CN108420054A - 一种养生组合物及其应用 - Google Patents

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CN108420054A CN201810063666.XA CN201810063666A CN108420054A CN 108420054 A CN108420054 A CN 108420054A CN 201810063666 A CN201810063666 A CN 201810063666A CN 108420054 A CN108420054 A CN 108420054A
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宋继良
董国锋
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宋继良
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明涉及一种养生组合物作为一种私家养生料包,精选紫苏、薄荷、黄山菊花、艾叶和羊肚菌等,按一定的比例经传统工艺配制而成的一种组合物,使用时不需要使用食用油、作料、调味品等,就可以达到味道鲜美纯正的目的,且各食材之间不串味。该组合物使用时,气味清香,具有养胃生津、清热解毒、通气通便,平衡体内阴阳,排毒养颜,降三高、提高机体免疫力、延年益寿的功效。

Description

一种养生组合物及其应用
技术领域
[0001] 本发明属于养生食品技术领域,涉及一种养生组合物及其应用。
背景技术
[0002] 现有的养生汤包、料包制作时很少遵循以下原则:(1)辨证食材的药性、气味、阴 阳、厚薄、升降、浮沉、补泻等原则;(2)辨证食材的五气统一原则;(3)辨证食材的五味所入、 所禁、五脏所恶的原则;(4)辩证食材的单行,相须、相使,相畏、相恶,相反、相杀的原则,很 难准确的把握食材的酸苦甜辣咸五味相同而增益,寒温热凉四气相近而互补的原则。而凡 饮食、用药,皆以气与味为主。补泻用味,随时换气。
[0003] 目前市售的一种方便鸡肉汤料,虽使用方便,且主要保存了鸡肉的气和味。根据 《黄帝内经》五味入五脏和久食增气的原则,长期食用鸡的气和味,肺脏就会气盛、火旺,从 而影响肝脏、心脏的平衡而导致疾病。
发明内容
[0004] 本发明的目的针对现有技术存在的不足,提供一种养生组合物,该养生组合物方 便食用,药食同源,不会因气盛、火旺而影响肝脏、心脏的平衡而导致疾病,养生效果良好。
[0005] 为此,本发明提供了一种养生组合物,其包含以下组分:紫苏、薄荷、黄山菊花、艾 叶、羊肚菌,各组分均为粉末状。
[0006] 本发明中,所述紫苏包括紫苏籽、紫苏叶和紫苏梗。
[0007] 在本发明的一些实施例中,以质量计,所述养生组合物包含以下组分:
Figure CN108420054AD00041
[0009] 在本发明的一些优选的实施例中,以质量计,所述养生组合物包含以下组分:
Figure CN108420054AD00051
[0011] 在本发明的一些进一步优选的实施例中,以质量计,所述养生组合物包含以下组 分:
Figure CN108420054AD00052
[0013] 根据本发明的一些优选实施方式,述养生组合物中还含有其他辅助成分,所述其 他辅助成分包括生姜、水苏、大葱和食盐中的一种或几种。
[0014] 在本发明的一些具体优选的实施例中,以质量计,所述养生组合物包含食盐0-5 份,优选1-3份,进一步优选3份。
[0015] 在本发明的一些具体优选的实施例中,以质量计,所述养生组合物包含生姜0-5 份,优选1-3份,进一步优选3份。
[0016] 在本发明的一些具体优选的实施例中,以质量计,所述养生组合物包含大葱0-5 份,优选1-3份,进一步优选3份。
[0017] 在本发明的一些具体优选的实施例中,以质量计,所述养生组合物包含水苏0-5 份,优选1-3份,进一步优选3份。
[0018] 在本发明的一些实施例中,所述养生组合物通过以下方法制备:所述养生组合物 通过以下方法制备:将养生组合物中的各组分进行烘干、灭菌、粉碎后,并按照一定比例精 准配制,然后倒入容器中并搅拌均匀,即得到粉末状养生组合物。
[0019] 本发明还提供了一种上述养生组合物在制备私家养生料包中的应用。
[0020] 本发明所提供的养生组合物作为一种私家养生料包,精选紫苏、薄荷、黄山菊花、 艾叶和羊肚菌等,按一定的比例经传统工艺配制而成的一种组合物,使用时不需要使用食 用油、作料、调味品等,就可以达到味道鲜美纯正的目的,且各食材之间不串味。该组合物使 用时,气味清香,具有养胃生津、清热解毒、通气通便,平衡体内阴阳,排毒养颜,降三高、提 高机体免疫力、延年益寿的功效。
具体实施方式
[0021] 为使本发明容易理解,下面将详细说明本发明。
[0022] 如前所述,现在市面上有一种方便鸡肉汤,虽使用方便,且主要保存了鸡肉的气和 味。根据《黄帝内经》五味入五脏和久食增气的原则,长期食用鸡的气和味,肺脏就会气盛、 火旺,从而影响肝脏、心脏的平衡而导致疾病。
[0023] 本发明人研究发现,精选紫苏、薄荷、黄山菊花、艾叶和羊肚菌等,按一定的比例经 传统工艺配制而成的一种组合物,使用时不需要使用食用油、作料、调味品等,就可以达到 味道鲜美纯正的目的,且各食材之间不串味。该组合物使用时,气味清香,具有养胃生津、清 热解毒、通气通便,平衡体内阴阳,排毒养颜,降三高、延年益寿的功效。本发明正是基于上 述发现做出的。
[0024] 为此,本发明所涉及的养生组合物包含以下组分:紫苏、薄荷、黄山菊花、艾叶、羊 肚菌,各组分均为粉末状。本发明中所述紫苏包括紫苏籽、紫苏叶和紫苏梗。
[0025] 在本发明的一些优选的实施例中,构成所述养生组合物的药材或食材形态为粉 末。
[0026] 紫苏茎、叶、梗性温、味辛、无毒。属于药食两用。具有:下气除寒,补中益气,通畅心 经,益脾胃,预防一切寒气造成的病症,如:心腹胀满,开胃下食,止腹泻。通畅大小肠。另有 消痰利肺,和血、温中、止痛,定喘,净化气水中的有害物质,解鱼蟹毒等作用。
[0027] 薄荷茎叶性温、味辛、无毒。属于药食两用。主治贼风伤寒发汗,恶气心腹胀满,霍 乱,宿饮食不消,下气。长期食用,却肾气,袪邪毒,处劳气,解劳乏。使人口气香洁,四季都可 以使用。
[0028] 黄山菊花,味苦,性平,无毒。属于药食同源。也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽 菊。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。是四大贡菊之首。1、贡菊对中枢神经有镇静 作用,常饮能平心安神。2、贡菊有解热作用,清热解毒,常饮能利血气轻身健脑。3、贡菊增强 毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,利血脉,降血压。4、黄山贡菊清热解毒,养肝明目、驱 邪降火的作用。5、黄山贡菊有抑菌作用。
[0029] 艾叶性温,微苦、无毒。属于药食两用。治百病。可以煎服,治吐血腹泻,阴部生疮, 妇女阴道出血,利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有生育能力。捣汁服,止伤血,杀蛔虫。水煎可 以治鼻子流血,脓血痢,袪心腹一切冷气鬼气。止霍乱转筋,痢后寒热,治带脉为病,腹胀腰 疼。温中逐冷除湿。
[0030] 羊肚菌性平,味甘,无毒。属于药食两用。有益肠胃、助消化、补肾壮阳、化痰理气、 补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
[0031] 几种食材经过合理配制后,养生组合物具有下气除寒,补中益气,通畅心经,益脾 胃,预防一切寒气造成的病症,如:心腹胀满,开胃下食,止腹泻。通畅大小肠。另有消痰利 肺,和血、温中、止痛,定喘,净化气水中的有害物质,解鱼蟹毒等作用。
[0032] 本发明所提供的养生组合物遵循中医四原则:1、辨证食材的药性、气味、阴阳、厚 薄、升降、浮沉、补泻等原则;2、辨证食材的五气统一原则;3、辨证食材的五味所入、所禁、五 脏所恶的原则;4、辩证食材的单行,相须、相使,相畏、相恶,相反、相杀的原理,准确把握食 材的酸苦甜辣咸五味相同而增益,寒温热凉四气相近而互补的原则。凡饮食、用药,皆以气 与味为主。补泻用味,随时换气。
[0033] 在本发明的一些实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽20-40份,紫 苏叶20-60份,紫苏梗20-50份,薄荷10-30份,黄山菊花5-20份,艾叶5-10份,羊肚菌10-30份 等。
[0034] 在本发明的一些优选的实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽SOSO 份, 紫苏叶 50-60 份, 紫苏梗30-50 份 ,薄荷20-30份 ,黄 山菊花5-10份 ,艾叶 6-8 份, 羊肚菌 10-20份等。
[0035] 在本发明的一些更为优选的实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽 20份,紫苏叶50份,紫苏梗30份,薄荷20份,黄山菊花5份,艾叶6,羊肚菌10份等。
[0036] 在本发明的一些优选的实施方式中,所述养生组合物中还含有其他辅助成分,所 述其他辅助成分包括生姜、水苏、大葱和食盐中的一种或几种。
[0037] 例如,在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物包含食盐0-5份,优选1-3份,进 一步优选3份。
[0038] 在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物包含生姜0-5份,优选1-3份,进一步 优选3份。
[0039] 在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物包含大葱0-5份,优选1-3份,进一步 优选3份。
[0040] 在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物包含水苏0-5份,优选1-3份,进一步 优选3份。
[0041] 在本发明的一些优选的实施方式中,所述养生组合物中含有紫苏、薄荷、黄山菊 花、艾叶、羊肚菌和食盐,其中食盐用以调配咸淡味。本发明中,所述食盐的用量以个人口味 为准。例如,在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物还包含食盐1-5份,优选1-3份,进 一步优选3份。
[0042] 在本发明的一些具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽20-40 份,紫苏叶20-60份,紫苏梗20-50份,薄荷10-30份,黄山菊花5-20份,艾叶5-10份,羊肚菌 10-30份,食盐1-5份等。
[0043] 在本发明的一些优选的具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽 20-30份,紫苏叶50-60份,紫苏梗30-50份,薄荷20-30份,黄山菊花5-10份,艾叶6-8份,羊肚 菌10-20份,食盐1-5份等。
[0044] 在本发明的一些更为优选的具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫 苏籽20份,紫苏叶50份,紫苏梗30份,薄荷20份,黄山菊花5份,艾叶6,羊肚菌10份,食盐1-5 份等。
[0045] 在本发明的一些优选的实施方式中,所述养生组合物中含有紫苏、薄荷、黄山菊 花、艾叶、羊肚菌、生姜、大葱和食盐,其中食盐用以调配咸淡味。本发明中,所述食盐的用量 以个人口味为准。例如,在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物还包含食盐1-5份,优 选1-3份,进一步优选3份。
[0046] 在本发明的一些优选的具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽 20-30份,紫苏叶50-60份,紫苏梗30-50份,薄荷20-30份,黄山菊花5-10份,艾叶6-8份,羊肚 菌10-20份,生姜1_3份,大葱1_3份,食盐1_5份等。
[0047] 在本发明的一些更为优选的具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫 苏籽20份,紫苏叶50份,紫苏梗30份,薄荷20份,黄山菊花5份,艾叶6,羊肚菌10份,生姜3份, 大葱3份、食盐I-5份等。
[0048] 在本发明的一些优选的实施方式中,所述养生组合物中含有紫苏、薄荷、黄山菊 花、艾叶、羊肚菌、生姜、大葱、水苏和食盐,其中食盐用以调配咸淡味。本发明中,所述食盐 的用量以个人口味为准。例如,在一些实施例中,以质量计,所述养生组合物还包含食盐1-5 份,优选1-3份,进一步优选3份。
[0049] 在本发明的一些优选的具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫苏籽 20-30份,紫苏叶50-60份,紫苏梗30-50份,薄荷20-30份,黄山菊花5-10份,艾叶6-8份,羊肚 菌10-20份,生姜1_3份,大葱1_3份、水苏1_3份,食盐1_5份等。
[0050] 在本发明的一些更为优选的具体实施例中,以质量份计,所述养生组合物包括:紫 苏籽20份,紫苏叶50份,紫苏梗30份,薄荷20份,黄山菊花5份,艾叶6,羊肚菌10份,生姜3份, 大葱3份、水苏3份,食盐1-5份等。
[0051] 本发明所述五气统一原则是:神气、天气、地气、脏气、谷气统一。即一个符合天地 人运行规律的正确的想法,天气变化,地气变化,五脏六腑之气的变化,根据上述变化规律, 选择适合自己需要的食材;五味所入:酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。五味所禁: 辛走气,气病不能多食辛;咸走血,血病不能多食咸;苦走骨,骨病不能多食苦;甘走肉,肉病 不能多食甘;酸走筋,筋病不能多食酸。五脏所恶:心恶热,肺恶寒,肝恶风,脾恶湿,肾恶燥; 五味相生:酸生苦,苦生甘,甘生辛,辛生咸。五味相反:酸反咸,咸反辛,辛反甘,甘反苦,苦 反酸。五味相克:酸克甘,甘克咸,咸克苦,苦克辛,辛克酸。四气相生:春气生夏气,夏气生秋 气,秋气生冬气。等等。
[0052] 依据上述四原则配制的养生组合物制作的私家养生料包,可以有效的适应快捷时 代的需求,随时进行炖制、涮制各种固体的肉、菜、水果等食材。私家养生料包,不需要使用 食用油、作料、调味品等,就可以达到味道鲜美纯正,各食材之间不串味。具有养胃生津、清 热解毒、通气通便,平衡体内阴阳,排毒养颜,延年益寿的功效。特别值得一提的是,使用私 家养生料包用餐时,室内空气保有清香的气味。
[0053] 本发明中,所述养生组合物只是一个基础配方。可以根据不同季节、不同地域,不 同人群的需要,特别定制。
[0054] 本发明中所述养生组合物通过以下方法制备:将养生组合物中的各组分进行烘 干、灭菌、粉碎后,并按照一定比例精准配制,然后倒入容器中并搅拌均匀,即得到粉末状养 生组合物。
[0055] 例如,在本发明的一些优选的实施例中,所述养生组合物的制备方法,包括以下步 骤:以质量份计,紫苏籽20-40份,优选20-30份,进一步优选20份;紫苏叶20-60份,优选50-60份,进一步优选50份;紫苏梗20-50份,优选30-50份,进一步优选30份;薄荷10-30份,优选 20-30份,进一步优选20份;黄山菊花5-20份,优选5-10份,进一步优选5份,艾叶5-10份,优 选6-8份,进一步优选6份;羊肚菌10-30份,优选10-20份,进一步优选10份等进行炮炙、烘 干、灭菌、粉碎后,并按照一定比例精准配制,然后倒入容器中并搅拌均匀,即得粉末状养生 组合物。本发明上述养生组合物只是一个基础方子。还可以根据不同季节、不同地域,不同 人群的需要,特别定制。
[0056] 根据本发明的一些实施方式,上述养生组合物,对各成分要求如下:配制私家养生 料包的技术手段是通过对不同食材进行专门技术的炮炙,开发该食材单一特别的性质和独 特气味,以利于营养五脏六腑,实现健康养生的目的。
[0057] 在本发明的一些实施例中,对紫苏的选料及炮炙。精选优质紫苏:紫苏,别名:桂 荏、白苏、赤苏等。根、茎、叶、花皆可入药,并具有特殊芳香气味,可以做汤、清炒,也可做成 开胃小菜及调味品。
[0058] A、采摘:在梅雨季节前的晴天早晨采收紫苏叶,采收后及时送到车间加工。要求紫 苏叶面新鲜,颜色深绿色或紫色,无虫咬叶及带虫卵叶。
[0059] B、清洗摘取合格的紫苏叶,放入不锈钢池中,加入清水,用手轻轻揉搓,清洗3次, 洗净泥砂及虫子等杂物。清洗完成后沥干叶面水分,备用。
[0060] C、踩揉将沥干叶面水分的紫苏叶用消毒的干净水靴踩压约15min,直至紫苏叶色 变深,出现揉搓网络,踩压感觉较结实时为止。
[0061] D、脱涩味将踩压后的紫苏分散于盛满清水的不锈钢池中浸泡Ih左右,进一步去除 涩味后捞出,装入网袋,用压榨机进行脱水。
[0062] E、在通风、阴凉、阳光不易照射、温度约为20°C的地方晾晒。主要指标,产品呈茶褐 色或紫褐色,具有特殊清香气味,无涩味、异味,组织良好,展开后叶形完整,无病虫害;
[0063] 以上工序是制作紫苏茶的工艺。我们就是从这个阶段取料,制作我们的私家养生 料包。
[0064] 紫苏籽和梗的采集,当紫苏籽成熟后,即可收割,放在阴凉处凉半干,然后放在太 阳下晒干备用。紫苏籽及梗具有发汗解表,理气宽中,解鱼蟹毒。用于风寒感冒,头痛,咳嗽, 胸腹胀满,鱼蟹中毒。
[0065] 在本发明的一些实施例中,精选优质薄荷,依从江苏、安徽两省选料为佳。特别是 苏州城黉宫产的龙脑薄荷为好。薄荷叶采用烘干才能够得到最好的化学成分含量。通过烘 干的薄荷叶,色泽鲜绿,叶香浓厚,滋味鲜醇回甘,叶底绿均。采叶要求:薄荷枝条从上向下 数,第四片至第六片为最好。采摘时间:雨后天晴一周后(一周内未在下雨),11时至14时采 摘的叶片,感官极佳,品味最好。烘烤技术要求:铺平厚度:I cm;温度:90至110 °C ;时间为:40 至70min。
[0066] 以上是制作薄荷茶的前阶段的工序,我们制作养生料包,从此阶段取料。
[0067] 薄荷性凉,味辛,具有疏风散热,清头目,利咽喉,透瘆,解郁的功效,主治风热表 症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻瘆不透,隐瘆瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结 核。
[0068] 在本发明的一些实施例中,精选黄山菊花,味苦,性平,无毒。属于药食同源。也称 “黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。是四大贡 菊之首。
[0069] 清花晾晒:先将采收来的花清理一番,去余梗、杂物等,放在凉爽处晾晒,切忌烈日 曝晒或温度急聚变化,影响花质。直到花干瘪为止。上笼:事先做好蒸花盘,可用竹蔑编成, 周边斜上,深约5厘米,上缘直径约40厘米,将已经晒瘪的花放到蒸花盘内,将花蕊向上或向 下均匀排列,一般厚约3厘米,过厚不容易蒸好。蒸花:小灶蒸花在铁锅内水烧开后,放入蒸 花盘2〜3只,上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也 不要太多,否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去,影响了菊花的质量。蒸的时间约4〜5分 钟,蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态,而且不容易晒干;相反,蒸的时间过短,又出 现生花。总之过生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏,颜色灰白,经风一吹很快就成红 褐色。晒干:蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3〜4天。但注意菊花没有干不要 翻动,晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次,再晒3〜4天,前后共晒1周左右, 就收起来贮藏数天,再拿出来摊开晒1〜2天,这样使花心完全变硬,就可以贮藏了。1、贡菊 对中枢神经有镇静作用,常饮能平心安神。2、贡菊有解热作用,清热解毒,常饮能利血气轻 身健脑。3、贡菊增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,利血脉,降血压。4、黄山贡菊清热 解毒的作用。5、黄山贡菊有抑菌作用。
[0070] 在本发明的一些实施例中,精选优质艾叶。艾叶性温,微苦、无毒。属于药食两用。 艾叶又叫艾蒿、祁艾、五月艾等,为菊花科植物艾的干燥叶片,具有散寒止痛、温经止血的功 效。艾叶以产于山东、安徽、河北等省区的为好;艾叶夏季采收,在茂盛未开花前割取地上带 有叶片的茎枝,除去杂质和枯叶,摊在太阳下晒至五六成千,扎成小把,再摊放在太阳下晒 至足干,扎成捆,或用打绞机压成长方形大捆,用草绳加牢,置于干燥处存放备用。要防潮、 防霉。品质以足干、呈雏缩、多叶片、枝条小,青绿色,气香、味苦,无泥沙、无杂质、无霉坏者 为佳。艾叶治百病。可以煎服,治吐血腹泻,阴部生疮,妇女阴道出血,利阴气,生肌肉,辟风 寒,使人有生育能力。捣汁服,止伤血,杀蛔虫。水煎可以治鼻子流血,脓血痢,袪心腹一切冷 气鬼气。止霍乱转筋,痢后寒热,治带脉为病,腹胀腰疼。温中逐冷除湿。
[0071] 在本发明的一些实施例中,精选优质羊肚菌。羊肚菌性平,味甘,无毒。属于药食两 用。羊肚菌又叫做羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑等,是一种极其珍贵的兼具食用和药用的菌类。以我 国的西藏、云南、山西等地的为好。野生的羊肚菌个体比较小,而且伞盖呈现不规则的形状, 表面有很多凹坑,呈淡黄色。以野生的为最好。种植的最好挑选那些个头比较大、颜色比较 深,能够挑选到伞盖达到5厘米以上的就算为极品羊肚菌了,其营养价值和价格也是相对比 较高的。羊肚菌里面含有丰富的氨基酸,例如异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及人体所 需的7种必需氨基酸,所以营养价值比较高,具有很好的保健肠胃、化痰理气等功效。有益肠 胃、助消化、补肾壮阳、化痰理气、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人 体免疫力的功效。
[0072] 本发明与现有的方便鸡汤料包相比,有益效果是本发明加入了紫苏籽,紫苏叶,紫 苏梗,薄荷,黄山菊花、艾叶、羊肚菌等。加入上述食材,才能够达到下气除寒,补中益气,通 畅心经,益脾胃,预防一切寒气造成的病症的目的。如:心腹胀满,开胃下食,止腹泻。通畅大 小肠。另有消痰利肺,和血、温中、止痛,定喘,净化气水中的有害物质,解鱼蟹毒等作用。还 能够达到告别油腻厚味,保有食材本味,品赏清香味道,呵护肠胃健康,实践长寿养生的目 的。
[0073] 此私家养生料包可以改变我们的饮食习惯,推动一次饮食革命。胃是水谷之海,每 天进入我们胃里的食物简单、干净了,油腻、厚味、强刺激的食物减少或没有了,我们水谷之 海里的“海水”就清洁干净了。生命源头的物质洁净无毒,其后产生的气血水一定是干净的, 这样我们的细胞吃到的营养物质就是干净的,从而我们的健康就得到了保障。
[0074] 肾是先天之本,胃是后天之本。先天之本是有我们父母决定的。后天之本是由我们 自己保障的。控制进入我们肠胃里的油腻、厚味、强刺激食材,保障五味入五脏的有用食材 达到最大营养效果。这样一来,我们摄入的食材简单了,肠胃里就干净,肠胃吸收的营养成 分就干净了,随后所产生的血液就纯净了,从而在我们脉管里沉淀的杂质就相对减少。这样 一来,“三高”就会相对减少,即高血糖、高血压、高血脂相对减少。
[0075] 在本发明的一些进一步优选的实施例中,在无尘车间将养生组合物制袋包装,夕卜 包车间装盒待检、初检转入成品库、出厂检验、出库发货。即得到养生料包。
[0076] 在本发明的一些具体的实施例中,所述养生料包的制备方法,包括将上述养生组 合物装入内包(由无纺布滤纸和丝网滤袋制成),封口,冷却,即得到私家养生料包。
[0077] 在本发明的一些实施方式中,本发明所提供的家养生料包的使用方法,包括以下 步骤:
[0078] (1)向锅中依次放入水、食用盐、料包;
[0079] (2)开水后将所要食用的固体肉、菜、果、菌类放入锅中煮熟即可食用;虽说在锅中 放入很多食材,可各种食材之间不会串味。
[0080] 此料包可以很好的净化食材内的腥味、有毒物质,保有放入锅内所有食材原本的 味道,还可以净化室内因吃饭而出现的异味,使室内保有清香的味道。
[0081] 在本实施例中,不要使用铁质锅,最好是采用陶罐材质,以达到最佳的食用效果。
[0082] 需要了解的是,所述私家养生料包在食用中,每人每次1克为宜,如饮食中肉食较 多,应适度增加分量。以质量份计,紫苏籽20份,紫苏叶50份,紫苏梗30份,薄荷20份,黄山菊 花5份,艾叶6份,羊肚菌10份,食用盐1-5份优选为3份(食用盐的量以各人口味而定)。
[0083] 在本发明的一些实施例中,食材形态为粉末,把所用的配料质量数量固定下来。本 实施例中,紫苏籽20份,紫苏叶50份,紫苏梗30份,薄荷20份,黄山菊花5份,艾叶6份、羊肚菌 10份,食用盐1-5份优选为3份(食用盐的量以各人口味而定)。
[0084] 先向锅中加入水、食用盐、料包,水烧开后即可加入所需食材。
[0085] 在食用养生料包时,要特别注意:根据自己身体的健康情况进行食材的特别配置, 以追求科学性,针对性、以实现更好的养生效果。例如,本领域技术人员应该了解,热性体质 的人群不宜经常使用此料包。热性体质的症状是:阴虚不足的体质和湿热性的体质。热性体 质的主要表现:消瘦或过胖、脾气暴躁易怒、小便短少赤黄、大便干燥秘结、怕热喜凉,经常 脸色泛红、口干舌燥等等。
[0086] 本发明中所述“水”一词,在没有特别说明和限定的情况下,是指自来水、去离子 水、蒸馏水或超纯水。
[0087] 实施例
[0088] 为使本发明更加容易理解,下面将结合实施例来进一步详细说明本发明,这些实 施例仅起说明性作用,并不局限于本发明的应用范围。本发明中所使用的原料或组分若无 特殊说明均可以通过商业途径或常规方法制得。下列实施例中未提及的具体实验方法,通 常按照常规实验方法进行。
[0089] 实施例1:制备养生组合物
[0090] 制备养生组合物,包括以下步骤:以质量份计,紫苏籽20份;紫苏叶50份;紫苏梗30 份;薄荷20份;黄山菊花5份,艾叶6份;羊肚菌10份等进行炮炙、烘干、灭菌、粉碎后,并按照 一定比例精准配制,然后倒入容器中并搅拌均匀,即得粉末状养生组合物。
[0091] 实施例2:制备养生组合物
[0092] 制备养生组合物,包括以下步骤:以质量份计,紫苏籽20份,紫苏叶50份,紫苏梗30 份,薄荷20份,黄山菊花5份,艾叶6份,羊肚菌10份,食用盐3份等进行炮炙、烘干、灭菌、粉碎 后,并按照一定比例精准配制,然后倒入容器中并搅拌均匀,即得粉末状养生组合物。
[0093] 实施例3:
[0094] 将饭后常有腹胀感的年龄为55-60岁的15人分成3组,第1组什么都不食用,第2组 食用普通料包炖的肉汤,第3组食用实施例2中的料包炖的肉汤;晚上食用后,早晨第一组的 所有人仍有腹胀感;第二组所有人腹胀感加重;第3组所有人腹胀感消失,身体感觉轻松。
[0095] 实施例4:
[0096] 将年龄为68-70岁的面部出现大量老年斑的15人分成3组,第1组什么都不食用;第 2组食用普通料包炖的肉汤,每日吃两次;第3组食用实施例2中的料包炖的肉汤,每日吃两 次;2个月后,第一组所有人无变化;第二组中3人精神有所改善,皮肤无明显变化;第3组中 有4人手上、脸上的老年斑减退了60%以上,所有人皮肤变的光滑细腻了,精力明显旺盛了。
[0097] 实施例5:
[0098] 选择冬季常感冒的年龄为55-60岁的15人分成3组,第1组什么都不食用;第2组食 用普通料包炖的肉汤,每日吃两次;第3组食用实施例2中的料包炖的肉汤,11月开始食用, 每日吃两次;2个月后,第1组感冒人数为5人;第2组感冒人数为4人;第3组精力旺盛,感冒人 数为0。
[0099] 经过实验,结果表明,我本发明的食用私家养生料包,最直观的感觉是,没有食用 油、花椒、大料、辣椒、酱油、醋等厚味食料,从而减轻了对肠胃的压力。二是私家养生料包具 有清香味道与排毒功能,三是能够显著提高食用者机体免疫力。
[0100] 以上所述的实施例仅为本发明的较佳实施例,仅用于解释本发明,并不构成对本 发明的任何限制。通过参照典型实施例对本发明进行了描述,但应当理解为其中所用的词 语为描述性和解释性词汇,而不是限定性词汇。可以按规定在本发明权利要求的范围内对 本发明作出修改,以及在不背离本发明的范围和精神内对本发明进行修订。尽管其中描述 的本发明涉及特定的方法、材料和实施例,但是并不意味着本发明限于其中公开的特定例, 相反,本发明可扩展至其他所有具有相同功能的方法和应用。

Claims (9)

1. 一种养生组合物,其包含以下组分:紫苏、薄荷、黄山菊花、艾叶、羊肚菌,各组分均为 粉末状。
2. 根据权利要求1所述的养生组合物,其特征在于,所述紫苏包括紫苏籽、紫苏叶和紫 苏梗。
3. 根据权利要求2所述的养生组合物,其特征在于,以质量计,所述养生组合物包含以 下组分:
Figure CN108420054AC00021
4. 根据权利要求3所述的养生组合物,其特征在于,以质量计,所述养生组合物包含以 下组分:
Figure CN108420054AC00022
5. 根据权利要求4所述的养生组合物,其特征在于,以质量计,所述养生组合物包含以 下组分:
Figure CN108420054AC00023
6. 根据权利要求1-4中任意一项所述的养生组合物,其特征在于,所述养生组合物中还 含有其他辅助成分,所述其他辅助成分包括生姜、水苏、大葱和食盐中的一种或几种。
7. 根据权利要求1-4中任意一项所述的养生组合物,其特征在于,以质量计,所述养生 组合物包含食盐0-5份,优选1 -3份,进一步优选3份;和/或,以质量计,所述养生组合物包含 生姜0-5份,优选1-3份,进一步优选3份;和/或,以质量计,所述养生组合物包含大葱0-5份, 优选1-3份,进一步优选3份;和/或,以质量计,所述养生组合物包含水苏0-5份,优选1-3份, 进一步优选3份。
8. 根据权利要求1-7中任意一项所述的养生组合物,其特征在于,所述养生组合物通过 以下方法制备:将养生组合物中的各组分进行烘干、灭菌、粉碎后,并按照一定比例精准配 制,然后倒入容器中并搅拌均匀,即得到粉末状养生组合物。
9. 一种根据权利要求1-8中任意一项所述的养生组合物在制备私家养生料包中的应 用。
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