CN106983157A - 用于核桃剥壳的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种用于核桃剥壳的方法,具体为用于核桃剥壳的方法,包括如下步骤:(1)准备好核桃剥壳机;(2)将准备好的同一批次的大核桃放入进料斗中,手摇搅拌棒,使得核桃依次整列进入过度通道中;(3)启动核桃传送通道,核桃传送通道以3cm/s~4cm/s的速度传送核桃,启动锯刀,对核桃进行第一次切割,将核桃分为两半;(4)启动分离传送道,待排列整齐的一排半边核桃落到空隙之中后关闭所有传送通道,启动升降机构,使得升降杆下降,带动压板下压半边核桃;(5)控制升降机构上升,关闭升降机构,启动分离传送道,将四分之一小瓣的核桃运送到壳体出口。本发明方法解决了核桃破壳过程中,核仁破碎的问题。

Description

用于核桃剥壳的方法
技术领域
本发明涉及一种核桃剥壳领域。
背景技术
核桃含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体十分有益,是深受人们喜爱的坚果类食品之一。
而我国盛产的大核桃,直径一般在5cm左右,核仁大,口感好,受到了广大消费者的青睐,在售卖的过程中,通常会以完整的核桃和剥壳后的核仁两种方式进行售卖,剥壳后的核桃价格一般会比完整的核桃高,并且销量更好,其原因在于核桃外壳较硬,消费者在购买后无法轻易打开外壳,食用较麻烦,因此更愿意购买剥壳后的核桃。
现有技术中的核桃剥壳机通常是采用碰撞的方式进行剥壳,将核桃放入机器中,核桃接触到高速旋转的辊被喷射出去碰撞到机器的内壁上,通过撞击力使得核桃外壳破碎,进而得到核仁。
上述现有技术的缺陷在于:核桃在碰撞剥壳的过程中,如果碰撞力过小,则无法将整个外壳破碎,得到里面的核仁,而碰撞力过大,就会使得核仁随着外壳一起破碎,无法得到完整的核仁。
发明内容
本发明的目的在于提供用于核桃剥壳的方法,该方法解决了核桃破壳过程中,核仁破碎的问题。
为达到上述目的,本发明的技术方案是用于核桃剥壳的方法,包括如下步骤:
步骤1:准备好核桃剥壳机,包括壳体,所述壳体设置有进料斗,进料斗设置有Z型的搅拌棒,进料斗下端连接有供单个核桃通过且横截面是圆形的过度通道,过度通道内壁上设置有限位槽;壳体内部设置有水平的核桃传送通道,沿核桃传送通道内壁周向设置有圆弧罩体,过度通道的出口与圆弧罩体连通,过度通道的口径与圆弧罩体相同,核桃传送通道开设有中部凹槽,限位槽与中部凹槽对应设置,核桃传送通道的中部凹槽设置有切割设备;壳体外部设置有水平的分离传送道,核桃传送通道的出口与分离传送道连通,中部凹槽从核桃传送通道延伸至分离传送道上,分离传送道两侧分别设置有左传送道和右传送道,左传送道和右传送道分别与分离传送道之间形成空隙,左传送道和右传送道的传送速度与分离传送道的传送速度相同;分离传送道下方设置有支撑板,支撑板通过支撑杆连接到壳体底部,支撑板上部设置有两个三角形的凸起,两个凸起分别穿过空隙,凸起顶部高于分离传送道上表面;壳体上设置有升降机构,升降机构的输出端连接有升降杆,升降杆的另一端连接有倒E型的压板,压板两侧自带凸边分别位于左传送道和右传送道外边侧上方,压板中间自带的凸边位于中间凹槽的上方;
步骤2:将准备好的同一批次的大核桃放入进料斗中,手摇搅拌棒,使得核桃依次整列进入过度通道中;
步骤3:启动核桃传送通道,核桃传送通道以3cm/s~4cm/s的速度传送核桃,启动切割设备,对核桃进行第一次切割,将核桃分为两半,核桃传送通道继续传送核桃至分离传送道上;
步骤4:启动分离传送道,待排列整齐的一排半边核桃依次落到空隙之中后关闭所有传送通道,启动升降机构,使得升降杆下降,带动压板下压半边核桃,将半边核桃分为四分之一小瓣;
步骤5:控制升降机构上升,关闭升降机构,启动分离传送道,将四分之一小瓣的核桃运送到壳体出口。
本方案的有益效果为:将同一批次的大核桃放入进料斗中,通过搅拌棒不断搅拌,核桃的直径略大于进料斗下端的大小,因此核桃由于存在凸起的嗑边无法直接进入过度通道,只有当嗑边与过度通道的限位槽重合时才能进入过度通道,而限位槽与核桃传送通道的中部凹槽对应设置,因此核桃在通过过度通道落到核桃传送通道后,其凸起的嗑边正好位于中部凹槽中。因为中部凹槽设置有切割设备,因此核桃通过切割设备后被从凸起的嗑边处分成两半,但是由于核桃传送通道设置有圆弧罩体,因此核桃不会分开,而是通过核桃传送通道继续传送至分离传送道,当核桃进入到分离传送道后,由于分离传送道没有圆弧罩体对其进行束缚,核桃就会从中部凹槽处一分为二,两半核桃的底部会分别落到空隙上,当一排核桃整齐排列在分离传送道后,停止所有传送道,启动升降机构,升降杆就会下压连接的倒E型的压板,压板两侧的凸边会分别于两半核桃的外边侧接触,中间的凸边就会和两半核桃的内边侧接触,然后升降机构持续下压,压板给予核桃边缘压力,由于半边核桃上表面的两侧被施加力,核桃底部中间位置受到凸起的应力作用,在三个力的共同作用下,半边的核桃就会继续一分为二,最终实现将一个完整的核桃分成四瓣,并且核仁完整,不会随着核桃壳的破碎而破碎。
进一步,所述核桃传送通道、分离传送道,左传送道和右传送道上分别设置有传送带。
该方案的有益效果为:将整个操作实现全机械化,传送通道直接运送核桃到各个环节,节约了人力成本。
进一步,所述核桃传送通道和分离传送道上的传送带中部设置有开口,所述开口的宽度与中部凹槽的宽度一致。
该方案的有益效果为:因为所有传送道都有凹槽,因此,传送带也设置了开口,使得核桃再传送的过程中凸起的嗑边能够伸入到凹槽中。
进一步,所述切割设备包括锯刀,锯刀的圆心处通过转轴连接有电机,电机的输出端与转轴连接,电机焊接在壳体内壁上,所述锯刀设置在中部凹槽中且锯刀下半部分贯穿核桃传送通道下部。
该方案的有益效果为:锯刀设置在凹槽中,不会阻碍核桃的传送。
进一步,所述分离传送道的末端连接收集箱。
该方案的有益效果为:当核桃剥壳完成后,分离传送道直接将核桃传送至收集箱中,方便工人收集核桃。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
图1为本发明的主视图;
图2为本发明的核桃传送通道的结构图;
图3为本发明的未放置核桃的结构图;
图4为本发明放置核桃后压板未下压状态时的工作原理图;
图5为本发明放置核桃后压板下压状态时的工作原理图。
具体实施方式
附图标记为:壳体1、进料斗2、搅拌棒3、过度通道4、进料口5、核桃传送通道6、中部凹槽7、分离传送道8、左传送道9、右传送道10、锯刀11、支撑杆12、支撑板13、凸起14、升降机构15、升降杆16、压板17、限位槽18、空隙19。
实施例1
用于核桃剥壳的方法,涉及一种核桃剥壳机,如图1、2、3、4、5所示,核桃剥壳机包括壳体1,壳体1顶部右侧设置有倒三角形进料斗2,进料斗2设置有Z型的搅拌棒3,进料斗2下端连接有供单个核桃通过的过度通道4,过度通道4的侧壁上设置有限位槽18。壳体1内部设置有水平的核桃传送通道6,核桃传送通道6上开设有中部凹槽7,且限位槽18与中部凹槽7相对设置,核桃传送通道6上设置有中部开有开口的传送带,传送带的开口宽度与中部凹槽7的宽度一致,核桃传送通道6设置有圆弧罩体5,过度通道4与圆弧罩体5连通,过度通道4口径与圆弧罩体5相同。壳体1的内壁上设置有电机,电机的输出端连接有转轴,转轴的另一端连接有锯刀11,锯刀11设置在中部凹槽7中,且锯刀11的下半部分贯穿核桃传送通道6的底部。
核桃传送通道6的出口连接有分离传送道8,中部凹槽7从核桃传送通道6延伸至分离传送道8上,分离传送道8上设置有中部开有开口的传送带,分离传送道8的末端连接有收集箱。分离传送道8左侧和右侧分别设置有左传送道9和右传送道10,左传送道9和右传送道10上设置有传送带,左传送道9,右传送道10和分离传送道8的传送速度一致。左传送道9和右传送道10与分离传送道8之间形成空隙19,壳体1底部焊接有支撑杆12,支撑杆12的另一端焊接有支撑板13,支撑板13位于分离传送道8的下方,支撑板13的两侧分别设置有三角形的凸起14,两个凸起14穿过空隙19,凸起14的顶部高于分离传送道8上表面。核桃传送通道6的底部设置有升降机构15,升降机构15连接有升降杆16,升降杆16的下端连接有倒E型的压板17,压板17两侧的凸边分别位于左传送道9和右传送道10外侧的上方,中间的凸边位于中间凹槽的上方。
用于核桃剥壳的方法,具有为以下步骤:
步骤1:准备好上述核桃剥壳机。
步骤2:将同一批次的大核桃放入进料斗2中,手摇搅拌棒3,因为核桃的直径略大于进料斗2下端口径,因此核桃由于凸起的嗑边无法直接进入到过度通道4中,只有当核桃的嗑边和限位槽18重合,这时,核桃就能依次整列进入到过度通道4中,同时限位槽18将核桃进行了限位。
步骤3:启动核桃传送通道,核桃在核桃传送通道上以3.5cm/s的速度进行传送,在该速度下进行传送与进料斗2限位核桃的速度相近,使得多个核桃能够连续传递;启动锯刀11,将一排整列后的核桃从中间切开,形成两半,由于圆弧罩体对其束缚,核桃不会马上分开,而是合并在一起随着核桃传送通道6向前传送至分离传送道8。
步骤4:启动分离传送道8,合并在一起的核桃进入到分离传送道8后,由于失去了圆弧罩体的束缚,就会从中间分开,两半核桃分别落到中部凹槽7的两侧,半边核桃的底部落在空隙19之中,当一排整列好的半边核桃都传送道分离传送道8后,关闭所有分离传送道,启动升降机构15,使得升降杆16下降,带动压板17下压半边核桃,由于压板17凸边对半边核桃上部的两侧施加压力,核桃底部中间位置受到凸起14的应力作用,半边核桃就在三个力的作用下再次分裂,形成四分之一体积的核桃。
步骤5:控制升降机构15上升,关闭升降机构15,启动分离传送道8,将四分之一小瓣的核桃运送到壳体1出口处,进入收集箱完成对核桃的剥壳处理。

Claims (5)

1.用于核桃剥壳的方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤1:准备好核桃剥壳机,包括壳体,所述壳体设置有进料斗,进料斗设置有Z型的搅拌棒,进料斗下端连接有供单个核桃通过且横截面是圆形的过度通道,过度通道内壁上设置有限位槽;壳体内部设置有水平的核桃传送通道,沿核桃传送通道内壁周向设置有圆弧罩体,过度通道的出口与圆弧罩体连通,过度通道的口径与圆弧罩体相同,核桃传送通道开设有中部凹槽,限位槽与中部凹槽对应设置,核桃传送通道的中部凹槽设置有切割设备;壳体外部设置有水平的分离传送道,核桃传送通道的出口与分离传送道连通,中部凹槽从核桃传送通道延伸至分离传送道上,分离传送道两侧分别设置有左传送道和右传送道,左传送道和右传送道分别与分离传送道之间形成空隙,左传送道和右传送道的传送速度与分离传送道的传送速度相同;分离传送道下方设置有支撑板,支撑板通过支撑杆连接到壳体底部,支撑板上部设置有两个三角形的凸起,两个凸起分别穿过空隙,凸起顶部高于分离传送道上表面;壳体上设置有升降机构,升降机构的输出端连接有升降杆,升降杆的另一端连接有倒E型的压板,压板两侧自带凸边分别位于左传送道和右传送道外边侧上方,压板中间自带的凸边位于中间凹槽的上方;
步骤2:将准备好的同一批次的大核桃放入进料斗中,手摇搅拌棒,使得核桃依次整列进入过度通道中;
步骤3:启动核桃传送通道,核桃传送通道以3cm/s~4cm/s的速度传送核桃,启动切割设备,对核桃进行第一次切割,将核桃分为两半,核桃传送通道继续传送核桃至分离传送道上;
步骤4:启动分离传送道,待排列整齐的一排半边核桃依次落到空隙之中后关闭分离传送道,启动升降机构,使得升降杆下降,带动压板下压半边核桃,将半边核桃分为四分之一小瓣;
步骤5:控制升降机构上升,关闭升降机构,启动分离传送道,将四分之一小瓣的核桃运送到壳体出口。
2.如权利要求1所述的核桃剥壳机,其特征在于:所述核桃传送通道,分离传送道,左传送道和右传送道上分别设置有传送带。
3.如权利要求2所述的核桃剥壳机,其特征在于:所述核桃传送通道和分离传送道上的传送带中部设置有开口,所述开口的宽度与中部凹槽的宽度一致。
4.如权利要求3所述的核桃剥壳机,其特征在于:所述切割设备包括锯刀,锯刀的圆心处通过转轴连接有电机,电机的输出端与转轴连接,电机焊接在壳体内壁上,所述锯刀设置在中部凹槽中且锯刀下半部分贯穿核桃传送通道下部。
5.如权利要求4所述的核桃剥壳机,其特征在于:所述分离传送道的末端连接收集箱。
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