CN109330406A - 一种智能加热一体式取餐柜 - Google Patents
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Abstract
本发明一种智能加热一体式取餐柜，包括：箱体，所述箱体内设有隔板，由所述隔板将所述箱体内分为取餐腔室、加热腔室，所述取餐腔室背离所述加热腔室的一侧设有多个取餐门体；所述加热腔室远离所述取餐腔室的底面上侧设有基座，所述基座上侧设有蒸汽加热器。通过使用本发明一种智能加热一体式取餐柜，能够实现快餐在进行取出、加热放入的过程中，减少运输而产生暴露在空气中的时间，提高食品加工的安全等级，能够节省人力成本，并且能够使得加热的快餐不会太干，其结构简单，易于制造、安装。
Description
技术领域
本发明涉及餐饮设备技术领域，具体涉及一种智能加热一体式取餐柜。
背景技术
众所周知，现代都市工作生活中，随着生活节奏的加快，快餐店受到越来越多消费者的偏爱，具有简单、快捷等优点，但通常的经营模式都是在柜台进行点餐，之后会有后厨的人对饭菜进行加工后，交由前台转交给食客。中间涉及到多人参与，没有全自动化加热饭菜，更没有一条自动化运输饭菜的供给线路。对于就餐的食客来讲，不仅仅是等待，在快餐店取餐的同时所食用的饭菜都暴露在空气中，其卫生状况也不佳，因此我们需要一种具有自动化的加热、取餐的设备，更重要的考虑到食用的卫生安全，并且现有技术中常规的加热方式是采用底部火烤或者底部电磁炉方式加热该方法会使得加热快餐的时候致使快餐缺少水分。
发明内容
本申请提供一种智能加热一体式取餐柜，用以解决现有技术中食用的饭菜加热、取餐都暴露在空气中，导致等待时间的延长、食用卫生安全的问题，并且目前快餐在自动加热过程中会发生食物变干、缺水分的问题。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：
一种智能加热一体式取餐柜，其中，包括：箱体，所述箱体内设有隔板，由所述隔板将所述箱体内分为取餐腔室、加热腔室，所述取餐腔室背离所述加热腔室的一侧设有多个取餐门体；
所述箱体内设有循环传送组件以及餐盘放置架，所述循环传送组件包括：上支撑条、下支撑条、主动轮、从动轮、链条、梁杠，所述取餐腔室的顶面、所述加热腔室的顶面向下均设有两所述上支撑条，两所述上支撑条的相向一侧均设有所述主动轮，所述取餐腔室的底面、所述加热腔室的底面向上均设有所述下支撑条，两所述下支撑条的相向一侧均设有所述从动轮，
所述取餐腔室内一所述主动轮、所述加热腔室内一所述主动轮、所述取餐腔室内一所述从动轮、所述加热腔室内一所述从动轮的外侧套设一所述链条；
所述取餐腔室内另一所述主动轮、所述加热腔室内另一所述主动轮、所述取餐腔室内另一所述从动轮、所述加热腔室内另一所述从动轮的外侧套设另一所述链条；
两所述链条之间设有所述梁杠，所述梁杠与所述梁杠之间平行等距设置；
所述梁杠的外侧套设有所述餐盘放置架；
所述加热腔室远离所述取餐腔室的底面上侧设有基座，所述基座上侧设有蒸汽加热器。
上述的智能加热一体式取餐柜，其中，所述隔板的上部设有第一通孔，所述隔板的下部设有第二通孔。
上述的智能加热一体式取餐柜，其中，多个所述取餐门体位于同一平面内，且多个取餐门体由上至下依次排列。
上述的智能加热一体式取餐柜，其中，位于所述加热腔室顶面设置的所述上支撑条位于所述蒸汽加热器的上方；
位于所述加热腔室底面设置的所述下支撑条位于所述隔板的一侧，由此位于加热腔室内所述主动轮至所述从动轮之间的所述链条呈倾斜状；两呈倾斜状的所述链条形成倾斜面；
所述蒸汽加热器的出气孔正对于该倾斜面。
上述的智能加热一体式取餐柜，其中，所述餐盘放置架包括：底盘、三角框架，所述底盘设于两所述三角框架之间，两所述三角框架的顶端设有套孔，所述套孔与所述梁杠相匹配，且两者为间隙配合。
上述的智能加热一体式取餐柜，其中，所述底盘的材料为不锈钢。
上述的智能加热一体式取餐柜，其中，所述取餐门体的上侧设有铰链，所述取餐门体的外侧设有拉板。
依据上述实施例的一种智能加热一体式取餐柜，该方案具有以下的效果：
1、能够实现快餐在进行取出、加热放入的过程中，减少运输而产生暴露在空气中的时间，提高食品加工的安全等级；
2、能够节省人力成本，并且能够使得加热的快餐不会太干；
3、其结构简单，易于制造、安装。
附图说明
图1为一种智能加热一体式取餐柜的侧面去掉侧盖的结构示意图；
图2为一种智能加热一体式取餐柜的循环传送组件的局部放大图；
图3为一种智能加热一体式取餐柜的图上支撑条与主动轮的结构示意图；
图4为一种智能加热一体式取餐柜的图上支撑条与主动轮的隔板结构示意图；
图5为一种智能加热一体式取餐柜的餐盘放置架结构图；
图6为一种智能加热一体式取餐柜的取餐门体结构示意图。
对应说明书附图内的附图标记参考如下：
箱体1、隔板2、取餐腔室3、加热腔室4、取餐门体5、循环传送组件6、餐盘放置架7、上支撑条8、下支撑条9、主动轮10、从动轮11、链条12、梁杠13、基座14、蒸汽加热器15、第一通孔16、第二通孔17、倾斜面18、底盘19、三角框架20、套孔21、铰链22、拉板23。
具体实施方式
为了使发明实现的技术手段、创造特征、达成目的和功效易于明白了解，下结合具体图示，进一步阐述本发明。
如图1所示，在本发明的具体实施例中，箱体1，箱体1内设有隔板2，由隔板2将箱体1内分为取餐腔室3、加热腔室4，取餐腔室3背离加热腔室4的一侧设有多个取餐门体5；进一步的，在本发明的具体实施例中，有隔板2进行隔热，将取餐腔室3与加热腔室4分开。
箱体1内设有循环传送组件6以及餐盘放置架7，循环传送组件6包括：上支撑条8、下支撑条9、主动轮10、从动轮11、链条12、梁杠13，取餐腔室3的顶面、加热腔室4的顶面向下均设有两上支撑条8，两上支撑条8的相向一侧均设有主动轮10，取餐腔室3的底面、加热腔室4的底面向上均设有下支撑条9，两下支撑条9的相向一侧均设有从动轮11，进一步的，虽然取餐腔室3与加热腔室4被隔板2分开但是，通过循环传送组件6，实现了链条12在取餐腔室3与加热腔室4之间进行循环传送，由此实现了餐盘放置架7的循环传送。
如图1、2、3所示，取餐腔室3内一主动轮10、加热腔室4内一主动轮10、取餐腔室3内一从动轮11、加热腔室4内一从动轮11的外侧套设一链条12；取餐腔室3内另一主动轮10、加热腔室4内另一主动轮10、取餐腔室3内另一从动轮11、加热腔室4内另一从动轮11的外侧套设另一链条12；两链条12之间设有梁杠13，梁杠13与梁杠13之间平行等距设置；梁杠13的外侧套设有餐盘放置架7；
如图1所示，加热腔室4远离取餐腔室3的底面上侧设有基座14，基座14上侧设有蒸汽加热器15，进一步的通过蒸汽加热器15对餐盘放置架7内的快餐进行蒸汽加热，既能够实现加热的效果，又能防止快餐变干硬，使得食材中的水分不流失。
如图4所示，在本发明的具体实施例中，隔板2的上部设有第一通孔16，隔板2的下部设有第二通孔17，进一步的第一通孔16、第二通孔17均为餐盘放置架7传送所开设的。
如图6所示，在本发明的具体实施例中，多个取餐门体5位于同一平面内，且多个取餐门体5由上至下依次排列，进一步的取餐门体5为透明材质所制当经过加热的取餐门体5旋转至取餐门体5处时能够打开取餐门体5取拿快餐。
如图1所示，在本发明的具体实施例中，位于加热腔室4顶面设置的上支撑条8位于蒸汽加热器15的上方；
位于加热腔室4底面设置的下支撑条9位于隔板2的一侧，由此位于加热腔室4内主动轮10至从动轮11之间的链条12呈倾斜状；两呈倾斜状的链条12形成倾斜面18；蒸汽加热器15的出气孔正对于该倾斜面18，由此餐盘放置架7是随着链条12同步转动的，当餐盘放置架7停留在蒸汽加热器15上时被加热效果最明显。
如图5所示，在本发明的具体实施例中，餐盘放置架7包括：底盘19、三角框架20，底盘19设于两三角框架20之间，两三角框架20的顶端设有套孔21，套孔21与梁杠13相匹配，且两者为间隙配合。
在本发明的具体实施例中，底盘19的材料为不锈钢，由此避免生锈的同时导热性更好。
在本发明的具体实施例中，取餐门体5的上侧设有铰链22，取餐门体5的外侧设有拉板23。
综上所述，本发明一种智能加热一体式取餐柜，能够实现快餐在进行取出、加热放入的过程中，减少运输而产生暴露在空气中的时间，提高食品加工的安全等级，能够节省人力成本，并且能够使得加热的快餐不会太干，其结构简单，易于制造、安装。
以上对发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，发明并不局限于上述特定实施方式，其中未尽详细描述的设备和结构应该理解为用本领域中的普通方式予以实施；本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改做出若干简单推演、变形或替换，这并不影响发明的实质内容。
Claims (7)
1.一种智能加热一体式取餐柜，其特征在于，包括：箱体，所述箱体内设有隔板，由所述隔板将所述箱体内分为取餐腔室、加热腔室，所述取餐腔室背离所述加热腔室的一侧设有多个取餐门体；
所述箱体内设有循环传送组件以及餐盘放置架，所述循环传送组件包括：上支撑条、下支撑条、主动轮、从动轮、链条、梁杠，所述取餐腔室的顶面、所述加热腔室的顶面向下均设有两所述上支撑条，两所述上支撑条的相向一侧均设有所述主动轮，所述取餐腔室的底面、所述加热腔室的底面向上均设有所述下支撑条，两所述下支撑条的相向一侧均设有所述从动轮，
所述取餐腔室内一所述主动轮、所述加热腔室内一所述主动轮、所述取餐腔室内一所述从动轮、所述加热腔室内一所述从动轮的外侧套设一所述链条；
所述取餐腔室内另一所述主动轮、所述加热腔室内另一所述主动轮、所述取餐腔室内另一所述从动轮、所述加热腔室内另一所述从动轮的外侧套设另一所述链条；
两所述链条之间设有所述梁杠，所述梁杠与所述梁杠之间平行等距设置；
所述梁杠的外侧套设有所述餐盘放置架；
所述加热腔室远离所述取餐腔室的底面上侧设有基座，所述基座上侧设有蒸汽加热器。
2.根据权利要求1所述的智能加热一体式取餐柜，其特征在于，所述隔板的上部设有第一通孔，所述隔板的下部设有第二通孔。
3.根据权利要求1所述的智能加热一体式取餐柜，其特征在于，多个所述取餐门体位于同一平面内，且多个取餐门体由上至下依次排列。
4.根据权利要求1所述的智能加热一体式取餐柜，其特征在于，位于所述加热腔室顶面设置的所述上支撑条位于所述蒸汽加热器的上方；
位于所述加热腔室底面设置的所述下支撑条位于所述隔板的一侧，由此位于加热腔室内所述主动轮至所述从动轮之间的所述链条呈倾斜状；两呈倾斜状的所述链条形成倾斜面；
所述蒸汽加热器的出气孔正对于该倾斜面。
5.根据权利要求1所述的智能加热一体式取餐柜，其特征在于，所述餐盘放置架包括：底盘、三角框架，所述底盘设于两所述三角框架之间，两所述三角框架的顶端设有套孔，所述套孔与所述梁杠相匹配，且两者为间隙配合。
6.根据权利要求1所述的智能加热一体式取餐柜，其特征在于，所述底盘的材料为不锈钢。
7.根据权利要求1所述的智能加热一体式取餐柜，其特征在于，所述取餐门体的上侧设有铰链，所述取餐门体的外侧设有拉板。
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