CN106724900B - 一种炭烤炉 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及厨房设备领域,公开了一种炭烤炉,烤架在炭灰盒下设置有可升降的托杆盘,托杆盘上端呈圆盘形,托杆盘下端为升降手轮,托杆盘中段为螺杆并螺纹连接在下支架上,当需要对炭灰盒内炭灰进行清理时,可以调节升降手轮,使炭灰盒下降,炭灰盒下降到滑轨上,炭灰盒下端设置有的滑轮与滑轨相接处,可以将炭灰盒沿着滑轨推出,对炭灰盒内炭灰进行清理,当炭灰清理完毕后,可以再将炭灰盒放到滑轨上,推动炭灰盒到滑轨中段,滑轨中段设置有限位挡块对炭灰盒起限位定位作用,调节升降手轮,使炭灰盒上升到达炉体接合位置,同时炭灰盒脱离滑轨,简单省事,耗时少,清理容易,可以非常容易地将炭灰盒内的炭灰清理干净。

Description

一种炭烤炉
技术领域
本发明涉及厨房设备领域,具体来说是一种炭烤炉。
背景技术
炭烤炉被广泛应用于厨房设备中,通过燃烧炭木对食材进行烧烤,将炭木放置在炭灰盒中,炭木在燃烧后会变为炭灰,炭灰积聚在炭灰盒底部,需要定期进行清理,现有技术中的炭灰盒固定设置在炉体下,要将炭灰从炭灰盒中清理出来,需要使用工具将炭灰掏出,非常繁琐费力,耗时长,难以清理干净。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本发明提供一种炭烤炉,通过托杆盘、滑轮和滑轨将炭灰盒移出清理,简单省事,耗时少,清理容易,可以非常容易地将炭灰盒内的炭灰清理干净。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案:
一种炭烤炉,包括有下支架,所述下支架上固定设置有炉体,所述炉体下端中心处设置有炭灰盒,所述炉体前面铰接设置有炉门,所述炉门上设置有手把,所述炉体在炉门下水平延伸设置有托板,所述炉门和托板包裹有不锈钢外层,所述炉体前面设置有温度表,所述炉体上部设置有抽烟腔,所述抽烟腔内放置有矩形滤网框体,所述抽烟腔上端与抽油烟机相连通,所述抽烟腔在炉体后面设置有清洗门,所述炉体设置有保温砖层,所述保温砖层包裹有不锈钢外层,所述炉体内部两侧设置有两行托滑槽,所述的炉体内部设置有两层烤架,所述烤架两侧与托滑槽相配合,并可在托滑槽内滑移,所述烤架呈矩形网状,所述烤架的正下方设置有炉口,所述炉口下方为炭灰盒,所述炉口外围设置有圆形凹盘,所述炭灰盒下端设置有滑轮,所述下支架在滑轮下方设置有滑轨,所述烤架在炭灰盒下设置有可升降的托杆盘,所述托杆盘上端呈圆盘形,所述托杆盘下端为升降手轮,所述托杆盘中段为螺杆并螺纹连接在下支架上,所述滑轨中段设置有限位挡块。
进一步地,所述炭灰盒侧面设置有开口,所述开口呈矩形,所述炭灰盒在开口外设置有有铡挡片,所述铡挡片一端可转动地与炭灰盒相连接,所述铡挡片另一端垂直连接有把手,所述炭灰盒侧面设置有多个与把手相配合的卡口,所述的卡口呈弧形布置在炭灰盒侧面。
进一步地,所述下支架在托杆盘下方设置有接盘,所述的接盘内盛装有水。
进一步地,所述炉体前面设置有计时器。
进一步地,所述下支架底部设置有四个可调支脚。
更进一步地,所述下支架底部设置有滑轮。
本发明的有益效果是:炉体前面铰接设置有炉门,炉门上设置有把手,手拉把手可以打开或闭合炉门,方便简单,炉体在炉门下水平延伸设置有托板,烧烤完毕后,打开炉门,可以将烤架放置在托板上,再用厨具盛装烧烤的食物,炉门和托板包裹有不锈钢外层,经久耐用,炉体前面设置有温度表,可以实时地观察到炉体内的烧烤温度,及时添加炭木,炉体上部设置有抽烟腔,炭木在燃烧会产生较多的烟尘,可以通过抽烟腔将烟尘排走,抽烟腔内放置有矩形滤网框体,通过矩形滤网框体吸附和过滤烟尘,抽烟腔上端与抽油烟机相连通,通过抽油烟机将烟尘及时抽走,抽烟腔在炉体后面设置有清洗门,打开清洗门,可以将矩形滤网框体取出进行清洗,同时也可以对抽烟腔内进行清洗,炉体设置有保温砖层,保温砖层包裹有不锈钢外层,结构牢固,保温效果好,炉体内部两侧设置有两行托滑槽,炉体内部设置有两层烤架,烤架两侧与托滑槽相配合,并可在托滑槽内滑移,将食材放置在烤架上,然后将烤架对准托滑槽插入,托滑槽对烤架起支承作用,上下层的烤架所接受的烧烤强度不一致,下层的烧烤温度较高,烤架呈矩形网状,便于烧烤,有利于对食材进行充分烧烤,烤架的正下方设置有炉口,炉口下方为炭灰盒,炉口外围设置有圆形凹盘,圆形凹盘可供炭木落入,烤架在炭灰盒下设置有可升降的托杆盘,托杆盘上端呈圆盘形,托杆盘下端为升降手轮,托杆盘中段为螺杆并螺纹连接在下支架上,当需要对炭灰盒内炭灰进行清理时,可以调节升降手轮,使炭灰盒下降,炭灰盒下降到滑轨上,炭灰盒下端设置有的滑轮与滑轨相接处,可以将炭灰盒沿着滑轨推出,对炭灰盒内炭灰进行清理,当炭灰清理完毕后,可以再将炭灰盒放到滑轨上,推动炭灰盒到滑轨中段,滑轨中段设置有限位挡块对炭灰盒起限位定位作用,调节升降手轮,使炭灰盒上升到达炉体接合位置,同时炭灰盒脱离滑轨,简单省事,耗时少,清理容易,可以非常容易地将炭灰盒内的炭灰清理干净。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的结构示意图;
图2是炭灰盒与滑轨配合的结构示意图;
图3是炉体内的结构示意图。
具体实施方式
参照图1~3,一种炭烤炉,包括有下支架1,下支架1上固定设置有炉体2,炉体2下端中心处设置有炭灰盒3,炉体2前面铰接设置有炉门21,炉门21上设置有手把22,炉体2在炉门21下水平延伸设置有托板23,炉门21和托板23包裹有不锈钢外层,炉体2前面设置有温度表24,炉体2上部设置有抽烟腔,抽烟腔内放置有矩形滤网框体,抽烟腔上端与抽油烟机相连通,抽烟腔在炉体2后面设置有清洗门,炉体2设置有保温砖层,保温砖层包裹有不锈钢外层,炉体2内部两侧设置有两行托滑槽,炉体2内部设置有两层烤架25,烤架25两侧与托滑槽相配合,并可在托滑槽内滑移,烤架25呈矩形网状,烤架25的正下方设置有炉口26,炉口26下方为炭灰盒3,炉口26外围设置有圆形凹盘27,炭灰盒3下端设置有滑轮31,下支架1在滑轮31下方设置有滑轨11,烤架25在炭灰盒3下设置有可升降的托杆盘28,托杆盘28上端呈圆盘形,托杆盘28下端为升降手轮29,托杆盘28中段为螺杆并螺纹连接在下支架1上,滑轨11中段设置有限位挡块。
炉体2前面铰接设置有炉门21,炉门21上设置有手把22,手拉手把22可以打开或闭合炉门21,方便简单,炉体2在炉门21下水平延伸设置有托板23,烧烤完毕后,打开炉门21,可以将烤架25放置在托板23上,再用厨具盛装烧烤的食物,炉门21和托板23包裹有不锈钢外层,经久耐用,炉体2前面设置有温度表24,可以实时地观察到炉体2内的烧烤温度,及时添加炭木,炉体2上部设置有抽烟腔,炭木在燃烧时会产生较多的烟尘,可以通过抽烟腔将烟尘排走,抽烟腔内放置有矩形滤网框体,通过矩形滤网框体吸附和过滤烟尘,抽烟腔上端与抽油烟机相连通,通过抽油烟机将烟尘及时抽走,抽烟腔在炉体2后面设置有清洗门,打开清洗门,可以将矩形滤网框体取出进行清洗,同时也可以对抽烟腔内进行清洗,炉体2设置有保温砖层,保温砖层包裹有不锈钢外层,结构牢固,保温效果好,炉体2内部两侧设置有两行托滑槽,炉体2内部设置有两层烤架25,烤架25两侧与托滑槽相配合,并可在托滑槽内滑移,将食材放置在烤架25上,然后将烤架25对准托滑槽插入,托滑槽对烤架25起支承作用,上下层的烤架25所接受的烧烤强度不一致,下层的烧烤温度较高,烤架25呈矩形网状,便于烧烤,有利于对食材进行充分烧烤,烤架25的正下方设置有炉口26,炉口26下方为炭灰盒3,炉口26外围设置有圆形凹盘27,圆形凹盘27可供炭木落入,烤架25在炭灰盒3下设置有可升降的托杆盘28,托杆盘28上端呈圆盘形,托杆盘28下端为升降手轮29,托杆盘28中段为螺杆并螺纹连接在下支架1上,当需要对炭灰盒3内炭灰进行清理时,可以调节升降手轮29,使炭灰盒3下降,炭灰盒3下降到滑轨11上,炭灰盒3下端设置有的滑轮31与滑轨11相接处,可以将炭灰盒3沿着滑轨11推出,对炭灰盒3内炭灰进行清理,当炭灰清理完毕后,可以再将炭灰盒3放到滑轨11上,推动炭灰盒3到滑轨11中段,滑轨11中段设置有的限位挡块对炭灰盒3起限位定位作用,调节升降手轮29,使炭灰盒3上升到达炉体2接合位置,同时炭灰盒3脱离滑轨11,简单省事,耗时少,清理容易,可以非常容易地将炭灰盒3内的炭灰清理干净。
本实施例中,优选的,炭灰盒3侧面设置有开口32,打开开口32,可以起到通气作用,同时也可以起到清理炭灰的作用,开口32呈矩形,结构简单,加工容易,炭灰盒3在开口32外设置有铡挡片33,铡挡片33一端可转动地与炭灰盒3相连接,铡挡片33另一端垂直连接有把手34,炭灰盒3侧面设置有多个与把手34相配合的卡口35,卡口35呈弧形布置在炭灰盒3侧面,可以用手把握住把手34,将铡挡片33调节到不同的卡口35,以调节开口32的大小,简单方便。
本实施例中,优选的,下支架1在托杆盘28下方设置有接盘,所述的接盘内盛装有水,当开口32打开时,炭灰盒3的炭灰落入到接盘,接盘内盛装的水可以将炭灰熄灭掉,同时也防止炭灰飘飞到其他地方,防止出现安全事故。
本实施例中,优选的,炉体2前面设置有计时器210,可以直观看到食材的烧烤时间。
本实施例中,优选的,下支架1底部设置有四个可调支脚12,可以通过可调支脚12调节下支架1的平衡。
本实施例中,优选的,下支架1底部设置有滑轮,调节可调支脚12往上缩,使滑轮起到支承作用,推移炉体2,可以调节炉体2位置,再可调支脚12往下伸展,使可调支脚12起到支承作用,完成炉体2定位。
以上所述,只是本发明的较佳实施方式而已,但本发明并不限于上述实施例,只要其以任何相同或相似手段达到本发明的技术效果,都应落入本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种炭烤炉,其特征在于:包括有下支架(1),所述下支架(1)上固定设置有炉体(2),所述炉体(2)下端中心处设置有炭灰盒(3),所述炉体(2)前面铰接设置有炉门(21),所述炉门(21)上设置有手把(22),所述炉体(2)在炉门(21)下水平延伸设置有托板(23),所述炉门(21)和托板(23)包裹有不锈钢外层,所述炉体(2)前面设置有温度表(24),所述炉体(2)上部设置有抽烟腔,所述抽烟腔内放置有矩形滤网框体,所述抽烟腔上端与抽油烟机相连通,所述抽烟腔在炉体(2)后面设置有清洗门,所述炉体(2)设置有保温砖层,所述保温砖层包裹有不锈钢外层,所述炉体(2)内部两侧设置有两行托滑槽,所述的炉体(2)内部设置有两层烤架(25),所述烤架(25)两侧与托滑槽相配合,并可在托滑槽内滑移,所述烤架(25)呈矩形网状,所述烤架(25)的正下方设置有炉口(26),所述炉口(26)下方为炭灰盒(3),所述炉口(26)外围设置有圆形凹盘(27),所述炭灰盒(3)下端设置有滑轮(31),所述下支架(1)在滑轮(31)下方设置有滑轨(11),所述烤架(25)在炭灰盒(3)下设置有可升降的托杆盘(28),所述托杆盘(28)上端呈圆盘形,所述托杆盘(28)下端为升降手轮(29),所述托杆盘(28)中段为螺杆并螺纹连接在下支架(1)上,所述滑轨(11)中段设置有限位挡块。
2.根据权利要求1所述的一种炭烤炉,其特征在于:所述炭灰盒(3)侧面设置有开口(32),所述开口(32)呈矩形,所述炭灰盒(3)在开口(32)外设置有有铡挡片(33),所述铡挡片(33)一端可转动地与炭灰盒(3)相连接,所述铡挡片(33)另一端垂直连接有把手(34),所述炭灰盒(3)侧面设置有多个与把手(34)相配合的卡口(35),所述的卡口(35)呈弧形布置在炭灰盒(3)侧面。
3.根据权利要求2所述的一种炭烤炉,其特征在于:所述下支架(1)在托杆盘(28)下方设置有接盘,所述的接盘内盛装有水。
4.根据权利要求1或2所述的一种炭烤炉,其特征在于:所述炉体(2)前面设置有计时器(210)。
5.根据权利要求1或2所述的一种炭烤炉,其特征在于:所述下支架(1)底部设置有四个可调支脚(12)。
6.根据权利要求1或2所述的一种炭烤炉,其特征在于:所述下支架(1)底部设置有滑轮。
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