CN109717472A - 一种鸡肉香菇馄饨的制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种鸡肉香菇馄饨的制作方法，包括馄饨皮和馄饨馅，以重量份为单位，所述馄饨馅的原料中含有鸡脯肉70‑80份、净香菇9‑11份，调味料适量。本发明的鸡肉香菇馄饨的馅料来源丰富，价廉易得，风味独特，易于家庭及饭店制作。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品，特别是涉及一种鸡肉香菇馄饨的制作方法。
背景技术
随着馄饨是具有我国特色的大众食品，深辈国内外人们的欢迎和青睐。传统的馄饨馅一般为猪肉馅为主，口味较为单一。随着人们生活水平的提高和对食品营养的越来越重视，馄饨的品种也越来越丰富， 对馄饨馅的选用也越来越讲究，要求选料上不仅要满足营养和口味的需要，而且要求具有一定的保健功能。
发明内容
发明的目的：为克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种营养丰富、味道鲜美、又具有一定保健功效的馄饨。
技术方案：为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：
一种鸡肉香菇馄饨的制作方法，包括馄饨皮和馄饨馅，以重量份为单位，所述馄饨馅的原料中含有鸡脯肉70-80份、净香菇9-11份，调味料适量。
有益效果：本发明的鸡肉香菇馄饨的馅料来源丰富，价廉易得，风味独特，易于家庭及饭店制作。本发明方法适宜于大规模工业化生产，成本低，易于实施，具有较好的经济和社会效益。
具体实施方式
一种鸡肉香菇馄饨的制作方法具体实施方式：
实施例一：
一种鸡肉香菇馄饨的制作方法，包括馄饨皮和馄饨馅，以重量份为单位，所述馄饨馅的原料中含有鸡脯肉70份、净香菇11份，调味料适量。
实施例二：
一种鸡肉香菇馄饨的制作方法，包括馄饨皮和馄饨馅，以重量份为单位，所述馄饨馅的原料中含有鸡脯肉75份、净香菇10份，调味料适量。
实施例三：
一种鸡肉香菇馄饨的制作方法，包括馄饨皮和馄饨馅，以重量份为单位，所述馄饨馅的原料中含有鸡脯肉80份、净香菇9份，调味料适量。
当然，以上只是本发明的典型实例，除此之外，本发明还可以有其它多种具体实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明要求保护的范围之内。
Claims (1)
1.一种鸡肉香菇馄饨的制作方法，包括馄饨皮和馄饨馅，其特征在于：以重量份为单位，所述馄饨馅的原料中含有鸡脯肉70-80份、净香菇9-11份，调味料适量。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711038725.XA CN109717472A (zh) | 2017-10-28 | 2017-10-28 | 一种鸡肉香菇馄饨的制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711038725.XA CN109717472A (zh) | 2017-10-28 | 2017-10-28 | 一种鸡肉香菇馄饨的制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN109717472A true CN109717472A (zh) | 2019-05-07 |
Family
ID=66291468
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201711038725.XA Pending CN109717472A (zh) | 2017-10-28 | 2017-10-28 | 一种鸡肉香菇馄饨的制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN109717472A (zh) |
-
2017
- 2017-10-28 CN CN201711038725.XA patent/CN109717472A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20190507 |