CN108157276A - 一种利用中药辅助养殖北京鸭的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种利用中药辅助养殖北京鸭的方法，包括以下步骤：一、提前将雏鸭室内消毒，育雏前7天，把育雏室内的污水污物清扫干净并进行彻底消毒，密闭鸭舍48小时，打开门窗通风换气；鸭苗入栏后进行栏舍保温，入栏前温度控制在31℃‑35℃，雏鸭第一周温度保持在32℃‑35℃，第一周后每天可降1‑2℃，保持至育雏期完成；育雏期完成后，前四周温度保持为20℃‑22℃，室温前两周18℃‑23℃，鸭舍内采用红外线灯泡、火坑、煤坑做热源，鸭舍内部铺设5‑10cm左右后的垫料，所述垫料主料为稻草或玉米秸，辅料包括刨花、锯末、稻壳中的至少一种；发明针对北京鸭的生长特点，在北京鸭不同阶段采用不同的中药进行病害预防及增强体质，提高北京鸭养殖的经济性。

Description

一种利用中药辅助养殖北京鸭的方法
技术领域
本发明涉及养殖技术领域，特别是涉及一种利用中药辅助养殖北京鸭的方法。
背景技术
北京鸭是世界著名的优良肉用鸭标准品种，具有生长发育快、育肥性能好的特点，是闻名中外“北京烤鸭”的制作原材料。原产于北京西郊玉泉山一带，现已遍布世界各地，在国际养鸭业中占有重要地位，然而在北京鸭的饲养过程中，时而会发生因为北京鸭感染疾病而患病死亡的情况，给养殖场造成相关经济损失，提高北京鸭的抗病力，减少病害的发生对养殖北京鸭的发展具有重要意义，但是现有技术中，通常采用将抗生素等抗病药物拌饲喂养来对北京鸭进行抗病预防，但是这种方式饲养容易使北京鸭产生抗药性，并且易对消费者的身体健康产生危害。
因此本领域技术人员致力于开发一种既能够提高北京鸭抗药性和免疫力，又不会对北京鸭的肉质和口感产生影响，并且不会对消费者身体健康产生危害的养殖方法。
发明内容
有鉴于现有技术的上述缺陷，本发明所要解决的技术问题是提供一种既能够提高北京鸭抗药性和免疫力，又不会对北京鸭的肉质和口感产生影响，并且不会对消费者身体健康产生危害的养殖方法。
为实现上述目的，本发明提供了一种利用中药辅助养殖北京鸭的方法，其特征是：包括以下步骤：
一、提前将雏鸭室内消毒，育雏前7天，把育雏室内的污水污物清扫干净并进行彻底消毒，密闭鸭舍48小时，打开门窗通风换气；鸭苗入栏后进行栏舍保温，入栏前温度控制在31℃-35℃，雏鸭第一周温度保持在32℃-35℃，第一周后每天可降1-2℃，保持至育雏期完成。
育雏期完成后，前四周温度保持为20℃-22℃，室温前两周18℃-23℃，鸭舍内采用红外线灯泡、火坑、煤坑做热源，鸭舍内部铺设5-10cm左右后的垫料，所述垫料主料为稻草或玉米秸，辅料包括刨花、锯末、稻壳中的至少一种。
二、所述育雏室的光照设置：育雏期每昼夜光照24小时，其中白天利用自然光，早上、晚上提供5W/㎡的灯光，灯泡离地面的距离为2m；育成期每昼夜光照设置为16小时。
三、雏鸭出壳后3-5日龄，颈部皮下接种弱毒病毒性肝炎疫苗及黄芪多糖注射液。
四、鸭苗进入育雏室后，引导鸭饮用水，所述水温应比室温高1-2℃，所述饮用水含糖量设置为6％，所述饮用水中加入0.3％的可溶性维生素，并加入黄芪多糖注射液。
通过黄芪多糖注射液，能够有效提高雏鸭的免疫力和成活率。
五、雏鸭出壳后24小时开始喂食，所述喂食采用全价料用37℃温水泡软后进行喂食，所述喂食拌入1％-2％中药添加剂，所述中药添加剂设置为雄黄1份，硫黄0.5份，花椒0.8份，穿山甲0.1份，麝香0.01份粉碎混合，喂食少给勤添，每天1-2次，隔天喂养，持续12天。
在育雏初步阶段，主要增强雏鸭免疫力，采用增加雏鸭免疫力的药材。
六、育雏第13天，采用0.5公斤大枣、0.5公斤枸杞、0.2公斤蜂蜜，切碎浸泡20公斤水中并混合0.02％多维，浸泡6小时后过滤取液，将滤液作为饮用水，连续饲喂12天。
第13天后的喂食：育雏第13天后，将生地0.4份、桃仁0.8份、川穹0.8份、前仁0.7份，仙鹤草0.6份，牛黄0.8份、红花0.7份，半夏0.1份，茯苓0.1份，神曲1.2份，神曲4份，连翘2份，莱菔子1份粉碎后拌料隔天饲喂，连喂12天。
七、第25天后的喂水：按重量份计，采用青蒿1.2份、薄荷1.8份、白菊花1.5份、蒲公英1.6份、罗汉果2份煎3-4小时后拌入饮水后进行喂水；连续喂水15天。
第25天后的喂食：按重量份计，采用甘草炙2份、人参去芦1份，韭菜子2份、橘皮1份、北沙参2份、升麻1-2份、柴胡0.8份、白术1.2份、粉碎后拌入饲料进行喂食；连续喂食15天。
根据樱桃谷鸭的特点，25天后属于育成阶段，在育成阶段采用益气增肌的药材，在此阶段促进生长，更好能够进行后续养殖。
八、第40天后的喂水：按重量份计，采用山楂0.8份、银耳2份、红糖0.8份、红枣1.2份、枸杞1.2份，西洋参0.6份，煎4-5小时后拌入饮水后进行喂水；连续喂水至出栏。
第40天后的喂食：按重量份计，采用贯众1份、苍术2份、陈皮1份、桑白皮2份、桑白皮1.5份、苏子2份、人工矿盐1份、九曲3份粉碎后拌入饲料进行喂食；连续喂食至出栏。
在40天后的喂水以催肥、改善肉质的功效为主，由于樱桃谷鸭经常被用作烤鸭用，因此在其肉质上的要求较高，在本技术方案中，在第40天时加入具有催肥作用并增加其脂肪率的中药材，有利于提高鸭子的口感。
在鸭饲养至25日龄时，并采用占饲料重量1％中药防病剂预防相关细菌性疾病，所述中药防病剂包括荆介1份，当归1份、白芍1份、连翘1份、川穹1份、栀子1份、桃金娘3份、六月霜1份，甘草1份，大蒜素1份，薄荷1份，桔梗2份、生甘草4份、麻黄1份，煎水去渣后拌入饲料，连喂5天。
在鸭饲养至35日龄时，并采用占饲料重量1％中药防病剂预防相关病毒性疾病，所述中药防病剂包括全蝎20条、蜈蚣20条、党参1份、甘草1份、巴豆1份、车前子1份、郁金2份、螳螂子1份、神曲5份、桂枝2份、高良姜2份、肉桂3份、川穹2份、木香0.4份、枳壳1份、桑葚子2份、乌药1份、石膏5份、生姜6份、鸭屎藤1份、牙皂1份，辛夷1份，藿香1份，地骨皮1份，淡竹叶1份，夏枯草0.5份，煎水去渣后拌入饲料，连喂3天。
在鸭饲养至出栏时，并采用占饲料重量1％中药添加剂提高肉质风味，所述中药防病剂包括海藻20份、大枣12枚，生姜2份。
所述步骤六至步骤十中，中药添加剂的添加量均为1％-4％。
本发明的有益效果是：本发明针对北京鸭的生长特点，在北京鸭不同阶段采用不同的中药进行病害预防，并且增强北京鸭的体质和肉质，提高北京鸭养殖的经济性。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明：
为验证本发明的效果，2016年4月，重庆云阳养鸭场购进200只北京鸭鸭雏，分为两组，每组100只，第一组为试验组，采用如下方法进行养殖：
包括以下步骤：
一、提前将雏鸭室内消毒，育雏前7天，把育雏室内的污水污物清扫干净并进行彻底消毒，密闭鸭舍48小时，打开门窗通风换气；鸭苗入栏后进行栏舍保温，入栏前温度控制在31℃-35℃，雏鸭第一周温度保持在32℃-35℃，第一周后每天可降1-2℃，保持至育雏期完成。
育雏期完成后，前四周温度保持为20℃-22℃，室温前两周18℃-23℃，鸭舍内采用红外线灯泡、火坑、煤坑做热源，鸭舍内部铺设5-10cm左右后的垫料，所述垫料主料为稻草或玉米秸，辅料包括刨花、锯末、稻壳中的至少一种。
二、所述育雏室的光照设置：育雏期每昼夜光照24小时，其中白天利用自然光，早上、晚上提供5W/㎡的灯光，灯泡离地面的距离为2m；育成期每昼夜光照设置为16小时。
三、雏鸭出壳后3-5日龄，颈部皮下接种弱毒病毒性肝炎疫苗及黄芪多糖注射液。
四、鸭苗进入育雏室后，引导鸭饮用水，所述水温应比室温高1-2℃，所述饮用水含糖量设置为6％，所述饮用水中加入0.3％的可溶性维生素，并加入黄芪多糖注射液。
通过黄芪多糖注射液，能够有效提高雏鸭的免疫力和成活率。
五、雏鸭出壳后24小时开始喂食，所述喂食采用全价料用37℃温水泡软后进行喂食，所述喂食拌入1％-2％中药添加剂，所述中药添加剂设置为雄黄1份，硫黄0.5份，花椒0.8份，穿山甲0.1份，麝香0.01份粉碎混合，喂食少给勤添，每天1-2次，隔天喂养，持续12天。
在育雏初步阶段，主要增强雏鸭免疫力，采用增加雏鸭免疫力的药材。
六、育雏第13天，采用0.5公斤大枣、0.5公斤枸杞、0.2公斤蜂蜜，切碎浸泡20公斤水中并混合0.02％多维，浸泡6小时后过滤取液，将滤液作为饮用水，连续饲喂12天。
第13天后的喂食：育雏第13天后，将生地0.4份、桃仁0.8份、川穹0.8份、前仁0.7份，仙鹤草0.6份，牛黄0.8份、红花0.7份，半夏0.1份，茯苓0.1份，神曲1.2份，神曲4份，连翘2份，莱菔子1份粉碎后拌料隔天饲喂，连喂12天。
七、第25天后的喂水：按重量份计，采用青蒿1.2份、薄荷1.8份、白菊花1.5份、蒲公英1.6份、罗汉果2份煎3-4小时后拌入饮水后进行喂水；连续喂水15天。
第25天后的喂食：按重量份计，采用甘草炙2份、人参去芦1份，韭菜子2份、橘皮1份、北沙参2份、升麻1-2份、柴胡0.8份、白术1.2份、粉碎后拌入饲料进行喂食；连续喂食15天。
根据樱桃谷鸭的特点，25天后属于育成阶段，在育成阶段采用益气增肌的药材，在此阶段促进生长，更好能够进行后续养殖。
八、第40天后的喂水：按重量份计，采用山楂0.8份、银耳2份、红糖0.8份、红枣1.2份、枸杞1.2份，西洋参0.6份，煎4-5小时后拌入饮水后进行喂水；连续喂水至出栏。
第40天后的喂食：按重量份计，采用贯众1份、苍术2份、陈皮1份、桑白皮2份、桑白皮1.5份、苏子2份、人工矿盐1份、九曲3份粉碎后拌入饲料进行喂食；连续喂食至出栏。
在40天后的喂水以催肥、改善肉质的功效为主，由于樱桃谷鸭经常被用作烤鸭用，因此在其肉质上的要求较高，在本技术方案中，在第40天时加入具有催肥作用并增加其脂肪率的中药材，有利于提高鸭子的口感。
在鸭饲养至25日龄时，并采用占饲料重量1％中药防病剂预防相关细菌性疾病，所述中药防病剂包括荆介1份，当归1份、白芍1份、连翘1份、川穹1份、栀子1份、桃金娘3份、六月霜1份，甘草1份，大蒜素1份，薄荷1份，桔梗2份、生甘草4份、麻黄1份，煎水去渣后拌入饲料，连喂5天。
在鸭饲养至35日龄时，并采用占饲料重量1％中药防病剂预防相关病毒性疾病，所述中药防病剂包括全蝎20条、蜈蚣20条、党参1份、甘草1份、巴豆1份、车前子1份、郁金2份、螳螂子1份、神曲5份、桂枝2份、高良姜2份、肉桂3份、川穹2份、木香0.4份、枳壳1份、桑葚子2份、乌药1份、石膏5份、生姜6份、鸭屎藤1份、牙皂1份，辛夷1份，藿香1份，地骨皮1份，淡竹叶1份，夏枯草0.5份，煎水去渣后拌入饲料，连喂3天。
在鸭饲养至出栏时，并采用占饲料重量1％中药添加剂提高肉质风味，所述中药防病剂包括海藻20份、大枣12枚，生姜2份。
所述步骤六至步骤十中，中药添加剂的添加量均为1％-4％。
第二组为对照组，采用正常饲养方法进行喂养。
150天后，针对第一组和第二组比较其发病率、死亡率、出栏率及肉质。得到表1如下：
表1实验组和对照组就发病率、死亡率、出栏率及肉质对比表
由上可知，采用本方法饲养的北京鸭病害率更低，成活率更高，同时肉质更好。
以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (5)

1.一种利用中药辅助养殖北京鸭的方法，其特征是：包括以下步骤：，
一、提前将雏鸭室内消毒，育雏前7天，把育雏室内的污水污物清扫干净并进行彻底消毒，密闭鸭舍48小时，打开门窗通风换气；鸭苗入栏后进行栏舍保温，入栏前温度控制在31℃-35℃，雏鸭第一周温度保持在32℃-35℃，第一周后每天可降1-2℃，保持至育雏期完成；
育雏期完成后，前四周温度保持为20℃-22℃，室温前两周18℃-23℃，鸭舍内采用红外线灯泡、火坑、煤坑做热源，鸭舍内部铺设5-10cm左右后的垫料，所述垫料主料为稻草或玉米秸，辅料包括刨花、锯末、稻壳中的至少一种；
二、所述育雏室的光照设置：育雏期每昼夜光照24小时，其中白天利用自然光，早上、晚上提供5W/㎡的灯光，灯泡离地面的距离为2m；
育成期每昼夜光照设置为16小时；
三、雏鸭出壳后3-5日龄，颈部皮下接种弱毒病毒性肝炎疫苗及黄芪多糖注射液；
四、鸭苗进入育雏室后，引导鸭饮用水，所述水温应比室温高1-2℃，所述饮用水含糖量设置为6％，所述饮用水中加入0.3％的可溶性维生素，并加入黄芪多糖注射液；
五、雏鸭出壳后24小时开始喂食，所述喂食采用全价料用37℃温水泡软后进行喂食，所述喂食拌入1％-2％中药添加剂，所述中药添加剂设置为雄黄1份，硫黄0.5份，花椒0.8份，穿山甲0.1份，麝香0.1份粉碎混合，喂食少给勤添，每天1-2次，隔天喂养，持续12天；
六、育雏第13天，采用0.5公斤大枣、0.5公斤枸杞、0.2公斤蜂蜜，切碎浸泡20公斤水中并混合0.02％多维，浸泡6小时后过滤取液，将滤液作为饮用水，连续饲喂12天；
第13天后的喂食：育雏第13天后，将生地0.4份、桃仁0.8份、川穹0.8份、前仁0.7份，仙鹤草0.6份，牛黄0.8份、红花0.7份，半夏0.1份，茯苓0.1份，神曲1.2份，神曲4份，连翘2份，莱菔子1份粉碎后拌料隔天饲喂，连喂12天；
七、第25天后的喂水：按重量份计，采用青蒿1.2份、薄荷1.8份、白菊花1.5份、蒲公英1.6份、罗汉果2份煎3-4小时后拌入饮水后进行喂水；连续喂水15天；
第25天后的喂食：按重量份计，采用甘草炙2份、人参去芦1份，韭菜子2份、橘皮1份、北沙参2份、升麻1-2份、柴胡0.8份、白术1.2份、粉碎后拌入饲料进行喂食；连续喂食15天；
八、第40天后的喂水：按重量份计，采用山楂0.8份、银耳2份、红糖0.8份、红枣1.2份、枸杞1.2份，西洋参0.6份，煎4-5小时后拌入饮水后进行喂水；连续喂水至出栏；
第40天后的喂食：按重量份计，采用贯众1份、苍术2份、陈皮1份、桑白皮2份、桑白皮1.5份、苏子2份、人工矿盐1份、九曲3份粉碎后拌入饲料进行喂食；连续喂食至出栏。
2.如权利要求1所述的利用中药辅助养殖北京鸭的方法，其特征是：在鸭饲养至25日龄时，并采用占饲料重量1％中药防病剂预防相关细菌性疾病，所述中药防病剂包括荆介1份，当归1份、白芍1份、连翘1份、川穹1份、栀子1 份、桃金娘3份、六月霜1份，甘草1份，大蒜素1份，薄荷1份，桔梗2份、生甘草4份、麻黄1份，煎水去渣后拌入饲料，连喂5天。
3.如权利要求1所述的利用中药辅助养殖北京鸭的方法，其特征是：在鸭饲养至35日龄时，并采用占饲料重量1％中药防病剂预防相关病毒性疾病，所述中药防病剂包括全蝎20条、蜈蚣20条、党参1份、甘草1份、巴豆1份、车前子1份、郁金2份、螳螂子1份、神曲5份、桂枝2份、高良姜2份、肉桂3份、川穹2份、木香0.4份、枳壳1份、桑葚子2份、乌药1份、石膏5份、生姜6份、鸭屎藤1份、牙皂1份，辛夷1份，藿香1份，地骨皮1份，淡竹叶1份，夏枯草0.5份，煎水去渣后拌入饲料，连喂3天。
4.如权利要求4所述的利用中药辅助养殖北京鸭的方法，其特征是：在鸭饲养至至出栏时，并采用占饲料重量1％中药添加剂提高肉质风味，所述中药防病剂包括海藻20份、大枣12枚，生姜2份。
5.如权利要求1所述的利用中药辅助养殖北京鸭的方法，其特征是：所述步骤六至步骤十中，中药添加剂的添加量均为1％-4％。
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