CN107047959A - 一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法,在饲料中添加发酵玉米秸秆的低能量高纤维水平下,可有效提高瘦肉率,并提高猪肉产量,同时,有效降低饲养成本。具体方法为:(1)根据三元猪的体重将三元猪生长发育分为两个时期,分别是生长期:20‑60kg,育肥期:60‑115kg;(2)根据不同时期设计全株玉米保鲜喂猪的方法,分别是生长期:能蛋比21.75‑22.08,青贮全株玉米20‑40%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为1/4‑3/2,育肥期:能蛋比24.25‑24.85,青贮全株玉米40%‑60%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为2/3‑3/2;(3)按步骤(2)所述的范围设计配方,配置日粮,分阶段饲喂即可。
Description
技术领域
本发明涉及一种猪的饲喂方法,具体为一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法。
背景技术
随着生活水平的提高和保健意识的增强,猪肉作为人膳食中重要组成部分,人们对猪肉品质的要求不断提高,并且对优质猪肉的需求也逐渐增加。优质猪肉的生产成为近些年的研究重点。
然而尽管随着养猪业的快速发展,优良猪种在我国得到越来越多的推广,但与其配套的饲料营养没有得到很好推广,而且迄今大多数养殖户也没有严格按照各阶段猪的营养需要饲喂,使得当前各阶段猪均没有达到理想生长水平,养猪效益较低。目前市场上猪饲料产品研究大多只注重某一阶段的营养研究和配方优化,而缺乏将各阶段饲料有机结合的相应配套饲喂技术以达到最佳生长效果及降低饲料成本的方法。玉米秸秆的粗纤维成分、木质化程度较高,在单胃动物的利用价值较低,如何通过生物学处理,将玉米秸秆资源化利用,同时降低生猪的饲养成本,已成为养猪产业的关注热点问题。而将这二者结合,研究开发一种低成本优质猪肉的生产方法,探索一种全株玉米保鲜喂猪的方法,势在必行。
发明内容
针对上述现有技术的不足,本发明提供一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法,在饲料中添加青贮全株玉米的低能量高纤维水平下,可有效提高瘦肉率,并提高猪肉产量,同时,有效降低饲养成本。
具体的,本发明的技术方案如下:
一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法,包括如下步骤:
(1)根据三元猪的体重将三元猪生长发育分为两个时期,分别是生长期:20-60kg,育肥期:60-115kg;
(2)根据不同时期设计全株玉米保鲜喂猪的方法,分别是生长期:能蛋比21.75-22.08,全株玉米20-40%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为1/4-3/2,育肥期:能蛋比24.25-24.85,全株玉米40%-60%,全株玉米和全价配合饲料的质量比为2/3-3/2;
(3)按步骤(2)所述的范围设计配方,配置日粮,分阶段饲喂即可;
其中,所述青贮全株玉米是指乳熟期-蜡熟期地上5-10cm收获后,经铡草机和揉碎机破碎后自然青贮的青贮原料;
所述全价配合饲料即生长育肥猪用全价配合饲料,由玉米,豆粕,麸皮,大豆油和预混料按照比例混合而成;
优选的,所述玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69-80:10-17:5-13:2-4:4;
所述预混料为生长育肥猪用预混料,用以补充日粮中氨基酸(aa)、钙(Ca)、磷(P)、维生素和微量元素。
所述步骤(2)中的生长期,能蛋比为21.95,全株玉米30%,全价配合饲料70%,所述全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为71:17:5:3:4;
所述步骤(2)中的育肥期,能蛋比为24.55,全株玉米40%,全价配合饲料60%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69.6:10.9:13:2.5:4;
本发明的配方模型在添加青贮全株玉米的同时,特别注意日粮中消化能和蛋白质的含量,有效促进三元猪的生长发育,改善猪的健康情况,提高三元猪的瘦肉率,并降低优质猪肉的生产成本。
具体的,所述日粮饲喂具体为:当仔猪从20kg开始按所述生长期、育肥期两个阶段进行饲喂,其中,生长期饲喂阶段三元猪自由采食按照2100-2700g/d.头给料,育肥期饲喂阶段三元猪自由采食按照4400-5100g/d.头给料。
优选的,所述生长期和育肥期两个阶段更换饲料时需要过渡,过渡方法为:50%生长期饲料掺和50%育肥期饲料饲喂3天,每天按照3500-4000g/d.头给料,然后接喂育肥期阶段饲料。
本发明还公开了上述饲喂方法在提高三元猪瘦肉率中的应用。
本发明饲料配方营养搭配合理,由于饲粮的能蛋比即蛋白质含量和能量水平不平衡时,机体的正常代谢必然受阻,从而影响动物的生产性能。然而,随着饲喂动物的生长发育,其能蛋比也在不断变化,倘若根据其能蛋比变化不断调整饲料配方,必然增加物料人力成本,根本不具有实际可操作性,发明人通过对三元猪的生长发育情况的深入研究,确定以60kg为截点,将20-60kg内的三元猪确定为生长期,在该时期内三元猪主要以骨骼、肌肉的生长为主,因此需要提供丰富的高营养水平,促进骨骼肌肉的快速发育;当三元猪生长至60kg以上时,此时脂肪开始大量沉积,因此采取限制高营养水平,适当提高能蛋比。
同时,在本发明中采用青贮全株玉米,营养丰富,含有丰富的蛋白质,矿物质元素和维生素,还含有异黄酮类物质及多种生长和繁殖因子,同时它还含有大量的粗纤维,将青贮全株玉米作为饲料原料添加到猪饲料中,可显著提高饲料转化率,改善猪的生长性能,提高猪肉瘦肉率;同时添加一定量的青贮玉米配合本申请的全价饲料使用,对于猪腹泻症状亦有明显改善。相比于其它饲料,青贮全株玉米还能大幅度降低生产成本,增加养殖户收益。
豆粕是大豆制油后的副产物,粗蛋白含量高达40~50%,且氨基酸构成合理,是畜牧生产中优质的植物性蛋白质原料,在饲料中广泛应用;但是全株玉米、玉米、豆粕等含有植酸等抗营养因子,而豆油含有丰富的不饱和脂肪酸,促进脂溶性维生素的吸收,改善饲料的适口性,提高采食量,但是由于大豆油易氧化变质,影响其使用,发明人通过调整饲料各组分及其比例,在满足营养成分的同时,使得饲料中植酸含量控制在0.05~0.2%之间,显著提高了大豆油的抗氧化能力,从而提高了饲料的整体贮藏性,从而大幅度降低生产成本。
本发明的饲喂方法针对养猪过程中不同阶段饲喂不同原料配比组成的饲料,饲喂时不仅使得饲喂本阶段猪有良好的效果,同时可以带动全期饲养成绩提高,同时使得全期饲养成本降低,提高养猪效益。
具体实施方式
应该指出,以下详细说明都是例示性的,旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明,本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件或它们的组合。
正如背景技术所介绍的,目前市场上猪饲料产品研究大多只注重某一阶段的营养研究和配方优化,而缺乏将各阶段饲料有机结合的相应配套饲喂技术以达到最佳生长效果及降低饲料成本的方法。
有鉴于此,本发明的一种典型实施方式中,提供一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法,包括如下步骤:
(1)根据三元猪的体重将三元猪生长发育分为两个时期,分别是生长期:20-60kg,育肥期:60-115kg;
(2)根据不同时期设计全株玉米保鲜喂猪的方法,分别是生长期:能蛋比21.75-22.08,全株玉米20-40%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为1/4-2/3,育肥期:能蛋比24.25-24.85,全株玉米40%-60%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为2/3-3/2;
(3)按步骤(2)所述的范围设计配方,配置日粮,分阶段饲喂即可;
其中,所述青贮全株玉米是指乳熟期-蜡熟期地上5-10cm收获后,经铡草机和揉碎机破碎后自然青贮的青贮原料;
所述全价配合饲料即生长育肥猪用全价配合饲料,由玉米,豆粕,麸皮,大豆油和预混料按照比例混合而成;
本发明的又一典型实施方式,所述玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69-80:10-17:5-13:2-4:4;
所述预混料为猪用预混料,用以补充日粮中氨基酸(aa)、钙(Ca)、磷(P)、维生素和微量元素。
本发明的一种典型实施方式中,所述步骤(2)中的生长期,能蛋比为21.95,全株玉米30%,全价配合饲料70%,所述全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为71:17:5:3:4;
本发明的一种典型实施方式中,所述步骤(2)中的育肥期,能蛋比为24.55,全株玉米40%,全价配合饲料60%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69.6:10.9:13:2.5:4;
本发明的配方模型在添加青贮全株玉米的同时,特别注意日粮中消化能和蛋白质的含量,有效促进三元猪的生长发育,改善猪的健康情况,提高三元猪的瘦肉率,并降低优质猪肉的生产成本。
本发明的一种典型实施方式中,所述日粮饲喂具体为:当仔猪从20kg开始按所述生长期、育肥期两个阶段进行饲喂,其中,生长期饲喂阶段三元猪自由采食按照2100-2700g/d.头给料,育肥期饲喂阶段三元猪自由采食按照4400-5100g/d.头给料。
本发明的一种典型实施方式中,所述生长期和育肥期两个阶段更换饲料时需要过渡,过渡方法为:50%生长期饲料掺和50%育肥期饲料饲喂3天,每天按照3500-4000g/d.头给料,然后接喂育肥期阶段饲料。
下面通过具体实例对本发明进行进一步的阐述,应该说明的是,下述说明仅是为了解释本发明,并不对其内容进行限定。
需要说明的是,本发明中所有原料均可市购,饲料原料中营养价值含量参考《中国饲料成分及营养价值表》2008年第19版。各阶段猪营养需要参考美国国家研究委员会(NRC)编著的《猪营养需要》第十次修订版。
为了验证本发明的全株玉米保鲜饲喂三元猪的饲用效果,申请人单位于2016年10月在猪场对160头三元猪进行了饲喂试验。把三元猪生长发育分为20-60kg、60-115kg两个阶段,按照一下配方设计,自由采食到出栏。
实施例1
生长期:能蛋比21.84,青贮全株玉米20%,全价配合饲料80%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为70:16:6:4:4;
育肥期:能蛋比24.38,青贮全株玉米40%,全价配合饲料60%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为71:17:5:3:4。
实施例2
生长期:能蛋比21.95,青贮全株玉米30%,全价配合饲料70%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为71:17:5:3:4;
育肥期:能蛋比24.55,青贮全株玉米40%,全价配合饲料60%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69.6:10.9:13:2.5:4。
实施例3
生长期:能蛋比22.08,青贮全株玉米40%,全价配合饲料60%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为75:12:5:4:4;
育肥期:能蛋比24.85,青贮全株玉米60%,全价配合饲料40%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为73:13:7:3:4。
对比例1
生长期:能蛋比21.75,青贮全株玉米0,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为71:17:5:3:4;
育肥期:能蛋比24.25,青贮全株玉米0,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69.6:10.9:13:2.5:4。
试验结果见表1-表3。
表1生长性能
表2屠宰性能(体重100kg)
瘦肉率:将胴半剖分为瘦肉、脂肪及皮和骨四部分(注:剖分时肌内、肌间脂肪不剔除算做瘦肉,皮肌不剔除算作脂肪,尽量剃净骨头上的肌肉)。瘦肉重量占这四种成分总重的比例即为瘦肉比例,单位:%;瘦肉比例=瘦肉重量/(骨骼重+皮重+脂肪重+瘦肉重)×100%眼肌面积:胸腰结合处背最长肌的横断面积,按高×宽×0.7系数即为眼肌面积。
表3屠宰性能(体重115kg)
由表1-表3不难看出,在具体实施例中,实施例2得到的三元猪屠宰性能最佳,部分指标接近甚至优于由全价饲料饲喂的对比例1三元猪,但是饲料成本则大大降低,表现出良好的应用前景。
同时对饲料进行贮藏周期试验,将实施例1-3及对比例1的饲料置于温度为35±1℃,相对湿度为70±5%;试验结果证明,实施例1-3贮藏期较对比例1大大延长,具体结果如表4所示,表明本饲料具有良好的贮藏特性。
表4
组别 | 氧化腐臭出现时间 |
对比组1 | 5±0.3h |
实施例1 | 18±0.5h |
实施例2 | 20±0.2h |
实施例3 | 21±0.3h |
以上所述仅为本申请的优选实施例而已,并不用于限制本申请,对于本领域的技术人员来说,本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本申请的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种含有青贮全株玉米的饲料饲喂三元猪的方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)根据三元猪的体重将三元猪生长发育分为两个时期,分别是生长期:20-60kg,育肥期:60-115kg;
(2)根据不同时期设计全株玉米保鲜喂猪的方法,分别是生长期:能蛋比21.75-22.08,全株玉米20-40%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为1/4-3/2,育肥期:能蛋比24.25-24.85,全株玉米40%-60%,青贮全株玉米和全价配合饲料的质量比为2/3-3/2;
(3)按步骤(2)所述的范围设计配方,配置日粮,分阶段饲喂即可。
2.如权利要求1所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述青贮全株玉米是指乳熟期-蜡熟期地上5-10cm收获后,经铡草机和揉碎机破碎后自然青贮的青贮原料。
3.如权利要求1所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述全价配合饲料即生长育肥猪用全价配合饲料,由玉米,豆粕,麸皮,大豆油和预混料按照比例混合而成。
4.如权利要求3所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69-80:10-17:5-13:2-4:4。
5.如权利要求1所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述步骤(2)中的生长期,能蛋比为21.95,全株玉米30%,全价配合饲料70%,所述全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为71:17:5:3:4。
6.如权利要求1所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述步骤(2)中的育肥期,能蛋比为24.55,全株玉米40%,全价配合饲料60%,全价配合饲料中玉米、豆粕、麸皮、大豆油和预混料的质量比为69.6:10.9:13:2.5:4。
7.如权利要求1所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述步骤(3)中日粮饲喂具体为:当仔猪从20kg开始按所述生长期、育肥期两个阶段进行饲喂。
8.如权利要求7所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述生长期饲喂阶段三元猪自由采食按照2100-2700g/d.头给料,育肥期饲喂阶段三元猪自由采食按照4400-5100g/d.头给料。
9.如权利要求7所述的一种饲喂方法,其特征在于,所述生长期和育肥期两个阶段更换饲料时需要过渡,过渡方法为:50%生长期饲料掺和50%育肥期饲料饲喂3天,每天按照3500-4000g/d.头给料,然后接喂育肥期阶段饲料。
10.权利要求1-9任一项所述饲喂方法在提高三元猪瘦肉率中的应用。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108402323A (zh) * | 2018-06-07 | 2018-08-17 | 张宏芳 | 一种使用全株大麦及大麦籽实为原料的藏猪饲料 |
CN110973052A (zh) * | 2019-12-03 | 2020-04-10 | 任锦帅 | 一种环保育肥猪养殖方法 |
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2017
- 2017-04-26 CN CN201710282969.6A patent/CN107047959A/zh active Pending
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