CN107638152A - 一种通道式洗碗机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种通道式洗碗机，包括机体，机体上安装碗具清洗的走向依次设置有上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置、烘干装置和收存平台，机体内设置有带动碗具依次通过上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置、烘干装置和收存平台的传动装置。本发明将餐具从上架到热水清洗、洗涤剂清洗、清水冲洗，再到餐具的烘干，直至餐具从烘干区域运送出来，一系列流水线自动工作，进行一次清洗，结构简单，清洗效果好，清洗压力可通过水泵调节，节约了清洗能源，降低了清洗人工的工作强度。
Description
技术领域
本发明涉及商用洗碗机领域，具体的说是一种通道式洗碗机。
背景技术
随着社会的日益进步，人民生活水平也在不断的提高，洗碗机作为代替劳动力的机械出现在工作量极大的场所，如食堂、酒店等。现有传送式冲洗洗碗机均为单传送带式结构，碗具、酒杯、勺子及筷子均放在单传送带上，通过单传送带上部和下部设有若干喷嘴，喷嘴连接水泵，利用水泵的压力对传送装置上的碗具进行冲洗，此种传送式冲洗洗碗机在冲洗过程中水的压力如果调大，传送带上的碗具、酒杯等物件，容易被清洗干净，但是勺子及筷子当水从喷水孔里喷出的瞬间会被吹跑，水的压力如果调小，碗具、酒杯又会清洗不干净，所以不能对碗具、酒杯、勺子及筷子进行一次清洗，需要分别清洗，造成人员及能源的浪费。
中国专利CN205094355U公开了一种多传送带式商用洗碗机，包括机架、传送装置、冲洗装置、浸泡装置和吹干装置，传送装置、冲洗装置、浸泡装置和吹干装置安装在机架上，冲洗装置设为第一冲洗装置和第二冲洗装置的两套，
使用时，清洗压力可通过各自的水泵能分别调节；传送装置中，各自传送带的速度可各自调节，虽然结构简单、容易制作，大大节约了清洗人工，但需经过第一冲洗装置、浸泡装置和第二冲洗装置，使用清洗能源较多，设备较长，而且浸泡装置通过消毒液和加热器，碗具上会有消毒液残留。
中国专利CN205322269U公开了一种全自动超声波洗碗机，包括机架、输送装置、喷淋粗洗装置、超声波清洗装置、喷淋漂洗装置、喷淋精洗装置和高温烘干装置，所述输送装置包括四个平行且间隔设置的不锈钢链轮，所述四个平行且间隔设置的不锈钢链轮上设有闭环的不锈钢输送网带；所述输送装置架设在所述机架上；所述喷淋粗洗装置、超声波清洗装置、喷淋漂洗装置、喷淋精洗装置和高温烘干装置依次设置在所述不锈钢输送网带的输送路径上，虽干净彻底、清洗方式基本无死角，无任何残留，是真正洁净餐具，保证健康安全，节省能源，但设备体积较大，只能满足大型商用洗碗加工，不适合企业、学校、医院、机关、部队及快餐公司等以清洗快餐盘的小型商用。
发明内容
本发明要解决的问题是克服上述现有技术的不足，提供一种一次清洗、清洗效果好，满足小型商用的通道式洗碗机。
为了解决上述问题，本发明采用以下技术方案：
一种通道式洗碗机，包括机体，机体上安装碗具清洗的走向依次设置有上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置、烘干装置和收存平台，机体内设置有带动碗具依次通过上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置、烘干装置和收存平台的传动装置。
以下是本发明对上述方案的进一步优化：
所述传动装置包括首尾相连循环转动的传送带，传送带上间隔相同的距离均匀设置有若干排用于放置碗具的拨叉。
进一步优化：所述机架两端靠近上部的位置对称设置有上传动轴，机架两端靠近中部的位置设置对称设置有下传动轴。
进一步优化：所述传送带分别绕在两端的上传动轴和下传动轴上进行循环转动。
进一步优化：所述上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置、烘干装置和收存平台内分别设置有用于传送带循环转动的传动辊。
进一步优化：所述超声波清洗装置包括设置在机体上倒梯形的凹槽，机体上相对于凹槽的位置设置有用于超声波清洗的超声波发生器。
进一步优化：所述冲洗装置包括安装在机体上的喷管，喷管位于传送带的上方，喷管的下端间隔一定的距离均匀设置有多个喷头。
进一步优化：所述机体上位于喷管下方的位置设置有接污槽，接污槽安装在循环转动的传送带之间。
进一步优化：所述机体上位于接污槽下方的位置设置有用于储存水的储水箱，储水箱通过下水管与储水箱密封连通。
进一步优化：所述烘干装置包括用于加热消毒的红外线消毒加热器和用于烘干的风机，红外线消毒加热器设置在机体内，机体上端相对于红外线消毒加热器的位置设置有用于烘干的风机。
使用时，通过控制箱开启传动装置、超声波清洗装置、冲洗装置、烘干装置，将待清洗的碗具分别放置在上架平台处的传送带上的拨叉之间，在传送带的带动下，碗具先进入凹槽内，依次进入清洗液内，并通过超声波发生器进行超声波清洗，之后传送带带动进入冲洗装置内，通过喷头喷出的清水将碗具进行冲洗，冲洗后的水通过接污槽流回储水箱内，循环使用；冲洗后的碗具通过传送带带动进入烘干装置内，通过风机和红外线消毒加热器的作用下，进行烘干消毒；烘干消毒后的碗具通过传送带带动进入收存平台处，工作人员将碗具收回存放即可。
本发明将餐具从上架到热水清洗、洗涤剂清洗、清水冲洗，再到餐具的烘干，直至餐具从烘干区域运送出来，一系列流水线自动工作，进行一次清洗，结构简单，清洗效果好，清洗压力可通过水泵调节，节约了清洗能源，降低了清洗人工的工作强度。
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
附图说明
附图1是本发明实施例通道式洗碗机的结构示意图；
图中：1-机体；2-传动辊；3-传送带；4-超声波发生器；5-凹槽；6-喷管；7-冲洗装置；8-喷头；9-烘干装置；10-风机；11-纵向连接管；12-横向连接管；13-出风口；14-红外线消毒加热器；15-收存平台；16-拨叉；17-上传动轴；18-下传动轴；19-出风口；20-接污槽；21-下水管；22-水泵；23-上水管；24-进水管；25-单向阀；26-驱动电机；27-传动轮；28-控制箱；29-储水箱。
具体实施方式
实施例，如图1所示，一种通道式洗碗机，包括机体1，机体1上安装碗具清洗的走向依次设置有上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置7、烘干装置9和收存平台15，机体1内设置有带动碗具依次通过上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置7、烘干装置9和收存平台15的传动装置。
所述传动装置包括首尾相连循环转动的传送带3，传送带3上间隔相同的距离均匀设置有若干排用于放置碗具的拨叉16，碗具放置在相邻的两个拨叉16之间，防止碗具在清洗过程中移动。
所述机架1两端靠近上部的位置对称设置有上传动轴17，机架1两端靠近中部的位置设置对称设置有下传动轴18。
所述传送带3分别绕在两端的上传动轴17和下传动轴18上进行循环转动。
所述上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置7、烘干装置9和收存平台15内分别设置有用于传送带3循环转动的传动辊2。
所述上架平台安装在机体1的一端，机体1靠近上架平台一端的位置设置有用于驱动传送带3转动的驱动电机26。
所述位于上架平台一侧的下传动轴18上设置有传动轮27，传动轮27与驱动电机26通过传动链条传动连接，驱动电机26启动，通过传动轮27带动下传动轴18转动，从而带动传送带3循环转动。
所述超声波清洗装置包括设置在机体1上倒梯形的凹槽5，机体1上相对于凹槽5的位置设置有用于超声波清洗的超声波发生器4，在清洗时，凹槽5内放置有用于清洗的清洗液。
所述凹槽5上端的两侧分别设置有用于传送带3导向的传动辊2，凹槽5内对称设置有用于传送带3导向的传动辊2，传送带3通过传动辊2的导向从上架平台进入凹槽5内，传送带3上的碗具经过侵泡和超声波的初步清洗，然后传送到冲洗装置7内。
所述冲洗装置7包括安装在机体1上的喷管6，喷管6位于传送带3的上方，喷管6的下端间隔一定的距离均匀设置有多个喷头8。
所述喷管6的其中一端与上水管23密封连通，上水管23上设置有单向阀25。
所述机体1上位于喷管6下方的位置设置有接污槽20，接污槽20安装在循环转动的传送带3之间。
所述接污槽20内靠近下端的位置设置有过滤层。
所述机体1上位于接污槽20下方的位置设置有用于储存水的储水箱29，储水箱29通过下水管21与储水箱29密封连通，接污槽20过滤后的水流回储水箱29可进行循环使用。
所述储水箱29的一侧设置有用于上水的水泵22，水泵22的进水端与储水箱29密封连通，水泵22的出水端与上水管23的下端密封连通。
所述储水箱29内设置有加热器。
所述烘干装置9包括用于加热消毒的红外线消毒加热器14和用于烘干的风机10。
所述红外线消毒加热器14设置在机体1内，机体1上端相对于红外线消毒加热器14的位置设置有用于烘干的风机10，传送带3上的碗具经过冲洗装置7冲洗后，进入烘干装置9内，经过外线消毒加热器14的加热消毒和风机10的烘干，然后传送到收存平台15处。
所述机体1内位于红外线消毒加热器14上方的位置设置有横向连接管12，述横向连接管12通过纵向连接管11与风机10的出风口密封连通。
所述横向连接管12上设置有多个出风口13。
所述烘干装置9靠近中部位置的机体1上设置有多个用于通风的出风口19。
所述机体1上端靠近冲洗装置7的位置设置有用于控制传动装置、超声波清洗装置、冲洗装置7、烘干装置9启停的控制箱28。
使用时，通过控制箱28开启传动装置、超声波清洗装置、冲洗装置7、烘干装置9，将待清洗的碗具分别放置在上架平台处的传送带3上的拨叉16之间，
在传送带3的带动下，碗具先进入凹槽5内，依次进入清洗液内，并通过超声波发生器4进行超声波清洗，之后传送带3带动进入冲洗装置7内，通过喷头8喷出的清水将碗具进行冲洗，冲洗后的水通过接污槽20流回储水箱29内，循环使用；冲洗后的碗具通过传送带3带动进入烘干装置9内，通过风机10和红外线消毒加热器14的作用下，进行烘干消毒；烘干消毒后的碗具通过传送带3带动进入收存平台15处，工作人员将碗具收回存放即可。
本发明将餐具从上架到热水清洗、洗涤剂清洗、清水冲洗，再到餐具的烘干，直至餐具从烘干区域运送出来，一系列流水线自动工作，进行一次清洗，结构简单，清洗效果好，清洗压力可通过水泵调节，节约了清洗能源，降低了清洗人工的工作强度。
Claims (10)
1.一种通道式洗碗机，包括机体（1），其特征在于：机体（1）上安装碗具清洗的走向依次设置有上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置（7）、烘干装置（9）和收存平台（15），机体（1）内设置有带动碗具依次通过上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置（7）、烘干装置（9）和收存平台（15）的传动装置。
2.根据权利要求1所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述传动装置包括首尾相连循环转动的传送带（3），传送带（3）上间隔相同的距离均匀设置有若干排用于放置碗具的拨叉（16）。
3.根据权利要求1所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述机架（1）两端靠近上部的位置对称设置有上传动轴（17），机架（1）两端靠近中部的位置设置对称设置有下传动轴（18）。
4.根据权利要求3所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述传送带（3）分别绕在两端的上传动轴（17）和下传动轴（18）上进行循环转动。
5.根据权利要求1所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述上架平台、超声波清洗装置、冲洗装置（7）、烘干装置（9）和收存平台（15）内分别设置有用于传送带（3）循环转动的传动辊（2）。
6.根据权利要求1所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述超声波清洗装置包括设置在机体（1）上倒梯形的凹槽（5），机体（1）上相对于凹槽（5）的位置设置有用于超声波清洗的超声波发生器（4）。
7.根据权利要求5所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述冲洗装置（7）包括安装在机体（1）上的喷管（6），喷管（6）位于传送带（3）的上方，喷管（6）的下端间隔一定的距离均匀设置有多个喷头（8）。
8.根据权利要求7所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述机体（1）上位于喷管（6）下方的位置设置有接污槽（20），接污槽（20）安装在循环转动的传送带（3）之间。
9.根据权利要求8所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述机体（1）上位于接污槽（20）下方的位置设置有用于储存水的储水箱（29），储水箱（29）通过下水管（21）与储水箱（29）密封连通。
10.根据权利要求1所述的一种通道式洗碗机，其特征在于：所述烘干装置（9）包括用于加热消毒的红外线消毒加热器（14）和用于烘干的风机（10），红外线消毒加热器（14）设置在机体（1）内，机体（1）上端相对于红外线消毒加热器（14）的位置设置有用于烘干的风机（10）。
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Legal Events
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