CN107853346B - 面条机和面条机控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及面条机技术领域，公开一种面条机和面条机控制方法。所述面条机包括搅拌腔、控制单元、电机和螺杆，其中，所述控制单元与所述电机电连接，所述电机和所述螺杆传动连接，所述螺杆伸入到所述搅拌腔内，并且，所述控制单元包括能够提前预约面条机开始作业的时间的预约键，并在达到预约时间后，所述控制单元控制所述电机运行以驱动所述螺杆转动，从而能够根据需要提前制作面条，让使用者可以直接烹制提前制作好的面条，显著地提升了生活的便捷性。

Description

面条机和面条机控制方法

技术领域

本发明涉及面条机技术领域，特别涉及一种面条机和一种面条机控制方法。

背景技术

随着人们生活节奏的加快以及对生活品质的提升，便捷的各种厨房设备越来越普及。例如，消费者没有充足的时间来手擀面条时，面条机的出现则满足了人们的需求。

现有的面条机通常包括驱动装置、出面装置、以及传动连接在驱动装置和出面装置之间的搅拌推进螺杆，该搅拌推进螺杆位于搅拌腔内，以对面水混合物进行搅拌，并将搅拌均匀好的面团挤压输送至出面装置，从而自动生产出面条。另外，为了制作多样的的面条，现有的面条机还附带有多种不同的出面摸头，这样，人们可以根据需求来置换相应出面摸头，以制作出所需类型的面条。

虽然面条机在一定程度上能够方便人们的生活，但是，也存在一定的不足。例如，如果使用者早上想吃面条的话，就需要现做面条，而这将需要一定的时间并让使用者比较仓促。再比如，使用者下班后想吃面条，同样需要现做，而这时使用者则比较疲惫，并且现做面条需要一段时间。

另外，虽然目前的面条机能够更换模头以制作多种面条，但不同的面条所用的面粉有所不同，而且各种调配比例也不一样，而对目前的面条机而言，无论制作哪种面条，搅拌及出面的过程都是一样的，也就是，目前的面条机对所有面条都采用一样的制作过程，这可能达不到较好的效果。

发明内容

本发明的目的是提供一种面条机，以能够根据需要提前制作面条，让使用者可以直接烹制提前制作好的面条，显著地提升了生活的便捷性。

为了实现上述目的，本发明提供一种面条机，所述面条机包括搅拌腔、控制单元、电机和螺杆，其中，所述控制单元与所述电机电连接，所述电机和所述螺杆传动连接，所述螺杆伸入到所述搅拌腔内，并且，所述控制单元包括能够提前预约面条机开始作业的时间的预约键，并在达到预约时间后，所述控制单元控制所述电机运行以驱动所述螺杆转动。

通过该技术方案，由于控制单元包括有预约键，这样，使用者可以提前通过预约键预约面条机开始运行制作面条的时间，从而，在达到预约时间后，控制单元将控制电机开始运行来驱动螺杆转动对提前加入的配料或正在加入的配料进行搅拌，以提前制作面条，让使用者可以直接烹制提前制作好的面条，显著地提升了生活的便捷性。

进一步地，所述面条机包括储料腔，所述储料腔和所述搅拌腔之间设置有通道，所述通道上设置有开关装置，所述控制单元能够控制所述开关装置打开以接通所述通道，或者关闭以切断所述通道，其中，在达到预约时间时，所述控制单元控制所述开关装置打开，使得预先储存在所述储料腔内的配料通过所述通道向所述搅拌腔供给。

更进一步地，所述面条机的外部插装有外部容器以形成所述储料腔。

更进一步地，所述外部容器为一个，或者，所述外部容器为两个，且每个所述外部容器通过各自的通道与所述搅拌腔连通，并且分别设置有各自对应的开关装置。

进一步地，所述预约键还能够预约配料的预设供给量，使得向所述搅拌腔供给的配料达到预设供给量时，所述控制单元控制所述开关装置关闭以切断所述通道。

进一步地，所述开关装置为电磁阀。

进一步地，所述控制单元包括多个不同类型的功能菜单，并且至少一个所述功能菜单设置为具有通过所述预约键进行预约的预约功能。

进一步地，所述控制单元设置为：预约时间以倒计时的形式进行。

进一步地，所述控制单元设置为：能够以1分钟、5分钟、10分钟、15分钟、20分钟或30分钟为单位调节预约时间。

进一步地，所述控制单元包括有暂停键，所述预约时间能够暂停；和/或，所述控制单元包括有取消键，所述预约时间能够取消。

进一步地，所述控制单元控制所述螺杆转动以经过两个以上的运行阶段。

更进一步地，随着运行阶段的增加，所述控制单元控制所述电机，使得所述螺杆的转速提高。

进一步地，所述控制单元能够调整所述电机两端施加的电压来调整所述螺杆的转速，在电压增大时，所述螺杆的转速提高，在电压降低时，所述螺杆的转速降低。

再一方面，本发明提供一种面条机控制方法，所述面条机控制方法包括：

通过面条机的控制单元的预约键提前预约面条机开始作业的时间，并在达到预约时间后，控制单元控制面条机的电机运行以驱动面条机的螺杆转动。

和本发明提供的面条机类似的，在该面条机控制方法中，由于能够通过控制单元的预约键进行预约时间，这样，使用者可以提前通过预约键预约面条机开始运行制作面条的时间，从而，在达到预约时间后，控制单元将控制电机开始运行来驱动螺杆转动对提前加入的配料或正在加入的配料进行搅拌，以提前制作面条，让使用者可以直接烹制提前制作好的面条，显著地提升了生活的便捷性。

进一步地，在达到预约时间时，面条机的储料腔与面条机的搅拌腔接通，储料腔内存放的配料开始自动向面条机的搅拌腔供给。

更进一步地，通过预约键预约配料的预设供给量，并在配料向搅拌腔供给到预设供给量时，停止配料的供给。

更进一步地，控制单元对设置在储料腔和搅拌腔之间的通道上的开关装置进行控制，以接通或关闭所述通道。

更进一步地，所述开关装置为电磁阀。

进一步地，预约时间以倒计时的形式进行。

进一步地，以1分钟、5分钟、10分钟、15分钟、20分钟或30分钟为单位调节预约时间。

更进一步地，所述控制单元控制所述螺杆转动以经过两个以上的运行阶段。

更进一步地，随着运行阶段的增加，所述控制单元控制所述电机，使得所述螺杆的转速提高。

更进一步地，所述螺杆的转速n为-200r/min≤n≤200r/min，其中，所述螺杆沿着一个方向转动时转速为正值，所述螺杆沿着相反方向转动时转速为负值。

更进一步地，通过调整所述电机两端施加的电压来调整所述螺杆的转速，在电压增大时，所述螺杆的转速提高，在电压降低时，所述螺杆的转速降低。

本发明的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明提供的面条机的原理示意图；

图2是本发明提供的面条机控制方法的一种方框示意图；

图3是本发明提供的面条机控制方法的另一种方框示意图；

图4是本发明提供的面条机控制方法的再一种方框示意图；

图5是图2-4中的按照设定的功能菜单进行搅拌(操作)的一种方框示意图。

附图标记说明

1-控制单元，2-电机，3-搅拌腔，4-螺杆，5-出面系统，6-储料腔，7-通道，8-开关装置，9-预约键，10-功能菜单，11-暂停键，12-取消键。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

结合图1所示的结构，本发明提供的面条机包括搅拌腔3、控制单元1、电机2和螺杆4，其中，控制单元1与电机2电连接，电机2和螺杆4传动连接，螺杆4伸入到搅拌腔3内，并且，控制单元1包括能够提前预约面条机开始作业的时间的预约键9，并在达到预约时间后，控制单元1控制电机2运行以驱动螺杆4转动。

这样，在本发明提供的该面条机中，由于控制单元1包括有预约键9，使用者可以提前通过预约键9预约面条机开始运行制作面条的时间，从而，在达到预约时间后，控制单元1将控制电机2开始运行来驱动螺杆4转动对提前加入到搅拌腔3内的配料或正在加入的配料进行搅拌，以提前制作面条，让使用者可以直接烹制提前制作好的面条，显著地提升了生活的便捷性。

如上所述的，用户可以提前将面粉和水放入到搅拌腔3内，并在预约时间达到后，电机2开始运行带动螺杆4转动开始制作面条；或者，在预约时间达到后，可以通过适当的进料装置一边进料，例如供给面粉和/或水(如图2-4所示)，而螺杆4一边搅拌开始制作面条。

具体地，在一种结构形式中，如图1所示，本发明的面条机包括储料腔6，储料腔6和搅拌腔3之间设置有通道7，通道7上设置有开关装置8，控制单元1能够控制开关装置8打开以接通通道7，或者关闭以切断通道7，其中，在达到预约时间时，控制单元1控制开关装置8打开，使得预先储存在储料腔6内的配料例如面粉或水通过通道7向搅拌腔3供给。

当然，本发明的面条机的储料腔6可以通过面条机内置的腔室来形成，又或者，为了减少面条机的体积，并便于用于装填面粉或水，并便于清理，优选地，本发明的面条机的外部插装有外部容器以形成储料腔6。当然，外部容器可以为一个，此时，该外部容器形成的储料腔6可以装填有面粉或水，或者，如图1所示，外部容器为两个，且每个外部容器通过各自的通道7与搅拌腔3连通，并且分别设置有各自对应的开关装置8，这样，一个外部容器可以装填有面粉，另一个外部容器可以装填有水，这样，在到达预约时间后，控制单元1将控制对应的开关装置8打开，以供给面粉和水到搅拌腔3内。

在通过外部容器供给面粉和/或水的时候，可以将外部容器内的面粉和/或水一次性供给完，此时，需要使用者提前在外部容器内放置适量的面粉和/或水，这样，控制单元1控制开关装置8一次性打开，将全部的面粉和/或水供给完；

又或者，在供给面粉和/或水的过程中，当供给满足预设供给量时，控制单元1可以控制开关装置8关闭，以切断面粉和/或水的供给，例如，本发明的面条机中，预约键9还能够预约配料的预设供给量，使得向搅拌腔3供给的配料达到预设供给量时，控制单元1控制开关装置8关闭以切断通道7。这样，使用者可以一次性地提前在外部容器内放置大量的水或面粉，在每次制作时，仅需设置预设供给量即可，而不用每次量取定量的面粉或水后，再将其添加到外部容器内。

进一步，开关装置8可以为各种电控的开关，例如为电磁阀，这样，电磁阀可以通过控制单元1的控制，能够及时准确地打开或关闭，从而提升面粉或水供给或切断的准确性。

另外，为了向使用者提供更多的选择，并能够更好地根据制造面条的不同，以及配料调配的不同，来进行更充分均匀的搅拌，优选地，如图1所示，控制单元1包括有多个不同类型的功能菜单10，而各个功能菜单10可以对应不同类型或不同比例配料的面条，并且至少一个功能菜单10设置为具有通过预约键9进行预约的预约功能，也就是，预约键9能够对至少一个功能菜单10进行预约，从而满足使用者提前制作不同类型和口味的面条的需求。

另外，本发明的面条机中，为了便于准确地控制，优选地，控制单元1设置为：预约时间以倒计时的形式进行。例如，用户可以根据自己的实际需求，例如根据外出回家的大概时间，提前设置3小时，设置后，控制单元1便开始倒计时，并在完成后就控制电机2运行。

当然，本发明的面条机中，为了便于用户的控制，所述控制单元设置为：能够以1分钟、5分钟、10分钟、15分钟、20分钟或30分钟为单位调节预约时间。这样，用户可以根据实际需求来选择调节的单位，从而提升产品的品质和用户使用好感。

此外，本发明的面条机中，用户在预约时间后，预约时间也可以暂停和/或取消，此时，控制单元1包括有暂停键11，使得预约时间能够暂停；和/或，控制单元1包括有取消键12，使得预约时间能够取消，从而便于用户的使用。

此外，如图5所示，控制单元1控制螺杆4转动以经过两个以上的运行阶段。例如，两个以上的搅拌阶段，而各个搅拌阶段之间的转速可以相同，也可以相互不同，或者，在每个搅拌阶段，螺杆4的转速也可以不同，例如，可以根据搅拌情况进行变化，比如，在一个搅拌阶段，以较低的速度搅拌一段时间后，再以较高的速度搅拌，随后又降低速度进行搅拌。

从而，使用者可以根据制造面条的不同，以及配料调配的不同，选择性地通过操作控制单元1，使得螺杆4转动经过两个，四个，七个或十个不同的搅拌阶段，从而根据要制作的不同类型的面条来执行不同的制作过程，实现配料更均匀充分的搅拌，以制作出口感不错的面条。

当然，该面条机中，还可以包括出面系统5，而螺杆4传动连接在电机2和面条机的出面系统5之间，另外，出面系统5可以附带有多个出面摸头，这样，使用者可以根据需求替换相应的出面摸头来制作出所需类型的面条。

同时，如上所述的，控制单元1包括有多个功能菜单10，在每个功能菜单10下，螺杆4转动以经过两个以上的运行阶段，这样，通过多个可选择的功能菜单10，以及各个功能菜单10下螺杆4的两个以上的搅拌阶段，能够根据配料的不同来选择不同的制作过程，以实现配料更充分均匀的混合搅拌。

当然，该面条机中，上述的运行阶段可以根据实际需求来设定，例如，在一种优选形式中，考虑到大部分消费者的普遍需求，运行阶段的数量X为4≤X≤20，当然，应当理解的是，运行阶段的数量X也并不限于此，例如，数量X也可以大于20而小于等于300。这样，这样的运行阶段也更能够便于消费者选择，也就是，消费者可以根据需要搅拌的配料的不同，来选择其需要进行的运行阶段，从而向消费者提供更多，更灵活的选择，这将显著地提升面条机的使用好感，使得面条机能够适应于更广泛的使用者。

另外，如上所述的，控制单元1控制电机2运行，可以使得螺杆4在各个运行阶段的速度相互相同，而各个运行阶段的时间不同；或者，可以使得螺杆4在每个运行阶段中的转速根据需求变化，例如先升高，然后降低，随后再升高；又或者，控制单元1控制电机2，使得螺杆4在各个运行阶段的转速相互不同，例如，第二运行阶段的转速和第三或第四运行阶段的转速不同，这样的设置可以便于面团的更均匀搅拌，同时也符合大部分消费者的使用习惯，而避免消费者需要更多时间去了解如何掌握根据配料的不同来设定螺杆4在各个阶段的转速。

更进一步地，为了对配料进行更充分搅拌，优选地，随着运行阶段的增加，控制单元1控制电机2，使得螺杆4的转速提高，例如，第三运行阶段的螺杆4的转速高于第二运行阶段的螺杆4的转速，这样的转速设置也更易于实现例如面团的更充分混合，使得面团更富有柔韧性，这样制作出的面条可以和功力深厚的手擀面者擀制处的手工面相媲美。

当然，本发明的面条机中，螺杆4的转速可以保持的适当的范围内，也就是不能太高，优选地，螺杆4的转速n为-1000r/min≤n≤1000r/min，其中，螺杆4沿着一个方向转动时转速为正值，螺杆4沿着相反方向转动时转速为负值。这样，在该转速范围内，螺杆4可以根据设定进行正反转，实现面团的均匀搅拌。

另外，由于人们的生活品质的提升，对这些厨房用具的性能也提出了较高的要求。因此，考虑到在使用过程中，面条机的使用寿命、噪音等问题，优选地，螺杆4的转速n为-200r/min≤n≤200r/min。这样，在实现面团充分混合搅拌的前提下，并不会产生较大的噪声，同时还提升了面条机的使用寿命，这显然能够增大使用者对该产品的使用好感。

另外，本发明的面条机中，在每个运行阶段，控制单元1判断螺杆4在该运行阶段的阶段运行时间t，如图5所示，并在阶段运行时间达到设定的阶段运行总时间时，电机2将带动螺杆4以下一运行阶段的转速开始转动。这样，通过控制单元1的提前预设，电机2可以在控制单元1的控制下随着运行时间而自动带动螺杆4进行下一阶段的搅拌。

当然，每个运行阶段的阶段运行时间t可以为零或者其他所需分钟的时间，即设定的阶段运行总时间t_总为0≤n≤10min，其中，至少有两个运行阶段的设定的阶段运行总时间不为零，这样，当阶段运行时间t为零时，意味着该运行阶段的设定的阶段运行总时间t_总为零，此时，控制单元1将控制电机2跳过这样的运行阶段，而带动螺杆4直接进入后面的运行阶段，这样，使用者可以根据需求来设定，以自动跳过某些运行阶段，而避免控制单元3控制电机2，使得螺杆4连续依次地运行完成各个运行阶段。

当然，为了完成搅拌，多个运行阶段中，螺杆4至少需要完成两个运行阶段的搅拌。

另外，控制单元1还能够实时判断螺杆4的运行总时间，并在运行总时间达到预设总时间后使螺杆4停止转动，从而完成搅拌作业。

此外，本发明的面条机中，控制单元1能够调整电机2两端施加的电压来调整螺杆4的转速，在电压增大时，螺杆4的转速提高，在电压降低时，螺杆4的转速降低。这样，使用者可以提前设定，或者在搅拌过程中实时设定施加于电机2的电压，例如，提前设定时，当运行一段时间后，自动增大电压或减小电压，再运行另一段时间后，自动减小或增大电压，从而可以根据搅拌情况实时地调整螺杆4的转速。

进一步地，随着运行阶段的增加，控制单元1能够升高电机2的电压，从而相应地提高螺杆4的转速。

再一方面，基于相似的原理，本发明提供一种面条机控制方法，如图2-5所示，所述面条机控制方法包括：通过面条机的控制单元1的预约键9提前预约面条机开始作业的时间，并在达到预约时间后，控制单元1控制面条机的电机2运行以驱动面条机的螺杆4转动。

和本发明提供的面条机类似的，在该面条机控制方法中，由于能够通过控制单元1的预约键9进行预约时间，这样，使用者可以提前通过预约键9预约面条机开始运行制作面条的时间，从而，在达到预约时间后，控制单元1将控制电机2开始运行来驱动螺杆4转动对提前加入的配料或正在加入的配料进行搅拌，以提前制作面条，让使用者可以直接烹制提前制作好的面条，显著地提升了生活的便捷性。

如上所述的，用户可以提前将面粉和水放入到搅拌腔3内，并在预约时间达到后，电机2开始运行带动螺杆4转动开始制作面条；或者，在预约时间达到后，可以通过适当的进料装置一边进料，例如供给面粉和/或水(如图2-4所示)，而螺杆4一边搅拌开始制作面条。

具体地，在一种方法中，如图2-4所示，本发明的面条机包括储料腔6，此时，在达到预约时间时，控制单元1控制面条机的储料腔6与面条机的搅拌腔3接通，例如，打开储料腔6的出料口的开关，储料腔6内存放的配料例如面粉或水通过通道7开始自动向面条机的搅拌腔3供给。

当然，本发明的面条机的储料腔6可以通过面条机内置的腔室来形成，又或者，为了减少面条机的体积，并便于用于装填面粉或水，并便于清理，优选地，本发明的面条机的外部插装有外部容器以形成储料腔6。当然，外部容器可以为一个，此时，该外部容器形成的储料腔6可以装填有面粉或水，或者，如图1所示，外部容器为两个，且每个外部容器例如通过各自的通道7与搅拌腔3连通，这样，一个外部容器可以装填有面粉，另一个外部容器可以装填有水，这样，在到达预约时间后，控制单元1控制面条机的储料腔6与面条机的搅拌腔3接通，以供给面粉和水到搅拌腔3内。

在通过外部容器供给面粉和/或水的时候，可以将外部容器内的面粉和/或水一次性供给完，此时，需要使用者提前在外部容器内放置适量的面粉和/或水，这样，可以将全部的面粉和/或水供给完；

又或者，在供给面粉和/或水的过程中，当供给满足预设供给量时，控制单元1可以控制相应的开关例如下文所述的开关装置8以将面条机的储料腔6与面条机的搅拌腔3切断，以切断面粉和/或水的供给，例如，本发明的面条机控制方法中，可以通过预约键9预约配料的预设供给量，并在配料向搅拌腔3供给到预设供给量时，控制单元1控制开关装置8关闭以切断通道7以停止配料的供给。这样，使用者可以一次性地提前在外部容器内放置大量的水或面粉，在每次制作时，仅需设置预设供给量即可，而不用每次量取定量的面粉或水后，再将其添加到外部容器内。

当然，如图1所示，储料腔6和搅拌腔3之间设置有通道7，通道7上设置有开关装置8，控制单元1对设置在储料腔6和搅拌腔3之间的通道7上的开关装置8进行控制，以接通或关闭所述通道7。

进一步，开关装置8可以为各种电控的开关，例如为电磁阀，这样，电磁阀可以通过控制单元1的控制，能够及时准确地打开或关闭，从而提升面粉或水供给或切断的准确性。

另外，本发明的面条机控制方法中，为了便于准确地控制，优选地，控制单元1设置为：预约时间以倒计时的形式进行。例如，用户可以根据自己的实际需求，例如根据外出回家的大概时间，提前设置3小时，设置后，控制单元1便开始倒计时，并在完成后就控制电机2运行。

当然，本发明的面条机控制方法中，为了便于用户的控制，所述控制单元设置为：能够以1分钟、5分钟、10分钟、15分钟、20分钟或30分钟为单位调节预约时间。这样，用户可以根据实际需求来选择调节的单位，从而提升产品的品质和用户使用好感。

另外，如图5所示，控制单元1控制螺杆4转动以经过两个以上的运行阶段，这样，可以通过控制单元1来控制电机2，使得电机2根据设定带动面条机的螺杆4转动以经过两个以上的运行阶段，例如，上述的两个以上的不同转速的搅拌阶段，这样，使用者可以根据制造面条的不同，以及配料调配的不同，选择性地通过操作控制单元1，使得螺杆4转动经过两个，四个，七个或十个不同的搅拌阶段，从而根据要制作的不同类型的面条来执行不同的制作过程，实现配料更均匀充分的搅拌，以制作出口感不错的面条。

当然，该面条机控制方法中，上述的运行阶段可以根据实际需求来设定，例如，在一种优选结构中，考虑到大部分消费者的普遍需求，运行阶段的数量X为4≤X≤20，当然，应当理解的是，运行阶段的数量X也并不限于此，例如，数量X也可以大于20而小于等于300。这样，这样的运行阶段也更能够便于消费者选择，也就是，消费者可以根据需要搅拌的配料的不同，来选择其需要进行的运行阶段，从而向消费者提供更多，更灵活的选择，这将显著地提升面条机的使用好感，使得面条机能够适应于更广泛的使用者。

另外，如上所述的，控制单元1控制电机2运行，可以使得螺杆4在各个运行阶段的速度相互相同，而各个运行阶段的时间不同；或者，可以使得螺杆4在每个运行阶段中的转速根据需求变化，例如先升高，然后降低，随后再升高；又或者，控制单元1控制电机2，使得螺杆4在各个运行阶段的转速相互不同，例如，第二运行阶段的转速和第三或第四运行阶段的转速不同，这样的设置可以符合大部分消费者的使用习惯，而避免消费者需要更多时间去了解如何掌握根据配料的不同来设定螺杆4在各个阶段的转速。

更进一步地，为了对配料进行更充分搅拌，优选地，螺杆4的转速随着运行阶段的增加而提高，即随着运行阶段的增加，控制单元1控制电机2，使得螺杆4的转速提高，例如，第三运行阶段的螺杆4的转速高于第二运行阶段的螺杆4的转速，这样的转速设置也更易于实现例如面团的更充分混合，使得面团更富有柔韧性，这样制作出的面条可以和功力深厚的手擀面者擀制处的手工面相媲美。

当然，本发明的面条机控制方法中，螺杆4的转速可以保持的适当的范围内，也就是不能太高，优选地，螺杆4的转速n为-1000r/min≤n≤1000r/min，其中，螺杆4沿着一个方向例如顺时针转动时转速为正值，螺杆4沿着相反方向例如逆时针转动时转速为负值。这样，在该转速范围内，螺杆4可以根据设定进行正反转，实现面团的均匀搅拌。

另外，由于人们的生活品质的提升，对这些厨房用具的性能也提出了较高的要求。因此，考虑到在使用过程中，面条机的使用寿命、噪音等问题，优选地，螺杆4的转速n为-200r/min≤n≤200r/min。这样，在实现面团充分混合搅拌的前提下，并不会产生较大的噪声，同时还提升了面条机的使用寿命，这显然能够增大使用者对该产品的使用好感。

另外，本发明的面条机控制方法中，在每个运行阶段，可以通过控制单元1判断螺杆4在该运行阶段的阶段运行时间t，如图5所示，并在阶段运行时间达到设定的阶段运行总时间时，电机2将带动螺杆4以下一运行阶段的转速开始转动。这样，通过控制单元1的提前预设，电机2可以在控制单元1的控制下随着运行时间而自动带动螺杆4进行下一阶段的搅拌。

当然，每个运行阶段的阶段运行时间t可以为零或者其他所需分钟的时间，即设定的阶段运行总时间t_总为0≤n≤10min，其中，至少有两个运行阶段的设定的阶段运行总时间不为零，这样，当阶段运行时间t为零时，意味着该运行阶段的设定的阶段运行总时间t_总为零，此时，控制单元1将控制电机2跳过这样的运行阶段，而带动螺杆4直接进入后面的运行阶段，这样，使用者可以根据需求来设定，以自动跳过某些运行阶段，而避免控制单元3控制电机2，使得螺杆4连续依次地运行完成各个运行阶段。

当然，为了完成搅拌，多个运行阶段中，螺杆4至少需要完成两个运行阶段的搅拌。

另外，控制单元1还能够实时判断螺杆4的运行总时间，并在运行总时间达到预设总时间后使螺杆4停止转动，从而完成搅拌作业。

此外，本发明的面条机控制方法中，螺杆4通过电机2来驱动，因此，可以通过控制单元1调整电机2两端施加的电压来调整螺杆4的转速，在电压增大时，螺杆4的转速提高，在电压降低时，螺杆4的转速降低。这样，使用者可以提前设定，或者在搅拌过程中实时设定施加于电机2的电压，例如，提前设定时，当运行一段时间后，自动增大电压或减小电压，再运行另一段时间后，自动减小或增大电压，从而可以根据搅拌情况实时地调整螺杆4的转速。

进一步地，随着运行阶段的增加，控制单元1能够升高电机2的电压，从而相应地提高螺杆4的转速。

以上结合附图详细描述了本发明的优选实施方式，但是，本发明并不限于上述实施方式中的具体细节，在本发明的技术构思范围内，可以对本发明的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本发明的保护范围。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复，本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本发明的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本发明的思想，其同样应当视为本发明所公开的内容。

Claims (19)

1.一种面条机，其特征在于，所述面条机包括搅拌腔、控制单元、电机和螺杆，其中，所述控制单元与所述电机电连接，所述电机和所述螺杆传动连接，所述螺杆伸入到所述搅拌腔内，并且，

所述控制单元包括多个不同类型的用于制作不同面条的功能菜单；

所述控制单元包括能够提前预约面条机开始作业的时间的预约键；

每个所述功能菜单设置为具有通过所述预约键进行预约的预约功能，并在达到预约时间后，所述控制单元控制所述电机运行以驱动所述螺杆转动以经过两个以上的搅拌运行阶段，随着搅拌运行阶段的增加，所述控制单元控制所述电机以使得所述螺杆的转速提高。

2.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述面条机包括储料腔，所述储料腔和所述搅拌腔之间设置有通道，所述通道上设置有开关装置，所述控制单元能够控制所述开关装置打开以接通所述通道，或者关闭以切断所述通道，其中，在达到预约时间时，所述控制单元控制所述开关装置打开，使得预先储存在所述储料腔内的配料通过所述通道向所述搅拌腔供给。

3.根据权利要求2所述的面条机，其特征在于，所述面条机的外部插装有外部容器以形成所述储料腔。

4.根据权利要求3所述的面条机，其特征在于，所述外部容器为一个，或者，

所述外部容器为两个，且每个所述外部容器通过各自的通道与所述搅拌腔连通，并且分别设置有各自对应的开关装置。

5.根据权利要求2所述的面条机，其特征在于，所述预约键还能够预约配料的预设供给量，使得向所述搅拌腔供给的配料达到预设供给量时，所述控制单元控制所述开关装置关闭以切断所述通道。

6.根据权利要求2-5中任意一项所述的面条机，其特征在于，所述开关装置为电磁阀。

7.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述控制单元设置为：预约时间以倒计时的形式进行。

8.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述控制单元设置为：能够以1分钟、5分钟、10分钟、15分钟、20分钟或30分钟为单位调节预约时间。

9.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述控制单元包括有暂停键，所述预约时间能够暂停；和/或，

所述控制单元包括有取消键，所述预约时间能够取消。

10.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述控制单元能够调整所述电机两端施加的电压来调整所述螺杆的转速，在电压增大时，所述螺杆的转速提高，在电压降低时，所述螺杆的转速降低。

11.一种面条机控制方法，其特征在于，所述面条机控制方法包括：

从多个不同类型的用于制作不同面条的功能菜单中选择要制作的面条的功能菜单，然后通过面条机的控制单元的预约键提前预约面条机开始作业的时间，并在达到预约时间后，控制单元控制面条机的电机运行以驱动面条机的螺杆转动以经过两个以上的搅拌运行阶段，随着搅拌运行阶段的增加，所述控制单元控制所述电机以使得所述螺杆的转速提高。

12.根据权利要求11所述的面条机控制方法，其特征在于，在达到预约时间时，面条机的储料腔与面条机的搅拌腔接通，储料腔内存放的配料开始自动向面条机的搅拌腔供给。

13.根据权利要求12所述的面条机控制方法，其特征在于，

通过预约键预约配料的预设供给量，并在配料向搅拌腔供给到预设供给量时，停止配料的供给。

14.根据权利要求13所述的面条机控制方法，其特征在于，控制单元对设置在储料腔和搅拌腔之间的通道上的开关装置进行控制，以接通或关闭所述通道。

15.根据权利要求14所述的面条机控制方法，其特征在于，所述开关装置为电磁阀。

16.根据权利要求11-15中任意一项所述的面条机控制方法，其特征在于，预约时间以倒计时的形式进行。

17.根据权利要求11所述的面条机控制方法，其特征在于，以1分钟、5分钟、10分钟、15分钟、20分钟或30分钟为单位调节预约时间。

18.根据权利要求11所述的面条机控制方法，其特征在于，所述螺杆的转速n为-200r/min≤n≤200r/min，其中，所述螺杆沿着一个方向转动时转速为正值，所述螺杆沿着相反方向转动时转速为负值。

19.根据权利要求11所述的面条机控制方法，其特征在于，通过调整所述电机两端施加的电压来调整所述螺杆的转速，在电压增大时，所述螺杆的转速提高，在电压降低时，所述螺杆的转速降低。

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