CN108094827A - 一种冻干食品加工用脱水装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座,所述底座的顶部固定连接有外桶,所述外桶的内部固定连接有加热丝,所述外桶底部的中心处开设有通孔,所述通孔的内部套接有防水套,所述防水套的内部贯穿有转动轴,所述转动轴的顶部固定连接有内桶,所述转动轴的底部固定连接有第一转动轮。该冻干食品加工用脱水装置,通过对脱水桶每次用后的清洁消毒,实现生产的冻干食品干净卫生;通过设置卡套、卡块和电磁铁,实现内桶和脱水桶的固定;通过第一转动轮、传动带、第二转动轮和电机相互配合,实现食品离心脱水的目的;通过加热丝和吸气泵的相互配合,吸气泵吹入的风把蒸发的水蒸气带出脱水装置,实现食品的烘干。
Description
技术领域
本发明涉及食品机械技术领域,具体为一种冻干食品加工用脱水装置。
背景技术
冻干食品是快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。由于冻干这一特殊处理过程,因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等;此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上,且成品重量轻,便于携带和运输,是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法。冻干食品,这一被誉为航天员食品的昔日贵族,如今悄然进入了人们的生活。
在冻干食品加工时需要对冻干食品进行脱水,需要用到冻干食品加工用脱水装置,但是现有的冻干食品加工用脱水装置脱水效果不好,脱水不够彻底,不便于使用者使用,降低了冻干食品加工用脱水装置的实用性,现有的脱水装置通常使用离心脱水和烘干配合,而离心脱水通常把食品放入离心机进行离心处理,由于多次重复使用,而且离心烘干后的食品还要取出,不管是工人用手还是借助工具,这给产品的卫生安全带来了隐患;传统的烘干机就是加热烘干,在烘干过程中蒸发的水蒸气凝结的小水珠落到机器底部,给机器带来危害。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种冻干食品加工用脱水装置,具备脱水彻底、机器便于清洗和安全卫生等优点,解决了传统脱水装置脱水不彻底、不够卫生的问题。
(二)技术方案
为实现上述脱水彻底、机器便于清洗和安全卫生目的,本发明提供如下技术方案:一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座,所述底座的顶部固定连接有外桶,所述外桶的内部固定连接有加热丝,所述外桶底部的中心处开设有通孔,所述通孔的内部套接有防水套,所述防水套的内部贯穿有转动轴,所述转动轴的顶部固定连接有内桶,所述转动轴的底部固定连接有第一转动轮,所述第一转动轮的外表面活动连接有传动带,所述传动带远离第一转动轮的一侧活动连接有第二转动轮,所述第二转动轮的轴心处固定连接有电机,所述电机的底部固定连接有支撑板,所述支撑板的左右两侧均固定连接于底座的内部,所述内桶的内部套接有脱水桶,所述内桶底部内表面设置有卡套,所述脱水桶底部的外表面设置有与卡套相适应的卡块。
优选的,所述卡套的内部固定连接有电磁铁,所述电磁铁电连接有控制器,所述控制器的背面固定连接于底座的正面,所述控制器电连接有电机。
优选的,所述外桶底部的一侧开设有进风口,所述外桶底部的另一侧开设有排水口,所述外桶远离进风口一侧的顶部开设有出风口,所述进风口远离外桶的一端固定连接有吸气泵,所述吸气泵固定连接于底座的顶部,所述吸气泵电连接有控制器。
优选的,所述外桶的顶部设置有盖子,所述盖子的顶部设置有提手,所述盖子的底部固定连接有保护垫。
优选的,所述外桶、内桶和脱水桶均为不锈钢材质,所述卡块的材质为铁,所述内桶和脱水桶为圆柱体且侧面为网状。
优选的,所述防水套、保护垫的材质均为橡胶,所述外桶的底部设置有防滑垫,所述防滑垫的材质为橡胶。
优选的,所述加热丝的数量为四个,所述加热丝为电加热丝,所述加热丝电联接控制器。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种冻干食品加工用脱水装置,具备以下有益效果:
1、该冻干食品加工用脱水装置,通过脱水桶的自由放入或取出,脱水桶每次用后都能清洁消毒,实现生产的冻干食品干净卫生。
2、该冻干食品加工用脱水装置,通过设置卡套、卡块和电磁铁,实现内桶和脱水桶的固定。
3、该冻干食品加工用脱水装置,通过第一转动轮、传动带、第二转动轮和电机相互配合,实现食品离心脱水的目的;通过加热丝和吸气泵的相互配合,吸气泵吹入的风把蒸发的水蒸气带出脱水装置,实现食品的烘干。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明图1中A处结构放大示意图;
图3为本发明脱水桶结构示意图。
图中:1底座、2外桶、3加热丝、4通孔、5防水套、6转动轴、7内桶、8第一转动轮、9传动带、10第二转动轮、11电机、12支撑板、13脱水桶、14卡套、15卡块、16电磁铁、17控制器、18进风口、19排水口、20出风口、21吸气泵、22盖子、23提手、24保护垫。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1至图3,本发明提供一种技术方案:一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座1,底座1的顶部固定连接有外桶2,外桶2的内部固定连接有加热丝3,加热丝3的数量为四个,加热丝3为电加热丝,加热丝3电联接控制器17,外桶2底部的中心处开设有通孔4,通孔4的内部套接有防水套5,防水套5为橡胶材质,防水套5防止外桶2内部的水通过通孔4漏出,防水套5的内部贯穿有转动轴6,转动轴6的顶部固定连接有内桶7,转动轴6的底部固定连接有第一转动轮8,第一转动轮8的外表面活动连接有传动带9,传动带9远离第一转动轮8的一侧活动连接有第二转动轮10,第二转动轮10的轴心处固定连接有电机11,电机11带动内桶7的转动,实现离心处理,电机11远离通孔4,防止外桶2内部的水流出后对电机11造成危害,电机11的底部固定连接有支撑板12,支撑板12的左右两侧均固定连接于底座1的内部,内桶7的内部套接有脱水桶13,内桶7底部内表面设置有卡套14,脱水桶13底部的外表面设置有与卡套14相适应的卡块15,卡套14的内部固定连接有电磁铁16,电磁铁16通电后有磁性,断电后没有磁性,实现脱水桶13的固定和取出,电磁铁16电连接有控制器17,控制器17的背面固定连接于底座1的正面,控制器17电连接有电机11,外桶2底部的一侧开设有进风口18,外桶2底部的另一侧开设有排水口19,外桶2远离进风口18一侧的顶部开设有出风口20,进风口18远离外桶2的一端固定连接有吸气泵21,吸气泵21把外面的空气吸入装置内部,吸气泵21固定连接于底座1的顶部,吸气泵21电连接有控制器17,外桶2的顶部设置有盖子22,盖子22的顶部设置有提手23,盖子22的底部固定连接有保护垫24,保护垫24的材质为橡胶,保护垫24防止转动脱水过程中食品飞出脱水桶13的外部,外桶2、内桶7和脱水桶13均为不锈钢材质,防止生锈,卡块15的材质为铁,卡块15能被电磁铁16吸附,内桶7和脱水桶13为圆柱体且侧面为网状,方便脱出的水流出,外桶2的底部设置有防滑垫,防滑垫的材质为橡胶,防止脱水装置的晃动。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
在使用时,把要脱水的食品放入脱水桶13的内部,打开盖子22,把脱水桶13放入内桶7的内部,盖上盖子22,通过控制器17把电机11、加热丝3和吸气泵21打开。
综上所述,该冻干食品加工用脱水装置,通过脱水桶13的自由放入或取出,脱水桶13每次用后都能清洁消毒,实现生产的冻干食品干净卫生;通过设置卡套14、卡块15和电磁铁16,实现内桶7和脱水桶13的固定;通过第一转动轮8、传动带9、第二转动轮10和电机11相互配合,实现食品离心脱水的目的;通过加热丝3和吸气泵21的相互配合,吸气泵21吹入的风把蒸发的水蒸气带出脱水装置,实现食品的烘干。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有外桶(2),所述外桶(2)的内部固定连接有加热丝(3),所述外桶(2)底部的中心处开设有通孔(4),所述通孔(4)的内部套接有防水套(5),所述防水套(5)的内部贯穿有转动轴(6),所述转动轴(6)的顶部固定连接有内桶(7),所述转动轴(6)的底部固定连接有第一转动轮(8),所述第一转动轮(8)的外表面活动连接有传动带(9),所述传动带(9)远离第一转动轮(8)的一侧活动连接有第二转动轮(10),所述第二转动轮(10)的轴心处固定连接有电机(11),所述电机(11)的底部固定连接有支撑板(12),所述支撑板(12)的左右两侧均固定连接于底座(1)的内部,所述内桶(7)的内部套接有脱水桶(13),所述内桶(7)底部内表面设置有卡套(14),所述脱水桶(13)底部的外表面设置有与卡套(14)相适应的卡块(15)。
2.根据权利要求1所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述卡套(14)的内部固定连接有电磁铁(16),所述电磁铁(16)电连接有控制器(17),所述控制器(17)的背面固定连接于底座(1)的正面,所述控制器(17)电连接有电机(11)。
3.根据权利要求1或2所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述外桶(2)底部的一侧开设有进风口(18),所述外桶(2)底部的另一侧开设有排水口(19),所述外桶(2)远离进风口(18)一侧的顶部开设有出风口(20),所述进风口(18)远离外桶(2)的一端固定连接有吸气泵(21),所述吸气泵(21)固定连接于底座(1)的顶部,所述吸气泵(21)电连接有控制器(17)。
4.根据权利要求1所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述外桶(2)的顶部设置有盖子(22),所述盖子(22)的顶部设置有提手(23),所述盖子(22)的底部固定连接有保护垫(24)。
5.根据权利要求1所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述外桶(2)、内桶(7)和脱水桶(13)均为不锈钢材质,所述卡块(15)的材质为铁,所述内桶(7)和脱水桶(13)为圆柱体且侧面为网状。
6.根据权利要求1或4所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述防水套(5)、保护垫(24)的材质均为橡胶,所述外桶(2)的底部设置有防滑垫,所述防滑垫的材质为橡胶。
7.根据权利要求1所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述加热丝(3)的数量为四个,所述加热丝(3)为电加热丝,所述加热丝(3)电联接控制器(17)。
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| CN111103028A (zh) * | 2020-02-26 | 2020-05-05 | 江苏品胜智能科技有限公司 | 一种锅盖上设有可移动液位传感器的煮料机 |
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