CN110027035A - 一种家用年糕的击打切片装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种家用年糕的击打切片装置，包括工作台，所述工作台的顶面中心且由前往后依次设有导向板、敲打切割装置和纵向切割槽，所述导向板的数量为两个且在两个导向板之间设有一对横向切割槽，敲打切割装置包括矩形框架，矩形框架的后侧面上设有刀具箱，刀具箱中设有切片刀具和敲击块，所述工作台的底面所设有的两个支撑板之间固定有工作底板，工作底板上设有横向切割装置。本发明的优点在于：它不但能自动对整条年糕进行切片，也能自动对整条年糕进行击打敲扁，并且还能一边对年糕进行击打一边对击打完的年糕进行切片，从而可以马上切出大小合适的年糕片，功能众多，自动化程度高，效果好。

Description

一种家用年糕的击打切片装置
技术领域
本发明涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种家用年糕的击打切片装置。
背景技术：
年糕是生活中常见的食物并且往往需要先切成片才能方便食用，年糕由于其成分的作用，在放置一段时间后会变得很僵硬，再进行人工切片的话不但会费时费力，还不安全，此外，年糕在切成片之前，其大小也不能太大，因此往往需要将整条年糕切薄或者敲打的扁一点，这样所切出来的年糕片大小就刚好适合用于食用。
发明内容：
本发明的目的就是针对现有技术之不足，而提供一种家用年糕的击打切片装置，它不但能自动对整条年糕进行切片，也能自动对整条年糕进行击打敲扁，并且还能一边对年糕进行击打一边对击打完的年糕进行切片，从而可以马上切出大小合适的年糕片，功能众多，自动化程度高，效果好。
本发明的技术解决措施如下：
一种家用年糕的击打切片装置，包括工作台，其特征在于：所述工作台的顶面中心且由前往后依次设有导向板、敲打切割装置和纵向切割槽，所述导向板的数量为两个且在两个导向板之间设有一对横向切割槽，所述工作台的底面所设有的两个支撑板之间固定有工作底板，工作底板上设有横向切割装置。
作为上述技术方案的优选，两个所述导向板的顶面成型有向相对面延伸的限位凸起，其中一个导向板的前端设有限位通槽且在该导向板的外侧设有挡料气缸，所述挡料气缸的活塞杆上固定有正对于限位通槽的挡料板。
作为上述技术方案的优选，所述工作台的顶面且位于两个导向板之间设有加热板，加热板上设有与横向切割槽相对齐的通槽，所述加热板的电线上设有温度控制开关。
作为上述技术方案的优选，所述工作台的顶面且位于敲打切割装置的一侧设有下料通槽，所述工作底板上固定有第一升降气缸，所述第一升降气缸的活塞杆上固定有正对于下料通槽的水平板，所述水平板位于下料通槽中。
作为上述技术方案的优选，所述敲打切割装置包括具有进料通道的矩形框架，所述矩形框架的顶板顶面设有一对轨道，轨道上滑动设有调节板，所述矩形框架的顶板底面设有调节气缸，调节气缸的活塞杆与调节板之间连接有折弯连接条，所述调节板的顶面固定有工作气缸，工作气缸的活塞杆插设在调节板中所设有的通孔中，所述矩形框架的后侧面上设有刀具箱。
作为上述技术方案的优选，所述矩形框架的后侧面左右两侧设有一对卡槽，刀具箱的外侧壁上所设有的一对卡条插设在卡槽中，固定销穿过矩形框架的顶板且插设在卡条上所设有的连接通孔中。
作为上述技术方案的优选，所述刀具箱的底面设有第一安装槽和第二安装槽，第一安装槽中滑动设有切片刀具，第二安装槽中滑动设有敲击块，所述第一安装槽的顶面两端和所述第二安装槽的顶面两端均设有一对拉簧，位于第一安装槽中的拉簧的下端固定在切片刀具上，位于第二安装槽中的拉簧的下端固定在敲击块上，所述刀具箱的顶面中心设有一对圆孔通槽，两个圆孔通槽分别贯穿第一安装槽和第二安装槽。
作为上述技术方案的优选，所述工作台的底面和工作底板的顶面之间固定有分隔板，所述横向切割装置包括铰接在支撑板和分隔板之间的螺杆，所述支撑板的另一侧外璧上固定有移动电机，移动电机的输出轴为花键轴，花键轴插套在螺杆的一端具有的花键槽中，移动块螺接在螺杆上且移动块的下端所具有的凸起滑动设置在工作底板上所设有的底部导向槽中，所述移动块的顶面固定有第二升降气缸，第二升降气缸的活塞杆上固定有一对切割片，两个所述切割片正对于两个横向切割槽。
作为上述技术方案的优选，所述移动块的侧壁上设有向上延伸的折弯连接板，所述折弯连接板穿过工作台上所设有的顶部导向槽且在折弯连接板的侧壁上固定有推料气缸，所述推料气缸位于其中一个导向板的一侧且推料气缸的活塞杆正对于该导向板上所设有的侧部导向通槽。
本发明的有益效果在于：它不但能自动对整条年糕进行切片，也能自动对整条年糕进行击打敲扁，并且还能一边对年糕进行击打一边对击打完的年糕进行切片，从而可以马上切出大小合适的年糕片，功能众多，自动化程度高，效果好。
附图说明：
图1为本发明一种家用年糕的击打切片装置的结构示意图；
图2为本发明的下视三维立体图；
图3为本发明另一视角的三维立体图；
图4为本发明中刀具箱的结构示意图；
图5为本发明中刀具箱的内部结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
由图1至图5所示，一种家用年糕的击打切片装置，包括工作台1，所述工作台1的顶面中心且由前往后依次设有导向板2、敲打切割装置3和纵向切割槽103，所述导向板2的数量为两个且在两个导向板2之间设有一对横向切割槽101，所述工作台1的底面所设有的两个支撑板11之间固定有工作底板12，工作底板12上设有横向切割装置5。
进一步的说，两个所述导向板2的顶面成型有向相对面延伸的限位凸起，其中一个导向板2的前端设有限位通槽202且在该导向板2的外侧设有挡料气缸22，所述挡料气缸22的活塞杆上固定有正对于限位通槽202的挡料板221。
进一步的说，所述工作台1的顶面且位于两个导向板2之间设有加热板21，加热板21上设有与横向切割槽101相对齐的通槽，所述加热板21的电线上设有温度控制开关211。
进一步的说，所述工作台1的顶面且位于敲打切割装置3的一侧设有下料通槽104，所述工作底板12上固定有第一升降气缸4，所述第一升降气缸4的活塞杆上固定有正对于下料通槽104的水平板41，所述水平板41位于下料通槽104中。
进一步的说，所述敲打切割装置3包括具有进料通道的矩形框架31，所述矩形框架31的顶板顶面设有一对轨道311，轨道311上滑动设有调节板33，所述矩形框架31的顶板底面设有调节气缸35，调节气缸35的活塞杆与调节板33之间连接有折弯连接条351，所述调节板33的顶面固定有工作气缸34，工作气缸34的活塞杆插设在调节板33中所设有的通孔中，所述矩形框架31的后侧面上设有刀具箱32。
进一步的说，所述矩形框架31的后侧面左右两侧设有一对卡槽312，刀具箱32的外侧壁上所设有的一对卡条322插设在卡槽312中，固定销313穿过矩形框架31的顶板且插设在卡条322上所设有的连接通孔323中。
进一步的说，所述刀具箱32的底面设有第一安装槽324和第二安装槽325，第一安装槽324中滑动设有切片刀具37，第二安装槽325中滑动设有敲击块36，所述第一安装槽324的顶面两端和所述第二安装槽325的顶面两端均设有一对拉簧326，位于第一安装槽324中的拉簧326的下端固定在切片刀具37上，位于第二安装槽325中的拉簧326的下端固定在敲击块36上，所述刀具箱32的顶面中心设有一对圆孔通槽321，两个圆孔通槽321分别贯穿第一安装槽324和第二安装槽325。
进一步的说，所述工作台1的底面和工作底板12的顶面之间固定有分隔板13，所述横向切割装置5包括铰接在支撑板11和分隔板13之间的螺杆52，所述支撑板11的另一侧外璧上固定有移动电机56，移动电机56的输出轴为花键轴，花键轴插套在螺杆52的一端具有的花键槽中，移动块51螺接在螺杆52上且移动块51的下端所具有的凸起滑动设置在工作底板12上所设有的底部导向槽121中，所述移动块51的顶面固定有第二升降气缸53，第二升降气缸53的活塞杆上固定有一对切割片54，两个所述切割片54正对于两个横向切割槽101。
进一步的说，所述移动块51的侧壁上设有向上延伸的折弯连接板55，所述折弯连接板55穿过工作台1上所设有的顶部导向槽102且在折弯连接板55的侧壁上固定有推料气缸57，所述推料气缸57位于其中一个导向板2的一侧且推料气缸57的活塞杆正对于该导向板2上所设有的侧部导向通槽201。
本发明的工作原理：
1、将带切割的条形年糕放入两个导向板2之间，加热板21对年糕进行适当加热，使其柔软；
2、当需要对年糕进行先敲击后切片时，此时推料气缸57位于年糕的前方，推料气缸57的活塞杆从侧部导向通槽201中伸入挡在年糕的前方，然后在移动电机56的作用下，移动块51往敲打切割装置3方向移动，推料气缸57的活塞杆推动着年糕进入矩形框架31中；通过调节气缸35使调节板33移动从而使工作气缸34的活塞杆先对准位于敲击块36上方的圆孔通槽321，然后工作气缸34的活塞杆穿过圆孔通槽321将敲击块36往下压，使敲击块36对年糕进行反复击打，完成一定量的击打后，调节气缸35使调节板33再次移动从而使工作气缸34的活塞杆对准位于切片刀具37上方的圆孔通槽321，然后工作气缸34的活塞杆穿过圆孔通槽321压向切片刀具37，切片刀具37对年糕进行切割，如此反复，可实现对年糕的敲击和切片；
3、当需要将年糕的宽度切窄后在进行切成片时，启动挡料气缸22，挡料板221从限位通槽202中深入两个导向板2之间，挡在年糕的后端面；移动电机56驱动移动块51在螺杆52上移动，两个所述切割片54通过升降气缸53升入横向切割槽101中对年糕进行切割，挡料板221可防止年糕在被切割片54切割时推出两个导向板2中，当切割片54完成切割后推料气缸57正好位于年糕的末尾一侧，然后推料气缸57的活塞杆从侧部导向通槽201中伸入挡在年糕的前方，然后移动电机59反转，移动块51往回移动，横向推料气缸58的活塞杆可以推动年糕往敲打切割装置3的方向移动，然后调节气缸35使调节板33发生移动从而使工作气缸34的活塞杆对准位于切片刀具37上方的圆孔通槽321，然后工作气缸34的活塞杆穿过圆孔通槽321压向切片刀具37，切片刀具37从而对年糕进行切割；
4、下料通槽104中可放置容纳盒，容纳盒放置在水平板41上，切好的年糕片直接落入容纳盒中，当单纯需要对年糕进行击打时，水平板41在第一升降气缸4作用下升起进入下料通槽104中，从而防止年糕掉落。

Claims (9)

1.一种家用年糕的击打切片装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的顶面中心且由前往后依次设有导向板(2)、敲打切割装置(3)和纵向切割槽(103)，所述导向板(2)的数量为两个且在两个导向板(2)之间设有一对横向切割槽(101)，所述工作台(1)的底面所设有的两个支撑板(11)之间固定有工作底板(12)，工作底板(12)上设有横向切割装置(5)。
2.根据权利要求1所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：两个所述导向板(2)的顶面成型有向相对面延伸的限位凸起，其中一个导向板(2)的前端设有限位通槽(202)且在该导向板(2)的外侧设有挡料气缸(22)，所述挡料气缸(22)的活塞杆上固定有正对于限位通槽(202)的挡料板(221)。
3.根据权利要求1所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述工作台(1)的顶面且位于两个导向板(2)之间设有加热板(21)，加热板(21)上设有与横向切割槽(101)相对齐的通槽，所述加热板(21)的电线上设有温度控制开关(211)。
4.根据权利要求1所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述工作台(1)的顶面且位于敲打切割装置(3)的一侧设有下料通槽(104)，所述工作底板(12)上固定有第一升降气缸(4)，所述第一升降气缸(4)的活塞杆上固定有正对于下料通槽(104)的水平板(41)，所述水平板(41)位于下料通槽(104)中。
5.根据权利要求1所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述敲打切割装置(3)包括具有进料通道的矩形框架(31)，所述矩形框架(31)的顶板顶面设有一对轨道(311)，轨道(311)上滑动设有调节板(33)，所述矩形框架(31)的顶板底面设有调节气缸(35)，调节气缸(35)的活塞杆与调节板(33)之间连接有折弯连接条(351)，所述调节板(33)的顶面固定有工作气缸(34)，工作气缸(34)的活塞杆插设在调节板(33)中所设有的通孔中，所述矩形框架(31)的后侧面上设有刀具箱(32)。
6.根据权利要求5所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述矩形框架(31)的后侧面左右两侧设有一对卡槽(312)，刀具箱(32)的外侧壁上所设有的一对卡条(322)插设在卡槽(312)中，固定销(313)穿过矩形框架(31)的顶板且插设在卡条(322)上所设有的连接通孔(323)中。
7.根据权利要求5所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述刀具箱(32)的底面设有第一安装槽(324)和第二安装槽(325)，第一安装槽(324)中滑动设有切片刀具(37)，第二安装槽(325)中滑动设有敲击块(36)，所述第一安装槽(324)的顶面两端和所述第二安装槽(325)的顶面两端均设有一对拉簧(326)，位于第一安装槽(324)中的拉簧(326)的下端固定在切片刀具(37)上，位于第二安装槽(325)中的拉簧(326)的下端固定在敲击块(36)上，所述刀具箱(32)的顶面中心设有一对圆孔通槽(321)，两个圆孔通槽(321)分别贯穿第一安装槽(324)和第二安装槽(325)。
8.根据权利要求1所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述工作台(1)的底面和工作底板(12)的顶面之间固定有分隔板(13)，所述横向切割装置(5)包括铰接在支撑板(11)和分隔板(13)之间的螺杆(52)，所述支撑板(11)的另一侧外璧上固定有移动电机(56)，移动电机(56)的输出轴为花键轴，花键轴插套在螺杆(52)的一端具有的花键槽中，移动块(51)螺接在螺杆(52)上且移动块(51)的下端所具有的凸起滑动设置在工作底板(12)上所设有的底部导向槽(121)中，所述移动块(51)的顶面固定有第二升降气缸(53)，第二升降气缸(53)的活塞杆上固定有一对切割片(54)，两个所述切割片(54)正对于两个横向切割槽(101)。
9.根据权利要求8所述的一种家用年糕的击打切片装置，其特征在于：所述移动块(51)的侧壁上设有向上延伸的折弯连接板(55)，所述折弯连接板(55)穿过工作台(1)上所设有的顶部导向槽(102)且在折弯连接板(55)的侧壁上固定有推料气缸(57)，所述推料气缸(57)位于其中一个导向板(2)的一侧且推料气缸(57)的活塞杆正对于该导向板(2)上所设有的侧部导向通槽(201)。
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