CN107586466A

CN107586466A - 一种原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法

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Publication number: CN107586466A
Application number: CN201710792554.3A
Authority: CN
Inventors: 刘玉强; 颜丽
Original assignee: Kunming University
Current assignee: Kunming University
Priority date: 2017-09-05
Filing date: 2017-09-05
Publication date: 2018-01-16

Abstract

一种原料为咖啡植物纤维的器具，原料为：咖啡植物纤维，天然植物胶粉，生物脱模剂，生物钙粉，天然着色剂。所述的器具为咖啡器具。其制备方法：咖啡果肉皮、咖啡外壳、咖啡渣和次品咖啡豆干燥，粉碎为咖啡植物纤维原料；备原料，原料混合，搅拌均匀，模具加热，将物料倒入模具，压力机预压、定型，脱膜，修整产品表面，成为咖啡植物纤维原料器具产品。本发明设计合理，工艺先进，原料多样，原料环保可持续，价格低廉，产品与茶叶自然协调，相容性和同质感强，本发明是一种新型的原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法。

Description

一种原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种原料为天然植物纤维的器具及其制备方法，具体是一种原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法。

背景技术

咖啡是世界的三大主要饮料之一，近年来我国咖啡产量增长迅速,在咖啡生产中将产生大量的副产品，咖啡果肉和咖啡种壳是咖啡加工业的两种主要副产品。制备适于饮用的咖啡,必须除去外面的壳和果肉。一吨浆果大约可得干果肉30%，可得干咖啡壳 12%，干咖啡豆占55%。在制造速溶咖啡时,残渣约占咖啡豆干物质的67%，同时还有一部分次品咖啡豆废弃。这些副产品往往被丢弃或当作废物填埋，将对环境产生了不良影响。近年来,有很多科学工作者致力于研究这些副产品的潜在用途。人们用咖啡副产品加入有机材料制备木塑材料，这类材料通常不能自然降解。中国专利公开的“一种可降解环保材料”专利公开号2009100383667公开了咖啡壳或咖啡豆渣与食品级固体胶粉混合制成。这种材料可以降解，但加工的工艺性差，不容易脱模，机械强度也差。中国专利公开的“一种聚乳酸咖啡渣复合改性材料”专利公开号2016105183332公开了一种采用聚乳酸与咖啡渣、成核剂、偶联剂及增韧剂制成的复合改性材料。这种材料可以降低成本，增强力学性能，可以生物降解，但是这种材料不适合制作较为精细的咖啡器具。

发明内容

本发明的目的在于，充分利用咖啡生产过程中产生的副产物制备成一种可以制备较为精细、坚固耐用的器具而提供一种原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法的新技术方案。

本发明的技术方案为：一种原料为咖啡植物纤维的器具，是由下述重量百分比的原料制成：

咖啡植物纤维70-83% ，天然植物胶粉15～25%，生物脱模剂0.5～2.5%，生物钙粉0.5～2% ，天然着色剂0-0.5%。

所述的器具为咖啡器具，所述的咖啡器具为壶、杯、盘、托、勺、盒、罐、碗或盅。

所述的生物脱模剂是硬脂酸和植物蜡，重量比例为1：2；所述的天然植物胶粉为木质素、蛋白质、单宁或淀粉胶粉中的至少一种。

一种原料为咖啡植物纤维的器具的制备方法，具体步骤如下：

（1）咖啡果肉皮、咖啡外壳、咖啡渣和次品咖啡豆干燥至含水量小于15%，粉碎至纤维长度小于6毫米为咖啡植物纤维原料；

（2）按权利要求1备原料；

（3）将所备的原料混合，搅拌均匀；

（4）模具加热至145～185℃，将混合均匀的物料倒入加热的模具模腔中，压力机进行预压、定型；

（5）脱膜，修整产品表面或生漆涂覆表面，成为咖啡植物纤维原料器具产品。

步骤（1）中所述的制备咖啡植物纤维的原料为咖啡果肉皮、咖啡豆外壳、咖啡渣和次品咖啡豆中的至少一种。

本发明采用的咖啡副产物是干燥的咖啡果肉皮、咖啡外壳、咖啡渣和次品咖啡豆制成的咖啡植物纤维，这样使得在制备咖啡器具时原料易于的混料和成型，再用天然植物胶与咖啡植物纤维热压成型，使咖啡器具坚固耐用。考虑到废弃咖啡器具的环保问题，本发明的主料是采用可降解的咖啡副产品，粘结咖啡植物纤维的天然植物胶为木质素、单宁、蛋白质或淀粉胶粉，这些原料无毒害且可以自然降解。本发明的色泽和机理自然素雅，颜色古香古色，自然天成，与咖啡相同相生为一体，用于制作咖啡器具自然协调，是一种新型环保生态咖啡器具。本发明的材料价格低，来源广泛，使用方便，可广泛的制作各种咖啡器具。本发明设计了合理的配方，使得产品质地坚硬，防水性强，易于成型，外形美观，可自然降解。配方中采用的辅料，在使用过程中不会释放有害物质，粘结牢固，可自然降解。本发明可用于制备咖啡壶、杯、盘、托、勺、盒、罐、碗、或盅等。本发明的原料从咖啡豆生产的副产品以及速溶咖啡产品的副产物都可以利用，本发明的原料品种多，来源广泛，由于茶叶是可持续发展的产业，其原料也是可持续的，本发明大量使用咖啡生产中产生的副产物，可避免传统的填埋或堆放方法对环境造成的污染。本发明设计合理，工艺先进，原料多样，原料环保可持续，价格低廉，产品与茶叶自然协调，相容性和同质感强，本发明是一种新型的原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法。

附图说明

图1为本发明的工艺流程图

具体实施方式

一种原料为咖啡植物纤维的器具及其制备方法，具体步骤如下：

（1）咖啡果肉皮、咖啡外壳、咖啡渣和次品咖啡豆干燥至含水量小于15%，，粉碎至纤维长度小于6毫米的植物纤维咖啡颗粒；所述的制备咖啡颗粒的原料为咖啡果肉皮、咖啡外壳、咖啡渣和次品咖啡豆中的至少一种，可根据需要多种原料搭配使用。

（2）备原料；咖啡植物纤维70-83% ，天然植物胶粉15～25% ，生物脱模剂0.5～2.5% ，生物钙粉0.5～2% ，天然着色剂0-0.5%；所述的脱模剂是硬脂酸和植物蜡，重量比例为1：2；所述的天然植物胶粉为木质素、蛋白质、单宁或淀粉胶粉中的至少一种，5个实施例的具体参数见表1。

（3）将所备的原料混合，搅拌均匀。

（4）模具加热至145～185℃，将混合均匀的物料倒入加热的模具模腔中，压力机进行预压、定型、脱膜。

（5）修整产品表面或生漆涂覆表面，成为一种原料为咖啡植物纤维的咖啡器具产品。所述的咖啡器具为咖啡壶、杯、盘、托、勺、盒或罐等。

咖啡植物纤维70-83% 天然植物胶粉15～25% 生物脱模剂0.5～2.5% 生物钙粉0.5～2% 天然着色剂0-0.5%；

表1

Claims

1.一种原料为咖啡植物纤维的器具，其特征在于，是由下述重量百分比的原料制成：

咖啡植物纤维70-83% 天然植物胶粉15～25% 生物脱模剂0.5～2.5% 生物钙粉0.5～2% 天然着色剂0-0.5%。

2.根据权利要求1所述的一种原料为咖啡植物纤维的器具，其特征在于，所述的器具为咖啡器具，所述的咖啡器具为壶、杯、盘、托、勺、盒、罐、碗或盅。

3.根据权利要求1所述的一种原料为咖啡植物纤维的器具，其特征在于，所述的生物脱模剂是硬脂酸和植物蜡，重量比例为1：2；所述的天然植物胶粉为木质素、蛋白质、单宁或淀粉胶粉中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的一种原料为咖啡植物纤维的器具的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

（2）按权利要求1备原料；

（3）将所备的原料混合，搅拌均匀；

5.根据权利要求书要求4所述的一种原料为咖啡植物纤维的器具的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述的制备咖啡植物纤维的原料为咖啡果肉皮、咖啡豆外壳、咖啡渣和次品咖啡豆中的至少一种。