其同步转动，此时螺纹套筒沿着支撑杆上下运动，由于搅拌杆之间由连接杆相互连接，因此螺纹套筒的直线运动会传递至套筒上，由于套筒内壁的导槽与支撑杆下侧的导向块契合，进而在套筒上下运动的过程中还随着支撑杆同步转动，达到充分搅拌的效果。
优选的，所述S3具体为，电机Ⅱ往复的正反转，带动支撑架与其同步转动，因此在支撑架的作用下搅拌桶实现来回的摆动。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明通过一个动力输出源带动支撑杆的转动，而支撑杆与螺纹套筒之间特殊的连接关系能够实现上下运动，而套筒与支持杆之间沿着支撑杆的周向是被限位的，因此在动力输入之后套筒上的搅拌杆在转动的过程中还实现了上下搅动,有效的增加了搅拌的效率以及搅拌效果，使得加工出的产品具有较高的品质。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图；
图2为本发明中搅拌桶内部结构示意图；
图3为本发明中搅拌机构的三维结构示意图；
图4为本发明中套筒的结构示意图；
图5为本发明中搅拌桶卸料状态下的三维结构示意图。
图中：1底板、2搅拌桶、3搅拌机构、4晃动机构、21直线导槽、31支撑杆、32螺纹套筒、33套筒、34搅拌杆、35连接杆、36延长杆、37电机Ⅰ、311外螺纹、312导向块、331导槽、41支撑架、42电机Ⅱ。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例：
请参阅图1至图5，本发明提供一种技术方案：
一种辣椒酱加工设备，包括底板1、搅拌桶2、搅拌机构3和晃动机构4，其中：
晃动机构4包括支撑架41和电机Ⅱ42，支撑架41固套在搅拌桶2上，其两端分别通过轴承安装在底板1上，进而搅拌桶2能够随着支撑架41进行来回的摆动，电机Ⅱ42通过螺栓安装在底板1上，其动力输出端与支撑架41固定连接，搅拌桶2的内壁设有直线导槽21；
搅拌机构3包括支撑杆31、螺纹套筒32、套筒33、搅拌杆34、连接杆35、延长杆36和电机Ⅰ37，支撑杆31的两端分别通过轴承安装在搅拌桶2内，支撑杆31的端部设有外螺纹311以及下侧设有导向块312，螺纹套筒32配合安装在支撑杆31上设有外螺纹311的端部，并与外螺纹311之间形成螺纹传动，进而在限制螺纹套筒32不跟随支撑杆31转动时即可实现螺纹套筒32沿着支撑杆31的轴向运动，若干套筒33套设在支撑杆31上，其中套筒33的内壁设有导槽331，套筒33内壁的导槽331与支撑杆31下侧的导向块312契合，进而套筒33在支撑杆31的轴向上实现活动安装，而在支撑杆31的周向上为限制转动的状态，因此套筒33上的搅拌杆34在转动的过程中还在搅拌桶2内上下运动，因此对搅拌桶2内部的物料进行充分而高效的搅拌，螺纹套筒32和套筒33上通过螺栓固定安装有搅拌杆34，其中相邻两搅拌杆34之间通过连接杆35连接，其中连接杆35的两端分别通过螺栓安装在相邻两搅拌杆34上，位于螺纹套筒32上的所述搅拌杆34其端部设有延长杆36，其中延长杆36契合在搅拌桶2内的直线导槽21上，进而螺纹套筒32在支撑杆31转动时不会跟随着支撑杆31转动，因此延长杆36能够沿着直线导槽21做直线运动，电机Ⅰ37通过螺栓固定安装搅拌桶2上，其动力输出端与支撑杆31固定连接。
一种辣椒酱加工工艺，包括以下步骤：
S1，将辣椒酱倾倒至搅拌桶2内并加入调味料；
S2，利用搅拌机构3对搅拌桶2内的辣椒酱进行搅拌，搅拌过程具体为，电机Ⅰ37启动带动支撑杆31与其同步转动，而此后电机Ⅰ37进行规律的正反转，由于螺纹套筒32上的搅拌杆34端部的延长杆36契合直线导槽21上，此时螺纹套筒32不会随着支撑杆31转动而随着转动，因此螺纹套筒32沿着支撑杆31上下运动，由于搅拌杆34之间由连接杆35相互连接，因此螺纹套筒32的直线运动会传递至套筒33上，由于套筒33内壁的导槽331与支撑杆31下侧的导向块312契合，进而在套筒33上下运动的过程中还随着支撑杆31同步转动，达到充分搅拌的效果，有效的提升了搅拌品质；
S3，在搅拌的过程中晃动机构4配合工作，其具体为，电机Ⅱ42往复的正反转，带动支撑架41与其同步转动，因此在支撑架41的作用下搅拌桶2实现来回的摆动；
S4，搅拌完成后电机Ⅱ42驱动支撑架41转动，而搅拌桶2的桶口朝下实现倾倒，实现辣椒酱倾倒的效果，具体倾倒时如附图5所示。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种辣椒酱加工设备，包括底板(1)、搅拌桶(2)、搅拌机构(3)和晃动机构(4)，其特征在于：
所述搅拌桶(2)通过晃动机构(4)内的安装部件转动安装在底板(1)上，晃动机构(4)用于驱动搅拌桶(2)来回的摆动；
所述搅拌机构(3)包括支撑杆(31)、螺纹套筒(32)、套筒(33)、搅拌杆(34)、连接杆(35)、延长杆(36)和电机Ⅰ(37)，所述支撑杆(31)通过轴承安装在搅拌桶(2)内，所述螺纹套筒(32)套设在支撑杆(31)的端部并与支撑杆(31)之间形成螺纹传动，若干所述套筒(33)活动安装在支撑杆(31)上，螺纹套筒(32)和套筒(33)上安装有搅拌杆(34)，其中相邻两搅拌杆(34)之间通过连接杆(35)连接，位于螺纹套筒(32)上的所述搅拌杆(34)其端部设有延长杆(36)，其中延长杆(36)契合在搅拌桶(2)的内壁，电机Ⅰ(37)的动力输出端与支撑杆(31)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱加工设备，其特征在于：所述搅拌桶(2)的内壁设有直线导槽(21)，位于螺纹套筒(32)上的搅拌杆(34)端部的延长杆(36)契合在直线导槽(21)内。
3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱加工设备，其特征在于：所述支撑杆(31)的端部设有外螺纹(311)以及下侧设有导向块(312)，所述螺纹套筒(32)配合安装在支撑杆(31)上设有外螺纹(311)的端部，并与外螺纹(311)之间形成螺纹传动，所述套筒(33)的内壁设有导槽(331)，所述述套筒(33)内壁的导槽(331)与支撑杆(31)下侧的导向块(312)契合。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱加工设备，其特征在于：所述晃动机构(4)包括支撑架(41)和电机Ⅱ(42)，所述支撑架(41)固套在搅拌桶(2)上，其两端分别通过轴承安装在底板(1)上，所述电机Ⅱ(42)通过螺栓安装在底板(1)上，其动力输出端与支撑架(41)固定连接。
5.一种辣椒酱加工工艺，其特在于，包括以下步骤：
S1，将辣椒酱倾倒至搅拌桶(2)内并加入调味料；
S2，利用搅拌机构(3)对搅拌桶(2)内的辣椒酱进行搅拌；
S3，在搅拌的过程中晃动机构(4)配合工作，使得搅拌桶(2)来回摆动；
S4，搅拌完成后搅拌桶(2)的桶口朝下实现倾倒。
6.根据权利要求5所述的一种辣椒酱加工工艺，其特在于：所述S2具体为，电机Ⅰ(37)启动带动支撑杆(31)与其同步转动，此时螺纹套筒(32)沿着支撑杆(31)上下运动，由于搅拌杆(34)之间由连接杆(35)相互连接，因此螺纹套筒(32)的直线运动会传递至套筒(33)上，由于套筒(33)内壁的导槽(331)与支撑杆(31)下侧的导向块(312)契合，进而在套筒(33)上下运动的过程中还随着支撑杆(31)同步转动，达到充分搅拌的效果。
7.根据权利要求5所述的一种辣椒酱加工工艺，其特在于：所述S3具体为，电机Ⅱ(42)往复的正反转，带动支撑架(41)与其同步转动，因此在支撑架(41)的作用下搅拌桶(2)实现来回的摆动。
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