CN108970487A - 一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机 - Google Patents

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Abstract

本发明属于机械设备技术领域,提供了一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机。该水冷搅拌机包括:连通的搅拌室和水冷室、支撑装置、搅拌装置和水冷装置;搅拌装置包括电机、行星组件、第一搅拌轴、第二搅拌轴和第三搅拌轴;行星组件包括齿圈、主动轮、第一从动轮、第二从动轮和转动轴;转动轴与电机连接,主动轮套设于转动轴;第一搅拌轴与转动轴连接;第一从动轮套设于第二搅拌轴;第二从动轮套设于第三搅拌轴;主动轮与第一从动轮和第二从动轮啮合;第一从动轮与第二从动轮与齿圈啮合;齿圈设置于支撑装置;水冷装置围设于水冷室。该水冷搅拌机的结构设计巧妙;能够集搅拌与水冷于一体,节约空间占用,操作方便,省时省力,搅拌和冷却效果好。

Description

一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机
技术领域
本发明属于机械设备技术领域,具体地说,涉及一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机。
背景技术
在工业化的酸菜酱料的制备过程中,搅拌是将酸菜和其他配料充分混合的必经步骤,对口感的均匀性有直接的影响;在将酸菜和辅料进行搅拌均匀后,由于各种原料的温度较高,在搅拌过程中还会产生热量,不利于后续包装,还会影响口感,在外界温度较高的情况下,还会发生酸臭变质,因此,需要对其进行降温冷却后再进行封口包装。
现有技术中,搅拌和水冷一般是分开进行的,操作麻烦,费时费力;而且,一般的搅拌和水冷装置的空间面积占用较大,成本较高。
发明内容
针对现有技术中上述的不足,本发明的目的在于提供一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,该水冷搅拌机的结构设计巧妙;能够集搅拌与水冷于一体,节约空间占用,操作方便,省时省力,搅拌和冷却效果好。
为了达到上述目的,本发明采用的优选的解决方案是:
一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,包括:搅拌室、水冷室、支撑装置、搅拌装置和水冷装置;搅拌室与水冷室连通;搅拌室朝向水冷室的方向设置为预设方向;搅拌室开设有进料口,水冷室开设有出料口;搅拌装置包括电机、行星组件、第一搅拌轴、第二搅拌轴和第三搅拌轴;行星组件设置于搅拌室内;行星组件包括齿圈、主动轮、对称设置于主动轮两侧的第一从动轮、第二从动轮和转动轴;电机设置于搅拌室的外顶壁,转动轴的一端与电机连接,另一端贯穿于外顶壁朝向水冷室延伸,主动轮固定套设于转动轴;第一搅拌轴的一端与转动轴远离电机的一端固定连接;第一搅拌轴的轴心线平行于预设方向;第二搅拌轴的一端设置于外顶壁并与外顶壁形成抵接,另一端贯穿外顶壁朝向水冷室延伸,第一从动轮固定套设于第二搅拌轴;第三搅拌轴的一端设置于外顶壁并与外顶壁形成抵接,另一端贯穿外顶壁朝向水冷室延伸,第二从动轮固定套设于第三搅拌轴;主动轮分别与第一从动轮和第二从动轮啮合;第一从动轮与第二从动轮分别与齿圈啮合;支撑装置固定连接于搅拌室的内顶壁;齿圈设置于支撑装置;水冷装置具有冷凝水注入腔,冷凝水注入腔围设于水冷室。
进一步地,在本发明较佳的实施例中,行星组件还包括第一连接轴;第一连接轴设置于主动轮靠近内顶壁的一侧;第一连接轴的两端分别套设于第二搅拌轴和转动轴。
进一步地,在本发明较佳的实施例中,行星组件还包括第二连接轴;第二连接轴设置于主动轮靠近内顶壁的一侧;第二连接轴的两端分别套设于第三搅拌轴和转动轴。
进一步地,在本发明较佳的实施例中,支撑装置包括沿平行于预设方向相互连接的第一支撑段和第二支撑段;第一支撑段远离第二支撑段的一端与内顶壁固定连接;沿垂直于预设方向,第一支撑段的截面呈圆环形,第二支撑段的截面呈圆环形,第二支撑段的内直径小于第一支撑段的内直径;齿圈与第二支撑段形成抵接。
进一步地,在本发明较佳的实施例中,沿平行于预设方向,搅拌室包括搅拌段和导向段;沿垂直于预设方向,搅拌段的截面呈圆环形,导向段的截面沿预设方向呈逐渐减小的圆环形。
进一步地,在本发明较佳的实施例中,出料口的外边缘连接有出料通道,出料通道与出料口连通;水冷装置包括内壁和外壁,以及用于连接内壁和外壁的第一侧壁和第二侧壁;内壁、第一侧壁、第二侧壁和外壁围合而成冷凝水注入腔体;第一侧壁贴设于导向段的外壁,第二侧壁贴设于出料通道的外壁,内壁贴设于水冷室。
进一步地,在本发明较佳的实施例中,沿垂直于预设方向,第一侧壁的截面沿预设方向呈直径依次减小的圆环形。
本发明提供的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机的有益效果是:
本发明提供的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,包括搅拌室、水冷室、支撑装置、搅拌装置和水冷装置。根据上述水冷搅拌机的各零部件各自结构的设计,以及相互之间的连接方式所设计得到的水冷搅拌机,该水冷搅拌机的结构设计巧妙;集搅拌与水冷于一体,节约空间占用,操作方便,省时省力,搅拌和冷却效果好。
附图说明
图1是本发明实施例提供的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机的截面示意图;
图2是本发明实施例提供的行星组件的第一视角截面示意图;
图3是本发明实施例提供的行星组件的第二视角截面示意图。
附图标记:100-水冷搅拌机,110-拌室,120-水冷室,130-支撑装置,140-搅拌装置,150-水冷装置,111-进料口,112-搅拌段,113-导向段,114-外顶壁,115-内顶壁,121-出料口,122-出料通道,151-内壁,152-外壁,153-第一侧壁,154-第二侧壁,155-冷凝水注入腔体,141-电机,142-行星组件,143-第一搅拌轴,144-第二搅拌轴,145-第三搅拌轴,1421-齿圈,1422-主动轮,1423-第一从动轮,1424-第二从动轮,1425-转动轴,1426-第一连接轴,1427-第二连接轴,131-第一支撑段,132-第二支撑段。
具体实施方式
为使本发明实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施方式中的附图,对本发明实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本发明一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本发明中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本发明保护的范围。因此,以下对在附图中提供的本发明的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施方式。基于本发明中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本发明保护的范围。
以下结合附图1-3对本发明作进一步描述:
本发明提供了一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机100,包括:搅拌室110、水冷室120、支撑装置130、搅拌装置140和水冷装置150。
其中,搅拌室110与水冷室120连通,搅拌室110开设有进料口111,水冷室120开设有出料口121。在搅拌室110和水冷室120之间设置有电磁阀,以控制搅拌室110和水冷室120的分隔或连通。且搅拌室110朝向水冷室120的方向设置为预设方向。在本实施例中,出料口121的外边缘(图中未标注)连接有出料通道122,出料通道122与出料口121连通;出料通道122上设置有电磁阀。
在本实施例中,搅拌室110的结构不做具体限制,进一步地,搅拌室110包括搅拌段112和导向段113。沿垂直于预设方向,搅拌段112的截面呈圆环形,导向段113的截面沿预设方向呈逐渐减小的圆环形,导向段113截面的最大内直径等于搅拌段112截面的内直径。导向段113结构的设置,有利于将搅拌室110内的物料快速且充分排出,避免残留于搅拌室110内。
在本实施例中,需要说明的是,水冷装置150的结构不做具体限制,进一步地,水冷装置150包括内壁151和外壁152,以及用于连接内壁151和外壁152的第一侧壁153和第二侧壁154;内壁151、第一侧壁153、第二侧壁154和外壁152围合而成冷凝水注入腔体155。第一侧壁153贴设于导向段113的外壁152(图中未标注),进一步地,在本实施例中,沿垂直于预设方向,第一侧壁153的截面沿预设方向呈直径依次减小的圆环形,以匹配导向段113的形状。第二侧壁154贴设于出料通道122的外壁152。在本实施例中,内壁151贴设于水冷室120。根据上述水冷装置150的设计方式,水冷装置150能够将水冷室120完全包覆,以起到优异的冷却效果。
需要说明的是,在本实施例中,搅拌装置140的结构不做具体限制,进一步地,搅拌装置140包括电机141、行星组件142、第一搅拌轴143、第二搅拌轴144和第三搅拌轴145。
其中,行星组件142设置于搅拌室110内。行星组件142的结构不做具体限制,进一步地,行星组件142包括齿圈1421、主动轮1422、对称设置于主动轮1422两侧的第一从动轮1423、第二从动轮1424、转动轴1425、第一连接轴1426和第二连接轴1427。
请参阅图1,电机141设置于搅拌室110的外顶壁114,转动轴1425的一端与电机141连接,另一端贯穿于外顶壁114朝向水冷室120延伸,主动轮1422固定套设于转动轴1425。第一搅拌轴143的一端与转动轴1425远离电机141的一端固定连接。第一搅拌轴143的轴心线平行于预设方向。第二搅拌轴144的一端设置于外顶壁114并与外顶壁114形成抵接,另一端贯穿外顶壁114朝向水冷室120延伸,第一从动轮1423固定套设于第二搅拌轴144。第三搅拌轴145的一端设置于外顶壁114并与外顶壁114形成抵接,另一端贯穿外顶壁114朝向水冷室120延伸,第二从动轮1424固定套设于第三搅拌轴145。主动轮1422分别与第一从动轮1423和第二从动轮1424啮合。第一从动轮1423与第二从动轮1424分别与齿圈1421啮合。
需要说明的是,第一连接轴1426设置于主动轮1422靠近内顶壁115的一侧;第一连接轴1426的两端分别套设于第二搅拌轴144和转动轴1425。第二连接轴1427设置于主动轮1422靠近内顶壁115的一侧;第二连接轴1427的两端分别套设于第三搅拌轴145和转动轴1425。上述设计有利于增加行星组件142的各零部件之间的连接稳固性。
在本实施例中,支撑装置130固定连接于搅拌室110的内顶壁115。需要说明的是,在本实施例中,支撑装置130的结构不做具体限制,进一步地,支撑装置130包括沿平行于预设方向相互连接的第一支撑段131和第二支撑段132。第一支撑段131远离第二支撑段132的一端与内顶壁115焊接连接。沿垂直于预设方向,第一支撑段131的截面呈圆环形,第二支撑段132的截面呈圆环形,第二支撑段132的内直径小于第一支撑段131的内直径。齿圈1421放置于所述第二支撑段132并与第二支撑段132形成抵接。
本实施例提供的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机100是这样工作的:首先,开启电机141,转动轴1425发生转动带动主动轮1422和第一搅拌轴143自转,主动轮1422带动第一从动轮1423和第二从动轮1424转动分别进行自转以及分别绕主动轮1422公转,以带动第二搅拌轴144和第三搅拌轴145进行自转和公转;此时,从进料口111中向搅拌室110内投入酸菜和辅料在搅拌段112进行快速搅拌,打开搅拌室110与水冷室120之间的电磁阀,搅拌好的酸菜由导向段113进行水冷室120。向冷凝水注入腔中注入冷凝水以保持水冷室120处于低温,搅拌好的酸菜在水冷室120中进行降温,此时打开出料通道122的电磁阀即可将搅拌和冷却好的酸菜放出。
综上所述,本实施例提供的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机100,该水冷搅拌机100的结构设计巧妙;能够集搅拌与水冷于一体,节约空间占用,操作方便,省时省力,搅拌和冷却效果好。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

Claims (7)

1.一种用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于,包括:搅拌室、水冷室、支撑装置、搅拌装置和水冷装置;
所述搅拌室与所述水冷室连通;所述搅拌室朝向所述水冷室的方向设置为预设方向;所述搅拌室开设有进料口,所述水冷室开设有出料口;所述搅拌装置包括电机、行星组件、第一搅拌轴、第二搅拌轴和第三搅拌轴;所述行星组件设置于所述搅拌室内;所述行星组件包括齿圈、主动轮、对称设置于所述主动轮两侧的第一从动轮、第二从动轮和转动轴;
所述电机设置于所述搅拌室的外顶壁,所述转动轴的一端与所述电机连接,另一端贯穿于所述外顶壁朝向所述水冷室延伸,所述主动轮固定套设于所述转动轴;所述第一搅拌轴的一端与所述转动轴远离电机的一端固定连接;所述第一搅拌轴的轴心线平行于所述预设方向;所述第二搅拌轴的一端设置于所述外顶壁并与所述外顶壁形成抵接,另一端贯穿所述外顶壁朝向所述水冷室延伸,所述第一从动轮固定套设于所述第二搅拌轴;所述第三搅拌轴的一端设置于所述外顶壁并与所述外顶壁形成抵接,另一端贯穿所述外顶壁朝向所述水冷室延伸,所述第二从动轮固定套设于所述第三搅拌轴;所述主动轮分别与所述第一从动轮和所述第二从动轮啮合;所述第一从动轮与所述第二从动轮分别与所述齿圈啮合;所述支撑装置固定连接于所述搅拌室的内顶壁;所述齿圈设置于所述支撑装置;所述水冷装置具有冷凝水注入腔,所述冷凝水注入腔围设于所述水冷室。
2.根据权利要求1所述的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于,所述行星组件还包括第一连接轴;所述第一连接轴设置于所述主动轮靠近所述内顶壁的一侧;所述第一连接轴的两端分别套设于所述第二搅拌轴和所述转动轴。
3.根据权利要求1所述的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于,所述行星组件还包括第二连接轴;所述第二连接轴设置于所述主动轮靠近所述内顶壁的一侧;所述第二连接轴的两端分别套设于所述第三搅拌轴和所述转动轴。
4.根据权利要求1所述的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于,所述支撑装置包括沿平行于预设方向相互连接的第一支撑段和第二支撑段;所述第一支撑段远离所述第二支撑段的一端与所述内顶壁固定连接;沿垂直于所述预设方向,所述第一支撑段的截面呈圆环形,所述第二支撑段的截面呈圆环形,所述第二支撑段的内直径小于所述第一支撑段的内直径;所述齿圈与所述第二支撑段形成抵接。
5.根据权利要求1所述的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于:沿平行于所述预设方向,所述搅拌室包括搅拌段和导向段;沿垂直于所述预设方向,所述搅拌段的截面呈圆环形,所述导向段的截面沿所述预设方向呈逐渐减小的圆环形。
6.根据权利要求5所述的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于,所述出料口的外边缘连接有出料通道,所述出料通道与所述出料口连通;所述水冷装置包括内壁和外壁,以及用于连接所述内壁和所述外壁的第一侧壁和第二侧壁;所述内壁、所述第一侧壁、所述第二侧壁和所述外壁围合而成所述冷凝水注入腔体;所述第一侧壁贴设于所述导向段的外壁,所述第二侧壁贴设于所述出料通道的外壁,所述内壁贴设于所述水冷室。
7.根据权利要求6所述的用于搅拌酸菜的水冷搅拌机,其特征在于,沿垂直于所述预设方向,所述第一侧壁的截面沿所述预设方向呈直径依次减小的圆环形。
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