CN108274508A - 一种土豆切丝机 - Google Patents
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Abstract
一种土豆切丝机，属于厨房用具领域。是由机身、切削运动机构、送料机构、连接板、控制器和储料盒组成的。整个装置体积小，重量轻，生产成本较低，由单片机控制步进电机，运动精度可靠并且噪音小，切削运动机构采用四个减速步进电机驱动，切削驱动力大，效率高，切削板可以容易拆换，可更换不同类型的切削板，满足不同的切制要求。本装置提高了土豆丝的制作效率，解决了市场上切丝机不适合于家用的问题。
Description
技术领域
本发明涉及一种土豆切丝机，具体地说是采用了机身、切削运动机构、送料机构、控制器和储物盒组成的装置，属于厨房用具领域。
背景技术
土豆是日常生活中人们非常喜欢的食材之一，把土豆切丝之后进行烹制是当前土豆的常用处理方法之一。在家庭、小吃摊以及饭店仍是采用人工使用刀具或者是擦丝器进行土豆丝的制作，这种方式需要提供人力，裸露在外的切削刃容易对切丝者造成伤害，并且土豆丝的制作效果也是粗细不均匀，效率较低。因此，迫切需要一种灵巧型土豆切丝机。但目前市场上存在的土豆切丝机大多是服务于大型的食品加工厂，其体积过于庞大笨重，不适合于家庭、小吃摊及饭店等环境下对土豆切丝机的需要。
发明内容
针对上述的不足，本发明提供了一种土豆切丝机。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种土豆切丝机，是由机身、切削运动机构、送料机构、连接板、控制器和储料盒组成的。所述的送料机构通过连接板固定在机身的上方，切削运动机构横贯于机身的内外，所述的储料盒位于机身内部下方。
所述的机身是由储料仓、电机与滑块连接板滑动槽口和储料盒滑槽组成的，储料仓横贯于机身上部板材，电机与滑块连接板滑动槽口开在机身两侧板材上，储料盒滑槽开在机身内部两侧板材上。
所述的切削运动机构是由切削板、水平运动减速步进电机、齿轮、齿条、水平运动减速步进电机与水平推送滑块连接板、水平导轨和水平推送滑块组成的，齿条固定在机身外侧，并与水平运动减速步进电机上的齿轮啮合，水平运动减速步进电机通过水平运动减速步进电机与水平推送滑块连接板与水平推送滑块连接，水平推送滑块与水平导轨配合，水平导轨固定于机身内侧，切削板固定在水平运动减速步进电机与水平滑块连接板上，所述的水平导轨、齿条各两个，所述的水平推送滑块与水平运动减速步进电机各四个。
所述的送料机构由送料机构固定架、减速步进电机固定板 、竖直运动减速步进电机 、联轴器、丝杠上端固定座 、第一支撑板 、螺母 、螺母与滑块连接板、竖直滑块、支撑光轴、竖直导轨、第二支撑板、丝杠下端轴承座和物料压板组成的。送料机构固定架通过连接板固定在机身上方，竖直运动减速步进电机由减速步进电机固定板固定在送料机构固定架横梁上，丝杠下端通过联轴器与竖直运动减速步进电机轴连接，丝杠上端固定在丝杠上端固定座上，丝杠上端固定座固定在第一支撑板上，第一支撑板固定在位于送料机构固定架竖臂内侧的竖直滑块上，竖直滑块配合在固定在送料机构固定架竖臂两边内侧的竖直导轨上，丝杠下端由丝杠下端轴承座固定在第二支撑板上，支撑光轴上端固定在第一支撑板上，并且贯穿第二支撑板，物料压板固结在支撑光轴的下端。
所述的储物盒上有把手，滑动卡块固结在储料盒两侧。
该发明的有益之处是，装置体积小，重量轻，生产成本较低；采用减速步进电机驱动丝杠螺帽作为送料方式，实现自动的送料，可精确的控制物料压板的推进距离，同时物料压板推进过程中对土豆产生力的作用，使土豆更好的与切削板接触，更好的完成对土豆丝的制成；采用对称四个步进电机带动下进行往复的切削运动，往复运动过程受控制器控制，可精确的确定往复运动的距离，使储物仓内的得到充分的切削；切削板上切削刃为两端开口，可使整个往复运动的来回均能切削到土豆丝；本装置替代了人工切丝的工作，提高了土豆丝的制作效率和土豆丝的质量。
附图说明
附图1为本发明的整体结构示意图；
附图2为储料盒的结构示意图以及A-A出的剖面图；
附图3为切削运动机构示意图；
附图4为图3中切削板上切削刀放大图；
附图5为送料机构示意图；
附图6为图5的上下二等角轴测图；
附图7为储物盒结构示意图。
图中，1、机身，101、储料仓 ，102、电机与滑块连接板滑动槽口，103、储料盒滑槽，2、切削运动机构，201、切削板，202、水平运动减速步进电机，203、齿轮，204、齿条，205、水平运动减速步进电机与水平滑块连接板，206、水平导轨，207、水平推送滑块，3、送料机构，301、送料机构固定架，302、减速步进电机固定板 ，303、竖直运动减速步进电机，304、联轴器，305、丝杠上端固定板，306、第一支撑板，307、螺母，308、螺母与滑块连接板，309、竖直滑块，310、支撑光轴，311、竖直导轨，312、第二支撑板，313、丝杠下端轴承座，314、物料压板，315、丝杠，4、连接板，5、控制器，6、储料盒，601、滑动卡块，602、把手。
具体实施方式
一种土豆切丝机，是由机身1、切削运动机构2、送料机构3、连接板4、控制器5和储料盒6组成的。所述的送料机构3通过连接板4固定在机身1的上方，切削运动机构2横贯于机身的内外，储料盒6位于机身内部下方。
所述的机身1是由储料仓101、电机与滑块连接板滑动槽口102和储料盒滑槽103组成的，储料仓101横贯于机身1上部板材，电机与滑块连接板滑动槽口102开在机身1两侧板材上，储料盒滑槽103开在机身1内部两侧板材上。
所述的切削运动机构2是由切削板201、水平运动减速步进电机202、齿轮203、齿条204、水平运动减速步进电机与水平推送滑块连接板205、水平导轨206和水平推送滑块207组成的，齿条204固定在机身1外侧，并与水平运动减速步进电机201上的齿轮203啮合，水平运动减速步进电机201通过水平运动减速步进电机与水平推送滑块连接板205与水平推送滑块207连接，水平推送滑块207与水平导轨206配合，水平导轨206固定于机身1内侧，切削板201固定在水平运动减速步进电机与水平滑块连接板205上，所述的水平导轨206、齿条204各两个，所述的水平推送滑块207与水平运动减速步进电机201各四个。
所述的送料机构3由送料机构固定架301、减速步进电机固定板302 、竖直运动减速步进电机303 、联轴器304、丝杠上端固定座305、第一支撑板306、螺母307、螺母与滑块连接板308、竖直滑块309、支撑光轴310、竖直导轨311、第二支撑板312、丝杠下端轴承座313和物料压板314组成的。送料机构固定架301通过连接板4固定在机身1上方，竖直运动减速步进电机303由减速步进电机固定板301固定在送料机构固定架301横梁上，丝杠315下端通过联轴器304与竖直运动减速步进电机303轴连接，丝杠315上端固定在丝杠上端固定座305上，丝杠上端固定座305固定在第一支撑板306上，第一支撑板306固定在位于送料机构固定架301竖臂内侧的竖直滑块309上，竖直滑块309配合在固定在送料机构固定架301竖臂两边内侧的竖直导轨311，丝杠315下端由丝杠下端轴承座313固定在第二支撑板312上，支撑光轴310上端固定在第一支撑板306上，并且贯穿第二支撑板312，物料压板314固结在支撑光轴310的下端。
所述的控制器5的主控制芯片为51单片机。
所述的储物盒6上有把手602，滑动卡块601固结在储料盒两侧。
该装置使用时，首先将土豆放入储料仓101中，然后启动控制器5，竖直运动减速步进电机303与水平运动减速步进电机205同时运动，竖直运动减速步进电机303带动物料压板314竖直向下推送土豆与切削板201的接触，进行切削工作，当切削过程完成完成后，控制器5停止水平运动减速步进电机205，竖直减速步进电机303仍然工作，直到物料压板314抬升到最高状态，然后添加土豆丝完成下一次的切制，切制好的土豆丝落入储物盒6中，通过把手602拉出储物盒6，将切好的土豆丝取出。
对于本领域的普通技术人员而言，根据本发明的教导，在不脱离本发明的原理与精神的情况下，对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种土豆切丝机，是由机身、切削运动机构、送料机构、连接板、控制器和储料盒组成的，其特征在于：所述的送料机构通过连接板固定在机身的上方，切削运动机构横贯于机身的内外侧，所述的储料盒位于机身内部下方。
2.如权利要求1所述的一种土豆切丝机，其特征在于：所述的机身是由储料仓、电机与滑块连接板滑动槽口和储料盒滑槽组成的，储料仓横贯于机身上部板材，电机与滑块连接板滑动槽口开在机身两侧板材上，储料盒滑槽开在机身内部两侧板材上。
3.如权利要求1所述的一种土豆切丝机，其特征在于：所述的切削运动机构是由切削板、水平运动减速步进电机、齿轮、齿条、水平运动减速步进电机与水平推送滑块连接板、水平导轨和水平推送滑块组成的，齿条固定在机身外侧，并与水平运动减速步进电机上的齿轮啮合，水平运动减速步进电机通过水平运动减速步进电机与水平推送滑块连接板与水平推送滑块连接，水平推送滑块与水平导轨配合，水平导轨固定于机身内侧，切削板固定在水平运动减速步进电机与水平滑块连接板上。
4.如权利要求1所述的一种土豆切丝机，其特征在于：所述的送料机构由送料机构固定架、减速步进电机固定板 、竖直运动减速步进电机 、联轴器、丝杠上端固定座 、第一支撑板 、螺母 、螺母与滑块连接板、竖直滑块、支撑光轴、竖直导轨、第二支撑板、丝杠下端轴承座和物料压板组成的，送料机构固定架通过连接板固定在机身上方，竖直运动减速步进电机由减速步进电机固定板固定在送料机构固定架横梁上，丝杠下端通过联轴器与竖直运动减速步进电机轴连接，丝杠上端固定在丝杠上端固定座上，丝杠上端固定座固定在第一支撑板上，第一支撑板固定在位于送料机构固定架竖臂内侧的竖直滑块上，竖直滑块配合在固定在送料机构固定架竖臂两边内侧的竖直导轨上，丝杠下端由丝杠下端轴承座固定在第二支撑板上，支撑光轴上端固定在第一支撑板上，并且贯穿第二支撑板，物料压板固结在支撑光轴的下端。
5.如权利要求1所述的一种土豆切丝机，其特征在于：所述的储物盒上有把手，滑动卡块固结在储料盒两侧。
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