CN108185224A - 一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉20～30％、发酵豆粕18～23％、蝇蛆粉10～17％、玉米浆干粉12～15％、海洋红酵母粉0.5～1.5％和小球藻粉0.5～1％。采用本发明所述配方的凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料投喂室内工厂化养殖的对虾与采用常规饲料在同等条件下养殖的对虾相比，生长速度快、成活率高、体长变异系数低、对虾体色更鲜亮，煮熟加工后的对虾体色也明显比后者更红，与室外池塘养殖的对虾煮熟后的体色相同，但味道更为鲜甜。

Description

一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料
技术领域
本发明涉及一种虾饲料，尤其涉及一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料。
背景技术
凡纳滨对虾，又名南美白对虾，是世界对虾养殖最主要的品种，其养殖产量占世界对虾养殖产量的60％以上，而我国是凡纳滨对虾的主要养殖国，其产量又占世界凡纳滨对虾产量的40％左右。凡纳滨对虾的盐度适应范围广，生长速度快，壳薄肉多，深受消费者喜爱。近年来其养殖区域迅速从沿海地区扩展到内陆省份。高位池和池塘养殖是凡纳滨对虾当前的主要养殖模式，然而随着养殖规模的扩大，养殖环境自身对环境污染的问题也日益突出，病害爆发也变得越来越频繁，加上不稳定的天气因素，传统养殖方式的养殖成功率普遍变低，影响了养殖户的积极性。
工厂化养殖是一种在室内水池中采用先进的机械和电子设备控制养殖水体的温度、光照、溶解氧、pH值等因素的养殖模式。工厂化养殖包括工厂化流水养殖和工厂化封闭循环水养殖二种方式，由于工厂化养殖不受地理位置限制、杜绝了外来病源以及不利的天气因素，养殖的成功率较传统养殖方式高，代表着未来水产养殖模式的发展方向，近年来工厂化养殖对虾在我国北方和南方逐渐开展起来。
工厂化养殖由于在室内进行，缺乏充分的光照，加上强力的水处理措施，养殖水体的天然饵料稀少，导致虾体缺乏天然色素(特别是虾青素)的积累，工厂化养殖凡纳滨对虾身体呈半透明青蓝色，煮熟的虾颜色明显偏淡，因此在使用常规对虾饲料养殖的情况下，工厂化养殖出产的虾外观并不受欢迎，影响市场价格。另一方面，由于天然饵料的缺乏，以及相对狭小的养殖空间和高密度，对虾食欲差，饲料利用率低，生长速度较池塘养殖慢，规格也参差不齐
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术存在的不足之处而提供、一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，包含以下重量百分含量的组分：鱼粉20～30％、发酵豆粕18～23％、蝇蛆粉10～17％、玉米浆干粉12～15％、海洋红酵母粉0.5～1.5％和小球藻粉0.5～1％。
本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料中包含了发酵豆粕，改变了豆粕原粉的氨基酸不平衡状况，更有利于虾类的吸收转化，同时发酵彻底破坏了豆粕中的抗营养因子，虾类食用安全、可靠。
本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料中中加入了一定比例的蝇蛆粉。所述蝇蛆粉为活蝇蛆经烘干粉碎后制得，蝇蛆干粉营养丰富，粗蛋白含量达到54％，氨基酸组成平衡，蝇蛆油脂中不饱和脂肪酸占68.2％，此外蝇蛆本身含有丰富的抗菌活性物质以及促生长因子，经发明人在养殖实践中发现，凡纳滨对虾对蝇蛆具有强烈的摄食偏好，投喂蝇蛆可以明显加快凡纳滨对虾生长速度、提高抗病力。蝇蛆粉的使用，可以进一步降低饲料中鱼粉使用量，从而降低了饲料成本。
玉米浆干粉为玉米粉提取玉米淀粉后的副产物，粗蛋白含量达到45％，香味浓郁，可以做部分的鱼粉蛋白替代，玉米浆干粉添加降低了饲料中鱼粉的使用量，从而降低饲料成本。
所采用的海洋红酵母粉营养丰富，且富含虾青素等胡萝卜素，可以提高对虾免疫力，使活体对虾体色靓丽，同时增加虾壳中虾青素的含量，提高工厂化养殖凡纳滨对虾的品质，同时虾青素是天然的抗氧化剂，且可提高动物的免疫能力。
饲料中加入了一定比例的小球藻粉，用于弥补工厂化养殖特定环境下，对虾天然藻类饵料不足的缺陷，藻类饵料对于对虾的生长和维持正常体色都具有重要意义。
采用本发明所述配方的凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料投喂室内工厂化养殖的对虾与采用常规饲料在同等条件下养殖的对虾，生长速度快、成活率高、体长变异系数低、对虾体色更鲜亮，煮熟加工后的对虾体色也明显比后者更红，与室外池塘养殖的对虾煮熟后的体色相同，但味道更为鲜甜。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述饲料还包含大蒜粉；所述大蒜粉在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.8％。
大蒜粉含大蒜素，对水产动物有强烈的诱食作用，同时大蒜素具有广谱抗菌作用。常规对虾饲料中并未添加大蒜粉，但在养殖实践中，大蒜粉经常被用于拌饲对虾饲料，效果良好，将大蒜粉直接添加在对虾饲料，更为方便、经济。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述饲料还包含面粉和全虾粉；所述面粉在所述饲料中的重量百分含量为15～18％，所述全虾粉在所述饲料中的重量百分含量为3.7～8％。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述饲料还包含微量添加剂；所述微量添加剂为：诱食剂、鱼油、乳酸钙、维生素混合物、矿物质混合物和粘合剂。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述诱食剂在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.8％，所述鱼油在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％，所述乳酸钙在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％，所述维生素混合物在所述饲料中的重量百分含量为0.1～0.3％，所述矿物质混合物在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％，所述粘合剂在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％。
所述维生素混合物为多种维生素的混合物，本发明采用的维生素混合物购自广州市国信饲料有限公司，其产品名称为江丰多维，货号JV601。
所述矿物质混合物为多种矿物质的混合物，本发明采用的矿物质混合物购自广州市国信饲料有限公司，其产品名称为江丰多矿，货号为JC1000。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述鱼油在所述饲料中的重量百分含量为0.5％，所述乳酸钙在所述饲料中的重量百分含量为0.5％，所述维生素混合物在所述饲料中的重量百分含量为0.2％，所述矿物质混合物在所述饲料中的重量百分含量为0.5％，所述粘合剂在所述饲料中的重量百分含量为0.5％。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述海洋红酵母粉包含乙氧基喹啉，所述乙氧基喹啉在所述海洋红酵母粉中的重量百分含量为0.2～0.5％。
海洋红酵母粉里有β胡萝卜素和虾青素，极易氧化，加入乙氧基喹啉可以保护β胡萝卜素和虾青素的活性。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述饲料的粒径为0.2～2mm。
作为本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的优选实施方式，所述饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉24％、发酵豆粕21％、蝇蛆粉15％、玉米浆干粉13％、面粉17％、全虾粉4.5％、海洋红酵母粉1.2％、小球藻粉0.8％、诱食剂0.7％、大蒜粉0.6％、鱼油0.5％、乳酸钙0.5％、维生素混合物0.2％、矿物质混合物0.5％和粘合剂0.5％。
采用上述配方的凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料饲养出来的凡纳滨对虾成活率最高、体色最为鲜亮、味道最为鲜甜。
本发明是凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料为沉性颗粒饲料，适合于凡纳滨对虾工厂化养殖的各个阶段，按照常规方法饲喂即可。
本发明的凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的加工制粒工艺同常规对虾饲料加工工艺。
本发明的有益效果在于：本发明提供了一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，采用本发明所述配方的凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料投喂室内工厂化养殖的对虾与采用常规饲料在同等条件下养殖的对虾相比，生长速度快、成活率高、体长变异系数低、对虾体色更鲜亮，煮熟加工后的对虾体色也明显比后者更红，与室外池塘养殖的对虾煮熟后的体色相同，但味道更为鲜甜。
具体实施方式
为更好的说明本发明的目的、技术方案和优点，下面将结合具体实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的一种实施例，所述饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉30％、发酵豆粕18％、蝇蛆粉10％、玉米浆干粉15％、面粉15％、全虾粉8％、海洋红酵母粉0.5％、小球藻粉0.5％、诱食剂0.4％、大蒜粉0.4％、鱼油0.5％、乳酸钙0.5％、维生素混合物0.2％、矿物质混合物0.5％和粘合剂0.5％。
按常规对虾饲料加工工艺，进行饲料的加工制粒，然后粉碎，粉碎后的饲料粒径为0.2-0.5mm，本实施例的饲料标记为1#。
采用本实施例的中1#饲料投喂工厂化养殖的凡纳滨对虾，使用1#饲料时间阶段为养殖周期的1～15天，日投喂6次，投喂量参考《南美白对虾养殖技术》(李色东等，化学工业出版社，2009)，并按实际观察调整，共设6个池，为试验池。与此同时，另设6个池为对照池，试验池与对照池均为相同规格，池为方形，面积为25m2。使用常规商业化的凡纳滨对虾1号饲料投喂对照池的虾，投喂方法同试验池，投喂量管理同试验池，养殖密度同试验池。
实施例2
本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的一种实施例，所述饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉27％、发酵豆粕19％、蝇蛆粉13％、玉米浆干粉14％、面粉16％、全虾粉6.3％、海洋红酵母粉0.8％、小球藻粉0.7％、诱食剂0.5％、大蒜粉0.5％、鱼油0.5％、乳酸钙0.5％、维生素混合物0.2％、矿物质混合物0.5％和粘合剂0.5％。
按常规对虾饲料加工工艺，进行饲料的加工制粒，然后粉碎，粉碎后的饲料粒径为0.6-1.0mm，本实施例的饲料标记为2#。
继续在上述实施例1中的6个试验池中投喂本实施例2的中2#饲料，使用2#饲料时间阶段为养殖周期的16～40天，日投喂6次，投喂量参考《南美白对虾养殖技术》(李色东等，化学工业出版社，2009)，并按实际观察调整。与此同时，继续在上述实施例1中的6个对照池投喂常规商业化的凡纳滨对虾2号饲料，投喂周期、日投喂次数同试验池，投喂量管理同试验池。
实施例3
本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的一种实施例，所述饲料包含以下重量百分含量的组分：所述饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉24％、发酵豆粕21％、蝇蛆粉15％、玉米浆干粉13％、面粉17％、全虾粉4.5％、海洋红酵母粉1.2％、小球藻粉0.8％、诱食剂0.7％、大蒜粉0.6％、鱼油0.5％、乳酸钙0.5％、维生素混合物0.2％、矿物质混合物0.5％和粘合剂0.5％。
按常规对虾饲料加工工艺，进行饲料的加工制粒，饲料粒径为2mm，平均粒长2mm，本实施例的饲料标记为3#。
继续在上述实施例2中的6个试验池中投喂本实施例3的中3#饲料，使用3#饲料时间阶段为养殖周期的41～60天，日投喂5次，投喂量参考《南美白对虾养殖技术》(李色东等，化学工业出版社，2009)，并按实际观察调整。与此同时，继续在上述实施例1中的6个对照池投喂常规商业化的凡纳滨对虾3号饲料，投喂周期、日投喂次数同试验池，投喂量管理同试验池。
实施例4
本发明所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料的一种实施例，所述饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉20％、发酵豆粕23％、蝇蛆粉17％、玉米浆干粉12％、面粉18％、全虾粉3.7％、海洋红酵母粉1.5％、小球藻粉1.0％、诱食剂0.8％、大蒜粉0.8％、鱼油0.5％、乳酸钙0.5％、维生素混合物0.2％、矿物质混合物0.5％和粘合剂0.5％。
按常规对虾饲料加工工艺，进行饲料的加工制粒，饲料粒径为2mm，平均粒长4mm，本实施例的饲料标记为4#。
继续在上述实施例3中的6个试验池中投喂本实施例4的中4#饲料，使用4#饲料时间阶段为养殖周期的61～90天，日投喂4次，投喂量参考《南美白对虾养殖技术》(李色东等，化学工业出版社，2009)，并按实际观察调整。与此同时，继续在上述实施例1中的6个对照池投喂常规商业化的凡纳滨对虾4号饲料，投喂周期、日投喂次数同试验池，投喂量管理同试验池。
实施例5
养殖90天后，试验结束，收获12个养殖池的对虾，进行称重，随机抽取每个池30尾虾进行体长、体重的测量，并进行外观的观察以及煮熟后的体色观察，统计各池总体使用饲料数量，计算单池产量、平均单尾体重、成活率、体长变异系数、饵料系数。计算公式如下：
平均单尾体重(g)＝某个池60尾虾总重/60
成活率(％)＝[(单池产量/平均单尾体重)/单池放苗数量]×100％
体长变异系数(％)＝体长标准偏差/平均体长×100％
饵料系数＝饲料用量/对虾产量
统计结果见表1：
表1试验组和对照组的统计结果
由表1可见，养殖期结束后，试验组与对照组相比，单池平均产量提高8.9％，成活率提高近3个百分点；试验组的个体平均体重比对照组增加5.4％，表明使用本发明的工厂化养殖专用饲料养殖的对虾生长速度更快；试验组对虾的体长变异系数明显比对照组小，表明使用本发明的工厂化养殖专用饲料养殖的对虾规格更为整齐；试验组的成活率也比对照组高出2.9个百分点，试验组比饵料系数低0.1。这些数据表明，采用本发明所述对虾工厂化养殖专用饲料进行凡纳滨对虾养殖可以取得更好的经济效益。
将养殖结束后的试验组和对照组对虾各取20尾，取普通室外养殖池对虾20尾，分别放入沸水中，煮熟5分钟，观察煮熟虾的体色，发现试验组对虾体色与普通室外养殖池对虾没有差别，但是对照组对虾的体色明显没有试验组的对虾红，与对照组以及室外普通养殖池的对虾相比，试验组虾煮熟后更为鲜甜，因此采用本发明的工厂化养殖专用对虾饲料养殖凡纳滨对虾在品质上比采用常规饲料进行工厂化养殖的对虾要高。
最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。

Claims (8)

1.一种凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，包含以下重量百分含量的组分：鱼粉20～30％、发酵豆粕18～23％、蝇蛆粉10～17％、玉米浆干粉12～15％、海洋红酵母粉0.5～1.5％和小球藻粉0.5～1％。
2.如权利要求1所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述饲料还包含大蒜粉；所述大蒜粉在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.8％。
3.如权利要求1所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述饲料还包含面粉和全虾粉；所述面粉在所述饲料中的重量百分含量为15～18％，所述全虾粉在所述饲料中的重量百分含量为3.7～8％。
4.如权利要求1所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述饲料还包含微量添加剂；所述微量添加剂为：诱食剂、鱼油、乳酸钙、维生素混合物、矿物质混合物和粘合剂。
5.如权利要求4所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述诱食剂在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.8％，所述鱼油在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％，所述乳酸钙在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％，所述维生素混合物在所述饲料中的重量百分含量为0.1～0.3％，所述矿物质混合物在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％，所述粘合剂在所述饲料中的重量百分含量为0.4～0.6％。
6.如权利要求1所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述海洋红酵母粉包含乙氧基喹啉，所述乙氧基喹啉在所述海洋红酵母粉中的重量百分含量为0.2-0.5％。
7.如权利要求1所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述饲料的粒径为0.2～2mm。
8.如权利要求1所述凡纳滨对虾工厂化养殖专用饲料，其特征在于，所述饲料包含以下重量百分含量的组分：鱼粉24％、发酵豆粕21％、蝇蛆粉15％、玉米浆干粉13％、面粉17％、全虾粉4.5％、海洋红酵母粉1.2％、小球藻粉0.8％、诱食剂0.7％、大蒜粉0.6％、鱼油0.5％、乳酸钙0.5％、维生素混合物0.2％、矿物质混合物0.5％和粘合剂0.5％。
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