CN108320117A - 一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法及系统 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法及系统，其中方法包括：对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据环境参数信息的平均值确定果蔬对应的环境信息和品质信息；根据环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期；根据货架期确定果蔬的应用决策方案。该方法及系统实现了对果蔬品质和所处环境条件的实时监测，进而能够动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费，更加贴合果蔬物流和保鲜工程实践，弥补过去单纯依靠抽检果蔬成熟度进行判断的不足，有利于提高生鲜果蔬的时空调配能力，满足果蔬产业的流通需求。
Description
技术领域
本发明涉及农产品物流管理技术领域，更具体地，涉及一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法及系统。
背景技术
果蔬的仓储和运输过程存在一定的不透明性，尤其在大量库存的情况下，容易因为抽检不及时或运输时长等因素造成果蔬品质的恶化，进而造成果蔬的采后损失。
当前针对果蔬品质的变化虽然存在一些相应的监测方法，但当前的监测方法主要对某一时刻的果蔬成熟度和品质进行直接监测，未考虑果蔬所处环境的动态变化对果蔬品质的影响。然而，在当前采收成熟度控制技术不断应用的条件下，一批果实存在相似的初始质量，其品质变化差异主要产生于后期储运和仓储环境的细微差别。鉴于当前的监测方法未考虑果蔬所处环境的动态变化导致果蔬生命周期中的各个环节均存在果蔬品质过度衰减的现象，同时由于缺乏对果蔬应用的决策方案，最终造成了严重的浪费。
有鉴于此，亟需提供一种能够结合果蔬所述环境的动态变化对果蔬的品质进行监测，并能够动态提供果蔬应用的决策方案的方法及系统。
发明内容
本发明为了克服现有技术中果蔬品质监测未考虑环境的动态变化导致果蔬品质过度衰减造成的浪费，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法及系统。
一方面，本发明提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，包括：
S1，对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的环境信息和品质信息；
S2，根据所述环境信息和所述品质信息计算所述果蔬对应的货架期；
S3，根据所述货架期确定所述果蔬的应用决策方案。
优选地，所述果蔬生命周期中的任一环节为：预冷、运输、暂存或冷藏。
优选地，所述环境参数信息包括：温度信息、湿度信息、氧气浓度信息、二氧化碳浓度信息和乙烯浓度信息。
优选地，所述步骤S1之前还包括：建立环境参数信息和果蔬品质信息的耦合模型；
相应地，所述根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的品质信息包括：基于所述耦合模型，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的品质信息。
优选地，所述步骤S2进一步包括：基于所述环境信息，获取果蔬品质随时间变化的变化曲线，根据所述变化曲线和所述品质信息确定所述果蔬对应的货架期。
优选地，所述步骤S3进一步包括：当所述货架期大于第一预设阈值时，将所述果蔬维持在当前环节；当所述货架期小于所述第一预设阈值且大于第二阈值时，对所述果蔬进行鲜食；当所述货架期小于所述第二预设阈值时，对所述果蔬进行加工处理。
优选地，所述将所述果蔬维持在当前环节之后还包括：在预设时间间隔后，重复执行所述步骤S1至S3。
优选地，所述预设时间间隔根据所述果蔬的种类和所述任一环节进行确定。
一方面，本发明提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统，包括：
监测单元，用于对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的环境信息和品质信息；
计算单元，用于根据所述环境信息和所述品质信息计算所述果蔬对应的货架期；
决策单元，用于根据所述货架期确定所述果蔬的应用决策方案。
优选地，包括：
至少一个处理器；以及
与所述处理器通信连接的至少一个存储器，其中：
所述存储器存储有可被所述处理器执行的程序指令，所述处理器调用所述程序指令能够执行上述任一所述的方法。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法及系统，通过对果蔬在生命周期中的各个环节对应的环境参数信息进行监测，并通过环境参数信息确定果蔬对应的环境信息和品质信息，进而通过果蔬对应的环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期，最终根据货架期确定果蔬对应的应用决策方案，实现了对果蔬品质和所处环境条件的实时监测，进而能够动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费，更加贴合果蔬物流和保鲜工程实践，弥补过去单纯依靠抽检果蔬成熟度进行判断的不足，有利于提高生鲜果蔬的时空调配能力，满足果蔬产业的流通需求。
附图说明
图1为本发明实施例的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法的整体流程示意图；
图2为本发明实施例的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统的整体结构示意图；
图3为本发明实施例的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法的设备的结构框架示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
图1为本发明实施例的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法的整体流程示意图，如图1所示，本发明提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，包括：
S1，对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的环境信息和品质信息；
S2，根据所述环境信息和所述品质信息计算所述果蔬对应的货架期；
S3，根据所述货架期确定所述果蔬的应用决策方案。
具体地，果蔬采摘后的生命周期包括预冷、运输、暂存和冷藏等多个环节，果蔬采摘后在各个环节的品质变化与环境条件密切相关。有鉴于此，为了对各个环节的果蔬品质进行监控，本实施例中，对于果蔬生命周期中的任一环节，针对果蔬的类型和所处环节的特点，预先设置监测的时间段，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息，其中环境参数信息包括温度信息、湿度信息和气体浓度信息等，将监测的预设时间段的环境参数信息进行平均值的运算，获得预设时间段的环境参数信息的平均值。
进一步地，果蔬的呼吸强度，呼吸热和成熟度一定程度上反映了果蔬的品质，其中呼吸强度体现在氧气浓度和二氧化碳的浓度的变化上；呼吸热体现在环境温度和湿度的变化上，呼吸热决定了果蔬内部酶活性，成熟度则与内部酶活性和乙烯等气体相关。有鉴于此，通过上述获得的环境参数信息的平均值，可以确定果蔬当前的品质信息。同时，由于果蔬在各个环节所处的环境条件存在着一定的波动性，故而将上述获得的环境参数信息的平均值作为果蔬在当前环节对应的环境信息。
进一步地，鉴于果蔬在特定的环境信息下存在着特定的品质变化规律，因此，在上述获的果蔬对应的环境信息的基础上，可以根据果蔬对应的环境信息获取特定的果蔬品质变化规律，根据特定的果蔬品质变化规律和上述获得的果蔬的品质信息计算果蔬对应的货架期，即果蔬在当前环境条件下能够维持的时间。
进一步地，在上述获得货架期的基础上，根据不同的货架期确定果蔬对应的应用决策方案，具体地，当上述获得的货架期对应的时间足够长时，可以维持果蔬在当前环节的状态；当上述获得的货架期满足鲜食要求时，可以选择对果蔬进行鲜食；当上述获得的货架期不满足鲜食要求时，则可以选择对果蔬进行加工处理，其中加工处理包括果蔬脱水、果蔬榨汁、果蔬制酱和果蔬发酵等。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，通过对果蔬在生命周期中的各个环节对应的环境参数信息进行监测，并通过环境参数信息确定果蔬对应的环境信息和品质信息，进而通过果蔬对应的环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期，最终根据货架期确定果蔬对应的应用决策方案，实现了对果蔬品质和所处环境条件的实时监测，进而能够动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费，更加贴合果蔬物流和保鲜工程实践，弥补过去单纯依靠抽检果蔬成熟度进行判断的不足，有利于提高生鲜果蔬的时空调配能力，满足果蔬产业的流通需求。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述果蔬生命周期中的任一环节为：预冷、运输、暂存或冷藏。
具体地，上述果蔬生命周期中的任一环节为：预冷、运输、暂存或冷藏等环节，即当果蔬处在上述任一环节时，均需对果蔬所处的环境条件进行动态监测。鉴于不同环节所处环境条件之间存在差异性，因此在实际应用中，应结合不同环节的特点预先设定果蔬对应的监测时间段，对果蔬在预设时间段对应的环境参数信息进行采集，进而根据采集的环境参数信息获取果蔬对应的品质信息和环境信息，最终结合果蔬对应的品质信息和环境信息动态确定果蔬应用的决策方案。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，通过对果蔬生命周期中的各个环节的环境参数信息进行监测，有利于实时确定果蔬对应的品质和环境条件，进而有利于结合果蔬对应的品质和环境条件制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述环境参数信息包括：温度信息、湿度信息、氧气浓度信息、二氧化碳浓度信息和乙烯浓度信息。
具体地，果蔬的呼吸强度，呼吸热和成熟度一定程度上反映了果蔬的品质，其中呼吸强度体现在氧气浓度和二氧化碳的浓度的变化上；呼吸热体现在环境温度和湿度的变化上，呼吸热决定了果蔬内部酶活性，成熟度则与内部酶活性和乙烯等气体相关。有鉴于此，为了对果蔬的品质进行有效监测，需采集果蔬在当前环节对应的环境参数信息，包括：温度信息、湿度信息、氧气浓度信息、二氧化碳浓度信息和乙烯浓度信息等，且为了确保环境参数信息的准确性，对预设时间段的环境参数信息进行采集，进而根据预设时间段的环境参数信息的平均值确定果蔬品质和果蔬在当前环节所处的环境条件。
进一步地，在实际应用中，可以通过温度传感器采集上述温度信息；通过湿度传感器采集上述湿度信息；通过气体浓度传感器采集气体浓度信息，包括上述氧气浓度信息、二氧化碳浓度信息和乙烯浓度信息。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，通过对果蔬所处环境的温度信息、湿度信息、氧气浓度信息、二氧化碳浓度信息和乙烯浓度信息等环境参数信息进行采集，有利于有效确定果蔬的品质和所处的环境条件，进而有利于对果蔬的应用进行动态决策。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述步骤S1之前还包括：建立环境参数信息和果蔬品质信息的耦合模型；
相应地，所述根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的品质信息包括：基于所述耦合模型，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的品质信息。
具体地，果蔬的品质与环境条件密切相关，而环境参数信息反映了环境条件，为了通过环境参数信息确定果蔬的品质信息，本实施例中，通过前期的实验数据，预先建立了环境参数信息和果蔬品质信息的耦合模型，耦合模型中明确了环境参数信息与果蔬品质信息的对应关系，进而基于耦合模型，根据上述获得的环境参数信息的平均值可以有效确定果蔬对应的品质信息。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，预先建立环境参数信息和果蔬品质信息的耦合模型，基于耦合模型，根据采集的环境参数信息确定果蔬的品质信息，实现了对果蔬品质的准确监测，有利于结合环境参数信息对果蔬的应用进行动态决策，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述步骤S2进一步包括：基于所述环境信息，获取果蔬品质随时间变化的变化曲线，根据所述变化曲线和所述品质信息确定所述果蔬对应的货架期。
具体地，果蔬在不同的环境条件下具有不同的品质变化规律，有鉴于此，在上述获得的环境信息的基础上，可以建立在上述环境信息所对应的环境条件下的果蔬品质随时间变化的变化曲线，进而根据上述获得的果蔬品质信息结合变化曲线确定果蔬对应的货架期，即确定果蔬在当前环境条件下能够维持的时间。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，根据果蔬对应的环境信息，建立环境信息对应的果蔬品质变化曲线，进而根据果蔬的品质信息结合果蔬品质变化曲线确定果蔬对应的货架期，实现了对果蔬品质的准确监测，有利于结合环境参数信息对果蔬的应用进行动态决策，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述步骤S3进一步包括：当所述货架期大于第一预设阈值时，将所述果蔬维持在当前环节；当所述货架期小于所述第一预设阈值且大于第二阈值时，对所述果蔬进行鲜食；当所述货架期小于所述第二预设阈值时，对所述果蔬进行加工处理。
具体地，本实施例中，针对不同种类的果蔬，可以预先设定果蔬货架期对应的第一预设阈值和第二预设阈值，其中第一预设阈值和第二预设阈值可以结合果蔬种类和果蔬当前所处环节的特定进行确定。
进一步地，当上述计算获得的货架期大于第一预设阈值时，表明果蔬货架期的时间足够长，则可以将果蔬维持在当前环节；当货架期小于第一预设阈值且大于第二阈值时，表明果蔬满足鲜食要求，且为了确保食用的口感需及时对果蔬进行鲜食；当货架期小于第二预设阈值时，表明果蔬已经不满足鲜食要求，则可以对果蔬进行加工处理，包括果蔬脱水、果蔬榨汁、果蔬制酱和果蔬发酵等。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，根据果蔬对应的不同货架期确定果蔬对应的应用决策方案，能够动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费，更加贴合果蔬物流和保鲜工程实践，弥补过去单纯依靠抽检果蔬成熟度进行判断的不足，有利于提高生鲜果蔬的时空调配能力，满足果蔬产业的流通需求。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述将所述果蔬维持在当前环节之后还包括：在预设时间间隔后，重复执行所述步骤S1至S3。
具体地，当上述获得的果蔬的货架期大于第一预设阈值时，将果蔬维持在当前环节，此后，由于果蔬所处的环境条件存在着波动性，比如同一冷库中，当一部分果蔬被取出后，由于冷库中存储的剩余果蔬数量减少，导致冷库的整体环境发生变化，故而需要对果蔬所处的环境条件进行动态监测。本实施例中，为了实现对果蔬所处环境的动态监测，预先设定监测的时间间隔，即预设时间间隔。在此基础上，当达到预设时间间隔后，再重复执行上述任一实施例中的方法，进而对果蔬的应用进行动态决策。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，针对果蔬预先设定监测的时间间隔，在对果蔬进行一次决策后，若将果蔬维持在当前环节，则经过预设时间间隔后，重复对果蔬的品质和环境条件进行监测，以对果蔬的应用进行重复决策，有利于动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费。
基于上述任一实施例，提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，所述预设时间间隔根据所述果蔬的种类和所述任一环节进行确定。
具体地，鉴于不同种类的果蔬对应的品质变化的规律不同，且不同环节对应的环境条件的波动情况也不尽相同。例如，香蕉的品质相较于苹果的品质随时间衰减的速率更快，运输环节的环境条件相较于仓储环节的环境条件更易于波动。
有鉴于此，本实施例中，根据果蔬的种类和果蔬所处环节的特点确定果蔬对应的预设时间间隔，当达到预设时间间隔，对果蔬的应用进行重复决策。例如，对于香蕉和苹果而言，香蕉对应的预设时间间隔应比苹果对应的预设时间间隔短；且对于同一种类的果蔬而言，在运输环节对应的预设时间间隔应比仓储阶段对应的预设时间间隔短。此外，果蔬对应的预设时间间隔还需结合果蔬的体积和数量进行确定，可以根据实际情况进行设置，此处不做具体限定。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，根据果蔬的种类和果蔬所处的特定环节确定果蔬对应的预设时间间隔，进而在经过预设时间间隔后对果蔬的应用进行重复决策，有利于动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费。
图2为本发明实施例的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统的整体结构示意图，如图2所示，本发明提供一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统，包括：
监测单元1，用于对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的环境信息和品质信息；
计算单元2，用于根据所述环境信息和所述品质信息计算所述果蔬对应的货架期；
决策单元3，用于根据所述货架期确定所述果蔬的应用决策方案。
具体地，本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统，包括监测单元1、计算单元2和决策单元3，通过各单元模块实现上述任一实施例中的方法，具体实现如下：
果蔬采摘后的生命周期包括预冷、运输、暂存和冷藏等多个环节，果蔬采摘后在各个环节的品质变化与环境条件密切相关。有鉴于此，为了对各个环节的果蔬品质进行监控，本实施例中，对于果蔬生命周期中的任一环节，针对果蔬的类型和所处环节的特点，预先设置监测的时间段，利用监测单元1监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息，其中环境参数信息包括温度信息、湿度信息和气体浓度信息等，将监测的预设时间段的环境参数信息进行平均值的运算，获得预设时间段的环境参数信息的平均值。
进一步地，果蔬的呼吸强度，呼吸热和成熟度一定程度上反映了果蔬的品质，其中呼吸强度体现在氧气浓度和二氧化碳的浓度的变化上；呼吸热体现在环境温度和湿度的变化上，呼吸热决定了果蔬内部酶活性，成熟度则与内部酶活性和乙烯等气体相关。有鉴于此，利用监测单元1通过上述获得的环境参数信息的平均值，可以确定果蔬当前的品质信息。同时，由于果蔬在各个环节所处的环境条件存在着一定的波动性，故而将上述获得的环境参数信息的平均值作为果蔬在当前环节对应的环境信息。
进一步地，鉴于果蔬在特定的环境信息下存在着特定的品质变化规律，因此，在上述获的果蔬对应的环境信息的基础上，利用计算单元2可以根据果蔬对应的环境信息获取特定的果蔬品质变化规律，根据特定的果蔬品质变化规律和上述获得的果蔬的品质信息计算果蔬对应的货架期，即果蔬在当前环境条件下能够维持的时间。
进一步地，在上述获得货架期的基础上，利用决策单元3根据不同的货架期确定果蔬对应的应用决策方案，具体地，当上述获得的货架期对应的时间足够长时，可以维持果蔬在当前环节的状态；当上述获得的货架期满足鲜食要求时，可以选择对果蔬进行鲜食；当上述获得的货架期不满足鲜食要求时，则可以选择对果蔬进行加工处理，其中加工处理包括果蔬脱水、果蔬榨汁、果蔬制酱和果蔬发酵等。
本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统，通过对果蔬在生命周期中的各个环节对应的环境参数信息进行监测，并通过环境参数信息确定果蔬对应的环境信息和品质信息，进而通过果蔬对应的环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期，最终根据货架期确定果蔬对应的应用决策方案，实现了对果蔬品质和所处环境条件的实时监测，进而能够动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费，更加贴合果蔬物流和保鲜工程实践，弥补过去单纯依靠抽检果蔬成熟度进行判断的不足，有利于提高生鲜果蔬的时空调配能力，满足果蔬产业的流通需求。
图3示出本发明实施例的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法的设备的结构框图。参照图3，所述基于环境监测的果蔬应用动态决策方法的设备，包括：处理器(processor)31、存储器(memory)32和总线33；其中，所述处理器31和存储器32通过所述总线33完成相互间的通信；所述处理器31用于调用所述存储器32中的程序指令，以执行上述各方法实施例所提供的方法，例如包括：对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据环境参数信息的平均值确定果蔬对应的环境信息和品质信息；根据环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期；根据货架期确定果蔬的应用决策方案。
本实施例公开一种计算机程序产品，所述计算机程序产品包括存储在非暂态计算机可读存储介质上的计算机程序，所述计算机程序包括程序指令，当所述程序指令被计算机执行时，计算机能够执行上述各方法实施例所提供的方法，例如包括：对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据环境参数信息的平均值确定果蔬对应的环境信息和品质信息；根据环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期；根据货架期确定果蔬的应用决策方案。
本实施例提供一种非暂态计算机可读存储介质，所述非暂态计算机可读存储介质存储计算机指令，所述计算机指令使所述计算机执行上述各方法实施例所提供的方法，例如包括：对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据环境参数信息的平均值确定果蔬对应的环境信息和品质信息；根据环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期；根据货架期确定果蔬的应用决策方案。
本领域普通技术人员可以理解：实现上述方法实施例的全部或部分步骤可以通过程序指令相关的硬件来完成，前述的程序可以存储于一计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，执行包括上述方法实施例的步骤；而前述的存储介质包括：ROM、RAM、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
以上所描述的基于环境监测的果蔬应用动态决策方法的设备等实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性的劳动的情况下，即可以理解并实施。
通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到各实施方式可借助软件加必需的通用硬件平台的方式来实现，当然也可以通过硬件。基于这样的理解，上述技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品可以存储在计算机可读存储介质中，如ROM/RAM、磁碟、光盘等，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行各个实施例或者实施例的某些部分所述的方法。
综合上述，本发明提供的一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法及系统，通过对果蔬在生命周期中的各个环节对应的环境参数信息进行监测，并通过环境参数信息确定果蔬对应的环境信息和品质信息，进而通过果蔬对应的环境信息和品质信息计算果蔬对应的货架期，最终根据货架期确定果蔬对应的应用决策方案，实现了对果蔬品质和所处环境条件的实时监测，进而能够动态制定优化的果蔬应用决策方案，避免了果蔬在各个环节所存在的由于品质过度衰减导致的浪费，更加贴合果蔬物流和保鲜工程实践，弥补过去单纯依靠抽检果蔬成熟度进行判断的不足，有利于提高生鲜果蔬的时空调配能力，满足果蔬产业的流通需求。
最后，本申请的方法仅为较佳的实施方案，并非用于限定本发明的保护范围。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
最后，本申请的方法仅为较佳的实施方案，并非用于限定本发明的保护范围。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种基于环境监测的果蔬应用动态决策方法，其特征在于，包括：
S1，对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的环境信息和品质信息；
S2，根据所述环境信息和所述品质信息计算所述果蔬对应的货架期；
S3，根据所述货架期确定所述果蔬的应用决策方案。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述果蔬生命周期中的任一环节为：预冷、运输、暂存或冷藏。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述环境参数信息包括：温度信息、湿度信息、氧气浓度信息、二氧化碳浓度信息和乙烯浓度信息。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S1之前还包括：建立环境参数信息和果蔬品质信息的耦合模型；
相应地，所述根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的品质信息包括：基于所述耦合模型，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的品质信息。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S2进一步包括：基于所述环境信息，获取果蔬品质随时间变化的变化曲线，根据所述变化曲线和所述品质信息确定所述果蔬对应的货架期。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S3进一步包括：当所述货架期大于第一预设阈值时，将所述果蔬维持在当前环节；当所述货架期小于所述第一预设阈值且大于第二阈值时，对所述果蔬进行鲜食；当所述货架期小于所述第二预设阈值时，对所述果蔬进行加工处理。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述将所述果蔬维持在当前环节之后还包括：在预设时间间隔后，重复执行所述步骤S1至S3。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述预设时间间隔根据所述果蔬的种类和所述任一环节进行确定。
9.一种基于环境监测的果蔬应用动态决策系统，其特征在于，包括：
监测单元，用于对于果蔬生命周期中的任一环节，监测果蔬在预设时间段对应的环境参数信息的平均值，根据所述环境参数信息的平均值确定所述果蔬对应的环境信息和品质信息；
计算单元，用于根据所述环境信息和所述品质信息计算所述果蔬对应的货架期；
决策单元，用于根据所述货架期确定所述果蔬的应用决策方案。
10.一种基于环境监测的果蔬仓储决策方法的设备，其特征在于，包括：
至少一个处理器；以及
与所述处理器通信连接的至少一个存储器，其中：
所述存储器存储有可被所述处理器执行的程序指令，所述处理器调用所述程序指令能够执行如权利要求1至8任一所述的方法。
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