CN107344888A - 一种具有增甜作用的酵素菌肥产品及其制作方法 - Google Patents
一种具有增甜作用的酵素菌肥产品及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107344888A CN107344888A CN201710234811.1A CN201710234811A CN107344888A CN 107344888 A CN107344888 A CN 107344888A CN 201710234811 A CN201710234811 A CN 201710234811A CN 107344888 A CN107344888 A CN 107344888A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- fermentation
- parts
- ferment fertilizer
- liquid
- active ingredient
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05B—PHOSPHATIC FERTILISERS
- C05B7/00—Fertilisers based essentially on alkali or ammonium orthophosphates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01C—PLANTING; SOWING; FERTILISING
- A01C21/00—Methods of fertilising, sowing or planting
- A01C21/005—Following a specific plan, e.g. pattern
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G22/00—Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
- C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
- C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
- C05G3/80—Soil conditioners
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Soil Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Fertilizers (AREA)
Abstract
本发明属于微生物发酵领域,提供了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥的制作方法,该方法以农业生产中的次果、落果、果渣、蔬菜秸秆等废弃物为原料,利用多次发酵的方式最终获得了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥,所获得的菌肥具有很好的生态效益,植物可自行吸收转化,达到快速补充植物营养,积累糖分,增加果实甜度。促进产品中的维生素、生物活性酶、硒等成分的转化吸收,从根源上达到降酸增甜、去涩增鲜的目的。
Description
技术领域
本发明属于生物发酵领域,具体提供了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥的制作方法。
背景技术
当前农业的增产普遍依赖化肥,一方面会造成环境污染,事实上目前农村面源污染已经相当严重,成为棘手的难题,另一方面还会影响农产品的品质。在中国加入WTO后,“有机绿色壁垒”也已成为农产品外贸出口的重要障碍。因此,人们逐渐认识到,在使用化肥的同时,必须提高有机肥的使用比例,增加土壤有机质含量,不断提高土地原有地力,特别对蔬菜、瓜果、烟草等经济类作物,使用有机肥料,既能增产,又能改善品质,起到保护生态环境的作用。随着国家对生态农业和可持续发展农业的需求,以及全球性绿色食品生产和消费的兴起,开发绿色无毒的生物肥料成了热潮。长期使用化学肥料和农药导致“北方水果寡淡,南方水果酸涩,果农增产不增收”等问题越来越严重。
微生物肥料是指一类富含有效活性微生物的生物制品,通过微生物的活动改善作物的生长环境、营养条件、养分的转化,以及抑制有害微生物的生物活性来发挥其特定的肥料效应。目前微生物肥料共分为两大类,一类是通过肥料所含微生物的生命活动来增加植物营养元素的供应,改善植物的营养状况;另一类是利用所含微生物产生的植物生长激素促进植物对营养元素的吸收和利用,或者拮抗病原微生物的致病作用减轻农作物的病虫害而使其产量增加。
我国是世界上生产水果蔬菜的主要国家之一,每年果蔬的总产量达10亿吨。在生产过程中有很多的次果、落果。除此之外果渣、蔬菜秸秆等都没有有效的利用,甚至有的弃作垃圾,污染环境,如何综合利用这部分资源成为亟待解决的另外一个问题。
发明内容
本发明针对上述技术存在的不足,提供了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥的制作方法,该方法以农业生产中的次果、落果、果渣、蔬菜秸秆等废弃物为原料,利用多次发酵的方式最终获得了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥,所获得的菌肥具有很好的生态效益,植物可自行吸收转化,达到快速补充植物营养,积累糖分,增加果实甜度。在产品中的维生素、生物活性酶、硒等成分的转化吸收,从根源上达到降酸增甜、去涩增鲜的目的。
本发明的发明人实际上提供了一种酵素菌肥,以纯天然植物源材料为基础,利用现代微生物技术手电,将钾、硼、锰、镁、钙等中微量元素和多种维生素有机结合在一起,通过独创的二次发酵技术,使无机成分全部有机化,植物可自行吸收转化,达到快速补充植物营养,积累糖分,增加果实甜度。在产品中的维生素、生物活性酶、硒等成分的转化吸收,从根源上达到降酸增甜、去涩增鲜的目的,填补了本领域的空白;
本发明提供的具体技术方案如下:
一种具有增甜作用的液态酵素菌肥的制作方法,包括酵素肥母液制备、一次发酵、二次发酵等步骤,具体步骤如下:
1)酵素母液制备:收集果蔬的次果、落果、果蔬秸秆;
2)将步骤1)得到的材料进行打浆粉碎,最终呈流体状态得原料汁;
3)将步骤2)得到的原料加入到发酵罐中,并按照质量百分比的比例,加入如下原料:
原料汁:60-70%;
糖蜜:5-10%;
尿素:5-10%;
益生菌菌种:3-7%;
水:余量;
4)按照步骤3)的方法,将各个组分添加完毕,并通风充分搅拌均匀;
5)将发酵罐密封,常温下,厌氧发酵4-5天;
6)厌氧发酵完成后,打开发酵罐,通风,常温下,进行好氧发酵,时间15-20 天;
7)随时监测原料汁pH值变化,待pH降到5以下时,结束好氧发酵;
8)将步骤7)的原料发酵液进行过滤,得到清液,即得到我们需要的酵素菌肥的母液;
9)将步骤8)得到的酵素菌肥母液转移到桶内,避光室温保存备用;
10)二次发酵
按照重量份,各组分组成如下:
酵素肥母液:70-90份;
糖蜜:5-10份;
尿素:3-8份;
麦麸水:1-2份;
复合氨基酸:0.5-1份
复合微量元素:0.2-0.5份
磷酸二氢钾:1-2份
磷酸二氢钙:4-7份
硫酸镁:1-2份
色氨酸:0.5-1份
11)将以上物料按照比例加入到发酵罐中,充分溶解,并搅拌均匀;
12)将物料加热升温,到物料温度达到40-45℃,通入空气,充分搅拌30min;
13)搅拌完成后,按照物料总体积的5-10%,加入益生菌菌种,完成接种,打开空气搅拌,时间30-60min;
14)步骤13)完成后,将发酵罐密封,温度控制在40-45℃,厌氧发酵24-36h;
15)完成步骤14)后,打开发酵罐,通风搅拌30min,温度控制在25-30 ℃,好氧发酵4-5天,直到发酵液表层出现一层白色的菌膜;
16)出现白色菌膜之后,将发酵液从发酵罐中倒出到存储桶中,避光室温保存,不用把桶的盖子密封严紧,留有一定空隙,进行后熟发酵过程;
17)检测pH变化,待pH降至3.5以下,后熟发酵完成,酵素菌肥制作完成。
其中所述的果蔬次果、落果、秸秆的要求为没有明显的腐烂、变质,同时秸秆的要求是新鲜的秸秆,包含茎叶,含水量在40%以上即可;这样大大扩展了对废弃物的利用范围;
同时在使用时一般控制上述物料均有所添加,其中果蔬秸秆添加比例一般控制在20wt%以下,这样可以确保整个原料中各种营养物质的均衡,有利于后期培养物的生长,同时可以保证打浆后最终呈流体状态,方便后续发酵过程;
所述的益生菌液体菌种为润康源EM原液购自中日合资临沂益康有机农业科技园有限公司;
步骤7)中如果好氧发酵到20天,pH值仍然未达到5以下,仍然结束好氧发酵过程,以确保发酵效果;
所述步骤10)中的麦麸水为:按照5倍麦麸体积的温水浸泡麦麸5-6小时,取上清液即可;之所以采用麦麸水,是因为麦麸中含有微生物启动生长繁殖所必须的营养物质,包括氨基酸、维生素、生长因子等,而经过上述温水浸泡后的麦麸水中已经将这部分物质完全溶出,可以达到在最短的时间内启动微生物的繁殖的作用,因此发明人优选采用上述重量份的麦麸水添加进去。
所述微量元素和氨基酸都是采购自市场的成品,如:复合氨基酸供应商为成都氨基酸螯合生物技术有限公司,为18种复合氨基酸复合粉剂产品,含量为≥98%;复合微量元素供应商为美国北美化工集团提供的复合微量元素,含量为≥99%;磷酸二氢钾的供应商为广州市润展化工有限公司,含量≥98%;磷酸二氢钙的供应商为郑州东达化工产品有限公司,含量≥98%;硫酸镁的供应商为平顶山市冠博化工产品有限公司,含量≥98%;色氨酸的供应商为上海田源生物技术有限公司,含量为≥90%。
与现有的常规发酵生产的水溶肥和微生物菌肥相比,本发明具有如下的特点:
1、原料选择:本发明液态酵素菌肥的选择的原料都是果蔬自身的材料,根据能量守恒定律和自然农法的理论,这些都是最有价值的原料,另一方面从现在看来,果蔬废弃物没有有效的利用相反更造成了浪费,因此利用果蔬废弃物作为酵素菌肥的原料是我们最佳的选择;较之现有技术大大节省的成本,同时实现了废弃物综合利用,提高了其附加值,最终产品中含有丰富的有机质、有机酸、钙、镁等中微量元素,有效补充植物生长所需要的营养成分;
2、发酵过程:本发明所述的发酵过程为2次发酵,这是与本领域最大的不同之处,本领域一般仅采用一次发酵方式,而二次发酵的优点在于能将不同形态的营养成分通过微生物的作用分解成植物根系可以吸收的小分子化形态;另一层面的优点就是通过二次发酵技术,将二次添加进去的无机原料,如磷酸二氢钾、硫酸镁等原料,通过微生物的新陈代谢作用,转化成为氨基酸活性物质,将无机成分活化为氨基酸鳌合活性状态,既不污染土壤,不破坏土壤的物理特性,又可以快速被植物吸收利用;同时一次发酵时没有上述物质,避免了上述无机物对一次发酵的不利影响;
3、利用了复合微生物菌群,在自然发酵过程中,通过开放式的发酵过程,通过有氧和厌氧发酵过程,能将自然界中的丰富的微生物菌群在液态肥料体系中繁殖,能做到不同的益生菌互利共生,较之现有技术使用单一菌群发酵有着极大的优势,且所选择的复合微生物菌群是经过长期大量尝试后选用的最佳菌群,能够迅速补充土壤中的微生物种类和含量,简洁改良土壤结构,增强土壤肥力,提高解毒效果,净化土壤环境,能够实现生物固氮,溶磷、解钾,溶解中微量元素等功能。同时,益生菌也刺激作物生长,改善作物品质,提高作物产量;
4、成品低pH值保证效果:成品酵素菌肥的pH在4.0以下,这个环境中除了本发明所获得的有益菌群能存活外,致病菌和病原菌都不能存活,能有效抑制杂菌的生长,保证微生物菌群的优势;有利于后期的应用,同时可以对部分盐碱土地进行土壤改良;
5、温度的控制:在发酵过程中的温度控制,在不同的阶段采用不同的发酵温度,目的就是为了保证微生物的最佳生长温度,保证其生长活性。
6、最重要的一点,本发明所提供的酵素菌肥钙含量高,保证了植物在生长过程中的改转化和储存积累,提高植物体内糖分由韧皮部向贮藏器官转运,提高植物的糖含量;增加了色氨酸的有效含量,能够保证植物生长素的正常合成和应用,保证植物生长;
综上所述,本法明提供了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥的制作方法,该方法以农业生产中的次果、落果、果渣、蔬菜秸秆等废弃物为原料,利用多次发酵的方式最终获得了一种具有增甜作用的液态酵素菌肥,所获得的菌肥具有很好的生态效益,植物可自行吸收转化,达到快速补充植物营养,积累糖分,增加果实甜度。在产品中的维生素、生物活性酶、硒等成分的转化吸收,从根源上达到降酸增甜、去涩增鲜的目的。
附图说明
图1为试验例中糖度对比柱状图。
具体实施方式
以下通过实施例形式的具体实施方式,对本发明的上述内容做进一步的详细说明,但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例。凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围,除特殊说明外,下述实施例中均采用常规现有技术完成。
实施例1
一种液态酵素菌肥的制作方法,包括酵素肥母液制备、一次发酵、二次发酵等步骤。
1)酵素母液制备:收集果蔬的次果、落果、果蔬秸秆,果蔬秸秆含量为上述废弃物的20wt%;
2)将步骤1)得到的材料进行打浆粉碎,最终呈流体状态;
3)将步骤2)得到的原料加入到发酵罐中,并按照质量百分比的比例,加入如下原料:
原料汁:60%
糖蜜:5%;
尿素:5%;
益生菌菌种:3%;
水:余量;
4)按照步骤3)的方法,将各个组分添加完毕,并通风充分搅拌均匀;
5)将发酵罐密封,常温下,厌氧发酵4天;
6)厌氧发酵完成后,打开发酵罐,通风,常温下,进行好氧发酵,时间15 天;
7)随时监测原料汁pH值变化,待pH降到5以下时,结束好氧发酵;如果好氧发酵到20天,pH值仍然未达到5以下,仍然结束好氧发酵过程;
8)将步骤7)的原料发酵液进行过滤,得到清液,即得到我们需要的酵素菌肥的母液;
9)将步骤8)得到的酵素菌肥母液转移到桶内,避光室温保存备用;
10)二次发酵
按照重量份,各组分组成如下:
酵素肥母液:78.8份
糖蜜:5份
尿素:3份
麦麸水:1份(所述麦麸水为将麦麸置于5倍麦麸体积的温水中浸泡5-6小时,取上清液即可)
复合氨基酸(有效成分≥98%):0.5份
复合微量元素(有效成分≥98%):0.2份
磷酸二氢钾(有效成分≥80%):1份
磷酸二氢钙(有效成分≥80%):4份
硫酸镁(有效成分≥80%):1份
色氨酸(有效成分≥90%):1份
11)将以上物料按照比例加入到发酵罐中,充分溶解,并搅拌均匀;
12)将物料加热升温,到物料温度达到40-45℃,通入空气,充分搅拌30min;
13)搅拌完成后,按照物料总体积的5%,加入益生菌菌种,完成接种,打开空气搅拌,时间30min;
14)步骤13)完成后,将发酵罐密封,温度控制在40℃,厌氧发酵24h;
15)完成步骤14)后,打开发酵罐,通风搅拌30min,温度控制在25℃,好氧发酵4天,直到发酵液表层出现一层白色的菌膜;
16)出现白色菌膜之后,将发酵液从发酵罐中倒出到存储桶中,避光室温保存,不用把桶的盖子密封严紧,留有一定空隙,进行后熟发酵过程;
17)检测pH变化,待pH降至3.5以下,后熟发酵完成,酵素菌肥制作完成;
本发明所获得的酵素菌肥,其重金属含量Hg=0.35mg/kg,As=2.15mg/kg, Cd=0.30mg/kg,Pb=4.55mg/kg,Cr=8.24mg/kg;有效活菌数=2.0亿/ml,总养分=5.5%,微量营养元素=0.5%,氨基酸含量=8%,钙含量=0.5%。
可见上述酵素菌肥的重金属含量明显低于国家标准规定的范围,符合产品的的要求,其有效活菌数达到2.0亿/ml,说明及本发明制作的酵素菌肥在微生物的含量上超过了我国《农用微生物菌剂》的标准,说明该产品在有效活菌数上就有明显的优势。其次,该产品的其他指标也完全在国家规定的相关水溶肥的范围之内,说明本产品的综合性能均符合国家的要求。
实施例2
一种液态酵素菌肥的制作方法,包括酵素肥母液制备、一次发酵、二次发酵等步骤。
1)酵素母液制备:收集果蔬的次果、落果、果蔬秸秆,果蔬秸秆含量为上述废弃物的15wt%;
2)将步骤1)得到的材料进行打浆粉碎,最终呈流体状态;
3)将步骤2)得到的原料加入到发酵罐中,并按照质量百分比的比例,加入如下原料:
原料汁:65%
糖蜜:6%;
尿素:6%;
益生菌菌种:4%;
水:余量;
4)按照步骤3)的方法,将各个组分添加完毕,并通风充分搅拌均匀;
5)将发酵罐密封,常温下,厌氧发酵4天;
6)厌氧发酵完成后,打开发酵罐,通风,常温下,进行好氧发酵,时间20 天;
7)随时监测原料汁pH值变化,待pH降到5以下时,结束好氧发酵;如果好氧发酵到20天,pH值仍然未达到5以下,仍然结束好氧发酵过程;
8)将步骤7)的原料发酵液进行过滤,得到清液,即得到我们需要的酵素菌肥的母液;
9)将步骤8)得到的酵素菌肥母液转移到桶内,避光室温保存备用;
10)二次发酵
按照重量份,各组分组成如下:
酵素肥母液:72.5份
糖蜜:7份
尿素:3份
麦麸水:1份(所述麦麸水为将麦麸置于5倍麦麸体积的温水中浸泡5-6小时,取上清液即可)
复合氨基酸(有效成分≥98%):0.5份
复合微量元素(有效成分≥98%):0.2份
磷酸二氢钾(有效成分≥80%):1份
磷酸二氢钙(有效成分≥80%):6份
硫酸镁(有效成分≥80%):1份
色氨酸(有效成分≥90%):0.5份
11)将以上物料按照比例加入到发酵罐中,充分溶解,并搅拌均匀;
12)将物料加热升温,到物料温度达到45℃,通入空气,充分搅拌30min;
13)搅拌完成后,按照物料总体积的6%,加入益生菌菌种,完成接种,打开空气搅拌,时间30min;
14)步骤13)完成后,将发酵罐密封,温度控制在40℃,厌氧发酵24h;
15)完成步骤14)后,打开发酵罐,通风搅拌30min,温度控制在25℃,好氧发酵4天,直到发酵液表层出现一层白色的菌膜;
16)出现白色菌膜之后,将发酵液从发酵罐中倒出到存储桶中,避光室温保存,不用把桶的盖子密封严紧,留有一定空隙,进行后熟发酵过程;
17)检测pH变化,待pH降至3.5以下,后熟发酵完成,酵素菌肥制作完成;
本发明所获得的酵素菌肥,其重金属含量Hg=0.30mg/kg,As=2.00mg/kg, Cd=0.35mg/kg,Pb=4.55mg/kg,Cr=7.24mg/kg;有效活菌数=2.3亿/ml,总养分=5.0%,微量营养元素=0.55%,氨基酸含量=8.8%,钙含量=0.55%。
可见上述酵素菌肥的重金属含量明显低于国家标准规定的范围,符合产品的的要求,其有效活菌数达到2.3亿/ml,说明及本发明制作的酵素菌肥在微生物的含量上超过了我国《农用微生物菌剂》的标准,说明该产品在有效活菌数上就有明显的优势。其次,该产品的其他指标也完全在国家规定的相关水溶肥的范围之内,说明本产品的综合性能均符合国家的要求。
实施例3
一种液态酵素菌肥的制作方法,包括酵素肥母液制备、一次发酵、二次发酵等步骤:
1)酵素母液制备:收集果蔬的次果、落果、果蔬秸秆,果蔬秸秆含量为上述废弃物的10wt%;
2)将步骤1)得到的材料进行打浆粉碎,最终呈流体状态;
3)将步骤2)得到的原料加入到发酵罐中,并按照质量百分比的比例,加入如下原料:
原料汁:70%
糖蜜:8%;
尿素:5%;
益生菌菌种:7%;
水:余量;
4)按照步骤3)的方法,将各个组分添加完毕,并通风充分搅拌均匀;
5)将发酵罐密封,常温下,厌氧发酵5天;
6)厌氧发酵完成后,打开发酵罐,通风,常温下,进行好氧发酵,时间16 天;
7)随时监测原料汁pH值变化,待pH降到5以下时,结束好氧发酵;如果好氧发酵到20天,pH值仍然未达到5以下,仍然结束好氧发酵过程;
8)将步骤7)的原料发酵液进行过滤,得到清液,即得到我们需要的酵素菌肥的母液;
9)将步骤8)得到的酵素菌肥母液转移到桶内,避光室温保存备用;
10)二次发酵
按照重量份,各组分组成如下:
酵素肥母液:76.5份
糖蜜:5份
尿素:5份
麦麸水:1份(所述麦麸水为将麦麸置于5倍麦麸体积的温水中浸泡5-6小时,取上清液即可)
复合氨基酸(有效成分≥98%):0.5份
复合微量元素(有效成分≥98%):0.2份
磷酸二氢钾(有效成分≥80%):1份
磷酸二氢钙(有效成分≥80%):6份
硫酸镁(有效成分≥80%):1份
色氨酸(有效成分≥98%)0.8份
11)将以上物料按照比例加入到发酵罐中,充分溶解,并搅拌均匀;
12)将物料加热升温,到物料温度达到45℃,通入空气,充分搅拌30min;
13)搅拌完成后,按照物料总体积的10%,加入益生菌菌种,完成接种,打开空气搅拌,时间30min;
14)步骤13)完成后,将发酵罐密封,温度控制在45℃,厌氧发酵24h;
15)完成步骤14)后,打开发酵罐,通风搅拌45min,温度控制在25℃,好氧发酵4天,直到发酵液表层出现一层白色的菌膜;
16)出现白色菌膜之后,将发酵液从发酵罐中倒出到存储桶中,避光室温保存,不用把桶的盖子密封严紧,留有一定空隙,进行后熟发酵过程;
17)检测pH变化,待pH降至3.5以下,后熟发酵完成,酵素菌肥制作完成;
本发明所获得的酵素菌肥,其重金属含量Hg=0.15mg/kg,As=1.58mg/kg, Cd=0.22mg/kg,Pb=3.58mg/kg,Cr=6.25mg/kg;有效活菌数=2.5亿/ml,总养分=5.8%,微量营养元素=0.67%,氨基酸含量=9.1%,钙含量=0.50%。
可见上述酵素菌肥的重金属含量明显低于国家标准规定的范围,符合产品的的要求,其有效活菌数达到2.5亿/ml,说明及本发明制作的酵素菌肥在微生物的含量上超过了我国《农用微生物菌剂》的标准,说明该产品在有效活菌数上就有明显的优势。其次,该产品的其他指标也完全在国家规定的相关水溶肥的范围之内,说明本产品的综合性能均符合国家的要求。
试验例
利用实施例1获得的酵素菌肥进行大田试验,对照组为普通常规种植,种植农作物为樱桃番茄,结果如下:
实施例1 液态酵素菌肥使用方案(1.2亩蔬菜大棚)
对照组为普通常规种植,使用北京世纪阿姆斯生物技术有限公司生产的液态生物菌肥。
产量对比:
可见可见本发明生产的酵素菌肥具有有效活菌数高、营养均衡、丰富、作用效果明显、安全性能好等特点,能够明显增加果蔬产量,同时实现了多种废弃农业资源的再生利用;
甜度数据如图1所示,从甜度的柱状图中可以看出,实验组49#大棚、50# 大棚要比对照组的51#大棚和52#大棚的平均甜度要高1-2个甜度。这说明在使用了该发明专利的产品之后,樱桃番茄的甜度能增加10-20%,改善了樱桃番茄的品质。
Claims (4)
1.一种具有增甜作用的液态酵素菌肥的制作方法,其特征在于:包括酵素肥母液制备、一次发酵、二次发酵,具体步骤如下:
1)酵素母液制备:收集果蔬的次果、落果、果蔬秸秆;
2)将步骤1)得到的材料进行打浆粉碎,最终呈流体状态得原料汁;
3)将步骤2)得到的原料加入到发酵罐中,并按照质量百分比的比例,加入如下原料:
原料汁:60-70%;
糖蜜:5-10%;
尿素:5-10%;
益生菌菌种:3-7%;
水:余量;
4)按照步骤3)的方法,将各个组分添加完毕,并通风充分搅拌均匀;
5)将发酵罐密封,常温下,厌氧发酵4-5天;
6)厌氧发酵完成后,打开发酵罐,通风,常温下,进行好氧发酵,时间15-20天;
7)随时监测原料汁pH值变化,待pH降到5以下时,结束好氧发酵;
8)将步骤7)的原料发酵液进行过滤,得到清液,即得到我们需要的酵素菌肥的母液;
9)将步骤8)得到的酵素菌肥母液转移到桶内,避光室温保存备用;
10)二次发酵
按照重量份,各组分组成如下:
酵素肥母液:70-90份;
糖蜜:5-10份;
尿素:3-8份;
麦麸水:1-2份;
复合氨基酸:0.5-1份
复合微量元素:0.2-0.5份
磷酸二氢钾:1-2份
磷酸二氢钙:4-7份
硫酸镁:1-2份
色氨酸:0.5-1份
11)将以上物料按照比例加入到发酵罐中,充分溶解,并搅拌均匀;
12)将物料加热升温,到物料温度达到40-45℃,通入空气,充分搅拌30min;
13)搅拌完成后,按照物料总体积的5-10%,加入益生菌菌种,完成接种,打开空气搅拌,时间30-60min;
14)步骤13)完成后,将发酵罐密封,温度控制在40-45℃,厌氧发酵24-36h;
15)完成步骤14)后,打开发酵罐,通风搅拌30min,温度控制在25-30℃,好氧发酵4-5天,直到发酵液表层出现一层白色的菌膜;
16)出现白色菌膜之后,将发酵液从发酵罐中倒出到存储桶中,避光室温保存,不用把桶的盖子密封严紧,留有一定空隙,进行后熟发酵过程;
17)检测pH变化,待pH降至3.5以下,后熟发酵完成,酵素菌肥制作完成。
2.根据权利要求1所述的液态酵素菌肥的制作方法,其特征在于:所述的益生菌菌种选自益生菌液体菌种,具体为润康源EM原液购自中日合资临沂益康有机农业科技园有限公司。
3.根据权利要求1所述的液态酵素菌肥的制作方法,其特征在于:按质量分数计,所述的复合氨基酸有效成分≥98%;复合微量元素有效成分≥98%;磷酸二氢钾有效成分≥80%;磷酸二氢钙有效成分≥80%;硫酸镁有效成分≥80%;色氨酸有效成分≥90%。
4.根据权利要求1所述的液态酵素菌肥的制作方法,其特征在于:所述步骤10)中的麦麸水为:按照5倍麦麸体积的温水浸泡麦麸5-6小时,取上清液即可。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710234811.1A CN107344888A (zh) | 2017-04-11 | 2017-04-11 | 一种具有增甜作用的酵素菌肥产品及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710234811.1A CN107344888A (zh) | 2017-04-11 | 2017-04-11 | 一种具有增甜作用的酵素菌肥产品及其制作方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107344888A true CN107344888A (zh) | 2017-11-14 |
Family
ID=60254207
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710234811.1A Pending CN107344888A (zh) | 2017-04-11 | 2017-04-11 | 一种具有增甜作用的酵素菌肥产品及其制作方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107344888A (zh) |
Cited By (12)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108863531A (zh) * | 2018-07-11 | 2018-11-23 | 山东博华高效生态农业科技有限公司 | 一种具有生根助长作用的酵素菌肥及其制备方法 |
CN109906890A (zh) * | 2019-03-27 | 2019-06-21 | 山东博华高效生态农业科技有限公司 | 一种西红柿高效设施栽培方法 |
CN109997937A (zh) * | 2019-04-18 | 2019-07-12 | 龙成生物工程(大连)有限公司 | 酵素迷迭香茶制品及其制备方法 |
CN110506550A (zh) * | 2019-04-02 | 2019-11-29 | 山东省果树研究所 | 利用栖霞大香水梨酵素提高梨果实香气的方法、梨酵素液及其制备方法 |
CN110540440A (zh) * | 2019-08-30 | 2019-12-06 | 贵州省果树科学研究所 | 石漠化山区火龙果间作用的酵素生物肥及制备方法和应用 |
CN111704488A (zh) * | 2020-06-23 | 2020-09-25 | 方瑞庭 | 一种双段发酵液体肥料及其制备方法 |
CN113016519A (zh) * | 2021-03-26 | 2021-06-25 | 山东尚上禾本生态科技有限公司 | 一种从常规栽培向自然农法栽培转换过程中的土壤培育方法 |
CN113135778A (zh) * | 2021-03-03 | 2021-07-20 | 北京福缘地科技有限公司 | 一种利用农业有机废弃物在田间地头就地制作堆肥的农用植物酵素 |
CN114292137A (zh) * | 2021-12-29 | 2022-04-08 | 济南大学 | 通过发酵制备的含有5-ht的生物肥及制备方法和应用 |
CN114931151A (zh) * | 2022-05-13 | 2022-08-23 | 深圳市和维斯科技有限公司 | 全息植物增长剂及其制备方法和使用方法 |
CN115650799A (zh) * | 2022-11-01 | 2023-01-31 | 山东巴迪生物科技股份有限公司 | 一种生物水稻秸秆酵素生物酶解还田方法 |
CN115819155A (zh) * | 2022-11-30 | 2023-03-21 | 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所) | 一种金柑果渣酵素肥及其制备方法和应用 |
Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102351596A (zh) * | 2011-07-06 | 2012-02-15 | 山东宝源生物有限公司 | 一种小白菜有机复合肥 |
CN103011921A (zh) * | 2012-12-05 | 2013-04-03 | 河海大学 | 一种生物有机无机复混液态肥的制备方法 |
CN104529573A (zh) * | 2014-12-30 | 2015-04-22 | 北海万物盛生物技术开发有限公司 | 一种农业废弃物制作的多功效酵素肥 |
CN105254359A (zh) * | 2015-10-28 | 2016-01-20 | 山东宝来利来生物工程股份有限公司 | 一种酵素肥及其制备方法与应用 |
CN106116925A (zh) * | 2016-06-29 | 2016-11-16 | 李怀峰 | 一种功能型营养肥及其制备方法 |
CN106235306A (zh) * | 2016-07-27 | 2016-12-21 | 杜增鹏 | 液态发酵法果蔬生物酵素及其生产方法和用途 |
CN106348986A (zh) * | 2016-11-22 | 2017-01-25 | 临沂市农业科学院 | 一种番茄专用有机肥及其制备方法 |
CN106495940A (zh) * | 2016-10-13 | 2017-03-15 | 李士光 | 一种用于蔬菜大棚豇豆种植的复合肥料的制备方法 |
-
2017
- 2017-04-11 CN CN201710234811.1A patent/CN107344888A/zh active Pending
Patent Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102351596A (zh) * | 2011-07-06 | 2012-02-15 | 山东宝源生物有限公司 | 一种小白菜有机复合肥 |
CN103011921A (zh) * | 2012-12-05 | 2013-04-03 | 河海大学 | 一种生物有机无机复混液态肥的制备方法 |
CN104529573A (zh) * | 2014-12-30 | 2015-04-22 | 北海万物盛生物技术开发有限公司 | 一种农业废弃物制作的多功效酵素肥 |
CN105254359A (zh) * | 2015-10-28 | 2016-01-20 | 山东宝来利来生物工程股份有限公司 | 一种酵素肥及其制备方法与应用 |
CN106116925A (zh) * | 2016-06-29 | 2016-11-16 | 李怀峰 | 一种功能型营养肥及其制备方法 |
CN106235306A (zh) * | 2016-07-27 | 2016-12-21 | 杜增鹏 | 液态发酵法果蔬生物酵素及其生产方法和用途 |
CN106495940A (zh) * | 2016-10-13 | 2017-03-15 | 李士光 | 一种用于蔬菜大棚豇豆种植的复合肥料的制备方法 |
CN106348986A (zh) * | 2016-11-22 | 2017-01-25 | 临沂市农业科学院 | 一种番茄专用有机肥及其制备方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
文亚雄 等: "酵素菌技术及我国酵素菌肥料应用现状", 《湖南农业科学》 * |
Cited By (14)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108863531A (zh) * | 2018-07-11 | 2018-11-23 | 山东博华高效生态农业科技有限公司 | 一种具有生根助长作用的酵素菌肥及其制备方法 |
CN109906890A (zh) * | 2019-03-27 | 2019-06-21 | 山东博华高效生态农业科技有限公司 | 一种西红柿高效设施栽培方法 |
CN109906890B (zh) * | 2019-03-27 | 2021-09-17 | 山东博华高效生态农业科技有限公司 | 一种西红柿高效设施栽培方法 |
CN110506550A (zh) * | 2019-04-02 | 2019-11-29 | 山东省果树研究所 | 利用栖霞大香水梨酵素提高梨果实香气的方法、梨酵素液及其制备方法 |
CN109997937A (zh) * | 2019-04-18 | 2019-07-12 | 龙成生物工程(大连)有限公司 | 酵素迷迭香茶制品及其制备方法 |
CN110540440A (zh) * | 2019-08-30 | 2019-12-06 | 贵州省果树科学研究所 | 石漠化山区火龙果间作用的酵素生物肥及制备方法和应用 |
CN111704488B (zh) * | 2020-06-23 | 2022-05-03 | 方瑞庭 | 一种双段发酵液体肥料及其制备方法 |
CN111704488A (zh) * | 2020-06-23 | 2020-09-25 | 方瑞庭 | 一种双段发酵液体肥料及其制备方法 |
CN113135778A (zh) * | 2021-03-03 | 2021-07-20 | 北京福缘地科技有限公司 | 一种利用农业有机废弃物在田间地头就地制作堆肥的农用植物酵素 |
CN113016519A (zh) * | 2021-03-26 | 2021-06-25 | 山东尚上禾本生态科技有限公司 | 一种从常规栽培向自然农法栽培转换过程中的土壤培育方法 |
CN114292137A (zh) * | 2021-12-29 | 2022-04-08 | 济南大学 | 通过发酵制备的含有5-ht的生物肥及制备方法和应用 |
CN114931151A (zh) * | 2022-05-13 | 2022-08-23 | 深圳市和维斯科技有限公司 | 全息植物增长剂及其制备方法和使用方法 |
CN115650799A (zh) * | 2022-11-01 | 2023-01-31 | 山东巴迪生物科技股份有限公司 | 一种生物水稻秸秆酵素生物酶解还田方法 |
CN115819155A (zh) * | 2022-11-30 | 2023-03-21 | 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所) | 一种金柑果渣酵素肥及其制备方法和应用 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107344888A (zh) | 一种具有增甜作用的酵素菌肥产品及其制作方法 | |
CN107011090A (zh) | 一种液态酵素菌肥的制作方法 | |
CN101891511B (zh) | 一种适于蔬菜、瓜果种植的有机基质及其制备方法 | |
CN106966802A (zh) | 一种液态富硒酵素菌肥的制作方法 | |
CN102219573B (zh) | 果蔬渣发酵有机肥料及其生产工艺 | |
CN106966770A (zh) | 一种具有防病效果的酵素菌肥的制作方法 | |
CN106748341A (zh) | 马铃薯专用微生物菌肥及其制备方法 | |
CN103626595B (zh) | 一种果树有机肥及其生产工艺 | |
CN101811903A (zh) | 新型有机基质及其制备方法 | |
CN101885624A (zh) | 一种降解秸秆的腐熟剂 | |
CN106518284A (zh) | 火龙果种植生物有机肥及其制备方法 | |
CN103360138A (zh) | 一种富硒生物有机肥的生产制备方法 | |
CN103332971B (zh) | 一种柠檬酵素液态肥料及其制备方法 | |
CN104016748A (zh) | 一种有机复合肥及其制作方法 | |
CN105175077A (zh) | 一种水果黄瓜栽培基质及其制备方法 | |
CN103305434A (zh) | 具有益生菌和有机硒双重作用的微生态制剂及其制备方法 | |
CN106905071A (zh) | 一种可驱虫的液态酵素菌肥的制作方法 | |
CN105367351A (zh) | 一种固体生物菌肥及其制备方法 | |
CN109053299A (zh) | 一种利用秸秆和粪污类有机废弃物制备有机肥料的方法 | |
CN107365234A (zh) | 一种以牡蛎壳为原料的有机肥及其制备方法 | |
CN106966803A (zh) | 一种叶菜类蔬菜专用肥的制作方法 | |
CN105175047A (zh) | 一种有机-无机生物复混肥料 | |
CN108017446A (zh) | 含活性碳酶及微生物菌团的营养剂的制备方法 | |
CN1693420A (zh) | 三七土壤调节剂 | |
CN103086767B (zh) | 一种高钾型火龙果专用有机复合肥及其利用生活污泥生产的方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20171114 |