CN107660642A - 一种高蛋白饲料 - Google Patents

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王小群
赖钰珍
黎宇毅
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Abstract

本发明公开了一种高蛋白饲料,所述饲料由25‑60%的发酵构树叶蛋白粉、20‑40%的大豆渣和25‑30%氨基酸粉组成。本发明公开的一种高蛋白饲料,采用物理和化学的方法从发酵构树叶中提取蛋白质、小肽、游离氨基酸、多糖等物质,再结合富含蛋白和氨基酸的大豆渣、氨基酸粉,进一步提高饲料的营养含量,不仅为动物提供丰富的蛋白质营养,而且具有增强动物免疫力、促生长、提高瘦肉率和肉类品质和功能性作用。同时,饲料味道清新,易吸收消化,原料来源广,成本低,生产方法简单。

Description

一种高蛋白饲料
技术领域
本发明涉及一种饲料的生产方法,具体涉及一种高蛋白饲料。
背景技术
饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。
饲料通常包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。根据饲料的原料来源,通常可以分为:(1)含淀粉的饲料,(2)含油的饲料,(3)含糖的饲料,(4)含蛋白的饲料,(5)其它饲料。其中,含糖的饲料主要是以“甜高粱秸秆”为主的秸秆饲料或颗粒饲料,甜高粱秸秆糖度是18%-23%,动物适口性很好。
构树,别名褚桃等,为落叶乔木,适应性特别强,具有速生、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。在中国的温带、热带均有分布,不论平原、丘陵或山地都能生长。
其叶是很好的猪饲料,其韧皮纤维是造纸的高级原料,材质洁白,其根和种子均可入药,树液可治皮肤病,经济价值很高。
现有技术中,采用构树嫩叶为主要原料发酵制成的猪饲料,不含农药、激素,具有独特的清香味,猪喜吃,吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同,饲料消化率达80%以上。
但是,如何进一步提高构树叶制成的饲料中蛋白的含量,提高其利用价值,发挥其所含物质的功能性作用,有必要提出一种含发酵构树叶的高蛋白饲料。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供一种高蛋白饲料。
本发明的技术方案如下:
一种高蛋白饲料,所述饲料包括发酵构树叶蛋白粉、大豆渣、氨基酸粉组成;所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 25-60%
大豆渣 20-40%
氨基酸粉 25-30%。
优选地,所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 50%
大豆渣 20%
氨基酸粉 30%。
其中,所述发酵构树叶蛋白粉的制备方法如下:将构树叶在60-90℃下烘干,然后磨碎成过100目筛的粉末,加水充分浸泡,然后过滤取滤液,用盐酸调滤液pH至4.0,静置过夜,过滤,收集沉淀物,并将上层清液再用氢氧化钠调pH至9.0, 静置过夜,过滤收集沉淀物,将两次沉淀物合并干燥,得到发酵构树叶蛋白粉。
其中,所述大豆渣是大豆制备豆制品后残余的废渣。
本发明采用物理和化学的方法从发酵构树叶中提取蛋白质、小肽、游离氨基酸、多糖等物质,再结合富含蛋白和氨基酸的大豆渣、氨基酸粉,进一步提高饲料的营养含量,不仅为动物提供丰富的蛋白质营养,而且具有增强动物免疫力、促生长、提高瘦肉率和肉类品质和功能性作用。同时,饲料味道清新,易吸收消化,原料来源广,成本低,生产方法简单。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
实施例1
一种高蛋白饲料,所述饲料包括发酵构树叶蛋白粉、大豆渣、氨基酸粉组成;所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 50%
大豆渣 20%
氨基酸粉 30%。
其中,所述发酵构树叶蛋白粉的制备方法如下:将构树叶在60℃下烘干,然后磨碎成过100目筛的粉末,加水充分浸泡,然后过滤取滤液,用盐酸调滤液pH至4.0,静置过夜,过滤,收集沉淀物,并将上层清液再用氢氧化钠调pH至9.0, 静置过夜,过滤收集沉淀物,将两次沉淀物合并干燥,得到发酵构树叶蛋白粉。
实施例2
一种高蛋白饲料,所述饲料包括发酵构树叶蛋白粉、大豆渣、氨基酸粉组成;所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 40%
大豆渣 35%
氨基酸粉 25%。
其中,所述大豆渣是大豆制备豆制品后残余的废渣。
实施例3
一种高蛋白饲料,所述饲料包括发酵构树叶蛋白粉、大豆渣、氨基酸粉组成;所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 55%
大豆渣 20%
氨基酸粉 25%。
其中,所述发酵构树叶蛋白粉的制备方法如下:将构树叶在60-90℃下烘干,然后磨碎成过100目筛的粉末,加水充分浸泡,然后过滤取滤液,用盐酸调滤液pH至4.0,静置过夜,过滤,收集沉淀物,并将上层清液再用氢氧化钠调pH至9.0, 静置过夜,过滤收集沉淀物,将两次沉淀物合并干燥,得到发酵构树叶蛋白粉。
其中,所述大豆渣是大豆制备豆制品后残余的废渣。
在某养殖场,经过实验对比,采用实施例1和市购某猪饲料对猪仔喂养,喂养50天后测试,采用实施例1的饲料喂养的猪仔,50天后体重比喂养市购猪饲料的猪仔,平均体重高9.7%。

Claims (4)

1.一种高蛋白饲料,其特征在于,所述饲料包括发酵构树叶蛋白粉、大豆渣、氨基酸粉组成;所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 25-60%
大豆渣 20-40%
氨基酸粉 25-30%。
2.根据权利要求1所述的一种高蛋白饲料,其特征在于,所述原料的重量百分比为:
发酵构树叶蛋白粉 50%
大豆渣 20%
氨基酸粉 30%。
3.根据权利要求1所述的一种高蛋白饲料,其特征在于,所述发酵构树叶蛋白粉的制备方法如下:
将构树叶在60-90℃下烘干,然后磨碎成过100目筛的粉末,加水充分浸泡,然后过滤取滤液,用盐酸调滤液pH至4.0,静置过夜,过滤,收集沉淀物,并将上层清液再用氢氧化钠调pH至9.0, 静置过夜,过滤收集沉淀物,将两次沉淀物合并干燥,得到发酵构树叶蛋白粉。
4.根据权利要求1所述的一种高蛋白饲料,其特征在于,所述大豆渣是大豆制备豆制品后残余的废渣。
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徐运全: "《高效肉牛饲养》", 31 January 2011, 中国人口出版社 *

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