CN107751322A - 一种家禽放血口清洗装置 - Google Patents

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CN107751322A CN201711205109.9A CN201711205109A CN107751322A CN 107751322 A CN107751322 A CN 107751322A CN 201711205109 A CN201711205109 A CN 201711205109A CN 107751322 A CN107751322 A CN 107751322A
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poultry
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mouth cleaning
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CN201711205109.9A
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Inventor
李永军
谢洪武
杨方
徐志峰
张波
郭尊勇
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Sixian Qiang Ying Food Co Ltd
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Sixian Qiang Ying Food Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0082Cleaning, washing or disinfecting carcasses

Abstract

本发明提供一种家禽放血口清洗装置,包括水槽、曝气机构、输送机构、吸水机构;所述曝气机构用以对水槽内的水进行曝气;家禽头朝下的悬挂于输送机构上,被送至水槽处,且放血口处于水中;经过清洗后的家禽头部从水槽中甩出后进入吸水机构吸水。通过曝气机构使水槽中的水沸腾,从而对放血口进行充分的清洗。且曝气机固定在水槽上方,避免管道从槽壁穿出,影响水槽的密封性。通过吸水机构实现家禽头部从水槽中甩出后,其表面的血水能够被吸水部及时吸干,避免甩溅。

Description

一种家禽放血口清洗装置
技术领域
[0001]本发明涉及家禽加工技术领域,具体来说是一种家禽放血口清洗装置。
背景技术
[0002]随着生活水平的提高,人们对食品的要求越来越高,直接促进了家禽养殖、家禽宰 杀、加工等技术的发展。其中从家禽宰杀到处理,已形成一条完整的快速的生产线。
[0003]家禽宰杀后,需要对其放血口进行清理。现有技术中,通常采用将家禽倒立悬挂运 输架上,然后将家禽头部放置水中,随着运输架带着家禽的移动,使放血口在水中得到冲 洗。然后家禽头部从水槽的一侧甩出,进入下一道工序。
[0004]刚经过水洗的家禽头部,携带有大量的水,以及未清洗干净的血水,在家禽头部从 水槽中甩出时,会将血水甩向四周,导致作业环境差。
发明内容
[0005]本发明的目的是为了解决现有技术中家禽从水槽清洗完放血口后会甩出血水的 缺陷,提供一种家禽放血口清洗装置来解决上述问题。
[0006]为了实现上述目的,本发明的技术方案如下:
[0007] —种家禽放血口清洗装置,包括水槽、曝气机构、输送机构、吸水机构;所述曝气机 构用以对水槽内的水进行曝气;家禽头朝下的悬挂于输送机构上,被送至水槽处,且放血口 处于水中;经过清洗后的家禽头部从水槽中甩出后进入吸水机构吸水。
[000S]优选的,所述曝气机构包括固定在水槽底部的曝气管,以及与曝气管连接的曝气 机;所述曝气管为花管。
[0009]优选的,所述曝气机通过一竖向管与曝气管连接,且处于水槽上方。
[001 0]优选的,所述水槽为一矩形槽,其槽底沿长中线向下凹陷。
[0011] 优选的,所述吸水机构包括吸水部;在输送机构的带动下,家禽的头部经过吸水 部,且与吸水部接触。
[0012] 优选的,所述吸水部为海绵或棉布。
[0013] 优选的,所述吸水部为环形带状结构,套设在两涨紧辊上涨紧。
[0014] 优选的,所述吸水机构还包括挤水部;所述挤水部包括至少一组挤压辊;所述挤压 辊通过驱动机构驱动;所述吸水部经过挤压辊挤压实现挤水的同时,完成水平圆周运动。
[0015] 优选的,在所述吸水机构的进口端,还设置有导向部。
[0016] 优选的,所述导向部为喇叭口状。
[0017] 本发明与现有技术相比,具有以下有益效果:
[0018] 通过曝气机构使水槽中的水沸腾,从而对放血口进行充分的清洗。且曝气机固定 在水槽上方,避免管道从槽壁穿出,影响水槽的密封性。
[0019] 通过吸水机构实现家禽头部从水槽中甩出后,其表面的血水能够被吸水部及时吸 千,避免甩溅。
[0020]通过在吸水机构的进口处设置的导向部,实现家禽头部从水槽中甩出后,通过导 向部顺利进入吸水机构。
[0021]吸水机构通过涨紧辊,实现环形吸水部绷紧不打兜,同时通过挤压辊,实现对吸水 部进行挤水,以及使环形吸水部作环形运动,实现让吸水部接触家禽头部的位置保持足够 的吸水能力。
附图说明
[0022]图1为本发明长度方向的结构示意图;
[0023]图2为本发明宽度方向的结构示意图。
具体实施方式
[0024]为使对本发明的结构特征及所达成的功效有更进一步的了解与认识,用以较佳的 实施例及附图配合详细的说明,说明如下:
[0025]如图1、图2所示,一种家禽放血口清洗装置,包括水槽1、曝气机构2、输送机构、吸 水机构3;
[0026]水槽1为一矩形槽,其槽底沿长中线向下凹陷。
[0027]曝气机构2用以对水槽1内的水进行曝气;曝气机构2包括固定在水槽1底部的曝气 管21,以及与曝气管21连接的曝气机22;曝气管21为花管。曝气机22通过一竖向管与曝气管 21连接,且处于水槽1上方。
[0028]曝气管21为由几根花管组成的相互连通的沿水槽1四周及中线布置的“日”字形结 构,当然不限于此结构。
[0029]家禽头朝下的悬挂于输送机构上,被送至水槽1处,且放血口处于水中;经过清洗 后的家禽头部从水槽1中甩出后进入吸水机构3吸水。
[0030]吸水机构3包括吸水部31;在输送机构的带动下,家禽的头部经过吸水部31,且与 吸水部31接触。
[0031]吸水部31为海绵或棉布做成的环形带状结构,其套设在两涨紧辊32上。吸水机构3 还包括挤水部33;挤水部33包括至少一组挤压辊;挤压辊通过驱动机构驱动。吸水部31经过 挤压辊挤压,完成挤水的同时,还使吸水部31作水平圆周运动。
[0032]在吸水机构3的进口端,还设置有喇叭口状导向部4。导向部由两片竖立的板材形 成喇叭状结构。
[0033]在吸水机构3的下方可设置一接水槽,以承接挤压辊挤出的水。
[0034]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术 人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本发明 的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进,这些变化和 改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其 等同物界定。

Claims (10)

1. 一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:包括水槽(1)、曝气机(22)构(2)、输送机构、 吸水机构(3);所述曝气机(22)构⑵用以对水槽(1)内的水进行曝气;家禽头朝下的悬挂于 输送机构上,被送至水槽(1)处,且放血口处于水中;经过清洗后的家禽头部从水槽(1)中甩 出后进入吸水机构(3)吸水。
2. 根据权利要求1所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述曝气机(22)构 (2)包括固定在水槽(1)底部的曝气管(21),以及与曝气管(21)连接的曝气机(2¾ ;所述曝 气管(21)为花管。
3. 根据权利要求2所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述曝气机(22)通过 一竖向管与曝气管(21)连接,且处于水槽(1)上方。
4. 根据权利要求1所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述水槽(1)为一矩 形槽,其槽底沿长中线向下凹陷。
5. 根据权利要求1所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述吸水机构(3)包 括吸水部(31);在输送机构的带动下,家禽的头部经过吸水部(31),且与吸水部(31)接触。
6. 根据权利要求5所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述吸水部(31)为海 绵或棉布。
7. 根据权利要求6所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述吸水部(31)为环 形带状结构,套设在两涨紧辊(32)上涨紧。
8.根据权利要求7所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述吸水机构(3)还 包括挤水部(33);所述挤水部(33)包括至少一组挤压辊;所述挤压辊通过驱动机构驱动;所 述吸水部(31)经过挤压辊挤压实现挤水的同时,完成水平圆周运动。
9.根据权利要求5至8任一所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:在所述吸水 机构⑶的进口端,还设置有导向部⑷。
10.根据权利要求9所述的一种家禽放血口清洗装置,其特征在于:所述导向部(4)为喇 叭口状。
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