CN109618829A - 一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法。该方法包括（1）整地：根据栽培方式，对种植地进行整地、挖沟、起垄；（2）选苗：选择生长健壮、无病虫害的4年生油用牡丹‘凤丹’植株；（3）切根：将植株根部老根、断残根剪除；（4）消毒：切根后得植株根系浸泡到多菌灵溶液中进行消毒处理；（5）种植：按照株行距60cm×60cm的规格进行种植或者每穴种植一株；（6）日常管理；（7）采收：在果实成熟期进行果实的采收。本发明避免了江南地区雨水较多对油用牡丹根系生长的影响，减轻了夏季高温高湿对油用牡丹的伤害和病虫害的发生，从而提高了油用牡丹种子的产量和品质。

Description

一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法

技术领域

本发明公开了一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法，属于植物栽培与育种研究领域。

背景技术

油用牡丹是原产于我国的一种优良木本油料植物，耐干旱、瘠薄、盐碱，抗寒能力强，适应范围广。2011年，牡丹籽油被国家卫生部批准为新资源食品，进入食用油行列，不饱和脂肪酸含量高达90%以上，远超其他食用油。牡丹花蕊还可以制茶，氨基酸总量达17.25%、总黄酮含量0.81%，属茶中“新贵”；牡丹根皮还可入药，具有镇痛、解热、抗过敏、消炎等作用。但江南地区地处长江中下游一带，地下水位偏高，梅雨季节土壤湿度过饱和，台风、洪涝等灾害影响严重，在很大程度上影响了油用牡丹的产量和品质。

限根栽培是直接控制植株根系生长发育的栽培技术，通过调节根系的生长来调控整个植株的生长发育，从而实现高产高效。早期主要采用盆栽模式来模拟限根条件，后期逐步开发出沟槽式、垄式、穴式等多种形式。实践证明，根限栽培模式是果树管理的重要措施，通过限根可以明显调节果树生长，改善树体营养分配，提高果品产量和品质，在葡萄、杨桃、无花果和苹果等果树上已取得成功的经验。但是油用牡丹限根栽培方面的研究罕见报道。

发明内容

为了克服现有技术的不足，发明的目的在于提供一种适于江南地区油用牡丹的限根栽培方法，通过不同形式的限根栽培方式研究油用牡丹的开花情况、种子产量和品质等，以期解决江南地区春夏季潮湿气候造成油用牡丹减产的问题。

一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法，步骤如下：

（1）整地：根据栽培方式，对种植地进行整地、挖沟、起垄；

（2）选苗：选择生长健壮、无病虫害的4年生油用牡丹‘凤丹’植株；

（3）切根：将植株根部老根、断残根剪除；

（4）消毒：切根后得植株根系浸泡到多菌灵溶液中进行消毒处理；

（5）种植：按照株行距60cm×60cm的规格进行种植或者每穴种植一株；

（6）日常管理：进行常规日常管理，种植后、开花前及夏季干旱季节进行必要的灌溉，每2月施有机肥鸡粪一次；

（7）采收：在果实成熟期进行果实的采收。

采用沟槽式限根栽培，所述的（1）整地：

1）挖深50 cm、宽1 m的定植沟；

2）在沟底中间位置再挖宽15 cm、深20 cm的排水暗渠；

3）用塑料膜铺垫定植沟、排水暗渠的底部与沟壁；

4）铺设排水管，并用无纺布将其封闭，避免堵塞管道；

5）填充含有10%鸡粪的土肥混合基质；

所述的（5）种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中。

采用垄式限根栽培，所述的（1）整地：地面铺垫塑料膜，在其上堆积含有10%鸡粪的土肥混合基质，形成上宽80 cm，下宽120 cm，高50 cm的垄；

所述的（5）种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中。

采用穴式限根栽培，所述的（1）整地：将长1 m、宽60 cm的育苗控根盘围合成高60cm、周长1 m的控根容器，并用塑料签扎合起来，备用；

所述的（5）种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min后，将其种植到填有10%鸡粪土肥混合基质的控根容器中，每个控根容器种植一株。

本发明的有益效果是：可以避免江南地区雨水较多对油用牡丹根系生长的

影响，减轻夏季高温高湿对油用牡丹的伤害和病虫害的发生，从而提高了油用牡丹种子的产量和品质。

附图说明

图1为沟槽式限根栽培的结构示意图；

图2为垄式限根栽培的结构示意图；

图3为穴式限根栽培的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施方式对本发明做进一步的阐述。

实施例1 油用牡丹沟槽式限根栽培方法：

1、整地：2017年10月，按照图1的形式对种植地进行一系列操作，具体步骤如下：1）挖深50 cm、宽1 m的定植沟；2）在沟底中间位置再挖宽15 cm、深20 cm的排水暗渠；3）用厚塑料膜（温室大棚用）铺垫定植沟、排水暗渠的底部与沟壁；4）铺设排水管，并用无纺布将其封闭，避免堵塞管道；5）填充含有10%鸡粪的土肥混合基质。

2、选苗：选择生长健壮、无病虫害、株高45~50 cm、分支数1~2个的4年生油用牡丹‘凤丹’植株，备用。

3、切根：将步骤2选出的油用牡丹植株根系进行切根处理，剪除根部老残根、断根，其他根系剪除根尖1/3的部分，备用。

4、消毒：将步骤3剪好的植株根部浸泡到50%多菌灵稀释800倍的消毒溶液中，浸泡5 min进行消毒处理。

5、种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中。

6、日常管理：种植完毕后，进行灌溉，并在后续过程当中进行常规的日程管理，包括开花前（3月上旬）及夏季干旱季节（6~7月份）适时的灌溉、每2个月施有机肥鸡粪一次和日常除草工作，直到8月份油用牡丹植株进入休眠期。

7、开花期调查统计：2017年3月下旬~4月上旬，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株开花数量、开花率，测定植株茎干直径、花的直径和叶片光合速率等形态和生理指标。结果见表1。

表1 开花期数据调查表

处理	单株开花数	开花率%	茎干直径	花直径	叶片光合速率
						实施例1	2.1	93.9	7.5	12.5	15.0
实施例2	2.8	128	6.8	12.5	15.5
						实施例3	2.4	92.5	6.8	12	15.8
对照例	1.4	87.5	7.3	12.2	15.5

8、结果期调查分析：2017年6月，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株果荚数量、果瓣数和座果率。结果见表2。

表2 结果期数据调查表

处理	单株果荚数	单株果瓣数	座果率%
				实施例1	2.0	5	82.3
实施例2	2.7	6	87.9
				实施例3	2.2	5	80.1
对照例	1.3	5	74.5

9、采收：2017年7月中旬，油用牡丹果实进入成熟期，可实施采收。

10、果实数据统计分析：对上述采收后的果实进行统计分析和测定，随机调查20株，统计单株产量，测定种子含油量及亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸等有效成分含量。结果见表3。

表3

处理	单株产量（g）	含油量%	亚麻酸%	亚油酸%	不饱和脂肪酸%
						实施例1	6.34	29.50	39.98	28.83	91.67
实施例2	7.35	28.60	39.28	28.59	91.56
						实施例3	6.07	29.78	40.32	27.70	91.66
对照例	5.12	28.79	38.48	29.04	91.68

实施例2 油用牡丹垄式限根栽培方法：

1、整地：2017年10月，按照图2的形式对种植地进行整地：先在地面铺垫3m宽的塑料膜，在膜的正中间堆积含有10%鸡粪的土肥混合基质，形成上宽80 cm，下宽120 cm，高50 cm的垄。

2、选苗：选择生长健壮、无病虫害、株高45~50 cm、分支数1~2个的4年生油用牡丹‘凤丹’植株，备用。

3、切根：将步骤2选出的油用牡丹植株根系进行切根处理，剪除根部老残根、断根，其他根系剪除根尖1/3的部分，备用。

4、消毒：将步骤3剪好的植株根部浸泡到50%多菌灵稀释800倍的消毒溶液中，浸泡5 min进行消毒处理。

5、种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中，然后将垫在垄下面的塑料薄膜两边分别卷起至垄的上表面土层，并用砖块将其固定。

6、日常管理：种植完毕后，进行灌溉，并在后续过程当中进行常规的日程管理，包括开花前（3月上旬）及夏季干旱季节（6~7月份）适时的灌溉、每2个月施有机肥鸡粪一次和日常除草工作，直到8月份油用牡丹植株进入休眠期。

7、开花期调查统计：2017年3月下旬~4月上旬，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株开花数量、开花率，测定植株茎干直径、花的直径和叶片光合速率等形态和生理指标。结果见表1。

8、结果期调查分析：2017年6月，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株果荚数量、果瓣数和座果率。结果见表2。

9、采收：2017年7月中旬，油用牡丹果实进入成熟期，可实施采收。

10、果实数据统计分析：对上述采收后的果实进行统计分析和测定，随机调查20株，统计单株产量，测定种子含油量及亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸等有效成分含量。结果见表3。

实施例3 油用牡丹穴式限根栽培方法：

1、整地：2017年10月，将长1 m、宽60 cm的长方形塑料育苗控根盘两条宽边粘合起来，围合成高60 cm、周长1 m的圆柱形控根容器，粘合的地方用塑料签扎合起来，备用，如图3所示。

2、选苗：选择生长健壮、无病虫害、株高45~50 cm、分支数1~2个的4年生油用牡丹‘凤丹’植株，备用。

3、切根：将步骤2选出的油用牡丹植株根系进行切根处理，剪除根部老残根、断根，其他根系剪除根尖1/3的部分，备用。

4、消毒：将步骤3剪好的植株根部浸泡到50%多菌灵稀释800倍的消毒溶液中，浸泡5 min进行消毒处理。

5、种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min后，将其种植到填有10%鸡粪土肥混合基质的控根容器中，每个控根容器种植一株。

6、日常管理：种植完毕后，进行灌溉，并在后续过程当中进行常规的日程管理，包括开花前（3月上旬）及夏季干旱季节（6~7月份）适时的灌溉、每2个月施有机肥鸡粪一次和日常除草工作，直到8月份油用牡丹植株进入休眠期。

7、开花期调查统计：2017年3月下旬~4月上旬，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株开花数量、开花率，测定植株茎干直径、花的直径和叶片光合速率等形态和生理指标。结果见表1。

8、结果期调查分析：2017年6月，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株果荚数量、果瓣数和座果率。结果见表2。

9、采收：2017年7月中旬，油用牡丹果实进入成熟期，可实施采收。

10、果实数据统计分析：对上述采收后的果实进行统计分析和测定，随机调查20株，统计单株产量，测定种子含油量及亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸等有效成分含量。结果见表3。

对照例 油用牡丹常规的田间栽培方法：

1、整地：2017年10月，将平整的种植地进行深翻45 cm、起垄，整成长宽1.5 m、高50 cm的种植畦。

2、选苗：选择生长健壮、无病虫害、株高45~50 cm、分支数1~2个的4年生油用牡丹‘凤丹’植株，备用。

3、切根：将步骤2选出的油用牡丹植株根系进行切根处理，剪除根部老残根、断根，其他根系剪除根尖1/3的部分，备用。

4、消毒：将步骤3剪好的植株根部浸泡到50%多菌灵稀释800倍的消毒溶液中，浸泡5 min进行消毒处理。

5、种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中。

6、日常管理：种植完毕后，进行灌溉，并在后续过程当中进行常规的日程管理，包括开花前（3月上旬）及夏季干旱季节（6~7月份）适时的灌溉、每2个月施有机肥鸡粪一次和日常除草工作，直到8月份油用牡丹植株进入休眠期。

7、开花期调查统计：2017年3月下旬~4月上旬，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株开花数量、开花率，测定植株茎干直径、花的直径和叶片光合速率等形态和生理指标。结果见表1。

8、结果期调查分析：2017年6月，随机挑选20株单株，调查统计油用牡丹植株的单株果荚数量、果瓣数和座果率。结果见表2。

9、采收：2017年7月中旬，油用牡丹果实进入成熟期，可实施采收。

10、果实数据统计分析：对上述采收后的果实进行统计分析和测定，随机调查20株，统计单株产量，测定种子含油量及亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸等有效成分含量。结果见表3。

由表 1 的数据显示，本发明的3个实施例在单株开花数、开花率这两项指标上都比对照例高。与常规栽培方法相比，采用本发明方法可以明显提高油用牡丹的单株开花数量、开花率，但对植株茎干直径、花的直径和叶片光合速率等指标影响不显著。

由表2的数据显示，本发明的3个实施例在单株果荚数和座果率这两项指标上都比对照例高。与常规栽培方法相比，采用本发明方法可以明显提高油用牡丹的单株果荚数和座果率，但对果荚的果瓣数影响不显著。

由表3的数据显示，本发明的3个实施例在单株产量、种子含油量、亚麻酸含量这几项指标上都比对照例稍高。与常规栽培方法相比，采用本发明方法可以提高油用牡丹的果实产量、含油量及亚麻酸含量，但对亚油酸和不饱和脂肪酸含量影响不显著。

综合以上数据，本发明的实施例2即垄式限根栽培对提高油用牡丹‘凤丹’的开花率、座果率效果最佳。究其原因，可能首先是因为垄式限根栽培方式将土壤起垄堆高后，其排水效果要优于其他栽培方式；其次底部垫塑料膜，在一定程度上也阻断了雨水较多季节地下渗水对油用牡丹根部的伤害，能有效防止根部积水；最后，将油用牡丹地下部分限制在一定的空间，可以防止营养成分流失，能有效提高油用牡丹根部对有机肥的利用率。

上面三种实施例对于瘠薄、盐碱、山地、水地都适用，都是通过调节植物根系的生长来调控整个植株的生长发育，从而实现高产高效。

Claims (4)

1.一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法，其特征在于，步骤如下：

（1）整地：根据栽培方式，对种植地进行整地、挖沟、起垄；

（2）选苗：选择生长健壮、无病虫害的4年生油用牡丹‘凤丹’植株；

（3）切根：将植株根部老根、断残根剪除；

（4）消毒：切根后得植株根系浸泡到多菌灵溶液中进行消毒处理；

（5）种植：按照株行距60cm×60cm的规格进行种植或者每穴种植一株；

（6）日常管理：进行常规日常管理，种植后、开花前及夏季干旱季节进行必要的灌溉，每2月施有机肥鸡粪一次；

（7）采收：在果实成熟期进行果实的采收。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，采用沟槽式限根栽培，所述的（1）整地：

1）挖深50 cm、宽1 m的定植沟；

2）在沟底中间位置再挖宽15 cm、深20 cm的排水暗渠；

3）用塑料膜铺垫定植沟、排水暗渠的底部与沟壁；

4）铺设排水管，并用无纺布将其封闭，避免堵塞管道；

5）填充含有10%鸡粪的土肥混合基质；

所述的（5）种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中。

3.根据权利要求1所述的一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法，其特征在于，采用垄式限根栽培，所述的（1）整地：地面铺垫塑料膜，在其上堆积含有10%鸡粪的土肥混合基质，形成上宽80 cm，下宽120 cm，高50 cm的垄；

所述的（5）种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min，然后挖深50 cm、直径10~15 cm的种植穴，按照60×60 cm的株行距种植到穴中。

4.根据权利要求1所述的一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法，其特征在于，采用穴式限根栽培，所述的（1）整地：将长1 m、宽60 cm的育苗控根盘围合成高60 cm、周长1 m的控根容器，并用塑料签扎合起来，备用；

所述的（5）种植：将消毒后的植株取出，晾干5~10 min后，将其种植到填有10%鸡粪土肥混合基质的控根容器中，每个控根容器种植一株。