CN107926432A - 一种无公害优质刺梨的高产栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开的一种无公害优质刺梨高产栽培方法，包括从选地整地开始，到移植前准备、移植程序、田间管理、病虫害的防治，直到采收等一条龙的栽培技术性规范，本发明所产刺梨亩产和主要成分含量均高于其他地方，农药残留率低。本发明具有提高刺梨产量，能促进防虫害无公害性刺梨的生长。

Description

一种无公害优质刺梨的高产栽培方法

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，尤其是刺梨的栽培方法。

背景技术

刺梨又叫茨梨、木梨子，为蔷薇科植物缫丝花的果实，是滋补健身的营养珍果，在云贵高原及四川西部高原有广泛的野生资源。

刺梨含有的维生素C含量极高，每100克鲜果中含量800-3500毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。除了富含维生素C之外，刺梨还富含维生素B、P、及超氧化物歧化酶SOD，SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨果同时也是加工保健食品的上等原料，有很高的食用和药用营养价值。

刺梨在贵州地区人工种植近十年，市场推广效益的不断提高，具有快速发展的巨大潜力，前景广阔。但是由于其受区域和季节限制，产量低，无法满足市场需要。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种无公害优质刺梨的高产栽培方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种无公害优质刺梨的高产栽培方法，包括以下步骤：

一、选地整地：

选择地势高、阳光充足、疏松、肥沃、有水源的砂质土或中等粘度的黄土，深耕细作后，按每亩施入2500～3000kg土杂肥作基肥，然后培成宽1～1.3m、长约5～10m的高畦，并开畦沟宽45～60cm，四周理好排水沟；

二、移植前准备：

保持使用工具干净，根部用4号ABT生根粉100P.P.M浸泡处理，再用杀菌剂浸泡15～30分钟；剪除细枝、弱枝、枯枝、病芽；枝条剪口用锋利剪刀剪直，并在种植后喷洒杀菌剂；

三、移植：

于立夏前后选择雨后初晴或阴雨天带泥团起挖幼苗，或根部蘸黄泥浆，按行株0.8～1m挖坑，坑径和深度各为40～60cm；接着深挖土层，施入适量的土杂肥作基肥，上盖5～10cm细土，然后将苗栽入坑内，每坑栽1株，使根系向四周散开平展，栽后覆盖细土，当覆盖半坑时，将苗株轻轻向上提一下，使根系舒展，再盖土至满坑，用脚踏实，盖土稍高出畦面最后浇透定根水，并保持一周土壤湿润；

四、田间管理：

(1)浇水：栽培初期，每12～15天浇一次水，连浇三次后，根

据土壤的干湿程度适当减少浇水，每一个月左右浇一次水，雨季减少浇水；幼园抚育时间为3年，浇水方法同上。同时，可以实施除草、松土或套种农作物以耕代抚。

(2)施肥：

每年施肥四次，其中栽植当年在整地时施农家肥作底肥，肥量为 5公斤/穴；以后在每年的4～6月份按0.25公斤/株施复合肥一次；投产前追施尿素0.2公斤/穴·年和复合肥0.3公斤/穴·年；盛产期追施磷肥、复合肥各0.3公斤/穴·年；冬季重施一次越冬肥；

(3)修剪除枝：

刺梨没有明显主秆，树冠矮小，枝叶繁茂，发枝力和萌发力强是刺梨芽的特性。属于丛生小灌木的刺梨没有明显的垂直优势和顶端优势，因此，定植初期不宜强行对刺梨实施整形修剪，应让其自然生长最好，促果并形成树冠，然对成年枝要抓好调节生长和结果的关系：

3-1：修剪强梢：第一批将从基部抽生的强梢在5～6月初及时剪短或摘心，促发夏稍，以培养成结果母枝；

3-2：休眠期修剪：12月份重点疏除过密枝、过长枝、下垂枝，剪掉枯枝、病虫枝及衰老枝。通过上述整枝修剪，保持1.5～2米左右树高，1.5米左右冠幅，全丛保留5～8个主枝，让结果母枝在其上交错分布，使刺梨实现高产、稳产。

3-3：更新复壮修剪：修剪后的树枝伤口涂抹“愈伤防腐膜”，防治干裂和病虫危害。

五、病虫害的防治：

(1)、病害防治：

1-1：枝叶较嫩时，喷25％粉锈宁1500倍液，每三天喷一次，连喷三次；

1-2：花蕾和挂果期：首先在果园的果树上挂性引诱剂，再用50％辛硫磷乳油拌细土成毒土进行撒施；再喷洒苦参碱、百部、蛇床子和 BT的混合液；

1-3：秋季修剪清除病枝残枝、病虫果，集中烧毁；翻耕土壤时向土壤中喷撒可速灭杀丁2000倍液或40％氧化乐果1500倍液；

1-4：在12月落叶以后至2月初萌动前喷波美；

1-5：增施磷、钾肥，增强植株抗病力；

六、采收：

(1)刺梨果实表面由绿色转变为黄色,或一个果的表面大部分变为黄色,品尝时甜酸微涩,刺梨香味浓郁,即可采收；

(2)采果时,戴上帆布手套,用平头果树剪分别把成熟果自果梗与过肩处剪下,轻放在果筐里。

所述的砂质土或中等粘度的黄土的土壤pH值为6.0～7.8。

步骤五所述的在果树上挂性引诱剂的时间为每年的4月下旬至5 月上旬。

步骤五所述的在果树上挂性引诱剂的高度为1.5m。

步骤五所述的在果树上挂性引诱剂的密度为每亩地6～8处。

步骤五所述的苦参碱、百部、蛇床子和BT的混合液的配比为 2:1:4:135。

步骤五所述的氮、磷、钾肥的施用比例为8:1:5。

本发明的无公害优质刺梨高产栽培方法，由于是从选地整地开始，到移植前准备、移植程序、田间管理、病虫害的防治，直到采收与加工等一条龙的栽培技术性规范，因而其果实的产量高，而且规范了用于防治病虫害的农药，均为低毒无残留的农药，故所生产的刺梨无公害性较好。

具体实施方式

下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。

本实施例是试种实施例。

一、选地整地：

本实施场地为贵州山地，海拔高程约为500米-2500米左右，土地面积52亩，土壤为pH值7.0的中等粘度的黄土地，阳光充足，水源条件一般。将土地深耕细作后，按每亩施入3000kg土杂肥作基肥，然后培成宽1.3m、长约10m的高畦，并开畦沟宽60cm，四周理好排水沟；

二、移植：

移植前将使用的工具清洗干净，将刺梨苗的根部用4号ABT生根粉100P.P.M浸泡处理，再用杀菌剂浸泡20分钟；剪除刺梨苗上的细枝、弱枝、枯枝和病芽，并将剪口用锋利剪刀剪直，在种植后喷洒杀菌剂。选择在立夏前后的阴天，将幼苗带泥团挖起，按行株1m挖坑，坑径和深度均为50cm；接着深挖土层，施入适量的由牛粪、鸡粪、猪粪、饼肥、磷肥等土杂肥构成的基肥，上盖10cm细土，然后将苗栽入坑内，每坑栽1株，使根系向四周散开平展，栽后覆盖细土，当覆盖半坑时，将苗株轻轻向上提一下，使根系舒展，再盖土至满坑，用脚踏实，盖土稍高出畦面最后浇透定根水，并保持一周土壤湿润。

三、田间管理

(1)、浇水：栽培初期，对水的需求比较多。一般每15天左右浇一次水，连浇三次后，根据土壤的干湿程度适当减少浇水，一般每一个月左右浇一次水，雨季减少浇水。玫瑰花花期最忌干热风，花蕾期一般进行蕾期灌水，第三年以后，7-9月份是少雨季节，应增加浇水次数。待刺梨根系已较发达，对水的需求逐渐减少，根据具体情况适当浇水即可。

(2)、铲除杂草：幼苗下田后，不可闷苗焐苗。杂草要用手连根铲除，用锄勤松土。除草最好一年2次，4-5月份一次，8-9月份一次。

(3)、施肥：栽植当年在整地时施农家肥作底肥，肥量为5公斤/ 穴；施肥以有机肥为主，待刺梨叶长出后，须追施肥料，一般每年施肥四次，4-6月份按0.25公斤/株施复合肥一次；投产前追施尿素 0.2公斤/穴·年和复合肥0.3公斤/穴·年；盛产期追施磷肥、复合肥各0.3公斤/穴·年；冬季重施一次越冬肥；

(4)、修剪除枝：刺梨没有明显主秆，树冠矮小，枝叶繁茂，发枝力和萌发力强是刺梨芽的特性。属于丛生小灌木的刺梨没有明显的垂直优势和顶端优势，因此，定植初期不宜强行对刺梨实施整形修剪，应让其自然生长最好，促果并形成树冠，然对成年枝要抓好调节生长和结果的关系：

(4-1)、修剪强梢：第一批将从基部抽生的强梢在5—6月初及时剪短或摘心，促发夏稍，以培养成结果母枝；

(4-2)、休眠期修剪：12月份重点疏除过密枝、过长枝、下垂枝，剪掉枯枝、病虫枝及衰老枝。通过上述整枝修剪，保持1.5—2米左右树高，1.5米左右冠幅，全丛保留5—8个主枝，让结果母枝在其上交错分布，使刺梨实现高产、稳产。

(4-3)、更新复壮修剪：修剪后的树枝伤口涂抹“愈伤防腐膜”，防治干裂和病虫危害。

四、病虫害防治：

为害刺梨的虫害很多，其中发生普遍、为害严重的有梨小食心虫、蔷蔽白轮蚧、纹小叶蝉、刺蛾。因此，需分时期分次的对虫害进行防治，防治时期主要分为：枝叶较嫩时，喷25％粉锈宁1500倍液，每三天喷一次，连喷三次；花蕾和挂果期：首先在果园的果树上挂性引诱剂，再用50％辛硫磷乳油拌细土成毒土进行撒施；再喷洒苦参碱、百部、蛇床子和BT的混合液；秋季修剪清除病枝残枝、病虫果，集中烧毁；翻耕土壤时向土壤中喷撒可速灭杀丁2000倍液或40％氧化乐果1500倍液；在12月落叶以后至2月初萌动前喷波美；

增施磷、钾肥，增强植株抗病力；

五、采收：

刺梨果实表面由绿色转变为黄色,或一个果的表面大部分变为黄色,品尝时甜酸微涩,刺梨香味浓郁,即可采收；采果时,戴上帆布手套,用平头果树剪分别把成熟果自果梗与过肩处剪下,轻放在果筐里；切不可用木棍击打掉落。

本发明栽培方法栽培的刺梨，黄色，呈扁圆球形，果形指数为 0.70，单果重达11.07g，其果肉重量为9.84g，占果重的88.89％，有浓芳香味；本发明刺梨每株产量为8～11kg，每亩产量平均为1132kg，较其他刺梨亩产量提高了13.4％。经测，本发明每l00g刺梨果实中Vc 含量平均为2713.44mg，Vc、VE、可溶性糖和蛋白质含量均高于其他地方。

Claims (7)

1.一种无公害优质刺梨的高产栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

①、选地整地：

选择地势高、阳光充足、疏松、肥沃、有水源的砂质土或中等粘度的黄土，深耕细作后，按每亩施入2500～3000kg土杂肥作基肥，然后培成宽1～1.3m、长约5～10m的高畦，并开畦沟宽45～60cm，四周理好排水沟；

②、移植前准备：

保持使用工具干净，根部用4号ABT生根粉100P.P.M浸泡处理，再用杀菌剂浸泡15～30分钟；剪除细枝、弱枝、枯枝、病芽；枝条剪口用锋利剪刀剪直，并在种植后喷洒杀菌剂；

③、移植程序：

于立夏前后选择雨后初晴或阴雨天带泥团起挖幼苗，或根部蘸黄泥浆，按行株0.8～1m挖坑，坑径和深度各为40～60cm；接着深挖土层，施入适量的土杂肥作基肥，上盖5～10cm细土，然后将苗栽入坑内，每坑栽1株，使根系向四周散开平展，栽后覆盖细土，当覆盖半坑时，将苗株轻轻向上提一下，使根系舒展，再盖土至满坑，用脚踏实，盖土稍高出畦面最后浇透定根水，并保持一周土壤湿润；

④、田间管理要点：

a、浇水：栽培初期，每12～15天浇一次水，连浇三次后，根据土壤的干湿程度适当减少浇水，每一个月左右浇一次水，雨季减少浇水；幼园抚育时间为3年，浇水方法同上；同时，可以实施除草、松土或套种农作物以耕代抚；

b、施肥：

每年施肥四次，其中栽植当年在整地时施农家肥作底肥，肥量为5公斤/穴；以后在每年的4～6月份按0.25公斤/株施复合肥一次；投产前追施尿素0.2公斤/穴·年和复合肥0.3公斤/穴·年；盛产期追施磷肥、复合肥各0.3公斤/穴·年；冬季重施一次越冬肥；

c、修剪除枝：

刺梨没有明显主秆，树冠矮小，枝叶繁茂，发枝力和萌发力强是刺梨芽的特性；属于丛生小灌木的刺梨没有明显的垂直优势和顶端优势，因此，定植初期不宜强行对刺梨实施整形修剪，应让其自然生长最好，促果并形成树冠，然对成年枝要抓好调节生长和结果的关系：

(一)、修剪强梢：第一批将从基部抽生的强梢在5～6月初及时剪短或摘心，促发夏稍，以培养成结果母枝；

(二)、休眠期修剪：12月份重点疏除过密枝、过长枝、下垂枝，剪掉枯枝、病虫枝及衰老枝；通过上述整枝修剪，保持1.5～2米左右树高，1.5米左右冠幅，全丛保留5～8个主枝，让结果母枝在其上交错分布，使刺梨实现高产、稳产；

(三)、更新复壮修剪：修剪后的树枝伤口涂抹“愈伤防腐膜”，防治干裂和病虫危害；

⑤、病虫害的防治要点：

a、病害防治：

(一)、枝叶较嫩时，喷25％粉锈宁1500倍液，每三天喷一次，连喷三次；

(二)、花蕾和挂果期：首先在果园的果树上挂性引诱剂，再用50％辛硫磷乳油拌细土成毒土进行撒施；再喷洒苦参碱、百部、蛇床子和BT的混合液；

(三)、秋季修剪清除病枝残枝、病虫果，集中烧毁；翻耕土壤时向土壤中喷撒可速灭杀丁2000倍液或40％氧化乐果1500倍液；

(四)、在12月落叶以后至2月初萌动前喷波美；

(五)、增施氮、磷、钾肥，增强植株抗病力；

⑥、采收：

a、刺梨果实表面由绿色转变为黄色,或一个果的表面大部分变为黄色,品尝时甜酸微涩,刺梨香味浓郁,即可采收；

b、采果时,戴上帆布手套,用平头果树剪分别把成熟果自果梗与过肩处剪下,轻放在果筐里。

2.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述的砂质土或中等粘度的黄土的土壤pH值为6.0～7.8。

3.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤⑤所述的在果树上挂性引诱剂的时间为每年的4月下旬至5月上旬。

4.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤⑤所述的在果树上挂性引诱剂的高度为1.5m。

5.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤⑤所述的在果树上挂性引诱剂的密度为每亩地6～8处。

6.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤⑤所述的苦参碱、百部、蛇床子和BT的混合液的配比为2:1:4:135。

7.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤⑤所述的氮、磷、钾肥的施用比例为8:1:5。