CN108283195B - 一种拌揉两用面食加工装置 - Google Patents
一种拌揉两用面食加工装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108283195B CN108283195B CN201810354921.6A CN201810354921A CN108283195B CN 108283195 B CN108283195 B CN 108283195B CN 201810354921 A CN201810354921 A CN 201810354921A CN 108283195 B CN108283195 B CN 108283195B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- outer shell
- servo motor
- stirring rod
- pressing plate
- switch group
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title abstract description 20
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims abstract description 41
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 37
- 238000004898 kneading Methods 0.000 claims abstract description 18
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 230000005611 electricity Effects 0.000 claims description 3
- 239000010985 leather Substances 0.000 claims description 3
- 235000015927 pasta Nutrition 0.000 claims 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 5
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 244000064895 Cucumis melo subsp melo Species 0.000 description 1
- 235000009847 Cucumis melo var cantalupensis Nutrition 0.000 description 1
- 230000004075 alteration Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/06—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with horizontally-mounted mixing or kneading tools; Worm or screw mixers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/14—Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
- A21C1/1465—Drives
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
本发明公开了一种拌揉两用面食加工装置,包括外壳体,所述外壳体的侧面下端设有四个均匀分布的脚轮,所述外壳体的内部下端设有存放槽,所述外壳体的前表面和后表面下端均设有驱动装置,所述驱动装置的伺服电机输出轴通过轴承与外壳体转动连接,驱动装置的螺孔内部设有搅拌杆,搅拌杆的两端均设有螺纹,且搅拌杆通过螺纹与螺孔螺纹连接,外壳体的内侧面中部设有按压板,按压板的侧面上端设有推动装置。该拌揉两用面食加工装置,可以通过驱动装置带动搅拌杆转动进行拌面操作,还可以通过推动装置推动按压板进行揉面操作,能够有效节约人力,提高工作效率,从而起到节约时间,节省人力成本的作用,使用方便。
Description
技术领域
本发明涉及面食加工技术领域,具体为一种拌揉两用面食加工装置。
背景技术
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等,面食,面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型,制作的方法不同营养素损失也有所不同,面食的制作技术一般有三步,包括搅拌混合,发酵与整形以及做成,在对面粉进行搅拌混合时,通常需要进行拌面和揉面,但是这两个步骤会浪费大量人力,工作效率较低,十分不方便。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种拌揉两用面食加工装置,可以通过驱动装置带动搅拌杆转动进行拌面操作,还可以通过推动装置推动按压板进行揉面操作,能够有效节约人力,提高工作效率,从而起到节约时间,节省人力成本的作用,使用方便,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种拌揉两用面食加工装置,包括外壳体,所述外壳体的侧面下端设有四个均匀分布的脚轮,所述外壳体的内部下端设有存放槽,所述外壳体的前表面和后表面下端均设有驱动装置,所述驱动装置的伺服电机输出轴通过轴承与外壳体转动连接,所述驱动装置的螺孔内部设有搅拌杆,所述搅拌杆的两端均设有螺纹,且搅拌杆通过螺纹与螺孔螺纹连接,所述外壳体的内侧面中部设有按压板,所述按压板的侧面上端设有推动装置,所述推动装置的电动伸缩杆固定端与外壳体的内部上端面固定连接,所述外壳体的侧面设有开关组,所述开关组的输入端与外部电源的输出端电连接,所述推动装置包括电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的固定端与外壳体的内部上端面固定连接,且电动伸缩杆的伸缩端与连接板的上表面固定连接,所述连接板与伸缩杆伸缩端的中部固定连接,所述伸缩杆的固定端通过万向节与按压板连接,所述电动伸缩杆的输入端与开关组的输出端电连接。
作为本发明的一种优选技术方案,所述驱动装置包括伺服电机,所述伺服电机通过固定座与外壳体固定连接,且伺服电机的输出轴侧面设有圆形板,所述圆形板位于存放槽的内侧,且圆形板的侧面设有两个对称设置的螺孔,所述伺服电机的输入端与开关组的输出端电连接,所述按压板有六块,且六块按压板均匀两组在外壳体的内部上端对称分布,所述按压板的下端通过合页与外壳体的内侧面活动连接,且按压板的下表面设有皮垫,所述外壳体与推动装置对应的内侧面上端设有均匀分布的滑槽,所述滑槽的内部设有滑动连接有滑块,所述滑块的侧面与伸缩杆的伸缩端固定连接。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本拌揉两用面食加工装置,可以通过伺服电机带动圆形板转动,从而使圆形板带动搅拌杆对面粉进行搅拌,节约人力;通过合页对按压板进行固定,使按压板的一端可以转动,便于进行揉面操作;可以通过电动伸缩杆对按压板进行推动,从而进行揉面操作;可以通过滑块对伸缩杆的伸缩端进行固定,便于推动装置的伸缩杆的上下移动;整个加工装置,可以通过驱动装置带动搅拌杆转动进行拌面操作,还可以通过推动装置推动按压板进行揉面操作,能够有效节约人力,提高工作效率,从而起到节约时间,节省人力成本的作用,使用方便。
附图说明
图1为本发明结构示意图。
图中:1外壳体、2脚轮、3存放槽、4驱动装置、41伺服电机、42固定座、43圆形板、44螺孔、5搅拌杆、6按压板、61皮垫、7合页、8推动装置、81电动伸缩杆、82连接板、83伸缩杆、84万向节、9滑槽、10滑块、11开关组、12轴承。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1,本发明提供一种技术方案:一种拌揉两用面食加工装置,包括外壳体1,外壳体1的侧面下端设有四个均匀分布的脚轮2,使整个装置可以移动,外壳体1的内部下端设有存放槽3,便于对面粉和水进行存放,外壳体1的前表面和后表面下端均设有驱动装置4,驱动装置4包括伺服电机41,伺服电机41通过固定座42与外壳体1固定连接,且伺服电机41的输出轴侧面设有圆形板43,圆形板43位于存放槽3的内侧,且圆形板43的侧面设有两个对称设置的螺孔44,伺服电机41的输入端与开关组11的输出端电连接,可以通过伺服电机41带动圆形板43转动,从而使圆形板43带动搅拌杆5对面粉进行搅拌,节约人力,驱动装置4的伺服电机41输出轴通过轴承12与外壳体1转动连接,驱动装置4的螺孔44内部设有搅拌杆5,搅拌杆5的两端均设有螺纹,且搅拌杆5通过螺纹与螺孔44螺纹连接,将搅拌杆5的两端与螺孔4螺纹连接,将面粉和水放入到存放槽3内部,通过开关组11控制伺服电机41工作,伺服电机41带动圆形板43转动,圆形板43带动搅拌杆5转动,搅拌杆5对面粉和水进行搅拌,外壳体1的内侧面中部设有按压板6,按压板6有六块,且六块按压板6均匀两组在外壳体1的内部上端对称分布,按压板6的下端通过合页7与外壳体1的内侧面活动连接,且按压板6的下表面设有皮垫61,通过合页7对按压板6进行固定,使按压板6的一端可以转动,便于进行揉面操作,按压板6的侧面上端设有推动装置8,推动装置8包括电动伸缩杆81,电动伸缩杆81的固定端与外壳体1的内部上端面固定连接,且电动伸缩杆81的伸缩端与连接板82的上表面固定连接,连接板82与伸缩杆83伸缩端的中部固定连接,伸缩杆83的固定端通过万向节84与按压板6连接,电动伸缩杆81的输入端与开关组11的输出端电连接,可以通过电动伸缩杆81对按压板6进行推动,从而进行揉面操作,外壳体1与推动装置8对应的内侧面上端设有均匀分布的滑槽9,滑槽9的内部设有滑动连接有滑块10,滑块10的侧面与伸缩杆83的伸缩端固定连接,可以通过滑块10对伸缩杆83的伸缩端进行固定,便于推动装置8的伸缩杆83的上下移动,推动装置8的电动伸缩杆81固定端与外壳体1的内部上端面固定连接,当面粉搅拌完成后,通过开关组11控制伺服电机41停止工作,取下搅拌杆5,并通过开关组11控制电动伸缩杆81工作,电动伸缩杆81推动连接板82下移,连接板82推动伸缩杆83下移,伸缩杆83下移过程中逐渐伸长,伸缩杆83带动滑块10下移,同时伸缩杆83推动按压板6的右端绕合页7转动,按压板6下移过程中完成揉面操作,外壳体1的侧面设有开关组11,开关组11的输入端与外部电源的输出端电连接,开关组11上设有与伺服电机41和电动伸缩杆81对应的控制按钮,整个加工装置,可以通过驱动装置4带动搅拌杆5转动进行拌面操作,还可以通过推动装置8推动按压板6进行揉面操作,能够有效节约人力,提高工作效率,从而起到节约时间,节省人力成本的作用,使用方便。
在使用时:将搅拌杆5的两端与螺孔44螺纹连接,将面粉和水放入到存放槽3内部,通过开关组11控制伺服电机41工作,伺服电机41带动圆形板43转动,圆形板43带动搅拌杆5转动,搅拌杆5对面粉和水进行搅拌,当面粉搅拌完成后,通过开关组11控制伺服电机41停止工作,取下搅拌杆5,并通过开关组11控制电动伸缩杆81工作,电动伸缩杆81推动连接板82下移,连接板82推动伸缩杆83下移,伸缩杆83下移过程中逐渐伸长,伸缩杆83带动滑块10下移,同时伸缩杆83推动按压板6的右端绕合页7转动,按压板6下移过程中完成揉面操作。
本发明可以通过伺服电机41带动圆形板43转动,从而使圆形板43带动搅拌杆5对面粉进行搅拌,节约人力;通过合页7对按压板6进行固定,使按压板6的一端可以转动,便于进行揉面操作;可以通过电动伸缩杆81对按压板6进行推动,从而进行揉面操作;可以通过滑块10对伸缩杆83的伸缩端进行固定,便于推动装置8的伸缩杆83的上下移动;整个加工装置,可以通过驱动装置4带动搅拌杆5转动进行拌面操作,还可以通过推动装置8推动按压板6进行揉面操作,能够有效节约人力,提高工作效率,从而起到节约时间,节省人力成本的作用,使用方便。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (3)
1.一种拌揉两用面食加工装置,包括外壳体(1),其特征在于:所述外壳体(1)的侧面下端设有四个均匀分布的脚轮(2),所述外壳体(1)的内部下端设有存放槽(3),所述外壳体(1)的前表面和后表面下端均设有驱动装置(4),所述驱动装置(4)的伺服电机(41)输出轴通过轴承(12)与外壳体(1)转动连接,所述驱动装置(4)的螺孔(44)内部设有搅拌杆(5),所述搅拌杆(5)的两端均设有螺纹,且搅拌杆(5)通过螺纹与螺孔(44)螺纹连接,所述外壳体(1)的内侧面中部设有按压板(6),所述按压板(6)的侧面上端设有推动装置(8),所述推动装置(8)的电动伸缩杆(81)固定端与外壳体(1)的内部上端面固定连接,所述外壳体(1)的侧面设有开关组(11),所述开关组(11)的输入端与外部电源的输出端电连接,所述推动装置(8)包括电动伸缩杆(81),所述电动伸缩杆(81)的固定端与外壳体(1)的内部上端面固定连接,且电动伸缩杆(81)的伸缩端与连接板(82)的上表面固定连接,所述连接板(82)与伸缩杆(83)伸缩端的中部固定连接,所述伸缩杆(83)的固定端通过万向节(84)与按压板(6)连接,所述电动伸缩杆(81)的输入端与开关组(11)的输出端电连接。
2.根据权利要求1所述的一种拌揉两用面食加工装置,其特征在于:所述驱动装置(4)包括伺服电机(41),所述伺服电机(41)通过固定座(42)与外壳体(1)固定连接,且伺服电机(41)的输出轴侧面设有圆形板(43),所述圆形板(43)位于存放槽(3)的内侧,所述圆形板(43)的侧面设有两个对称设置的螺孔(44),所述伺服电机(41)的输入端与开关组(11)的输出端电连接,所述按压板(6)有六块,六块所述按压板(6)均匀两组在所述外壳体(1)的内部上端对称分布,所述按压板(6)的下端通过合页(7)与外壳体(1)的内侧面活动连接,且按压板(6)的下表面设有皮垫(61),所述外壳体(1)与推动装置(8)对应的内侧面上端设有均匀分布的滑槽(9),所述滑槽(9)的内部设有滑动连接有滑块(10),所述滑块(10)的侧面与伸缩杆(83)的伸缩端固定连接。
3.一种如权利要求2所述的拌揉两用面食加工装置的使用方法,其特征在于:使用时,将所述搅拌杆(5)的两端与所述螺孔(44)螺纹连接,将面粉和水放入到存放槽(3)内部,通过开关组(11)控制伺服电机(41)工作,所述伺服电机(41)带动圆形板(43)转动,圆形板(43)带动搅拌杆(5)转动,所述搅拌杆(5)对面粉和水进行搅拌,当面粉搅拌完成后,通过开关组(11)控制伺服电机(41)停止工作,取下搅拌杆(5),并通过开关组(11)控制电动伸缩杆(81)工作,电动伸缩杆(81)推动连接板(82)下移,连接板(82)推动伸缩杆(83)下移,伸缩杆(83)下移过程中逐渐伸长,伸缩杆(83)带动滑块(10)下移,同时伸缩杆(83)推动按压板(6)的右端绕合页(7)转动,按压板(6)下移过程中完成揉面操作。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810354921.6A CN108283195B (zh) | 2018-04-19 | 2018-04-19 | 一种拌揉两用面食加工装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810354921.6A CN108283195B (zh) | 2018-04-19 | 2018-04-19 | 一种拌揉两用面食加工装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN108283195A CN108283195A (zh) | 2018-07-17 |
| CN108283195B true CN108283195B (zh) | 2020-04-07 |
Family
ID=62834550
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201810354921.6A Active CN108283195B (zh) | 2018-04-19 | 2018-04-19 | 一种拌揉两用面食加工装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108283195B (zh) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110915837B (zh) * | 2019-11-27 | 2024-07-23 | 大庆山勃电器有限公司 | 适用于工厂连续化生产的戗面工艺设备 |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20040102987A (ko) * | 2003-05-30 | 2004-12-08 | 박정훈 | 다용도 국수제조기 |
| JP2007252232A (ja) * | 2006-03-22 | 2007-10-04 | Nakai:Kk | 2軸式の横型フードミキサー |
| CN204168950U (zh) * | 2014-08-11 | 2015-02-25 | 琚兆兵 | 一种和面机 |
| CN204292072U (zh) * | 2014-07-21 | 2015-04-29 | 淮安唯新食品有限公司 | 一种和面机 |
| CN204763063U (zh) * | 2015-07-07 | 2015-11-18 | 李功科 | 一种卧式面条机的搅拌轴结构 |
| CN106386921A (zh) * | 2016-10-27 | 2017-02-15 | 重庆玖和食品工业有限公司 | 一种具有压面板的和面装置 |
| CN107307025A (zh) * | 2017-07-26 | 2017-11-03 | 深圳智慧前线科技有限公司 | 一种拌揉两用食品加工装置 |
-
2018
- 2018-04-19 CN CN201810354921.6A patent/CN108283195B/zh active Active
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20040102987A (ko) * | 2003-05-30 | 2004-12-08 | 박정훈 | 다용도 국수제조기 |
| JP2007252232A (ja) * | 2006-03-22 | 2007-10-04 | Nakai:Kk | 2軸式の横型フードミキサー |
| CN204292072U (zh) * | 2014-07-21 | 2015-04-29 | 淮安唯新食品有限公司 | 一种和面机 |
| CN204168950U (zh) * | 2014-08-11 | 2015-02-25 | 琚兆兵 | 一种和面机 |
| CN204763063U (zh) * | 2015-07-07 | 2015-11-18 | 李功科 | 一种卧式面条机的搅拌轴结构 |
| CN106386921A (zh) * | 2016-10-27 | 2017-02-15 | 重庆玖和食品工业有限公司 | 一种具有压面板的和面装置 |
| CN107307025A (zh) * | 2017-07-26 | 2017-11-03 | 深圳智慧前线科技有限公司 | 一种拌揉两用食品加工装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN108283195A (zh) | 2018-07-17 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN203693407U (zh) | 一种揉面钩结构及应用其的揉面机 | |
| CN202664127U (zh) | 具有和面功能的馒头机 | |
| CN108617724B (zh) | 一种面食加工用揉面装置 | |
| CN110742101B (zh) | 一种自动去除搅拌残留物的和面搅拌机 | |
| CN108283195B (zh) | 一种拌揉两用面食加工装置 | |
| CN210671861U (zh) | 一种面食加工设备 | |
| CN210130315U (zh) | 一种食品加工用面团加工装置 | |
| CN108013084A (zh) | 一种揉面搅拌装置 | |
| CN105325479A (zh) | 多级均匀和面装置 | |
| CN206933145U (zh) | 一种带有加料装置的家用揉面机 | |
| CN216296015U (zh) | 一种用于糕点加工的多用搅拌装置 | |
| CN214801989U (zh) | 一种全自动压面机 | |
| CN112741259B (zh) | 一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置 | |
| CN214962358U (zh) | 一种对叶类农产品的揉捻烘炒设备 | |
| CN204811698U (zh) | 揉面机 | |
| CN111700085B (zh) | 一种揉面团装置 | |
| CN207854907U (zh) | 一种揉面搅拌装置 | |
| CN112806450A (zh) | 一种对叶类农产品的揉捻烘炒设备 | |
| CN108541732B (zh) | 一种自动化饺子皮制作机 | |
| CN218551109U (zh) | 一种转动式挂面生产和面装置 | |
| CN222656112U (zh) | 一种便于清理的包子加工用面粉揉捻装置 | |
| CN220897755U (zh) | 一种便于清理的揉面机 | |
| CN221769189U (zh) | 一种馒头生产用原料搅拌混合装置 | |
| CN215455032U (zh) | 一种可调节压面长度的压面机 | |
| CN221906750U (zh) | 一种原料搅拌装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20200313 Address after: 451100 North of the Middle Section of Yanhuang Avenue, Lihe Town, Xinzheng City, Zhengzhou City, Henan Province Applicant after: ZHENGZHOU RENRENLI FOOD Co.,Ltd. Address before: 265700 218 Longkou City Road North East Road, Longkou City, Yantai, Shandong Applicant before: LONGKOU SHENGFUDA FOOD Co.,Ltd. |
|
| TA01 | Transfer of patent application right | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |