CN109007348A - 一种肉牛高效饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种肉牛高效饲料,按重量份数由以下组分制成:玉米45‑65份、豆粕8‑35份、油粑5‑13份、酒槽140‑220份、皇竹草25‑55份。本发明制得的饲料天然、安全、优质、适口、高效,并可有效降低养殖成本;使用本饲料后,肉牛肉质等级得到明显的提高,肉质色泽鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中,具有清新可口,自然醇香的味道;肉牛育肥期不超过22月龄;屠宰率达到85%以上,净肉率达到45%以上;肉牛胴体表面脂肪覆盖率达到80%以上,背部脂肪厚度8mm以上,脂肪色洁白;高档肉产出,里脊22kg以上,西冷25kg以上,眼肉26kg以上;牛屠宰后的净肉率提高约3%~5%。
Description
技术领域
本发明涉及一种饲料,具体涉及一种肉牛高效饲料。
背景技术
肉牛即肉用牛,是适用于放牧和圈养的草食性反刍家畜。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。除牛肉外,皮毛和肠衣是轻工业的原料,也是出口创汇的重要产品。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛(法国、德国、中国)和乳肉兼用品种西门塔尔牛。饲料肉牛投资少、周转快、效益高,平均每头存栏牛的产量可突破100kg。肉牛工业是中国食品工业体系中较大的产业,肉牛养殖已成为一个黄金产业。
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉能提高人体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
然而,随着饲料添加剂的泛滥,瘦肉精、三聚氰胺、尿素、苏丹红、吊白块、福尔马林、孔雀石绿......这些原本与食品并不相关的化学物质,却在我们饭桌上的牛肉食品中不断地涌现出来,直接危害着人们的健康。
发明内容
针对上述问题,本发明的目的在于,提供一种天然、安全、优质、适口、高效,并可有效降低养殖成本,提高肉牛净肉率的肉牛高效饲料。
一种肉牛高效饲料,所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米45-65份、豆粕8-35份、油粑5-13份、酒槽140-220份、皇竹草25-55份,所有组分的重量份数之和为300份。
进一步的, 所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米50份、豆粕30份、油粑10份、酒槽160份、皇竹草50份。
进一步的,所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米58份、豆粕10份、油粑7份、酒槽200份、皇竹草25份。
进一步的, 所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米60份、豆粕10份、油粑10份、酒槽185份、皇竹草35份。
所述肉牛高效饲料的制备方法,其步骤如下:将玉米、豆粕、油粑、酒槽、皇竹草按配比取好放入搅拌池混合搅拌均匀后,放入高温釜中,灭菌60-100分钟,取出冷却至常温后,放入发酵池发酵15-25天后,即制得成品饲料。
本发明制得的饲料天然、安全、优质、适口、高效,并可有效降低养殖成本,提高肉牛净肉率;使用本饲料后, 肉牛肉质等级得到明显的提高, 肉质色泽鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中,具有清新可口,自然醇香的味道;肉牛育肥期不超过22月龄;屠宰率达到 85%以上,净肉率达到45%以上;肉牛胴体表面脂肪覆盖率80%以上,背部脂肪厚度 8mm以上,脂肪色洁白;高档肉产出,里脊22kg 以上,西冷25kg 以上,眼肉26kg 以上,总重26kg以上;牛屠宰后的净肉率提高约3%~5%。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的原理和特征做进一步详细描述,所举实例只用于解释发明,并非用于限定本发明的范围。
实施例一:
四百斤以下牛的所用饲料按重量份数由以下组分制成:玉米50份、豆粕30份、油粑10份、酒槽160份、皇竹草50份。制备时按重量份数取玉米50份、豆粕30份、油粑10份、酒槽160份、皇竹草50份混合搅拌均匀后,放入搅拌池混合搅拌均匀后,放入高温釜中,灭菌70分钟,取出冷却至常温后,放入发酵池发酵18天后,即制得成品饲料。
实施例二:
四百斤至八百斤牛的所用饲料按重量份数由以下组分制成:玉米58份、豆粕10份、油粑7份、酒槽200份、皇竹草25份。制备时按重量份数取玉米58份、豆粕10份、油粑7份、酒槽200份、皇竹草25份混合搅拌均匀后,放入搅拌池混合搅拌均匀后,放入高温釜中,灭菌90分钟,取出冷却至常温后,放入发酵池发酵20天后,即制得成品饲料。
实施例三:
八百斤以上牛的所用饲料按重量份数由以下组分制成:玉米60份、豆粕10份、油粑10份、酒槽185份、皇竹草35份。制备时按重量份数取玉米58份、豆粕10份、油粑7份、酒槽200份、皇竹草25份混合搅拌均匀后,放入搅拌池混合搅拌均匀后,放入高温釜中,灭菌90分钟,取出冷却至常温后,放入发酵池发酵23天后,即制得成品饲料。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种肉牛高效饲料,其特征在于,所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米45-65份、豆粕8-35份、油粑5-13份、酒槽140-220份、皇竹草25-55份,所有组分的重量份数之和为300份。
2. 根据权利要求1所述的肉牛高效专用饲料,其特征在于, 所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米50份、豆粕30份、油粑10份、酒槽160份、皇竹草50份。
3. 根据权利要求1所述的肉牛高效专用饲料,其特征在于, 所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米58份、豆粕10份、油粑7份、酒槽200份、皇竹草25份。
4. 根据权利要求1所述的肉牛高效专用饲料,其特征在于, 所述饲料按重量份数由以下组分制成:玉米60份、豆粕10份、油粑10份、酒槽185份、皇竹草35份。
5.根据权利要求1-4中任意一项所述肉牛高效饲料的制备方法,其特征在于,其步骤如下:将玉米、豆粕、油粑、酒槽、皇竹草按配比取好放入搅拌池混合搅拌均匀后,放入高温釜中,灭菌60-100分钟,取出冷却至常温后,放入发酵池发酵15-25天后,即制得成品饲料。
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Citations (4)
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CN105341341A (zh) * | 2015-11-28 | 2016-02-24 | 织金县龙场镇金露优质肉牛养殖农民专业合作社 | 一种肉牛精饲料 |
CN106036078A (zh) * | 2016-08-12 | 2016-10-26 | 仁怀市青龙腾达养殖场 | 一种适用于圈养肉牛养殖的饲料 |
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CN107223779A (zh) * | 2017-06-29 | 2017-10-03 | 贵州梵净山农业高科技股份有限公司 | 一种肉牛育肥前期用饲粮配方及其制备方法 |
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