CN107744176A - 一种细支滤棒中香线用柠檬香精及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明属于细支卷烟滤棒生产技术领域,具体涉及一种细支滤棒中香线用柠檬香精及其应用的专利申请。以质量百分数计,由以下组分组成:10.0~15.0%的柠檬油、2.0~5.0%的柠檬醛、0.05~0.1%的辛醛、0.05~0.1%的壬醛、0.05~0.1%的癸醛、0.2~0.5%的芳樟醇、0.1~0.2%的松油醇、79.0~87. 55%的辛癸酸甘油酯。本申请在提供一种具有特殊香味的细支卷烟中香线用柠檬香精的同时,配合细支卷烟滤棒结构的改良,可较好改善细支卷烟的吸食效果,并且改进效果明显,在丰富卷烟产品类型的同时,对于新的细支卷烟的设计、开发和生产销售具有较好的示范推广应用意义。
Description
技术领域
本发明属于细支卷烟滤棒生产技术领域,具体涉及一种细支滤棒中香线用柠檬香精及其应用的专利申请。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,卷烟市场上的烟支品种也越来越丰富,也为消费者提供了更多的选择,细支卷烟就是其中的典型。从实际销售效果来看,细支卷烟以其独特的魅力征服了越来越多的消费者。
从烟支品质来看,细支烟的焦油量比普通卷烟一般要低,吸味也较淡,因而比较符合特定消费者的需求,尤其受到了追求时尚、优雅、前卫生活的都市女性消费一族的特别青睐。而随着低焦油卷烟的快速发展,细支烟在“降焦保香”方面的优势便显得格外引人关注。
由于占据了烟支体积较小、焦油释放量相对较少的先天优势,细支卷烟也同时出现了烟味淡、香气不足等问题,因而也使其推广适用人群存在一定局限性。为此,现有卷烟生产企业也在通过降低滤棒压降、优化烟丝结构等诸多技术手段来破解这一技术难题。
围绕细支卷烟增香方面,现有技术思路中,主要采用香精颗粒、香精胶囊等形式来补充或增加烟支香味,但这几种细支卷烟增香方式普遍存在香气释放不均匀、存放时间短、与烟气协调性差等缺陷,从而使得香味改善效果不够明显。因而极有必要在现有增香方式基础上,进一步通过香精配方、增香方式改良等综合手段,来进一步提高增香的均匀性、稳定性及协调性。
发明内容
本发明目的在于提供一种针对细支滤棒中香线用的柠檬香精,同时配合细支滤棒结构方面的改进,在丰富细支卷烟类型的同时,进一步改善细支卷烟的增香效果。
本申请所采取的技术方案详述如下。
一种细支滤棒中香线用柠檬香精,以质量百分数计,由以下组分组成:
10.0~15.0%的柠檬油、2.0~5.0%的柠檬醛、
0.05~0.1%的辛醛、0.05~0.1%的壬醛、0.05~0.1%的癸醛、
0.2~0.5%的芳樟醇、0.1~0.2%的松油醇、79.0~87. 55%的辛癸酸甘油酯。
所述柠檬油,可采用成品,或参考如下制备方法进行制备:
(1)将干燥后柠檬粉碎后,过50-60目筛,得香柠檬粉;
(2)取一定量柠檬粉置入蒸馏烧瓶中,加入一定量蒸馏水后,水蒸气蒸馏4~5h得油水分层的蒸馏液;
(3)用二氯甲烷萃取蒸馏液中的油相,并用无水硫酸钠干燥;
(4)将步骤(3)中所得油剂过滤后在55℃水浴条件下旋转蒸发掉溶剂,获得柠檬精油。
所述细支滤棒中香线用柠檬香精,具体配方例如为:12.0%的柠檬油、3.0%的柠檬醛、0.08%的辛醛、0.08%的壬醛、0.08%的癸醛、0.35%的芳樟醇、0.16%的松油醇、84.25%的辛癸酸甘油酯。
所述细支滤棒中香线用柠檬香精在卷烟中的应用,用于细支卷烟滤棒中香线。
一种内置柠檬香精香线的细支复合滤棒,所述复合滤棒外部包裹有成型纸,内部由普通醋纤滤棒段和内置柠檬香精香线醋纤滤棒段复合而成,其中内置柠檬香精香线醋纤滤棒段靠近烟丝段;
普通醋纤滤棒段和内置柠檬香精香线醋纤滤棒段,所用醋纤丝束的截面形状为Y型,丝束规格要求为:单旦为6.0den~11.0den,总旦为15000den~17000den;
普通醋纤滤棒段与内置柠檬香精香线醋纤滤棒段的长度比例,可根据吸阻或增香需求进行调整,长度比例具体例如为1:1;
所述内置柠檬香精香线醋纤滤棒段,其中部内置有香线,香线吸附有柠檬香精;其制备过程按现有技术制备即可,具体为:香线从线辊出来后进入滤棒成型机前,经过装有一定浓度柠檬香精的加香系统施加香精;
所述复合滤棒的具体规格,例如为:长度为120mm,圆周长为16.90mm,压降为2600Pa~4200Pa。
所述细支香线滤棒单支滤棒的香精施加量为10mg~30mg。
利用所述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒所制备细支卷烟。
本发明首先通过自主设计香精配方,制备出一种具有特殊香味的柠檬味香精,将其作为细支香线滤棒中的增香添加剂,制备获得了具有柠檬香味的细支复合滤棒。柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,由于柠檬具有化痰止咳、生津、健脾等功效,因而本申请在丰富现有香精产品类型的同时,能够部分降低烟草产品对人体健康的危害性。
初步应用表明,该细支香线复合滤棒用于细支卷烟后,不仅提高了香精施加的均匀性及释放的稳定性,也提升了香气与产品感官质量的协调性。由于所施加的柠檬香精为天然物质调配获得,因此这些香气物质在进入卷烟烟气后,能够更加凸显卷烟的“烤甜”香韵,提升细支卷烟的香气丰满度和饱满度,进而改善其吸食品质和感官舒适度。
与现有加香技术相比,本发明的主要优点有:
(1)工艺简便:本发明制备工艺简单,无需对当前生产工艺和设备做出显著调整,无需大型仪器设备和昂贵试剂,操作简单,易于控制;
(2)安全卫生:本发明所采用的原辅材料均广泛应用于食品加工领域,不存在有毒试剂残留问题,因而安全可靠;
(3)释放稳定:本发明所采用的内置香线复合滤棒形式,在避免口腔直接接触香线的同时,有助于减缓香气的流失。
总体而言,本申请在提供一种具有特殊香味的细支卷烟中香线用柠檬香精的同时,配合细支卷烟滤棒结构的改良,可较好改善细支卷烟的吸食效果,并且改进效果明显,具有较好的实用价值,在丰富卷烟产品类型的同时,对于新的细支卷烟的设计、开发和生产销售具有较好的示范推广应用意义。
附图说明
图1为本发明所提供的内置柠檬香精香线的细支复合滤棒结构示意图;
图2为利用内置柠檬香精香线的细支复合滤棒所制备细支卷烟结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本申请做进一步的解释说明。在介绍具体实施例前,需要说明的是,下述实施例中所采用柠檬油、柠檬醛、辛醛、壬醛、癸醛、0.2%的芳樟醇、松油醇、辛癸酸甘油酯等物料均为上海华宝生物科技有限公司公司产品;香线、细支滤棒等亦按现有技术生产进行。
实施例1
本实施例所提供细支滤棒中香线用柠檬香精,以质量百分数计,由以下组分组成:
10.0%的柠檬油、2.0%的柠檬醛、0.05%的辛醛、0.05%的壬醛、0.05%的癸醛、0.2%的芳樟醇、0.1%的松油醇、87. 55%的辛癸酸甘油酯。
按现有技术,制备内置柠檬香精香线的细支复合滤棒,如图1、2所示,所制备复合滤棒3,外部包裹有成型纸,内部由普通醋纤滤棒段2和内置柠檬香精香线醋纤滤棒段1复合而成,其中内置柠檬香精香线醋纤滤棒段1靠近烟丝段4;
普通醋纤滤棒段2,所用醋纤丝束的截面形状为Y型,丝束规格要求为:6.0Y/17000(den/den);
内置柠檬香精香线醋纤滤棒段2,所用醋纤丝束的截面形状为Y型,丝束规格要求为:8.0Y/15000(den/den);
普通醋纤滤棒段与内置柠檬香精香线醋纤滤棒段的长度比例,为1:1;所述复合滤棒的具体规格为:长度为120mm,圆周长为16.90mm(图2中,实际使用时,滤嘴长度为30mm(即图2中1+2部分结构长度))。
制备所述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒时,按现有滤棒生产工艺进行,首先通过滤棒成型机将施加有柠檬香精的香线置入滤棒中心制成香线滤棒,然后再通过滤棒复合机与普通醋纤滤棒成型为细支香线二元复合滤棒(述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒)。成型后,测定结果表明,每支复合滤棒中香线用柠檬香精施加量为20mg左右(即120mm长滤棒的用量为20mg)。
按现有技术,将所述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒与烟草样品卷接为细支卷烟样品作为试验样,同时设置空白对照样品(滤棒相同位置处添加空白香线)作为对照样,由7位专业感官评价人员对试验样和对照样分别进行检测和抽吸评价。具体烟气检测结果和具体抽吸评价分值参见后文表格。
抽吸评价结果表明,在添加了柠檬香精后,卷烟样品的“柠檬”香气明显,烟气的香气丰富性有一定提升,刺激性降低,杂气减少,烟气细腻度提高,余味有所改善。
实施例2
本实施例所提供细支滤棒中香线用柠檬香精,以质量百分数计,由以下组分组成:
12.0%的柠檬油、3.0%的柠檬醛、0.08%的辛醛、0.08%的壬醛、0.08%的癸醛、0.35%的芳樟醇、0.16%的松油醇、84.25%的辛癸酸甘油酯。
同实施例1的滤棒规格,制备内置柠檬香精香线的细支复合滤棒。成型后,测定结果表明,每支复合滤棒中香线用柠檬香精施加量为20mg左右。
将所述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒与烟草样品卷接为细支卷烟样品作为试验样,进行抽吸评价。
抽吸评价结果表明,在添加了柠檬香精后,卷烟样品的“柠檬香”比较明显,烟气香气丰富性显著增加,刺激性显著降低,杂气减少,烟气细腻度显著提高,余味明显改善。
实施例3
本实施例所提供细支滤棒中香线用柠檬香精,以质量百分数计,由以下组分组成:
15.0%的柠檬油、5.0%的柠檬醛、0.1%的辛醛、0.1%的壬醛、0.1%的癸醛、0.5%的芳樟醇、0.2%的松油醇79.0%的辛癸酸甘油酯。
同实施例1的滤棒规格,制备内置柠檬香精香线的细支复合滤棒。成型后,测定结果表明,每支复合滤棒中香线用柠檬香精施加量为20mg左右。
将所述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒与烟草样品卷接为细支卷烟样品作为试验样,进行抽吸评价。
抽吸评价结果表明,在添加了柠檬香精后,卷烟样品的“柠檬香”十分明显,烟气香气协调性降低,刺激性增大,杂气减少,烟气协调性差及有令人不舒服的甜腻感,余味不如正常卷烟(与对照样卷烟相比)。
对不同实施例所制备复合滤棒进行了检测,另外按照《GB/T 19609—2004 卷烟用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油》的方法测定卷烟主流烟气中总粒相物、焦油、烟碱和水分等指标进行了检测,具体结果如下表所示。
表1,不同实施例所制备内置柠檬香精香线的细支复合滤棒的检测结果:
;
表2,不同卷烟样品的物理指标及主流烟气检测结果:
;
从上述表1数据可以看出,与正常醋纤丝束滤棒相比,放置柠檬香线的滤棒物理指标无显著差异。从表2数据可以看出,与对照例正常卷烟相比,柠檬香线卷烟的主流烟气无明显变化,影响卷烟感官的关键指标焦油及烟碱没有显著变化。
表3,不同卷烟样品感官质量评价结果:
。
从表3结果可以看出,通过使用柠檬香精香线复合滤棒可使卷烟感官品质得到显著改善,其感官评分最高可提高1.68分,香气显著提高,余味改善,刺激性和杂气也有较大降低。
综上,通过有针对性设计特定香味的香线滤棒用香精配方,将其应用于卷烟后,能够明显改善卷烟吸食时的香气特征,丰富和提高吸食感受,同时由于本发明采用特殊结构香线滤棒,可避免常规香线滤棒快速流失,同时安全卫生。因此本申请作为一种凸显卷烟“柠檬”香韵、改善吸食品质的新型柠檬味细支香线复合滤棒,在行业内具有一定地推广应用价值。
Claims (5)
1.一种细支滤棒中香线用柠檬香精,其特征在于,以质量百分数计,由以下组分组成:
10.0~15.0%的柠檬油、2.0~5.0%的柠檬醛、
0.05~0.1%的辛醛、0.05~0.1%的壬醛、0.05~0.1%的癸醛、
0.2~0.5%的芳樟醇、0.1~0.2%的松油醇、79.0~87. 55%的辛癸酸甘油酯。
2.如权利要求1所述细支滤棒中香线用柠檬香精,其特征在于,具体配比为:15.0%的柠檬油、5.0%的柠檬醛、0.1%的辛醛、0.1%的壬醛、0.1%的癸醛、0.5%的芳樟醇、0.2%的松油醇、79.0%的辛癸酸甘油酯;
或者为:12.0%的柠檬油、3.0%的柠檬醛、0.08%的辛醛、0.08%的壬醛、0.08%的癸醛、0.35%的芳樟醇、0.16%的松油醇、84.25%的辛癸酸甘油酯;
或者为:10.0%的柠檬油、2.0%的柠檬醛、0.05%的辛醛、0.05%的壬醛、0.05%的癸醛、0.2%的芳樟醇、0.1%的松油醇、87. 55%的辛癸酸甘油酯。
3.权利要求1或2所述细支滤棒中香线用柠檬香精在卷烟中的应用,其特征在于,用于细支卷烟滤棒中香线。
4.一种内置柠檬香精香线的细支复合滤棒,其特征在于,所述复合滤棒外部包裹有成型纸,内部由普通醋纤滤棒段和内置柠檬香精香线醋纤滤棒段复合而成,其中内置柠檬香精香线醋纤滤棒段靠近烟丝段;
普通醋纤滤棒段和内置柠檬香精香线醋纤滤棒段,所用醋纤丝束的截面形状为Y型,丝束规格要求为:单旦为6.0den~11.0den,总旦为15000den~17000den;
普通醋纤滤棒段与内置柠檬香精香线醋纤滤棒段的长度比例为1:1;
所述内置柠檬香精香线醋纤滤棒段,其中部内置有香线,香线吸附有柠檬香精。
5.利用权利要求4所述内置柠檬香精香线的细支复合滤棒所制备细支卷烟,其特征在于,单支滤棒的香精施加量为10mg~30mg。
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