CN107927779A - 一种美容养颜口服液及其制备方法 - Google Patents

一种美容养颜口服液及其制备方法 Download PDF

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CN107927779A CN201711206173.9A CN201711206173A CN107927779A CN 107927779 A CN107927779 A CN 107927779A CN 201711206173 A CN201711206173 A CN 201711206173A CN 107927779 A CN107927779 A CN 107927779A
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肖立安
宋阳力
刘铃
余凯
严骏
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Love Road Biotechnology Co Ltd
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    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本申请实施例示出一种美容养颜口服液及其制备方法,一种美容养颜口服液,包括以下质量百分比组分:朝鲜蓟提取物1.0%~4.0%,柠檬酸0.10%~0.25%,玫瑰果1.0%~2.8%,木糖醇5%~10%,柠檬酸钠0.02%~0.06%,余量为水。一种美容养颜口服液的制备方法,包括将朝鲜蓟提取物,柠檬酸,玫瑰果,木糖醇及柠檬酸钠过筛后按比例称重,将上述称重后的朝鲜蓟提取物,柠檬酸和玫瑰果混合充分,搅拌均匀,然后按比例加入木糖醇及柠檬酸钠进行调配,将调配好的口服液进行罐装,罐装后立即密封,进行巴氏杀菌,然后逐渐冷却,室温保存。通过本技术方案制备的美容养颜口服液无任何副作用,并且有良好的口感。

Description

一种美容养颜口服液及其制备方法
技术领域
[0001]本申请涉及保健食品技术领域,尤其涉及一种美容养颜口服液及其制备方法。
背景技术
[0002]在绿色、环保、崇尚自然及回归自然理念的推动下,天然植物美容产品在中国市场 的增长远超过普通化妆品的速度。增长最快的主要为含有中草药成分的美容产品。目前我 国这些产品添加的主要成分为各类中草药,而国外果蔬植物目前在我国还没有得到有效开 发。
[0003] 朝鲜莉又名洋蓟、法国百合、菜莉、洋百合等,学名Cynara scolymus,为菊科菜飼 属多年生草本植物,在欧美国家,朝鲜蓟被誉为“蔬菜之皇”。朝鲜蓟富含多种功能性成分, 如洋蓟素、菊粉、绿原酸,尤以洋蓟素类物质为核心的功能成分,使其不仅可以保肝护肝、降 血脂,同时还具有抗氧化、排毒养颜等功效。
[0004] 市场上的美容口服液或美容养颜产品由于多为中药成分,由于中药的药理特性可 能产生副作用,会限制食用人群,并且食用味道不佳。
发明内容
[0005] 本申请实施例提供了 一种美容养颜口服液及其制备方法,使制备出的口服液无任 何副作用,并且有良好的口感。
[0006] 本申请实施例第一方面示出一种美容养颜口服液,包括以下质量百分比组分:
[0007] 朝鲜蓟提取物1.0%〜4.0%;
[0008] 柠檬酸0.10 % 〜0.25 %;
[0009] 玫瑰果 1.0% 〜2.8%;
[0010] 木糖醇5%〜10%;
[0011] 柠檬酸钠 0.02 % 〜0.06 %;
[0012] 余量为水。
[0013]可选地,所述美容养颜口服液包括以下质量百分比组分:
[0014] 朝鲜蓟提取物3.0%;
[0015] 柠檬酸 0.25 %;
[0016] 玫瑰果2.8%;
[0017] 木糖醇 H)%;
[0018] 柠檬酸钠〇.〇6 %;
[0019] 余量为水。
[0020]可选地,所述朝鲜蓟提取物的制备方法包括以下步骤:
[0021]向不锈钢反应釜中按照1:4的质量比投入朝鲜蓟和水,加热至90_95°C开启热回 流,提取3次后,将所得提取液通过0.45ym滤膜滤除杂质,收集提取液。
[0022] 将提取液浓缩至液料比为1:1〜1: 2或相对密度为1 .〇8〜1 • 15,加入乙醇溶液,配 置成乙醇浓度为5〇%的溶液,冷却后进行醇沉,时间为12h〜24h,将沉降后的上清液通过 0.45wn的滤膜滤掉杂质,收集滤液。
[0023] 将所收集的滤液通过树脂柱吸附,配置浓度为15%、45%、%%的乙醇水溶液分别 通过吸附后的树脂柱进行洗脱,将洗脱后的醇洗液经过〇.22Wii微孔过滤器滤除杂质后,在 45〜65 °C条件下真空浓缩,得浓缩液,将浓缩液冷冻干燥得朝鲜蓟提取物。
[0024]本申请实施例第二方面示出一种美容养颜口服液的制备方法,包括以下步骤: [0025]过筛称重:将朝鲜蓟提取物,柠檬酸,玫瑰果,木糖醇及柠檬酸钠过筛后按比例称 重;
[0026]混合,调配:将上述称重后的朝鲜蓟提取物,柠檬酸和玫瑰果混合充分,搅拌均匀, 然后按比例加入木糖醇及柠檬酸钠进行调配;
[0027]罐装、灭菌:将调配好的口服液进行罐装,罐装后立即密封,进行巴氏杀菌,然后逐 渐冷却,室温保存。
[0028]本申请实施例示出一种美容养颜口服液及其制备方法,一种美容养颜口服液,包 括以下质量百分比组分:朝鲜蓟提取物1.0%〜4.0%,柠檬酸0.10%〜0.25%,玫瑰果 1 • 0 %〜2 • 8 %,木糖醇5 %〜10 %,柠檬酸钠0.02 %〜0 • 06 %,余量为水。一种美容养颜口服 液的制备方法,包括将朝鲜蓟提取物,柠檬酸,玫瑰果,木糖醇及柠檬酸钠过筛后按比例称 重,将上述称重后的朝鲜蓟提取物,柠檬酸和玫瑰果混合充分,搅拌均匀,然后按比例加入 木糖醇及柠檬酸钠进行调配,将调配好的口服液进行罐装,罐装后立即密封,进行巴氏杀 菌,然后逐渐冷却,室温保存。通过本技术方案制备的美容养颜口服液呈现酒红色或淡红 色,不含蔗糖,口感酸甜,有朝鲜蓟独特的气味。朝鲜蓟有抗氧化,防衰老等功效,也可以保 肝护肝、降血脂,玫瑰果vc含量高,将这些植物结合,并添加木糖醇作为甜味剂,也方便了糖 尿病人的使用,使产品在具有良好的口感的同时还进一步提升了保健功效,使制备出的口 服液无任何副作用,并且有良好的口感。
附图说明
[0029]为了更清楚地说明本申请的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简 单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动性的前提下, 还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0030]图1为本申请一优选实施例示出的一种美容养颜口服液制备方法的流程图。
具体实施方式
[0031]面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整 的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本 发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实 施例,都属于本发明保护的范围。
[0032]本申请实施例第一方面示出一种美容养颜口服液,包括以下质量百分比组分:
[0033] 朝鲜蓟提取物1.0%〜4.0%;
[0034] 柠檬酸〇.1〇 % 〜0.25 %;
[0035] 玫瑰果 1.0% 〜2.8%;
[0036] 木糖醇5 %〜10 %;
[0037] 柠檬酸钠〇 • 02 % 〜0 • 06 % ;
[0038] 余量为水。
[0039]具体地,朝鲜蓟富含多种功能性成分,如洋蓟素、菊粉、绿原酸,尤以洋蓟素类物质 为核心的功能成分,使其不仅可以保肝护肝、降血脂,同时还具有抗氧化、排毒养颜等功效。 玫瑰果其中含有的vc含量高,因此,本产品既是保健药品,同时也是普通食品,无任何副作 用。木糖醇作为甜味剂,也方便了糖尿病人的使用,使产品在具有良好的口感的同时还进一 步提升了保健功效。
[0040] 可选地,所述美容养颜口服液包括以下质量百分比组分:
[0041] 朝鲜蓟提取物3.0%;
[0042] 柠檬酸 0.25 %;
[0043] 玫瑰果2.8%;
[0044] 木糖醇 1〇 %;
[0045] 柠檬酸钠0.06 %;
[0046] 余量为水。
[0047]可选地,所述朝鲜蓟提取物的制备方法包括以下步骤:
[0048]向不锈钢反应釜中按照1:4的质量比投入朝鲜蓟和水,加热至90-95°C开启热回 流,提取3次后,将所得提取液通过0.45mi滤膜滤除杂质,收集提取液。
[0049] 将提取液浓缩至液料比为1:1〜1: 2或相对密度为1.08〜1 • 15,加入乙醇溶液,配 置成乙醇浓度为50 %的溶液,冷却后进行醇沉,时间为12h〜24h,将沉降后的上清液通过 0.45wn的滤膜滤掉杂质,收集滤液。
[0050] 将所收集的滤液通过树脂柱吸附,配置浓度为15%、45%、95%的乙醇水溶液分别 通过吸附后的树脂柱进行洗脱,将洗脱后的醇洗液经过〇.22wn微孔过滤器滤除杂质后,在 45〜65 °C条件下真空浓缩,得浓缩液,将浓缩液冷冻干燥得朝鲜蓟提取物。
[0051] 请参阅图1,本申请实施例第二方面示出一种美容养颜口服液的制备方法,包括以 下步骤:
[0052] S1过筛称重:将朝鲜蓟提取物,柠檬酸,玫瑰果,木糖醇及柠檬酸钠过筛后按比例 称重;
[0053] S2混合,调配:将上述称重后的朝鲜蓟提取物,柠檬酸和玫瑰果混合充分,搅拌均 匀,然后按比例加入木糖醇及柠檬酸钠进行调配;
[0054] S3罐装、灭菌:将调配好的口服液进行罐装,罐装后立即密封,进行巴氏杀菌,然后 逐渐冷却,室温保存。
[0055] 为了进一步说明本发明,下面结合实施例对本发明提供的一种美容养颜口服液及 其制备方法进行详细的说明,但不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
[0056] 实施例1:
[0057] 向不锈钢反应釜中按照1:4的质量比投入朝鲜蓟和水,加热至90-95°C开启热回 流,提取3次后,将所得提