CN109805859A - 一种智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法 - Google Patents

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官玉梅
周德保
张国华
丛巍
梁旭东
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Abstract

本发明提供一种智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法,其中洗碗机容置腔内设有网架、清洁单元及消毒单元,网架通过容置腔侧壁的摇臂固定,摇臂上具有控制网架轴向翻转的旋转轴、及控制网架侧向翻转的连杆,网架按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转,同时清洁单元对网架进行清洗,且消毒单元对网架进行照射消毒。如此,从不同角度对洗碗机内物品进行清洗及消毒照射,加强了清洗及杀菌效果。

Description

一种智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法
技术领域
本发明属于厨房电器技术领域,具体涉及一种智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法。
背景技术
洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,有时也可用来清洗果蔬。它为餐厅、宾馆、家庭减轻了劳动强度,提高了工作效率;传统的洗碗机清洗方式单一,不能实现多角度的清洗,干燥冷却时间较长,清洗效果不明显。同时,当洗碗机长时间放置时,由于湿度大等原因,易产生细菌,对此,没有对应的消毒技术。
鉴于以上原因,需要提供一种智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法,以适应市场需求。
发明内容
本发明提供一种智能化深紫外杀菌的洗碗机,洗碗机容置腔内设有网架、清洁单元及消毒单元,网架通过容置腔侧壁的摇臂固定,摇臂上具有控制网架轴向翻转的旋转轴、及控制网架侧向翻转的连杆,网架按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转,同时清洁单元对网架进行清洗,且消毒单元对网架进行照射消毒。
优选的,消毒单元包括紫外照射灯,紫外照射灯分布于容置腔内壁表面、和/或分布在伸缩于多个网架间的探头上。
优选的,容置腔内壁表面涂有反光膜,反光膜反射紫外照射灯发出的紫外线。
优选的,网架具有调节卡扣,调节卡扣用于固定网架内待洗物品。
优选的,清洁单元包括喷淋头、回流管及风口,其中回流管具有两个端口及两个阀门,其中两个端口分别连接出水口及喷淋头,两个阀门上分别接有进水管及排水管。
优选的,回流管外附加热器,加热器对回流管内的水进行加热。
优选的,还设有湿度感应器,湿度感应器连接照射单元的开关。
一种洗碗机的清洗消毒方法,包括以下步骤:
步骤S1:清洗液经喷淋管喷洒至网架上,同时已滴落的清洗液经回流管进行回收后,再次通过喷淋管喷出,直至到达指定时间;
步骤S2:清水经喷淋管喷洒至网架上,并排至排水管;
步骤S3:探头伸出,同时支架带动各层网架旋转和/或翻转,探头及容置腔内壁的照射单元开启。
优选的,步骤S2与S3之间还包括,风口对网架及其内物品进行吹干。
优选的,步骤S3还包括,湿度感应器采集容置腔内湿度,并当湿度数据达到指定值时,开启照射单元。
通过本发明提供的智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法,洗碗机容置腔内设有网架、清洁单元及消毒单元,网架通过容置腔侧壁的摇臂固定,摇臂上具有控制网架轴向翻转的旋转轴、及控制网架侧向翻转的连杆,网架按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转,同时清洁单元对网架进行清洗,且消毒单元对网架进行照射消毒。如此,从不同角度对洗碗机内物品进行清洗及消毒照射,加强了清洗及杀菌效果。
结合附图阅读本申请实施方式的详细描述后,本申请的其他特点和优点将变得更加清楚。
附图说明
图1为本发明较佳实施例提供的智能化深紫外杀菌的洗碗机容置腔结构示意图;
图2为本发明较佳实施例提供的智能化深紫外杀菌的洗碗机回流管结构示意图;
图3为本发明较佳实施例提供的智能化深紫外杀菌的洗碗机清洗消毒方法流程图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
本发明中所述的紫外杀菌技术,使用的紫外光源为深紫外LED或深紫外汞灯,产生的紫外光线波长在200~350nm之间。
如图1所示,本发明提供一种智能化深紫外杀菌的洗碗机,洗碗机容置腔内设有网架10、清洁单元及消毒单元,网架10通过容置腔侧壁的摇臂20固定,摇臂20上具有控制网架轴向翻转的旋转轴201、及控制网架侧向翻转的连杆202,网架10按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转,本实施例中,网架10具有调节卡扣,调节卡扣用于固定网架10内待洗物品。
具体而言,网架10具有底网及侧网,且上部呈敞开式。调节卡扣从网架10上部将待洗物品固定,可以为全封闭式或半封闭式固定。详细地,多个调节卡扣分开均匀地卡合在网架10上边缘:将相对的两个调节卡扣以拉线方式从网架上部将待洗物品全封闭式固定;或者每个调节卡扣附有内扣栏,多个内扣栏向网架中心弯曲,将待洗物品半封闭式固定。
举例而言,网架10内装入多个圆形盘,用调节卡扣将圆形盘进行固定,当清洁单元对网架10进行清洗时,网架10按照预定角度带动圆形盘轴向旋转和/或前后翻转,如此,能够提高清洗质量,同时避免圆形盘从网架10掉落。
如图2所示,清洁单元包括喷淋头40、回流管50及风口,其中回流管50具有两个端口及两个阀门,其中两个端口分别连接出水口60及喷淋头40,阀门501和阀门502上分别接有进水管及排水管。此外,风口(图中未示出)分布于容置腔侧壁及顶部。
如图3所示,本发明还提供一种洗碗机的清洗消毒方法,包括以下步骤:
步骤S1:清洗液经喷淋管喷洒至网架上,同时已滴落的清洗液经回流管进行回收后,再次通过喷淋管喷出,直至到达指定时间。
具体而言,本实施例所提供的洗碗机至少具有去污模式、清洗模式及消毒模式三种工作模式。在去污模式,带有清洁液的水将待洗物浸泡,浸泡方式可为覆没式浸泡或喷淋式浸泡,浸泡同时,网架10进行轴向旋转和/或前后翻转。其中,阀门502此时关闭。在覆没式浸泡模式中,喷淋头40放水至指定水量后,并浸泡到达第一时间时,出水口60开启,回流管50负压吸入容置腔内全部水。在喷淋式浸泡模式中,当喷淋头40开启的同时,出水口60也开启,回流管50负压吸入容置腔内全部水。于此,回流管50外附加热器,加热器对回流管50内的水进行加热。回流管50将吸入的水加热完毕后,将其从喷淋头40再次加压放出,同时放出的水经出水口60进入回流管50,如此反复,直至到达预设的指定时间。
步骤S2:清水经喷淋管喷洒至网架上,并排至排水管。
当去污模式结束,洗碗机工作模式转为清洗模式,此时阀门502打开,从喷淋头40喷洒至容置腔的清水全部经排水管排出。
清洗完毕,风口对网架10及其内物品进行吹干。具体地,在吹干过程中,网架10仍然进行轴向旋转和/或前后翻转。
步骤S3:探头伸出,同时支架带动各层网架旋转和/或翻转,探头及容置腔内壁的照射单元开启。
清洗结束,洗碗机进入消毒模式,消毒单元对网架10进行照射消毒。请结合图1,消毒单元包括紫外照射灯,紫外照射灯分布于容置腔内壁表面、和/或分布在伸缩于多个网架间的探头30上。仅在消毒模式中,探头30从侧壁伸出,当进行指定时间的紫外照射后,探头30重新回到侧壁原有位置。为增加杀菌效率,本模式中,网架10也可按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转。同时容置腔内壁表面涂有反光膜,反光膜反射紫外照射灯发出的紫外线。
在洗碗机待机状态,内部也容易滋生细菌,因此,本实施例提供的洗碗机还设有湿度感应器,湿度感应器连接照射单元的开关。当湿度感应器采集的湿度到达指定值时,洗碗机开启照射单元,对容置腔内进行消毒。
综上所述,通过本发明较佳实施例提供的智能化深紫外杀菌的洗碗机及工作方法,洗碗机容置腔内设有网架、清洁单元及消毒单元,网架通过容置腔侧壁的摇臂固定,摇臂上具有控制网架轴向翻转的旋转轴、及控制网架侧向翻转的连杆,网架按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转,同时清洁单元对网架进行清洗,且消毒单元对网架进行照射消毒。如此,从不同角度对洗碗机内物品进行清洗及消毒照射,加强了清洗及杀菌效果。
以上所述仅是本发明的优选实施例,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种智能化深紫外杀菌的洗碗机,洗碗机容置腔内设有网架、清洁单元及消毒单元,网架通过容置腔侧壁的摇臂固定,其特征在于,所述摇臂上具有控制网架轴向翻转的旋转轴、及控制网架侧向翻转的连杆,网架按照预定角度轴向旋转和/或前后翻转,同时清洁单元对网架进行清洗,且消毒单元对网架进行照射消毒。
2.根据权利要求1所述的智能化深紫外杀菌的洗碗机,其特征在于,消毒单元包括紫外照射灯,所述紫外照射灯分布于容置腔内壁表面、和/或分布在伸缩于多个网架间的探头上。
3.根据权利要求2所述的智能化深紫外杀菌的洗碗机,其特征在于,容置腔内壁表面涂有反光膜,所述反光膜反射紫外照射灯发出的紫外线。
4.根据权利要求1所述的智能化深紫外杀菌的洗碗机,其特征在于,网架具有调节卡扣,所述调节卡扣用于固定网架内待洗物品。
5.根据权利要求1所述的智能化深紫外杀菌的洗碗机,其特征在于,清洁单元包括喷淋头、回流管及风口,其中回流管具有两个端口及两个阀门,其中两个端口分别连接出水口及喷淋头,两个阀门上分别接有进水管及排水管。
6.根据权利要求5所述的智能化深紫外杀菌的洗碗机,其特征在于,回流管外附加热器,加热器对回流管内的水进行加热。
7.根据权利要求1所述的智能化深紫外杀菌的洗碗机,其特征在于,还设有湿度感应器,所述湿度感应器连接照射单元的开关。
8.一种使用权利要求1至7任一项所述洗碗机的清洗消毒方法,其特征在于,包括:
S1、清洗液经喷淋管喷洒至网架上,同时已滴落的清洗液经回流管进行回收后,再次通过喷淋管喷出,直至到达指定时间;
S2、清水经喷淋管喷洒至网架上,并排至排水管;
S3、探头伸出,同时支架带动各层网架旋转和/或翻转,探头及容置腔内壁的照射单元开启。
9.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,步骤S2与S3之间还包括,风口对网架及其内物品进行吹干。
10.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,步骤S3还包括,湿度感应器采集容置腔内湿度,并当湿度数据达到指定值时,开启照射单元。
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