CN107898340A - 一种用于食堂热汤定量加热的保温装置 - Google Patents

一种用于食堂热汤定量加热的保温装置 Download PDF

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张晓婉
龚德鸿
申甲
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Guizhou University
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Guizhou University
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • A47J39/02Dish-warmers; Devices to keep food hot

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Control Of Resistance Heating (AREA)
  • Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)

Abstract

本发明公开了一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,包括保温桶,保温桶下设置有加热腔,通过连通管连通,连通管上上设置有连通阀门,加热腔连接有出液管,出液管上安装有出液阀门。本发明在保温桶底部安装加热层,当温度小于设定阈值时,对汤进行加热到设定温度,通过出液阀门放出热汤,当温度高压设定阈值时,无需加热,直接放出,该方式省时省力,能够确保天冷时也有恒温或设定温度以上的热汤饮用。

Description

一种用于食堂热汤定量加热的保温装置
技术领域
本发明属于食堂热汤设备技术领域,具体涉及一种用于食堂热汤定量加热的保温装置。
背景技术
目前,在大多数食堂和饮食店都有整天供应热汤的服务。在寒冷的冬季,如何保证顾客随时能喝到暖和而不烫口的热汤,是商家很想解决的难题。大多数商家采用传统保温桶对热汤进行保温,但它仅仅只能保证几个小时之内来的顾客能喝上热汤。几个小时后,热汤就会变冷。商家只能把保温桶内冷的汤全部倒出来加热后再重装进保温桶去,为了保证不同时间来的客人都要能喝上温度适宜的热汤,费时费力。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:提供一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,以解决上述现有技术中存在的问题。
本发明采取的技术方案为:一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,包括保温桶,保温桶下设置有加热腔,通过连通管连通,连通管上上设置有连通阀门,加热腔连接有出液管,出液管上安装有出液阀门。
优选的,上述加热腔底部设置有蛇形的电加热管,电加热管上安装有密封的传热底板。
优选的,上述加热腔外侧壁上设置有控制面板,控制面板上设置有温度显示模块和档位调节按钮。
优选的,上述加热腔侧壁上设置有液位显示装置,液位显示装置包括透明板和条形通孔,条形通孔竖直设置在加热腔侧壁上,透明板密封固定连接在条形通孔上,透明板竖直方向设置有刻度刻横。
优选的,上述电加热管连接有可调温控器,可调温控器安装在控制面板上。
采用本发明的技术方案,与现有技术相比,本发明在保温桶底部安装加热层,当温度小于设定阈值时,对汤进行加热到设定温度,通过出液阀门放出热汤,当温度高压设定阈值时,无需加热,直接放出,该方式省时省力,能够确保天冷时也有恒温或设定温度以上的热汤饮用,另外,在热流体刚盛进去时,完全打开保温桶和加热腔之间的连通阀门,让热流体进入加热腔中,食用者可直接通过加热腔上的出液管饮取;当进入加热腔内的流体温度低于理想温度时,启动加热腔加热功能对流体进行加热,达到设定温度;还能依据自身需要加热的量来调节保温桶和加热腔的连通阀门来控制进入加热腔中的流量;还能通过自身需要调节控制面板上的调温旋钮进行温度设置。
附图说明
图1是本发明的结构示意图;
图2是本发明的右视结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及具体的实施例对本发明进行进一步介绍。
实施例:如图1-图2所示,一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,包括保温桶1,保温桶1下设置有加热腔2,通过连通管3连通,连通管3上设置有连通阀门4,加热腔2连接有出液管5,出液管5上安装有出液阀门6,保温桶1采用双层结构,内部设置有保温材料层,加热腔和保温桶间设置为可拆卸结构,接触处设置有密封层,方便进行加热腔的清洗消毒,保温桶顶部设置有盖13,加热腔底部设置偶支撑腿。
优选的,上述加热腔2底部设置有蛇形的电加热管7,电加热管7上安装有密封的传热底板8,通过隔离加热,便于热汤的清洁卫生。
优选的,上述加热腔2外侧壁上设置有控制面板9,控制面板9上设置有温度显示模块和档位调节按钮,方便进行温度调控。
优选的,上述加热腔2侧壁上设置有液位显示装置,液位显示装置包括透明板10和条形通孔11,条形通孔11竖直设置在加热腔2侧壁上,透明板10通过螺钉密封固定连接在条形通孔11上,透明板10竖直方向设置有刻度刻横,条形通孔11连接透明板10一侧周围设置有密封胶层,通过带刻度的透明板以及条形通孔,能够方便地监控加热腔的液位高低,从而控制连通阀门进液量,结构简单,监测方便,成本低。
优选的,上述电加热管7连接有可调温控器,可调温控器安装在控制面板9上,通过可调温控器调节温度设定阈值,从而实现不同温度的调控。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内,因此,本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (5)

1.一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,其特征在于:包括保温桶(1),保温桶(1)下设置有加热腔(2),通过连通管(3)连通,连通管(3)上上设置有连通阀门(4),加热腔(2)连接有出液管(5),出液管(5)上安装有出液阀门(6)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,其特征在于:加热腔(2)底部设置有蛇形的电加热管(7),电加热管(7)上安装有密封的传热底板(8)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,其特征在于:加热腔(2)外侧壁上设置有控制面板(9),控制面板(9)上设置有温度显示模块和档位调节按钮。
4.根据权利要求1所述的一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,其特征在于:加热腔(2)侧壁上设置有液位显示装置,液位显示装置包括透明板(10)和条形通孔(11),条形通孔(11)竖直设置在加热腔(2)侧壁上,透明板(10)密封固定连接在条形通孔(11)上,透明板(10)竖直方向设置有刻度刻横。
5.根据权利要求2所述的一种用于食堂热汤定量加热的保温装置,其特征在于:电加热管(7)连接有可调温控器,可调温控器安装在控制面板(9)上。
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