CN109805743A - 压力烹饪设备 - Google Patents

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本发明提供了一种压力烹饪设备,包括:内锅,可活动地连接的内盖和锅盖,其中锅盖扣设在内锅上,以及内盖上设置有至少一个贯通孔;设置在内盖上的磁脉冲发生器,用于产生第一变化磁场,以使锅盖在第一变化磁场的作用下发生电磁感应产生第二变化磁场,其中,锅盖在第一变化磁场、第二变化磁场和内锅中的压力的作用下振动产生音频信号;音频接收器,设置在内盖上,用于接收音频信号;信号处理器,连接至音频接收器,用于在接收到音频接收器发送的音频信号后,根据音频信号确定内锅中的压力值大小。该技术方案,可以实现对压力烹饪设备的内锅中压力准确的非接触式测量。

Description

压力烹饪设备
技术领域
本发明涉及生活电器技术领域,具体而言,涉及压力烹饪设备。
背景技术
目前,压力烹饪设备,比如电压力锅,其进行压力控制的方式主要包括:(1)在压力烹饪设备的外锅底部安装压力开关,进而通过检测压力烹饪设备的发热盘的位移情况来控制压力烹饪设备的加热电路的通断,但是该方式无法实现对压力烹饪设备的内锅中的压力大小的连续检测;(2)在压力烹饪设备的上盖内安装温度传感器,通过测量内锅中的温度,进而将测量得到的温度换算为内锅中的压力,但是该方式忽略了内锅中的压力不仅与内锅中的温度有关,还与置于内锅中进行烹饪加工的食材等因素有关,这将影响测得的压力大小的准确性,而且将温度传感器直接安装在上盖内也会影响其美观度,不利于用户体验。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
为此,本发明提出了一种新的压力烹饪设备,可以实现对压力烹饪设备的内锅中压力的非接触式测量,有效地去除食材等因素对压力测量的影响,从而确保压力测量的准确性,同时有效地减少锅盖内的零件,使其整体简洁且更加美观。
根据本发明的技术方案,提出了一种压力烹饪设备,包括:内盖、锅盖和内锅,内盖与锅盖可活动地连接,以及锅盖扣设在内锅上,其中内盖上设置有至少一个贯通孔;以及磁脉冲发生器,设置在内盖上,用于产生第一变化磁场,以使锅盖在第一变化磁场的作用下发生电磁感应产生第二变化磁场,其中,锅盖在第一变化磁场、第二变化磁场和内锅中的压力的作用下振动产生音频信号;音频接收器,设置在内盖上,用于接收音频信号;信号处理器,连接至音频接收器,用于在接收到音频接收器发送的音频信号后,根据音频信号确定内锅中的压力值大小。
在该技术方案中,通过在压力烹饪设备的内盖上设置能够产生变化磁场的磁脉冲发生器,从而使与内盖活动连接的锅盖在磁脉冲发生器产生的第一变化磁场的作用下发生电磁感应而产生第二变化磁场,则锅盖的局部会在该第一变化磁场和第二变化磁场的作用下振动发声,同时由于内锅中的压力不断变化使锅盖则表面张力在压力的作用下也会不断变化,影响锅盖的振动频率从而产生对应的音频信号,则进一步地,可以通过音频接收器接收锅盖在第一变化磁场、第二变化磁场以及内锅中的不断变化的压力的作用下产生的上述音频信号并供信号处理器进行分析以确定内锅中的实时的压力值的大小,如此,即实现了对压力烹饪设备的内锅中压力的非接触式测量,有效地去除食材等因素对压力测量的影响,从而确保压力测量的准确性,同时避免了在锅盖内安装温度传感器以有效地减少了锅盖内的零件,使其整体简洁且更加美观。
其中,压力烹饪设备的内盖和锅盖之间可以通过压力烹饪设备的把手可活动的连接;以及进一步地,内盖上设置的至少一个贯通孔的最小横截面积之和处于预设阈值范围之内,从而在利用该压力烹饪设备加热物体时,持续地从至少一个贯通孔微弱地排气,以使内锅中的液体或固液混合物在一定压力下持续地沸腾,便于更好地、更均匀地、更有效率地加热物体。
在上述技术方案中,优选地,信号处理器具体被配置为:根据音频信号确定锅盖的实时振动频率;按照存储的振动频率与压力的大小对应关系确定与实时振动频率对应的内锅中的实时压力值。
在该技术方案中,信号处理器在根据音频接收器接收到的音频信号确定内锅中的压力值时,具体通过分析确定音频信号对应的实时振动频率,进而根据预先存储的锅盖的振动频率与内锅中的压力大小的对应关系准确地测量出内锅的压力大小,从而有助于压力烹饪设备根据测定的内锅压力进行压力控制,实现对压力烹饪设备的加热电路的通断。
在上述任一技术方案中,优选地,设置在内盖上的磁脉冲发生器和音频接收器与锅盖之间均有预设间距。
在该技术方案中,为了避免内锅中压力和温度对锅盖的作用影响到磁脉冲发生器和音频接收器的正常运作以及工作的精准度,可以在将磁脉冲发生器和音频接收器设置在内盖上时,与锅盖之间保持一定的预设间距。
在上述任一技术方案中,优选地,预设间距的取值范围为:4.5mm~5.5mm。
在该技术方案中,磁脉冲发生器和音频接收器分别与锅盖之间的间距的取值范围优选地可以为4.5mm~5.5mm,避免由于间距太远影响锅盖的振动效果以及音频信号的接收效果以及避免由于间距太近影响磁脉冲发生器和音频接收器的正常运作以及工作的精准度。
在上述任一技术方案中,优选地,压力烹饪设备还包括:密封圈,设置在所述锅盖和所述内锅之间。
在该技术方案中,为了使锅盖和内锅之间形成有效密封的空间,避免内锅中的压力外泄,可以在锅盖和内锅之间设置密封圈,比如橡胶材质的密封圈,具体地,密封圈和锅盖具体设置在内盖的内侧。
在上述任一技术方案中,优选地,磁脉冲发生器有多个。
在该技术方案中,为了确保锅盖能够在磁脉冲发生器产生的变化磁场的作用下发生有效的电磁感应,从而产生相应的变化磁场,以与磁脉冲发生产生的变化磁场相互作用并在内锅中的压力的综合作用下产生有效的振动,可以在压力烹饪设备的内盖上设置两个或两个以上的磁脉冲发生器。
在上述任一技术方案中,优选地,音频接收器包括麦克风。
在该技术方案中,具体可以通过麦克风来采集锅盖振动产生的音频信号,成本低且便于采购;当然也可以用其他元器件接收锅盖振动产生的音频信号。
在上述任一技术方案中,优选地,压力烹饪设备还包括:外锅和加热装置,内锅置于外锅中,加热装置设置在内锅和外锅之间,用于对内锅进行加热。
在该技术方案中,压力烹饪设备具体通过设置在其内锅和外锅之间的加热装置对内锅进行加热,而加热装置输出的加热功率具体可以根据内锅中的压力大小进行控制调整,具体的加热装置可以采用电磁加热或红外加热等方式进行工作。
在上述任一技术方案中,优选地,压力烹饪设备还包括:操作面板;以及信号处理器设置在位于外锅和操作面板之间的主控电路板上,且主控电路板靠近音频接收器设置。
在该技术方案中,压力烹饪设备还包括用于供其与用户进行人机交互的操作面板,使用户根据需求进行烹饪设置,以及为了进一步减少锅盖内的零件,使其整体简洁且更加美观,同时确保信号处理器与音频接收器之间有效的电连接,可以将信号处理器设置在压力烹饪设备的位于其外锅和操作面板之间的主控电路板上并将该主控电路板靠近音频接收器所在的位置设置,具体地,主控电路板和音频接收器之间可以通过信号线连接。
在上述任一技术方案中,优选地,所述压力烹饪设备包括电压力锅;当然也可以为其他需要进行压力控制的烹饪产品。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
附图说明
本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1示出了本发明实施例的压力烹饪设备的示意框图;
图2示出了本发明实施例的压力烹饪设备的结构示意图;
图3示出了本发明实施例的压力烹饪设备的局部放大示意图。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是,本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
下面结合图1至图3对本发明实施例的压力烹饪设备进行详细说明。
如图1和图2所示,根据本发明实施例的压力烹饪设备,包括:内盖10、锅盖20、内锅30、磁脉冲发生器40。
其中,内盖10与锅盖20可活动地连接,以及锅盖20扣设在内锅30上;磁脉冲发生器40设置在内盖10上,用于产生第一变化磁场,以使锅盖20在第一变化磁场的作用下发生电磁感应产生第二变化磁场,其中,锅盖20在第一变化磁场、第二变化磁场和内锅30中的压力的作用下振动产生音频信号;音频接收器50,设置在内盖10上,用于接收音频信号;信号处理器60,连接至音频接收器50,用于在接收到音频接收器50发送的音频信号后,根据音频信号确定内锅30中的压力值大小。
在该实施例中,通过在压力烹饪设备的内盖10上设置能够产生变化磁场的磁脉冲发生器40,从而使与内盖10活动连接的锅盖20在磁脉冲发生器40产生的第一变化磁场的作用下发生电磁感应而产生第二变化磁场,则锅盖20的局部会在该第一变化磁场和第二变化磁场的作用下振动发声,同时由于内锅30中的压力不断变化使锅盖20则表面张力在压力的作用下也会不断变化,影响锅盖20的振动频率从而产生对应的音频信号,则进一步地,可以通过音频接收器50接收锅盖20在第一变化磁场、第二变化磁场以及内锅30中的不断变化的压力的作用下产生的上述音频信号并供信号处理器60进行分析以确定内锅30中的实时的压力值的大小,如此,即实现了对压力烹饪设备的内锅30中压力的非接触式测量,有效地去除食材等因素对压力测量的影响,从而确保压力测量的准确性,同时避免了在锅盖20内安装温度传感器以有效地减少了锅盖20内的零件,使其整体简洁且更加美观。
进一步地,具体地,压力烹饪设备的内盖10和锅盖20之间可以通过压力烹饪设备的把手可活动的连接;且内盖10上设置有至少一个贯通孔。
可以理解的是,内盖10上设置的至少一个贯通孔,该至少一个贯通孔的最小横截面积之和处于预设阈值范围之内,比如0.0314平方毫米~07平方毫米,从而在利用该压力烹饪设备加热物体时,持续地从至少一个贯通孔微弱地排气,以使内锅30中的液体或固液混合物在一定压力下持续地沸腾,便于更好地、更均匀地、更有效率地加热物体,其中至少一个贯通孔优选地可以为2~8个。
进一步地,在上述实施例中,信号处理器60具体被配置为:根据音频信号确定锅盖20的实时振动频率;按照存储的振动频率与压力的大小对应关系确定与实时振动频率对应的内锅30中的实时压力值。
在该实施例中,信号处理器60在根据音频接收器50接收到的音频信号确定内锅30中的压力值时,具体通过分析确定音频信号对应的实时振动频率,进而根据预先存储的锅盖20的振动频率与内锅30中的压力大小的对应关系准确地测量出内锅30的压力大小,从而有助于压力烹饪设备根据测定的内锅30压力进行压力控制,实现对压力烹饪设备的加热电路的通断。
其中,信号处理器60具体可以为中央处理器、微控制器等具有信号处理功能的元器件。
进一步地,如图2所示,在上述实施例中,设置在内盖10上的磁脉冲发生器40和音频接收器50与锅盖20之间均有预设间距。
在该实施例中,为了避免内锅30中压力和温度对锅盖20的作用影响到磁脉冲发生器40和音频接收器50的正常运作以及工作的精准度,可以在将磁脉冲发生器40和音频接收器50设置在内盖10上时,与锅盖20之间保持一定的预设间距。
其中,预设间距的取值范围为:4.5mm~5.5mm,即磁脉冲发生器40和音频接收器50分别与锅盖20之间的间距的取值范围优选地可以为4.5mm~5.5mm,避免由于间距太远影响锅盖20的振动效果以及音频信号的接收效果以及避免由于间距太近影响磁脉冲发生器40和音频接收器50的正常运作以及工作的精准度。
进一步地,如图2和图3所示,压力烹饪设备还包括:密封圈70,设置在所述锅盖20和所述内锅30之间。
在该实施例中,为了使锅盖20和内锅30之间形成有效密封的空间,避免内锅30中的压力外泄,可以在锅盖20和内锅30之间设置密封圈70,比如橡胶材质的密封圈70。
进一步具体地,密封圈70和锅盖20具体设置在内盖10的内侧,则在压力烹饪设备正常工作过程中,如图2所示,锅盖20、密封圈70和内锅30构成一密闭加热容器,加热过程中,密闭加热容器内压力不断变化,则锅盖20所受表面张力随之变化,从而在该表面张力与第一变化磁场、第二变化磁场的作用下,锅盖20的振动频率也随之变化,即通过锅盖20所受的表面张力将内锅30中的压力大小和锅盖20的振动频率相互关联,以能够对内锅30中的压力进行非接触式的连续监控。
进一步地,在上述实施例中,为了确保锅盖20能够在磁脉冲发生器40产生的变化磁场的作用下发生有效的电磁感应,从而产生相应的变化磁场,以与磁脉冲发生产生的变化磁场相互作用并在内锅30中的压力的综合作用下产生有效的振动,可以在压力烹饪设备的内盖10上设置两个或两个以上的磁脉冲发生器40,即该实施例中的磁脉冲发生器40可以有多个。
进一步地,在上述实施例中,音频接收器50包括麦克风,即具体可以通过麦克风来采集锅盖20振动产生的音频信号,成本低且便于采购;当然在本发明的其他实施例中,也可以用其他元器件接收锅盖20振动产生的音频信号。
进一步地,在上述实施例中,磁脉冲发生器40和音频接收器50可以固定设置在内盖10上,也可以通过可拆卸的方式设置在内盖10上。
进一步地,如图1所示,在上述实施例中,压力烹饪设备还包括:外锅80和加热装置90,内锅30置于外锅80中,加热装置90设置在内锅30和外锅80之间,用于对内锅30进行加热。
在该实施例中,压力烹饪设备具体通过设置在其内锅30和外锅80之间的加热装置90对内锅30进行加热,而加热装置90输出的加热功率具体可以根据内锅30中的压力大小进行控制调整,具体的加热装置90可以采用电磁加热或红外加热等方式进行工作。
进一步地,在上述实施例中,压力烹饪设备还包括:操作面板100,用于使压力烹饪设备与用户之间实现人机交互,使得用户可以根据自身需求进行烹饪参数的设置等操作。
进一步地,可以将信号处理器60设置在位于外锅80和操作面板100之间的主控电路板(图中未示出)上,且主控电路板靠近音频接收器50设置,即在该实施例中,为了进一步减少锅盖20内的零件,使其整体简洁且更加美观,同时确保信号处理器60与音频接收器50之间有效的电连接,可以将信号处理器60设置在压力烹饪设备的位于其外锅80和操作面板100之间的主控电路板上并将该主控电路板靠近音频接收器50所在的位置设置,具体地,主控电路板和音频接收器50之间可以通过信号线连接。
进一步地,在上述实施例中,所述压力烹饪设备包括电压力锅;当然也可以为其他需要进行压力控制的烹饪产品。
以上结合附图详细说明了本发明的技术方案,可以实现对压力烹饪设备的内锅中压力的非接触式测量,有效地去除食材等因素对压力测量的影响,从而确保压力测量的准确性,同时有效地减少锅盖内的零件,使其整体简洁且更加美观。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种压力烹饪设备,其特征在于,包括:
内盖、锅盖和内锅,所述内盖与所述锅盖可活动地连接,以及所述锅盖扣设在所述内锅上,其中所述内盖上设置有至少一个贯通孔;以及
磁脉冲发生器,设置在所述内盖上,用于产生第一变化磁场,以使所述锅盖在所述第一变化磁场的作用下发生电磁感应产生第二变化磁场,其中,所述锅盖在所述第一变化磁场、所述第二变化磁场和所述内锅中的压力的作用下振动产生音频信号;
音频接收器,设置在所述内盖上,用于接收所述音频信号;
信号处理器,连接至所述音频接收器,用于在接收到所述音频接收器发送的所述音频信号后,根据所述音频信号确定所述内锅中的压力值大小。
2.根据权利要求1所述的压力烹饪设备,其特征在于,所述信号处理器具体被配置为:
根据所述音频信号确定所述锅盖的实时振动频率;
按照存储的振动频率与压力的大小对应关系确定与所述实时振动频率对应的所述内锅中的实时压力值。
3.根据权利要求2所述的压力烹饪设备,其特征在于,
设置在所述内盖上的所述磁脉冲发生器和所述音频接收器与所述锅盖之间均有预设间距。
4.根据权利要求3所述的压力烹饪设备,其特征在于,
所述预设间距的取值范围为:4.5mm~5.5mm。
5.根据权利要求2所述的压力烹饪设备,其特征在于,还包括:
密封圈,设置在所述锅盖和所述内锅之间。
6.根据权利要求1所述的压力烹饪设备,其特征在于,所述磁脉冲发生器有多个。
7.根据权利要求1所述的压力烹饪设备,其特征在于,所述音频接收器包括麦克风。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的压力烹饪设备,其特征在于,还包括:
外锅和加热装置,所述内锅置于所述外锅中,所述加热装置设置在所述内锅和所述外锅之间,用于对所述内锅进行加热。
9.根据权利要求8所述的压力烹饪设备,其特征在于,还包括:操作面板;以及
所述信号处理器设置在位于所述外锅和所述操作面板之间的主控电路板上,且所述主控电路板靠近所述音频接收器设置。
10.根据权利要求1至7中任一项所述的压力烹饪设备,其特征在于,所述压力烹饪设备包括电压力锅。
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